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文档简介

1、有哪些称霸朋友圈的美食照片秒杀朋友圈的美食照片 拍美食的方法 1、垂直角度拍摄使用垂直角度拍摄,就是将 放在美食的正上方,从上到下地俯视拍摄。这种拍摄方式非常适合立体效果不显著而平面效果很美观的菜肴, 并且这样拍摄可以避开餐厅中杂乱的场景, 直接用简洁的桌面做背景, 使美食主体更显突出。另外,在拍摄时需注意不要将我们的影子拍进去,这样会影响到 美食的呈现。将火锅调料放在画面的中间位置,并利用垂直角度拍摄,美食也 同样得到突出表达。在拍摄时,防止自己的影子进入画面。 垂直角度拍摄美食,多个圆形的小笼屉让画面很有趣,同时干净 的背景也可以很好地突出美食。2、低角度拍摄采用低角度的方式拍摄美食,可以

2、轻松地将美味菜 肴的色彩和细节表现出来,并且会在表现美食的时候更具针对性。受到我们吃饭的坐姿影响, 人们已经习惯以 45°左右的角度来观察 食物,而不会将食物放在眼前仔细观察,所以以低角度的方式进行拍 摄,可以带来不同的视觉感受。另外在拍摄时, 镜头要离食物近一些,这样既可以将食物的 细节特征突显出来,又可以使画面的空间立体感加强。受景深的影响,镜头离近拍摄也可以起到虚化背景的作用,防止 过多的杂物进入画面,同时还能突出表现美食。利用低角度拍摄美食,可以将美食的细节特征清晰地呈现出来, 同时由于镜头离美食很近,画面背景也得到了虚化效果。3、斜线构图让画面更加灵活在拍摄美食时,我们还可

3、以利用斜线 式的构图方式拍摄美食,这样得到的画面会显得灵活,而斜线元素也 会发挥视觉引导的作用。其实,斜线构图是根据美食和餐具的不同形态来决定的,例如, 在拍摄长方形的餐盘时,可以将其倾斜地放在画面中,从而防止了端 正摆放带来的呆板。这种失衡感不仅具有灵活性,而且在视觉上更起到引导的作用, 因此在拍摄这类美食和餐具时,我们要多加观察,调整好 的最正确 拍摄角度,从而得到让人满意的美食照片。拍摄带有长方形餐具的美食时,利用斜线构图的方式将其呈现在画面中,可以防止画面的呆板,灵活地展现美食的形态和色彩。要纠正的一个误区是,画幅的横、竖没有好坏之分,只是在用途 或者视觉效果方面有所区别,比方,竖画幅

4、更适合做杂志等的封面, 在拍摄时,可以根据照片的用途或者视觉效果,选择适宜的画幅,也 可以横、竖画幅都拍摄一下。我们在拍摄静物美食时, 可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、 竖画幅或者方画幅。从照片给观者的感受来说,横画幅的照片可以营造稳定感、宽阔 感,给人安静、平衡、松弛感 ;竖画幅可以更大程度地营造纵深感和高 度感,尤其对于静物美食的照片使用竖画幅拍摄会更具张力和紧迫感 至于方画幅的照片,更多地偏向于清新文艺, 从构图方面给人新鲜感。2、拍摄角度对于静物拍摄的构图,我们更多时候会比拟在意拍摄 的角度,这主要是因为,静物美食在一般情况下,外形不大,其使得 拍摄角度稍有不同,画面效果就会随之有

5、着明显的变化。通常,对于静物美食的拍摄多会选择俯视、仰视和平视的角度进 行拍摄。当然,为了获得某些效果,我们还会选择在静物美食顶部的位置 进行拍摄。另外,任何一种题材的拍摄,构图方式都不是单一存在的。 每张好的作品,都是多种构图方式的结合,因此,在拍摄时,不 要拘泥于一种构图方法。选择从顶部往下垂直角度拍摄美食,在整洁的桌面影响下,可以 更为突出地表现棱角清楚的寿司外表。平视拍摄美食,并将美食有规律地排布,可以更为全面、详细地 表现美食整体,同时画面也更显灵活、精彩。3、斜向构图在拍摄静物美食时,斜向构图,是比拟常用的构图方 法。这种方法,用起来比拟简单、 方便,我们只需要针对适合的主体, 在

6、拍摄时,稍微将相机倾斜,从而使场景中的主线条倾斜即可这样做的好处是,可以防止横平竖直的线条带来的呆板。斜线的运用,让画面中的线条更加灵活,而照片也会随之更有趣 味,以至人们在观看时能够获得更为轻松、舒适的视觉感受。在拍摄美食时,将盘子稍微倾斜摆放,照片更显灵活,同时观者 在欣赏时,也能获得更为轻松、舒适的视觉感受。4、选择色彩艳丽的食材进行拍摄静物摄影中,除了拍摄那些体型 较小、色彩单一的器皿、工艺品外,我们还可以拍摄色彩鲜活、艳丽 的食物,比方火红的辣椒、色彩艳丽的水果等。在实际拍摄这些色彩艳丽的美食时,我们需要了解一些有关色彩 的知识,比方比照色、互补色等,这样才可以使拍摄更为得心应手。当然,在了解并掌握这些知识以后,拍摄色彩艳丽的食材时,还 可以依据静物主体自身的色彩,选择最正确搭配组合,从而使照片更为 艳丽、精彩。在美食中参加红色和绿色的点缀,画面更丰富。 红色的西

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