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文档简介
1、 “伊利酸奶”包装策划方案 课程名称:产品广告与包装设计姓 名:XXX教 师:XXX学 号:XXXXXXX学 院:XXXXXXXX学院目录一、 包装内容1. 产品的物理特性2. 产品的类型3. 产品的容量及价格定位4. 产品生产企业的历史二、 市场调研1. 市场的基本情况及相关产品与自身产品的比较2. 目标消费者的基本情况三、 设计定位1. 确定材料2. 选用造型3. 设计方向 “伊利酸奶”包装设计策划方案1 包装内容1.产品的物理特性:酸奶属于流体主要采取塑料和纸质两种材 质我们这里选取塑料作为容器合身,然 后以锡纸盖封口。2.产品的类型:乳制品,伊利“小博士”酸奶,3.产品的容量及价格定位
2、:产品容量160克,价格定位三到五元。4.产品生产企业的历史:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。二市场调查1. 市场的基本情况及相关产品与自身产品的比较 酸奶行业市场广阔利润丰厚,有着庞大的消费群体,适合各个年龄阶段的人使用,可以说是老少皆宜的健康食品。目前市场上生产酸奶的企业主要有光明,蒙牛和伊利,三元等,其中伊利,光明和蒙牛 凭借着先进的技术和良好的品牌,丰富的产品,占据着较大的市场份额。市场
3、基本情况: 数据显示,2012年蒙牛占据了28%左右的市场,伊利占据了17%左右,光明占据了15%左右。除此之外,外国部分品牌也开始着手拓展中国市场。 随着人们购买能力和健康意识的进一步提高,酸奶行业将引来更大的发展。酸奶属于大众型乳制品,消费者遍布各个年龄阶段各个行业受众范围比较广,而酸奶制品本身价格比较低, 目前市场酸奶包装主要分为瓶装和盒装,瓶装主要有塑料瓶和玻璃瓶,企业主要有伊利,蒙牛和光明。 伊利:内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也
4、是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强;在“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以152.36亿元的品牌价值连续三次蝉联中国食品业首位。2005年,在中央电视台品牌中国栏目举办的“我最喜爱的中国品牌”评选活动中,伊利以较高的得票数获得消费者的青睐,成为中国食品行业的第一品牌;在“第二届中国最佳企业公民行为”评选活动中,伊利凭借高度的社会责任感和出色的企业声誉成为中国食品行业中唯一入选的企业;在“2005 CCTV中国年度雇主调查”活动中,伊利以超强的员工归属感和企业与员工和谐的劳动关系荣获“中国最佳雇主”殊荣。 2009年5月25日,伊利集团再次成
5、功携手世博,又成为唯一一家符合世博标准,为2010年上海世博会提供乳制品的中国企业。通过2010年的世博会,伊利将再次完美演绎“中国制造”,提高了品牌实力,巩固了其在乳品行业的绝对领导地位。市场产品:优酸乳和果之优酸乳,大果粒、优品佳人优酪乳、畅轻益生菌酸奶、QQ星酸奶、伊然、倍冠、妙酸乳、心选滋味、轻果激扬小妙酸乳。 蒙牛: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个
6、,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元,累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。 2012年9月21日起,蒙牛实行大规模换装,在全国商家新包装产品。 蒙牛酸奶主要产品:分纯酸奶,果粒酸奶,调味酸奶,凝固型酸奶,优益C,冠益乳这些价格稍高一点的益生菌的种类较多。 光明: 光明乳业股份有限公司作为国家级农业产业化重点龙头企业。光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命,始终以领先变革的首创精神,锐意进取、不断创新,在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。20
7、00年,“光明”系列产品获第27届中国奥运代表团唯一指定乳制品称号;2001年,入围“中国最受尊敬企业50强”;2002年至今,历年入选“上海100强企业”,排名逐年上升;连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评选的“中国500强企业”。2004年,在著名媒体财富中国发 布的2004年中国证券市场领导力报告中,光明乳业入选“2004年全国最具领导力的20家上市公司”;2005年,被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级AAA企业;2006年,在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”称号;2007年1月,被国家商务部评为06 年度中国最具市场竞争力品牌。同年9月,被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理总局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号,是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。2007年10月通过上海市质量金奖评审组的复评,再次荣获“上海市质量金奖”。 产品比较: 1.市场上现有的酸奶产品包装都互相模导产品外观都致也都大同小异相互模仿,打开方式单一不易于饮用,商标不明显不易于区别, 2.档次和种类上比较单一,市场占有率有提上空间。2. 目标消费者的基本情况酸奶产品拥有各个年龄段的不同阶层的盘大的消费群体,我们主要定位在给少年儿童,应为酸奶产品可以为少年儿童提供更多营养,促进生长和智力发育。三、设计
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