智慧食堂解决方案

1、智慧食堂解决方案赋能新餐饮共建智慧食堂二、现状分析近年来，随着移动互联网技术的飞速发展， 都市人群的工作节奏 越来越快，就餐时间的碎片化，也让快餐文化逐渐盛行。传统食堂具 有成本较高、效率低下、结算差错、饭菜浪费等痛点，食堂使用的一 卡通管理系统，刷卡就餐、线下充值、圈存、简单查询统计等初步的 自动化管理体系已经跟不上食堂管理方、 经营方及就餐人员的需求发 展，因此智慧餐厅、智慧食堂就成为了新概念。星微门作为星网锐捷 旗下智慧餐饮云平台，具“智慧食堂”解决方案以智慧食堂为场景依 托，通过软件和硬件的技术升级，帮助食堂实现管理、采购、售卖、 经营分析等全流程信息化、智慧化服务，实现餐饮管理的数字

2、化、云 端化、智能化和移动化。三、产品主要功能1、订餐管理可通过手机APR微信公众号、移动POS智能收银机等线上线 下多种方式进行订餐/点餐，线上订餐可提前一天或多天进行预订， 可堂食、可自提、可外送，减少排队，提升就餐体验。2、就餐管理(1)刷脸就餐系统支持多种食堂就餐模式，包括自选餐、自助餐、档口就餐、 预定取餐等模式。金融级 AI人脸识别技术和毫秒级响应速度，极大 提升就餐效率，减少排队情况。(2)扫码/打票取餐用户通过手机订餐后获得取餐二维码，用户出示该二维码在食堂 取餐核销机上扫码即可显示用户所订餐品并打印小票，用户凭票取餐 (3)叫号取餐用户通过手机订餐后获得取餐编号，食堂后厨根据

3、用户订单备好 餐后通过食堂大屏幕、微信等方式通知用户取餐。3、智能补贴系统管理后台有补贴政策配置功能，可设置为每月固定日期自动 向每个会员账户发放补贴，补贴可累积，可设置清零周期或不清零。 由于员工入职、离职、退休等的人事变动，系统也支持手动批量导入 补贴，按系统格式编辑好补贴文件(excel文档)，导入系统即可。系 统支持预约补贴发放，即提前导入补贴数据，并设置好未来某个时间 使补贴生效，当到达那个预约时间时补贴自动生效。4、会员管理系统提供丰富的会员管理功能，会员注册、建档、会员分组、会 员充值、会员等级、会员折扣、实体卡绑定、人脸识别设置、会员消 费记录、会员报表等。5、食堂ERPf理基

4、于云端SaaS部署模式，对采购库存、成本核算、食堂经营数 据进行全方位统计分析，随时掌握食堂经营状况。6、食堂新零售系统支持刷卡/刷脸/扫码支付、秒级结算，适应多种支付场景支 持商品出入库、商品维护、商品分类管理、生成多维度报表。7、菜品管理提供菜品信息、菜品属性、菜品分类、菜品入库等管理，有权限 的分店管理员可将总店的菜品实时同步到本分店。8、门店管理系统可实现食堂总部管理的上下级分级管控，总部可实时管理下 属各门店/分部的经营数据，为多食堂总部管控提供的有力工具。四、适用的商户类型星微门智慧食堂解决方案适用于政府机关、学校、医院、企事业 单位、产业园区等的自选餐食堂、自助餐食堂、固定金额档

5、口消费食 堂及大众点餐食堂等。五、适配硬件耳鼻怔懈口廿口防 rnwiu 就 a.名及收腐L出拢曜金岫鹤能收tfi拜好出寸瑜卡克同明蜓支时帝胆丈胆口3”期交识整扫胃商讨中生时苛9片剧长扫出克卜1小票打印势身侬春在随胃中卡玄忖潮司Kt餐门和菱f»国云审时坦示诂合.寮IS a jRfi界点触症基点*旭语育me六、产品价值食堂智慧化管理后给三方带来的价值：1、消费端：用餐用卡体验提升，满足现代职工多样化的个性需求1）刷脸/刷卡/扫码任意支付，忘记带卡凭手机也可消费，靠脸也 有饭吃；2）手机外送点餐在线支付，方便高效；3）系统结算无差错，消费有回执，余额与账单明细，手机端随时随地想看就看，想查

6、就查。2、食堂经营方：大数据分析，助力食堂实现精细化管理，经营水平提 升1）菜品有明细，客户口味偏爱喜好一目了然，采购更精确，出品更智能；2）手机在线点餐在线支付方便快捷，节省人工成本，帮助提高食 堂经营业绩；3）支付智能化电子化，避免现金流失，提高收银效率；4）数据不丢失，支付更安全，避免经济损失和结算纠纷；5）多种支付方式全部聚合支付到一个资金账户，支付有明细，对 账更简单；6）大数据分析，经营情况实时可查。3、食堂管理方：智慧化管理，简单、科学、规范，管理更轻松1）智能系统可一次性或分批灵活发放补贴，操作化繁为简；2）补贴充值分组分单位，财务账表一目了然，对账方便又快速；3）引入电子评价系统，配以激励机制，实现客观科学地刺激食堂的良性发展;4）云端化管理，各种经营数据随时随地想看就看。七、产品优势电子会员管理功能强大，无缝对接原一卡通卡片消费端可继续使用原一卡通卡片， 增加绑定电子会员账户后，可 实现线上线下互通；电子会员注册和充值方便，交易实时通知，线上 补贴发放和补贴策略配置灵活。多种智能点餐及支付方式，提升经营效率手机预点餐、现场扫码点餐，刷脸、刷卡、刷码支付，方便快捷， 缓解拥堵，提高出餐效率，降低用工成本。强大的技术实力支撑，数据保密及资金安全有保障依托星网锐捷上市公司的强大技术，可最大力度满足管理方的定 制化需求，有能力确保平台的稳定性