北大街店百货处北京学习报告

1、北大街店百货处北京学习报告10月27日，我参加了由公司统一组织的去北京参观学习的机会。在这短短的两天时间内，我们一共参观了以下八家大卖场：家乐福双井店、家乐福中关村店、沃尔玛万达广场店、沃尔玛知春路店、物美店、易初莲花店、欧尚店和旺市百利店。虽然每家店的规模大小有所不同，但是无论从卖场的整体布局、企划氛围布置，还是卖场正常排面陈列、端架、地堆陈列、上库存商品的整理，值得我们学习的地方非常多。现结合北大街店百货处的实际情况，在近期工作当中有以下改进措施：一、 加强商品的关联性陈列：在这两天的参观学习中，对我感触很深的一点是：卖场的关联陈列非常到位。我店在今年4月份百货处做区域调整时，曾就一些分类

2、尝试和食品处商品相结合，如：家百课的地面清洁工具拖把类和洗护课的家庭清洁类商品陈列结合到一个通道，服饰课的婴儿用品、童内衣、童袜类，休闲课的童车类与食品课的奶粉、米粉系列结合到一个区域，形成婴童用品专区。但是由于商品的表现力不够突出，企划氛围布置不到位，加上周圈消费者消费习惯的局限性，此类商品的业绩表现一般。但在沃尔玛大卖场，随处可见这种商品的关联性陈列，并且还非常的人性化，如：在婴童专区，所有与小孩有关的商品在本区域都可以选购到，大到童车童床，小到婴儿护肤系列，应有尽有，品项非常齐全，而且在区域上空所做的企划布置也非常的温馨舒服；在生鲜水果区水果地堆旁，都放置有一个小型的架子，上面挂满了各式

3、水果刀、削皮器；在核桃的地堆旁边摆放有夹核器，切实为顾客去考虑，而我们往往考虑到商品的丢失问题没有把这些方便提供给我们的顾客，错失掉销售的时机。在近期工作中，我们要充分运用各种陈列道具，将我们百货处的商品有效的做以结合，带动商品的关联性购买，从而提升业绩。二、 卖场端头、地堆的陈列需改进：1、 地堆的陈列调整：前期由于受到种种客观因素的影响，百货处的地堆始终没有突破，只是利用现有的地堆一个地堆上陈列多个促销品，突出不了商品的量感，没有商品的表现力。通过本次学习家乐福、沃尔玛等大卖场,，他们在商品表现力方面做的非常到位，地堆商品和地堆上空DP点悬挂物有效的结合在一起，将商品最大化陈列，使商品陈列

4、既突出量感，又体现商品的价值感，从而刺激顾客的视觉效果，产生冲动性购买。我们在促销品的下单量上要改变前期所固有的想法，不能把个人的一些较片面的想法错误的带到工作当中，害怕促销品不好卖或怕退货而影响商品的要货量，首先要考虑的是如果要满足一个地堆的陈列量时需要有多大的货量，先把商品的气势和表现力突显出来，这样才能够刺激顾客购买：A.家百课锅类、塑胶用品类促销品、家电课的促销品今后尽可能用实物来打地堆，改变现在一味的使用地堆这种陈列，突出商品的货量；B服饰课的床品类、内衣类、拖鞋类，以及休闲课的毛绒玩具类有较大的表现力，充分要将地堆和地堆上空结合起来，突出量感，突出生动化陈列。同时在地堆四周可增加挂

5、条陈列，（可与厂商沟通看可否提供此道具，或建议公司统一请购一批）既增加了促销品的展示，同时在促销单品较多且货量不足，地堆陈列位较为紧张的情况下满足促销品的陈列需求，整体形象还美观丰满；2、 端头的陈列调整：通过对这几家大卖场的学习，加大对我处端头的陈列，在保证商品货量丰满的情况下端头向前延伸，做出有新意的陈列模式。同时在端头的两侧增加挂网道具，将一些商品关联陈列，关联购买，如锅区端头两侧可陈列百洁布，洗碗布及锅刷类商品，在日后工作中百货处要加强此方面关联商品的组合陈列，百货处很多商品不同于食品处商品，必须在实际工作当中不断的去摸索，创新，将商品透过不同的展现手法体现出来，才能实现最大化业绩。三

6、、 正常排面的调整：A服饰课的床品类,如件套类、棉被类、电热毯等最上层可调整为挂式陈列，将商品打开包装展示，让顾客很直观的看到商品的花色、面料质地，方便顾客选购；男女内裤、男女袜类在现有陈列的基础上，将中间一层商品每个单品打开包装出样，让顾客直接去触摸商品，感觉商品的品质；B休闲课的体育用品、滑板、玩具、电子琴等商品有出样一些商品，让顾客自已亲自去演示，去感觉。文教类的商品一定要加强人员对商品的及时整理。此外，在本次学习中发现花卉花艺类商品在卖场中占据了相当大的陈列位，而此品项我卖场一直没有引进，建议公司可否引进此分类单品。四、 主题促销区的调整：将二楼一进入口处服饰区9节壁面货架做为季节性商

7、品的主题促销品区，把服饰课的季节性电热毯和家电课的季节性电暖器结合陈列到一起，体现暖冬商品。五、 人员贩售形式的加强：我们去的最后一家门店欧尚（金四季店），正赶上5周年庆，活动力度很大，客流也很多，那种贩售的氛围很浓，无论是地堆，还是端架旁边，或是正常商品陈列区域，都能见到有人在做叫卖、免品等促进贩售的工作。在以后工作中，要加强正常商品陈列区域和促销品的主动叫卖贩售工作。 六、 部分区位的调整：从目前北大街店百货处各课的整体销售业绩占比及周围商圈的竞争来分析，要想使处业绩有一个较大空间的业绩增长点，家电课是业绩增长的一个爆发点，前期与总部采购及洛阳采购均有沟通，目前正配合本店做黑电、冰洗类的招商工作，我店也打算将现有家电课的面积和品项有