陕西礼泉袁家村

1、陕西礼泉袁家村礼泉县烟霞镇的袁家村，离西安有一个半小时的路程。全村60余户300余人，500亩地，上世纪70年代是陕西省先进模范村之一。袁家村是个移民村，全村60户人有九个姓。当时有句顺口溜：点灯没油，耕地没牛，干活选不出头。12年换了35任队长，越换越穷越烂，不仅村里没积累，还欠了上万元的债。1970年郭裕禄出任袁家村第36任队长，领着全村村民改土造田，苦干实干，连续9年实现了面貌的全面改变。1979年改革开放，郭裕禄积极推行经济承包责任制，在搞好农业的同时，实践工业富村的战略，先后办起了砖瓦窑、石灰窑、水泥厂、水泥预制厂、硅铁厂、建筑公司、汽车运输队等多个企业，外引内联，滚动发展，积极在西

2、安等地开发旅游项目和石油运输产业，村集体发展壮大得很快，1993年，袁家村成立了农工贸为一体的集团型企业袁家农工商联合总公司，下辖12个子公司。当时在全国都有点名气，华国锋、李瑞环等都到过村里，“袁家村”村名也是时任国家领导人华国锋写的。(网友：秋林夜雨)门票：免费华国锋题写的村名此后，“袁家村”似乎从人们的视野里慢慢地淡出，而这两年突然又出现在人们的视野时，却有了一个新的头衔：关中印象体验地袁家村。据现任村长郭俊武介绍，袁家村从2006年开始实施农家乐项目，派骨干和村民到山西、云南、成都去考察，2007年10月1日正式营业。刚开始搞，村民都不愿意，只好拿出鼓励政策：凡是搞农家乐的村民，村上给

3、予前五户各50%的补助，于是，从不到10户，到现在的30多户，发展速度非常快，从开办农家乐至今，最好的一家纯利润达到了10万元，现在村民想办农家乐，那可要排队申请呢。现在村里一班人的发展观念是：环保、生态、绿色，大力开发无烟工业旅游业，创建民俗、民风体验一条街，集中展示关中农村自明清以来的农村生活的演变。他们斥资1500万元打造了袁家村关中印象体验地，再现了原汁原味的关中民俗风情。所谓“关中印象体验地”，其实就是一个袖珍“关中风情园”。一条青砖灰瓦的仿古街道，突出关中民间生活形态和传统特色作坊：油坊、布坊、醋坊、茶坊、面坊、辣子坊、豆腐坊、醪糟坊、药坊一字排开。注重关中生活文化，营造关中风情的

4、“体验”氛围：摇一摇那古井的辘轳，推一把磨面的磨盘，拉一下茶炉旁的风箱一下子就打开“上一代人”尘封的记忆，而“下一代人”则增添了对厚重的关中民俗文化的了解和认知。  仿古一条街逛累了，古街里找个酒吧、饮料店歇歇。饿了，和古街平行的农家小院一条街，农家饭菜，水果、茶水款待，麻将、扑克、卡拉OK应有尽有。回家时，各种作坊里自制的酸奶、油炒辣面儿、醪糟、香醋、豆腐随便捎点什么，到家继续回味关中的老味道。从仿古街可看到平行的农家小院一条街 “关中风情园”牌坊前的栓马桩“关中风情园”牌坊前的栓马桩和下马石青砖白墙老牌坊袁家村康庄，破旧的牌坊昭示着历史的久远。青砖白墙老牌坊袁家村康庄，破旧的牌坊

5、昭示着历史的久远。青砖白墙老牌坊袁家村康庄，破旧的牌坊昭示着历史的久远。 从牌坊的门洞可看到一条仿古街延伸至远处 各种传统作坊排在街道两旁各种传统作坊排在街道两旁 各种传统作坊排在街道两旁各种传统作坊排在街道两旁 牌坊的背面  牌坊背面墙上的狮子戏绣球砖雕关中人居住的窑洞 村子的广场上有个戏台，村里的宣传队和县剧团经常为游客献上纯正的秦腔折子戏。 穿过袁家村牌坊，两边是秦风古韵的建筑群落，缓步走在这小街上，酒香、油香、豆腐香、辣子香袅然漫入你的鼻腔，每户人家门口挂着“酒”、“面”、“油”、“布”等字样的招幌。本以为是应景之物，但挨户进去看看，每

