32 细胞器系统内的分工合作

1、第3章 第2节 细胞器系统内的分工合作【教学目标】 知识目标1.举例说出几种细胞器的结构和功能2.简述生物膜系统的结构和功能。 能力目标 制作细胞临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”。 情感目标 讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。【教学重点】1.几种主要细胞器的结构和功能。2.生物膜系统的结构和功能。【教学难点】1.细胞器之间的协调配合。2.制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。【课时安排】 3课时【教学过程】教学环节师生活动创设情景，导入新课 展示光学显微镜下的动物细胞图片，学生说出其基本结构：细胞膜、细胞核、细胞质。提问：细胞质是指哪一部分？（细胞

2、膜以内，细胞核以外的部分）。介绍：光学显微镜能把物体放大1500倍，在光镜下人们只能看到细胞质呈均匀透明的胶状。电子显微镜能把物体方法50万倍，科学家们发现细胞质内存在更小的特化结构，称为“细胞器”。展示电子显微镜下动物细胞图片。介绍：光镜下看到的称为显微结构，电镜下看到的称为亚显微结构。细胞器的概念 细胞中究竟含有哪些细胞器呢？组织学生观察课本P46图3-7，以“接龙”的方式说出细胞器的名称。学生可能会说核膜、核仁、细胞膜等也是细胞器，教师反问：“这些结构属于细胞器吗？”教师提示、引导学生思考细胞质与细胞器的关系：细胞质中包含细胞器，因此核膜、核仁、细胞膜不属于细胞器。介绍：细胞器之间充满了

3、液态的部分，称为“细胞质基质”。 线粒体的结构和功能 展示光镜下线粒体图片，说明其形态：短棒状。也有其他形状的，如圆球状、线形、哑铃形等。展示电镜下线粒体照片，和线粒体结构模式图。组织学生阅读P45图3-3及相关文字，P93“有氧呼吸”第一段和图5-8，说出线粒体的外膜、内膜、嵴、线粒体基质等结构，和线粒体的功能。 学生分析P45旁栏思考题和P93小字部分，说明线粒体的数量与细胞代谢的关系。分析：内膜向内折叠形成嵴有何意义？叶绿体的结构和功能 展示光镜下叶绿体图片，说明其形态：扁平的椭球形或球形。展示电镜下叶绿体照片，和叶绿体结构模式图。 组织学生阅读P45图3-4及相关文字，P99“叶绿体的

4、结构”和图5-11，说出叶绿体的外膜、内膜、类囊体、基粒、叶绿体基质等结构，和叶绿体的功能。 展示学生制作的叶绿体结构模型，说出模型中的各部分名称，并分析类囊体堆叠形成基粒有何意义？ 组织学生讨论，说出线粒体与叶绿体的相同点、不同点。核糖体与内质网 组织学生观察P46图3-7，指出核糖体和内质网，说明其形态及两者的位置关系。 核糖体：颗粒状，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中。内质网有两种：粗面内质网、滑面内质网。高尔基体、溶酶体、液泡 以猜谜的形式，教师通过资料描述其形态、结构或功能，学生分析判断其代表哪种细胞器。中心体 组织学生观察P46图3-7，找到中心体，并描述其结构。组织学生

5、观察P114图6-6，说出中心体的功能：与细胞的有丝分裂有关。教师可要求学生说出图中中心粒、中心体的数量、两组中心粒的位置关系，认同中心体的功能。拓展提升分泌蛋白的合成和运输 细胞器结构不同、功能不同，分工明确，都是为了更好的协调配合，共同完成生命活动。 组织学生阅读P48“资料分析”，回答以下问题：（1）什么是分泌蛋白？包括哪几类？（2）本实验是如何标记氨基酸的？为什么要标记氨基酸？（3）3min后，17min后，117min后放射性出现的位置有何不同？图中是如何表示的？（4）核糖体、内质网、高尔基体分别起什么作用？（5）看图3-8，说出5个过程分别代表什么？生物膜系统 人们把细胞内所有的膜

6、统称为“生物膜系统”，它包括哪几部分呢？组织学生阅读课本P49内容，说出生物膜系统的概念。 这些膜在结构上和功能上都紧密联系。教师补充介绍生物膜系统的应用。实验 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。一、实现材料1.观察叶绿体：藓类的小叶，菠菜叶稍带些叶肉的下表皮2.观察线粒体：人的口腔上皮细胞二、实验方法1.观察叶绿体：叶绿体本身呈绿色，无需染色2.观察线粒体：用健那绿将线粒体染成蓝绿色，而细胞质接近无色。线粒体可在健那绿染液中维持活性数小时。实验中出现的问题：学生不知道如何撕取菠菜叶下表皮，总是撕地太厚，或直接切取叶片进行观察，要么撕地太薄，看不到绿色的叶肉细胞。观察线粒体时，不知道如何取口腔上皮细胞，在显微镜下根本看不到细胞，或染色太深，一片深蓝色。【板书设计】 第3章 第2节 细胞器系统内的分工合作【教学反思】1.细胞器的知