种子加工与贮藏

1、种子加工与贮藏种子加工与贮藏冯云选冯云选作物教研室作物教研室 联系电话：联系电话：7020605重选分级机包衣机计量包装100100100100计量包装计量包装计量包装计量包装计量包装成膜仓风筛选200T200T干仓湿仓烘干机烘干机含水量含水量13以上的种子以上的种子含水量含水量13以下的种子以下的种子含水量含水量13以以下的种 子下的种 子直接加工直接加工集杂仓1沉降室1集杂仓2沉降室2含水含水13以上的种子继续循环烘干以上的种子继续循环烘干绪绪 论论一、种子贮藏加工研究的内容、任务及意义一、种子贮藏加工研究的内容、任务及意义 1 定义定义：研究种子贮藏与加工原理和

2、技术：研究种子贮藏与加工原理和技术 及贮藏加工过程中种子生命活及贮藏加工过程中种子生命活动动 规律的一规律的一 门应用科学。门应用科学。 是指从收获到播种前对种子所采取的各种是指从收获到播种前对种子所采取的各种处理，包括种子干燥、种子清选、种子精选分处理，包括种子干燥、种子清选、种子精选分级、种子包衣、种子包装等一系列工序。级、种子包衣、种子包装等一系列工序。 目的是提高种子质量，保证种子安全贮藏，目的是提高种子质量，保证种子安全贮藏，促进田间成苗及提高产量。促进田间成苗及提高产量。 采用合理的贮藏设备和先进科学的贮藏技采用合理的贮藏设备和先进科学的贮藏技术，人为地控制贮藏条件，使种子劣变降低

3、到术，人为地控制贮藏条件，使种子劣变降低到最低限度，最有效地保持较高的种子发芽力和最低限度，最有效地保持较高的种子发芽力和活力从而确保种子的播种价值。活力从而确保种子的播种价值。 种子的物理特性种子的物理特性种子的贮藏生理种子的贮藏生理种子贮藏有种子贮藏有害生物及防治害生物及防治种子仓库及入库管理种子仓库及入库管理种子贮藏技术种子贮藏技术种质资源的保存种质资源的保存种子加工的原理和技术种子加工的原理和技术种子加工与贮藏种子加工与贮藏农药学农药学遗传学遗传学微生物学微生物学昆虫学昆虫学生物统计学生物统计学建筑学建筑学物理学物理学生物化学生物化学植物生理学植物生理学植物学植物学 阐明种子在贮藏期间

4、的生命活动变化规律与贮阐明种子在贮藏期间的生命活动变化规律与贮藏环境条件的相互关系，探索不同种类种子的最佳藏环境条件的相互关系，探索不同种类种子的最佳贮藏条件，创造优良的环境，使种子的生活力和活贮藏条件，创造优良的环境，使种子的生活力和活力保持在尽可能高的水平，使种子数量的损失降到力保持在尽可能高的水平，使种子数量的损失降到最低限度。为农业生产提供高质量的种子，为植物最低限度。为农业生产提供高质量的种子，为植物育种家提供丰富的种质资源。育种家提供丰富的种质资源。 * *保持和提高种子的优良种性保持和提高种子的优良种性* *节约种子、粮食，减少保管费用，节约种子、粮食，减少保管费用， 种子数量不

5、发生意外的减少种子数量不发生意外的减少 * *为扩种和备荒提供种子为扩种和备荒提供种子* *提供种质资源进行育种工作提供种质资源进行育种工作* *为种子经营提供物质保证为种子经营提供物质保证全球种子加工设备制造企业按区域特点可划分为三个全球种子加工设备制造企业按区域特点可划分为三个板块，板块，1 1、以德国皮特库斯（、以德国皮特库斯（petkuspetkus）公司、丹麦堪勃利亚）公司、丹麦堪勃利亚（CimbriaCimbria）公司和奥地利海德）公司和奥地利海德(HEID)(HEID)公司为代表的欧洲公司为代表的欧洲板块；板块；2 2、以美国奥利文（、以美国奥利文（OLIVEROLIVER）公

6、司、美国卡特迪）公司、美国卡特迪(CARTER DAY)(CARTER DAY)公司和公司和LMCLMC公司等为代表的美洲板块；公司等为代表的美洲板块；3 3、以中国农业工程研究院、中国酒泉奥凯种子机械、以中国农业工程研究院、中国酒泉奥凯种子机械公司、石家庄种子机械厂、日本三本、金子、佐竹等为公司、石家庄种子机械厂、日本三本、金子、佐竹等为代表的亚洲板块。代表的亚洲板块。美国美国Cripppen公司：公司：风筛清选机、比重清选机风筛清选机、比重清选机美国美国Carter-Day公司：公司：风筛清选机、分级机风筛清选机、分级机美国美国Oliver公司：公司：专一生产比重清选机专一生产比重清选机美

7、国美国Gustafson公司：公司：专业生产种子包衣机专业生产种子包衣机法国法国Ceres公司：公司：种子包衣机种子包衣机丹麦丹麦CimbriaCimbria公司：公司：风筛清选机风筛清选机奥地利奥地利HeidHeid公司：公司： 比重清选机比重清选机德国德国PetkusPetkus公司：公司： 风筛清选机、比重清选机、新型包衣机风筛清选机、比重清选机、新型包衣机丹麦丹麦WestrupWestrup公司：公司：风筛清选机风筛清选机瑞士瑞士BuhlerBuhler公司：公司： 面粉加工机械面粉加工机械(一一)我国种子贮藏的发展历史我国种子贮藏的发展历史 古代：浙江余姚河姆渡遗址 前半坡村遗址 汉

8、朝汜胜之书 北魏齐民要术 现代：种子现代：种子生物学、种子活力的测定、生物学、种子活力的测定、 种子寿命的预测、顽拗型种子的贮藏、种子寿命的预测、顽拗型种子的贮藏、 种子的超干贮藏、种子的超低温贮藏种子的超干贮藏、种子的超低温贮藏 及核心种质库的构建及核心种质库的构建 植物所植物所 郑光华 徐本美 景新民 程红焱等 中山大学中山大学 傅家瑞 宋松泉等 中国农科院种质资源中心中国农科院种质资源中心 卢新雄等 浙江大学浙江大学 颜启传 胡晋等（1）萌芽阶段：）萌芽阶段：1960年前，传统的手工工具年前，传统的手工工具（2）引进、仿制阶段：）引进、仿制阶段：1976-1980年，引进和研究样机设备年，引进和研究样机设备（3）自行开发研制阶段：从）自行开发研制阶段：从20世纪世纪80年代至今，年代至今， 进入自行开发研制、进入自行开发研制、生产推广阶段。生产推广阶段。 北方研发基地建在北京市朝阳区北方研发基地建在北京市朝阳区农业部规农业部规划设计研究