6、户都传递着关中古老的生活故事，每户都能带给游客不同的传统手工技艺体验：布匹是如何织成的？酒是如何酿成的？醋和油以及浓香的陕西油泼辣子又是如何精心加工的？在淳朴的袁家村，你都能够亲眼目睹和亲自尝试，难怪袁家村起名叫“关中印象体验地”。五福堂面坊，可以体验传统磨面的工艺流程。 德瑞恒油坊，可以看到古老笨拙的榨油工具，可压榨的菜油却纯正浓郁。  五味斋醋坊，酿成的香醋在不断地滴出，而陈醋的酸味令人神怡。永泰和布坊，摇摇纺车，穿穿梭子。噢，粗布就是这样织成的！  人气最大的要数辣子坊“天一阁”。油泼辣子一道菜，这可是关中十大怪之一。 油泼辣子的制作是很

7、有讲究的，选好的红辣子要干透，再用油炒，然后碾碎，食用时，最好添加些磨碎的芝麻、花生、花椒、生蒜，用热油泼透。 所有来到这里的游人，都可以在“天一阁”随意地品尝著名小吃油泼辣子夹锅盔。 而“天一阁”作坊旁的场地上，蒙了眼睛的黄牛、毛驴卖力地拉着碾子，红艳艳的辣子面就这样现场加工成了。黄牛、碾子、辣子，有趣的场景成了袁家村民俗园里最有人气的一道景观。稻香村醪糟坊，香味扑鼻。“卢记豆腐”，热气四溢。 阿婆果醋，有益健康。同顺堂，中药老店。秦风唐韵，关中工艺。  累了，喝了，有两个好去处：一是“老街酒吧”，听说掌柜是村长的儿子。承包了村里的酒厂，在西安的西大街也开了一家店铺。地窖

8、存放的是自己酿制的酒“十里香”、“女儿红”。乡村的古朴和现代结合的酒吧里，破旧的大车轱辘就是别致的吊灯。城里人还跑到这拍摄婚纱照。 二是“童济功”茶坊，这座茶楼据说是光绪三年的建筑。 这种大茶壶，在我小的时候满街都有，现在也只能在这看到了。 茶炉旁的风箱，现在也只有在农村才能看到了。体验礼泉袁家村 2008-03-23 13:57:05    来源：网友投稿 作者：yy 距西安约1.5小时路程，高速路，整体路况良好，非常适合自驾出行。从图片上看，类似风格的旅游小镇国内有不少，但这里的特别之处在于“体验”二字。原汁原味的现场作坊，油坊、布坊、醋坊、茶坊、面

9、坊、辣子坊、豆腐坊、醪糟坊、药坊等等，手工包子，一元3个，筋道的面香喷喷的，买了一大瓶自制酸奶，7元，归途上就喝了个干净，豆腐3.5元一斤，辣子面儿10元一瓶，醪糟6元一瓶，大大小小买了一堆，带回家后，父母都非常喜欢，称赞说的确货真价实，品质非常。不是旺季，村子里没什么人，安静仿若隔世。在醋坊门口高，对着空无一人、敞开着的大门喊了半天，老板娘才从别人家探出脑袋来：“卖完啦，今天没有啦。” 袁家村电话安办事处电话址：         

10、0;  礼泉县袁家村印象袁家村在陕西省礼泉县东北20公里处，紧挨着昭陵博物馆，属烟霞乡辖内，是个曾经在政治风浪中闻名遐迩的村子。历史的一幕已成为昨日的烟霞，今日的袁家村被打造成了旅游文化亮点新农村了。须晴日，渭河之上遥见巍巍九宗山9月30日早9时，我们一行五人从兴平出发，自驾一辆比亚迪F3新车径奔礼泉袁家村。路况很好，大约行驶了20多公里，在10点半到达了目的地。我们要看的其实是袁家村建成的一条旅游街，名曰“关中印象体验地”。这条小街长约一华里，街面非常整洁，一街两行全是关中农村传统风格的农房建筑。他们搜集了反映关中生活的全套实物，分门别类地集中在各户人家加以展示。上世纪七

