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文档简介

1、品牌酒店服务理念学习品牌酒店服务理念集香格里拉1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微 的员工提供的亚洲式接待”。顾名思义,就是指 为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格 的优质服务。包括五个核心价值:尊重备至、温 良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。在此 基础上,香格里拉提出了以下 8项指导原则:第 一我们将在所有关系中表现真诚与体贴; 第二我 们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供 服务;第三我们将保持服务的一致性;第四我们 确保我们的服务过程能使顾客感到友好, 员工感 到轻松;第五我们希望每一位高层管理人员都尽 可能地与顾客接触;第六我们确保决策点就在与 顾客接触的现场;第

2、七我们将为我们的员工创造 一个能使他们的个人,事业目标均得以实现的环 境;第八客人的满意是我们事业的动力。香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业 经营思想的核心,因此,“员工满意”和“客人 满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点, 而且在经营管理实践中,也把指导原则转化成了 相应的管理措施和服务措施。2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。 努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服 务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键,同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基 础。“自豪而不骄矜”极其重要,香格里拉希望 员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪,但 在对待客人时仍表现出温良谦恭的品

3、质, 因为香 格里拉人坚信,真正的成功不需要炫耀自诩,亦 能享誉千里。在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中, 香格里拉始终希望能够超越客人的期望, 始终如 一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。 这 正是其要寻求那些勇于创新、 追求成就、引领潮 流的专业人士的原因。3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口 碑,被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒 店品牌”、“世界级豪华住宿酒店集团”、“中 国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎 的商务酒店品牌”等称号。究其原因,除了这一 品牌杰出的形象定位外,最根本的应该是香格里 拉酒店一直以来秉承的服务理念一一“do more”。在香格里拉

4、,更多的是他们为客人提供 的服务,然后是奉献给客人的体现真正价值的产 品,当然,这两方面是相辅相成的。在香格里拉, 要求服务人员要勇于和客人交流,这是酒店的精 髓所在。感受了服务,就感受了香格里拉。强调 服务的重要性是每个酒店都做的工作, 但香格里 拉酒店强调的服务体现在点滴。你只要真想为客 人服务,只需要走向他,向他微笑,这就是交流, 服务有时是不需语言的。无数的细节服务为香格 里拉带来了成功。4、酒店服务模式香格里拉酒店集团的服务理念很简单:“殷勤好客香格里拉情”。香格里拉在酒店业脱颖而 出的最大特点是服务入微。集团贯彻实行“真正 关心,服务殷勤”的理念,而且矢志将这份服务 精神发扬光大。

5、香格里拉素来推崇体贴的亚洲款客之道。 酒 店秉持亚洲独有的礼宾风尚为宾客效劳, 服务体 贴入微,令每位宾客称心如意,宾至如归。正是 这份殷勤待客之道,让香格里拉的服务傲视同 群,在酒店业稳占翘楚地位,但这种服务又不是 一成不变的,而是凸显酒店所在地区的独特文化 和风俗,让旅客亲身体验地方情怀。这套核心价值标准让集团旗下各酒店个人 根据所处地区的特点,在日常生活中全情体现香 格里拉的待客理念。凯悦服务宗旨“时刻关心您”凯悦秉承着在任何时候、 任何地方,只要公 司能够做到,公司就会通过各种方法回报当地居 民和环境的经营理念。每一个凯悦饭店及其附属 机构为了这个目标都会通过公司的“FORCE计划”,

6、即为富有责任心和爱心的雇员家庭提供志 愿服务。凯宾斯基“充分满足客人”凯宾斯基在中国提出了“在一个屋檐下工作、 生 活、购物和休闲”的创意。喜来登喜来登饭店为休闲度假旅游者提供着宾至如 归(home-away-from-home )的服务。喜来登十诫(1)不要滥用权势与要求特殊待遇,对此不加 抵制就是放纵。(2)不要收取那些有求于你的人的礼物。(3)切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪 的。玛丽肯尼迪是从8名装潢大师中经过一次装 潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅 馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持 人。(4)不能反悔已经确定了的客房预定。(5)在没有让下属完全弄清确切目的之前不

