黄土高塬提高苹果园土壤有机质含量途径的思考

1、黄土高塬提高苹果园土壤有机质含量途径的思考摘要：果园土壤有机质含量的高低对果树花芽的形成，果实生长发育和果实着色等都有重要影响。国外果园土壤有机质含量高达3-5%（如日本），而我国目前仅为1.0%左右。形成的以果园种草、果园覆草、增施农家肥为主的管理模式在实际应用中存在各种各样的问题，真正要从根本上解决果园土壤有机质含量低的问题，就必须重新思考其途径。这个途径就是符合果区当地实际的、具有生态循环经济的，能够真正达到提高土壤有机质含量目的的途径“果、畜、沼、肥、果”模式。关键词：果园 有机质含量 途径黄土高塬区是我国苹果的主要优势产业带。果业是广大农民脱贫致富和建设社会主义新农村的重要产业支柱，

2、其生产规模宏大、经济效益显著。做大做强以苹果为主的果业，对陕西乃至西北黄土高塬苹果优势区具有重要的现实意义和深远的历史意义。剖析西北黄土高塬区苹果产业的发展现状，不难看出制约做大做强苹果产业的基础性、根本性、战略性瓶颈就是果园土壤有机质含量低下，导致果园产量低，果品质量低，产业效益低。影响果树生产的主要因素是光照和营养，而光的问题相对营养的问题要容易多。近几年，陕西省通过大改形、强拉枝措施，已基本上解决了光照不足的问题，而营养的问题本质是土壤有机质含量，至今仍然是一个难以解决的课题。尽快采取积极措施，提高果园土壤有机质含量，成为当前和今后做大做强果业的一项战略性任务。1，目前苹果园土壤有机质含

3、量现状土壤有机质是土壤的主要组成部分。尽管土壤中有机质含量很少，但在土壤肥力上的作用却很大。它不仅含有果树需要的各种营养元素，而且是土壤微生物生命活动的能源。此外，它对土壤的理化、生物性质有着重要的调节作用，对水、肥、气、热各肥力要素也有重要的调节作用，对土壤的结构性、耕性也有重要影响。延安市地处黄土高原腹地，光照充足，土层深厚，质地疏松，富含钾钙，成为世界最佳苹果优生区之一。然而，随着“四项关键技术”的推广应用，苹果产量和质量的不断提高，苹果园土壤存在的问题也逐渐凸现出来。目前，大面积的果园土壤有机质含量低下，经对洛川县519个苹果园土样分析，全县苹果园0-40厘米土层土壤有机质平均含量为0

4、.905%，这在全市苹果主产县区是最高的。据监测，全市土壤有机质分布态势是：南部塬地果区土壤有机质0.70-0.90%，东部残塬地果区0.65-0.80%，中北部丘陵地果区0.60-0.70%。日本一般的果园土壤有机质含量35%，好的高达10%，我国的果园基本在1.0%左右，我们检测的均没有超过1%。土壤有机物质偏低，说明土壤能源储备不足，活力不强，造成土壤微生物活动繁衍较弱，土壤结构难以改善，保肥、保水性能降低，养分供给不及时，最终影响优质苹果生产。在长期的生产实践中，广大科技人员和果农积累了丰富的经验，总结提出了果园种草、果园覆草、覆盖森林土、施用农家肥等几种提高土壤有机质含量的方法措施。

5、这些措施在国内果园大面积推广应用，也出现了不少好的典型。但从目前看，这几种方法都不能从根本上解决土壤有机质含量低下的问题。一是果园种草从生产的实际看，年降雨量偏少，实行旱作栽培的西北黄土高塬果区，年生长量很小，根本达不到年刈割2-3次的目的，大面积的年刈割一次都达不到。也难以越冬，一个当年草生长还算正常的果园，通过一个冬天，草就会死亡。因此，果园种草在西北黄土高塬区总体表现为失败。二是果园覆草主要是在宜果区，大面积发展果园后，作物的种植面积越来越少，根本就没有秸秆用于果园覆盖，果园覆草困难重重。三是覆盖森林土生产成本很高，老百姓不愿接受，同时破坏了森林的基本环境。四是施用农家肥存在有机肥源缺乏

6、的现实问题。因此，在目前的情况下，要大力发展果业，做大做强果业，就必须从战略上、根本上思考果园有机肥问题。2，提高果园土壤有机质含量的基本思路坚持广开肥源，重点突破的原则。广开肥源就是利用尽可能多的措施，给果园提供有机肥。有条件的地方要继续的推行果园种草、果园覆盖，增施农家肥、油渣、豆饼等措施。重点突破就是把发展沼气肥作为今后果园肥源重点推广。3， 提高果园土壤有机质含量的有效途径3.1，推行“果畜沼肥果” 循环经济模式果园发展循环经济利民惠民，被许多果农接受并利用，已成为果业增效、果农增收的又一新途径。通过养猪，将其粪便制成沼气、沼肥，沼气用来做饭照明，沼肥作为肥料、农药肥园防害，这样就形成

7、了“果畜沼肥果”循环经济发展模式。这种模式的闪光点在于沼肥。沼肥分为沼液和沼渣两种。沼渣是沼气池内的猪粪等粪便经过充分发酵后沉积在沼气底部的残渣，据测定，沼渣含有机质39%，含氮1%以上，含磷0.72%，还有多种微量元素，是速效兼备的优质有机肥；沼液速效养分也十分丰富，沼液是沼气发酵后的残留液体，其总固体含量小于1%，含速效氮0.04%、速效磷0.03%、速效钾0.03%-0.04%，是一种速效肥料。沼肥不仅是优质肥料，而且是良好的土壤改良剂，苹果园使用沼肥不但能满足苹果生长所需的N、P、K等大量元素，而且能提供多种微量元素，大量有机质，据试验，连续三年施用沼渣，土壤有机质增加0.19%。沼肥中的纤维素、木质素有梳松土壤作用，腐植酸有利于土壤微生物活动和土壤团粒结构形成，因此还有改良土壤的作用。不但能增强果树抗逆性、抑制病虫害，而且还能使苹果着色度增加、风味变浓。这种模式的可行性在于投资少，受客观因素制约少，推广容易。近几年，国家实施的能源建设项目，只所以倍受群众欢迎，就是因为其投资小、效益大，遵循了可持续发展的原则，顺应了农业产业发展的时代要求。3.2，立足当地，立足实际，探索新的提高果园土壤有机质含量的措施思路一：在果园里种植