11、八十年代我们司空见惯但如今已无处找寻的一些物品，如驾辕的大车、钉满铁打的木轮、手摇的纺车、畜力石磨等，在这里被保存得相当完好，犹如一个历史的展厅。这里的摆设也不全是做秀，街上分布着面坊、油坊、醋坊、酒坊、豆腐坊之类的店铺，很多是商业性的，能满足游客即兴购买之需：老油坊能随时提供真正纯正的鲜榨菜籽油，酒坊里有各式美酒，走累了可以向老板叫一碗鸡蛋醪糟汤，也可以叫一碗豆腐脑，还可以尝一下正宗礼泉络面的好滋味。小街流水四季连绵唧唧复唧唧，大嫂当户织保留着传统的磨面石磨玻璃窗后是机械磨面机老牛当差推磨子街上每间铺面都开着门，每位店主无一例外地热情接待来客。其中有一个“老街酒吧”令人眼前一亮。老街酒吧名不

12、虚传一间小小的铺面，布置得古色古香，现代的装饰点缀着古老的遗迹，制作精巧的柜台上摆着各式各样的酒，一位乖巧的女孩在掌柜。他们这儿最有特色的一种名曰“女儿红”的白酒，有成套的礼品装，也有单卖的，还有散装的，供人品尝。据说这种酒在这里卖得很好，很多游客到此不由得想一尝美酒的滋味。美酒佳酿首推“女儿红”店后的酒窖醇香悠长将近12时，我们从旅游街出来，拐过一个圆门，就到了饮食一条街。袁家村的农家乐规模较大，管理模式整齐，服务质量不错。游客到此，往往要点炖土鸡真正的农家散养鸡，营养很好的。用餐之后，还可以在主人家后院的客房里休息。从袁家村农家小院向外望去，可以看见著名的九宗山，而最高峰就是一代伟人唐太宗

13、李世民的昭陵的所在。昭陵就在眼前唐太宗花岗岩全身塑像昭陵主峰远眺群山攀登昭陵是要费好些力气的。我们气喘吁吁地登顶，领略了高处的视野和风度，心中再次涌出对唐太宗的敬佩之情。俯视下面，袁家村已经模糊得看不清了。西安周边游之礼泉袁家村行走路线 : 1 走三桥-咸阳都是一级路-咸阳世纪大道-到咸阳市 绕转盘直走-老桥-穿过市区-马庄路口（右转）-一直走-礼泉北屯-左转后直走-烟霞镇 2 西安到礼泉（机场高速），下高速左拐到烟霞镇（按指示牌或问路走） 3 西安到昭陵（机场高速），下高速右拐到烟霞镇（按指示牌或问路走） 4 先到咸阳，走312国道(西兰路)往礼泉方向，到礼泉县城后，你问去烟霞镇的方向即可5

14、.福银高速-礼泉出口-关中环线-昭陵博物馆-袁家村，有路标的，而且礼泉在每一个高速出口都设有接待站。(地图)我们走的是机场高速西安到昭陵段过路费好像是15米，那个收费站叫西张堡。高速路还是挺快的不到一个小时就可以到，不要以为走别的路可以省些过路费，其他路都要收费的西兰路原来到礼泉是要收10元的，我想现在收费站应该还在，到烟霞镇的路上肯定还要收费。不过我们没有好好问路，其实回来时应该问问路了，看看到底那条路最好走（好像从礼泉下高速更近一些）。强烈建议走高速，省时！省油！安全！他们烟霞镇很搞笑,在镇中间设了个收费站，前两天电视上还曝光了，袁家村就在离收费站不远处。 袁家村仿古街不用买门票里面街道很短只有十几个铺子，他们把这称为关中印象体验村，就是每个铺子里都是现场用当地农村土方法制作的一些原汁原味的土特产，你可以体验，也可以购买。有豆腐、面、油、醋、织布、油泼辣子、还有用pia子现煮的砖茶等，茶楼旁边有一个据说是从山西搬来的小院子（后来和当地干活的人证实确实都是搬来的，这个人是临村的我想他不会胡说吧。）仿古街后面有一个所谓的动物园，养了些羊、鸡、鸭子等。一圈细细逛下来也就半个多小时(照相、体验、喝茶会时间长一点）。个人认为这里