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文档简介

一、乌龙茶的特征一、乌龙茶的特征 半发酵半发酵 绿叶红镶边绿叶红镶边香气馥郁香气馥郁 七泡有余香七泡有余香冲泡乌龙茶冲泡乌龙茶一、备器（展示茶具）一、备器（展示茶具）（1 1）茶船（茶盘）茶船（茶盘）（2 2）茶壶）茶壶（3 3）公道杯（茶海）公道杯（茶海）（4 4）过滤网和滤网架）过滤网和滤网架（5 5）闻香杯）闻香杯 与与 品茗杯品茗杯茶道六君子茶道六君子茶针茶针茶夹茶夹茶则茶则茶匙茶匙茶漏茶漏茶筒茶筒茶叶罐茶叶罐茶荷茶荷茶巾茶巾随手泡（电水壶）随手泡（电水壶）乌龙茶冲泡礼仪乌龙茶冲泡礼仪一、温泉涤尘温泉涤尘（温杯洁具）（温杯洁具）二、鉴赏佳茗（赏茶）二、鉴赏佳茗（赏茶）三、观音入宫（投茶）三、观音入宫（投茶）四、润泽仙颜四、润泽仙颜 （洗茶、醒茶、润茶）（洗茶、醒茶、润茶） 春风拂面春风拂面 五、重洗仙颜（正泡）五、重洗仙颜（正泡）六、母子相哺（出汤）六、母子相哺（出汤）七、祥龙行雨（分茶入杯）七、祥龙行雨（分茶入杯） 关公巡城关公巡城 韩信点兵韩信点兵八、百年好合（扣杯）八、百年好合（扣杯）九、鲤鱼翻身（翻杯）九、鲤鱼翻身（翻杯）十、孔雀开屏十、孔雀开屏十一、喜闻幽香十一、喜闻幽香

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