第一单元物质的变化和性质教案

1、课题 1 物质的变化和性质（教案）南京市栖霞区（海门）实验初级中学（尧化校区）王华进步和社会发展的关系非常密切。理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式及两者的本质区别, 质和化学性质。2.2.过程与方法引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。3.3.情感态度与价值观 进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。【教学重点难点】教学重点：理解化学变化和物理变化的概念和本质区别，理解物质的物理性质和化学性质。教学难点：化学变化的特征是有新物质的生成。【教学过程】认识物质及其变化的特点，有 助于我们更进一步了解自然 现象，发现自

2、然规律，使人类 的生活得到进步和提高。下面 请注意观察几个小实验。1.1.知识与技能进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类理解物质的物理性教师主导活动学生主体活动设计意图化学在我们的生活、生产以及 发展中有着重要作用。 大到宇 宙的星体，小到肉眼看不见的 粒子，构成了我们这个千姿百 态的物质世界。各种物质之间 存在着多种相互作用，也不断 地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗？学生倾听，思考，举例：水可 以变成水蒸气和冰，铁在潮湿 的地方会慢慢生锈，煤、木材 和柴草可以在空气中燃烧而发 光放热等。激发学生的学习兴趣，了解化 学与生活紧密联系。演示实验

3、1-11-1 :水的沸腾、胆 矶的研碎、硫酸铜溶液中加氢 氧化钠溶液、石灰石与盐酸反 应观察现象并及时记录。描述实验现象；学生交流，描述实验现象;引导学生观察探究， 激发探究 欲望，激活学生的思维。提醒指导：主要观察变化前后倾听。知道实验是学习化学的基物质的颜色、状态，等现象，础。通过观察实验现象，体验并记录。分组讨论、交流结果：观察、描述实验现象的方法你在实验 过程中看到了什么水沸腾，有大量水烝气冒出， 玻璃片上有小水滴附着。现象？你能描述吗？请把观察到首先观察胆矶晶体的现象与冋组的冋学交流一蓝色块状固体研碎后成为蓝色下。粉末引导学生从两方面来描述：蓝色溶液中产生成蓝色絮状培养学生在实验中科

4、学观察、1.1.反应前后物质的颜色；沉淀。规范表达和分析问题的能力。2.2.反应前后物质的状态。石灰石表面有气泡产生，澄清树立实事求是、严谨务实的科石灰水变白色浑浊。学态度。实验 1 1、2 2 有什么共同特征？实验 3 3、4 4 有什么共同特征？一、物质的变化师生共同归纳以上前两个实验1.1.物理变化：没有生成其他物在变化过程中只是形状或状态质的变化。发生了变化，没有其他物质生2.2.化学变化：生成其他物质的引导学生对所获得的事实与证成，像这种变化叫做物理变化。变化叫做化学变化。（又叫化据进行归纳，得出结论。培养后两个变化都有新的物质生学反应）学生的规范表达能力。让学生成，这种变化叫做化学

5、变化。3.3.两者变质区别：是否有性物学会运用比较的方法，通过比质生成。较，可以清晰地掌握概念。反馈练习：完成反馈练习：书 P10P10 第 1 1 题学生回答。联系巩固出示图片：化学反应中常伴随观看思考，并举例判断。的一些现象。电灯通电发光发热：物理变讲：在化学变化过程中除生成化其他物质外，还伴随发生一些燃烧发光发热：化学变化强调判断化学变化的依据：有现象，如放热、发光、变色、新物质生成。放出气体、生成沉淀等等。这小结：化学变化中常伴随能量些现象常常可以帮助我们判断变化，常表现为吸热、放热、有没有化学变化发生。发光等。学生点燃一支蜡烛，观察思考： 在蜡烛燃烧的过程中发生哪些培养学生观察能力和

6、分析问变化？题的能力。反馈练习：学生四人一组相互回答。小结：联系：在化学变化中 会同时发生物理变化。判 断下列哪些是物理变化， 哪出题，判断物理变化和化学变 化。些是化学变化？仿照书上例子举例如下：（1 1）水结冰 （2 2）铁生锈（3 3）汽油挥发（4 4）湿衣服 晾干（5 5）铁棒磨成针（6 6）牛奶变质（7 7）木头燃烧（8 8）食盐溶于水中（9 9）酒精燃烧（1010）电灯通电发光通过小组出题巩固，同时 激发学生兴趣。化学是研究物质的组成、 结构、 性质以及变化规律的自然科 学。 下面我们一起来学习物质 的性质。演示实验：观察氧气、二氧化学生展示如何冋全体的气味。碳的颜色状态。氧气使带

7、火星观察、归纳、比较两物质性质引导学生对所获得的事实与证的木条复燃、二氧化碳使燃着的异同，归纳化学性质、物理据进行归纳，得出结论。培养木条熄灭。性质的概念。物质的性质：物质不需要发生学生的规范表达能力。列举生活中的实例：化学变化就表现出来的性质叫 做物理性质。化学性质：物质在化学变化 中表现出来的性质叫做化学性 质。出示：一根铁丝 和一根铜丝，学生回答并分析利用了物理D如何鉴别？性质还是化学性质。展示一瓶水和一瓶酒精， 如 何鉴别？学生实验：鉴别酒精和水让学生学会总结、反思。化学变化和化学性质的联系，根据上述实例总结：利用性质 鉴别物质，通过现象进行判断在叙述物质的性质时，往往有引导总结本课题内容要求。这下列字：能、会、可以、易、节课我们学习了 “物理变化和难等。化学变化”，“物理性质和化 学性质”，我们不仅要掌握这 些概念，更重要的是要分清哪 是物理变化，哪是化学变化， 这就需要我们抓住两者的本 质区别。