7、得向下属下达命令。(6)经营小旅店的长处,也许是管理大饭店的 忌讳。(7)为做成交易,不得榨尽对方“最后一滴 血”。(8)放凉了的菜不得上桌。(9)决策要靠事实、计算与知识。(10)对下属的差错,不要急于指责。万豪万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务于 人”,万豪认为只有公司对员工好,员工才会对 客人好。豪生集团豪生大酒店:五星级行政豪华酒店,优越的地理位置,服务 细致。口号:超乎希望,精彩难忘。豪生商务会所酒店:位于市中心地区,高端商务客人专属的五星级酒店。口号:商务天地,一应俱全。豪生酒店:四星级时尚商务酒店,设施齐备,经济实惠。 口号:无论走到哪里,都将留恋这里。豪生全套房酒店:全套方

8、式家居布置,全天候酒店式服务。口号: 舒适感觉,无与伦比。豪生度假村:五星级度假及会议型酒店,城市中的世外桃源。口号:你的祈愿,极致休闲。豪生酒店的愿景:要关爱每一个走进我们酒店的客人,同时 也被他们所爱戴。To love and be lovely by every guest who walks into our hotel.豪生酒店的使命:要坚持每一项标准,以坦诚、热情和充满 理想的心去实现我们在工作表现、工作质量及 业绩增长方面的目标。To rigidly ma in ta inthe sta ndards forPerforma nce,Qualityand Growth withh

9、on sty,passi on and dream.豪生酒店的核心理念:为我们的顾客、合作伙伴及同仁提供增值 产品和服务。To offer value-added products and services to豪生酒店的宗旨:将国际酒店品牌的经营优势融入本土的 文化风情。An in ter nati onalhotel brand thatknows the impota nee of in tegrat ing into local culture.豪生酒店的价值观:Customer 顾客 Comfort 舒适 Clean 干净 Convenience 便捷 Consistency致雷迪森

10、雷迪森酒店管理三大经典理念:A、 “Yes I Can! ” Attitu是fe的,我可以! ”态度B、Making It Right 尽善尽美C、100% Guest Satisfaction Guara ntee 百分之 百顾客满意保证汉庭快捷价值观ValueHHuma nity人本(我们的努力是为了使你的生活更美好。)TTeamwork 团队(一帮志同道合的朋友一起快乐地做成一件伟大的事业。)IIn tegrity诚信 (诚实做人,重诺守信。)NNo Excuse 结果(不找借口,达成目标。)NNovel学习与创新(让我们做得更好。)愿景 Visio n成为世界住宿业领先品牌集团。使命

11、Missio n成为客户首选的中国经济型酒店品牌。四季酒店以人为本”勺一个重要体现就是高度保护客人 的隐私权和对每一位客人平等的尊重。W Hotels“ Whatever you want, whenever you want ” 是“ W酒店(W Hotels )率先提出的客房服务新 理念,即“无论您要什么,无论您什么时候需要”。 这一全新的理念是酒店行业对 “服务无止境”的 最好诠释,同时,这一理念的提出也是对高档酒 店服务能力与质量的一大挑战。杭州华美达酒店始终秉承着“ Leave the rest to us将余下的交给我们”为服务宗旨北京东方君悦大酒店该酒店文化为:创新开拓,群策群力,彼此关怀, 鼓励成长,文化缤纷,以客为尊;服务特色为:关注细节,令三个客人满意(客人/员工/业主)上海金茂君悦大酒店酒店文化是以人为本,酒店的宗旨是向客人提供 超值的服务,即根据每位客人的需要,持续地提 供高度个人化且细致周到的服务。广州花园酒店“用心工作,以情待客”是花园人的服务宗

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