学校2018生命教育月活动方案

1、学校2018生命教育月活动方案一、活动思想现状：古话曰“民以食为天”，说明食物是人民赖以生存的 最重要东西。吃饭对我们如此重要，但我们常常忽视它，甚至很多现代病都是饮食不当吃出来的，比如高血压、肥胖症、糖尿病等。养生专家万承奎曾说过：“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康”。我们一直都没有学会用脑子吃饭， 因为我们从未接受过正规系统的“食育”。我们的学校常有“智育”、“德育”、“体育”、“美育”，少有“食育”。怪不得我们的孩 子把吃不当回事，垃圾食品、三无食品满嘴都是，真是贻害无穷!目的：为培养学生健康的饮食习惯，在食育中提升品质，培养责任感恩意识，涵养文明礼仪品格。二、 活动

2、主题传承文明饮食文化涵养文明礼仪品质三、 活动时间3.13.30四、活动过程第一板块：食育知识知多少1. 教育目标（1）让孩子认识食物的来源及其营养价值；（2）能够识别出不安全、不健康食物；（3）了解中国各地乃至世界各国的饮食文化。2. 活动设计（1） 组织观看有关食品生产的记录片；（3月9日晨会或班 队课，自行拍照3张传于班主任工作群）（2）教室内外瓷砖上粘贴食物相关图片和知识，合理布局张贴；（3月16日 校委会部分成员和志愿者检查）（3 ）带孩子到农村菜地里观察或采摘瓜果蔬菜。（3月10-11日 家长带孩子观察 安排3名队员拍照3张转传于班主任 工作群）3. 参与年级全体同学第二板块：品尝

3、舌尖上的美好1. 教育目标（1）让孩子通过品尝食物畅谈对食物的美好记忆；（2）让孩子学会感恩食物、珍惜食物；（3）让孩子能够对生产、烹饪食物之人表达感谢。2. 活动设计（1） 中午和同学一起进餐后组织座谈谈感受；（3月14日 班 主任组织自行拍照 3张转传于班主任工作群）（2） 让孩子观察厨房里大人做菜情景；（低年级观察学习、 中高年级尝试学做一道菜， 安排3名家长配合拍照3张转传于班 主任工作群）2 -（3）品评美食。（高年级开展美食品鉴会， 把自行或指导下 完成的美食带到学校，组织优秀队员通过 PPT讲解烹饪过程和营 养价值及收获 3月20日大课间活动进行）第三板块：学习饮食文化，提升礼仪

4、素养1. 教育目标（1）让孩子学会在不同场合下吃饭应注意的餐桌礼仪；（2）让孩子知晓餐桌文化对人际交往的价值意义；（3）让孩子学会控制对美食的欲望。2. 活动设计（告知家长完成）（1）要求家长带孩子参加各种亲朋好友聚餐；（2）在家制造让孩子等待所有人一起到齐后再用餐的情景；（3）经常带孩子吃中餐和西餐。 了解中西方饮食文化差异。 第四板块：自己动手快乐多1. 教育目标（1）让孩子学会栽种一至两种蔬菜（2）让孩子学会到菜市场买菜；（3）教会孩子烹饪一些家常菜。2. 活动设计（1）争取在房子周边开辟一块地和孩子一起栽种蔬菜。（各班分组栽种3、4种蔬菜，低年级栽种1、2种，可用废弃的泡沫（2）经常带

5、孩子到菜市场买菜 （要求家长周末带孩子完成， 安排3名家长配合拍照3张转传于班主任工作群）（3） 和孩子一起制作一些点心。（有条件完成的上传 3张照 片）第五板块：食育艺术与美的创造1. 教育目标（1）让孩子感受食物的造型美；（2）培养孩子的创造能力。2. 活动设计（1） 经常与孩子一起制作各种造型独特的食物；（3月14 日中午 中年级在本班教室组织水果拼图活动）（2）让孩子把自己设计的食物拍照建立一个电子相册，通过微信与别人分享创意快乐。（高年级各班安排有兴趣的同学完成，每班组织1名完成分享）（3）家乡特色美食海报宣传（四五年级选取溧阳的一特色美食进行宣传设计，各班各上交3篇）第六板块：尊崇健康饮食习惯，传递健康科学知识1. 教育目标让孩子养成健康饮食的生活行为习惯。2. 活动设计（1）利用晨会或告知家长和孩子探讨什么是有利于健康的一日三餐饭菜；开展饮食健康讲座。（3月16日