制冷系统介绍

1、20082008年战略目标及行动计划年战略目标及行动计划专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场制冷系统介绍制冷系统介绍青岛啤酒（济南）有限公司青岛啤酒（济南）有限公司专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l欢迎您的参观和指导欢迎您的参观和指导专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场愿景愿景使命使命专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l青岛啤酒（济南）有限公司设计年产能为青岛啤酒（济南）有限公司设计年产能为3030万千升。万千

2、升。l制冷剂采用氨（制冷剂采用氨（R717R717），系统均采用氨液直接冷却。），系统均采用氨液直接冷却。发酵罐区、酵母、酒花库等制冷采用氨泵提供低温发酵罐区、酵母、酒花库等制冷采用氨泵提供低温氨液，直接进入各区进行换热；制冰水和酒液速冷氨液，直接进入各区进行换热；制冰水和酒液速冷均采用（氨液分离器均采用（氨液分离器+ +板式换热器）组成的重力供液板式换热器）组成的重力供液方式。方式。l为节约运行费用，系统采用两个工况，速冷为单独为节约运行费用，系统采用两个工况，速冷为单独工况，其他系统采用一个工况。工况，其他系统采用一个工况。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场主要制冷设备

3、主要制冷设备l7 7台武汉新世界公司的台武汉新世界公司的W-HLG20IIIA250W-HLG20IIIA250螺杆氨压缩机螺杆氨压缩机l8 8台大连台大连BACBAC公司公司CXV-566CXV-566蒸发式冷凝器蒸发式冷凝器l 1 1台卧式热虹吸贮液器台卧式热虹吸贮液器HZAP10HZAP10l1 1台台ZA20.0ZA20.0高压贮液器高压贮液器l 1 1台台DX25.0DX25.0卧式低压循环贮液器卧式低压循环贮液器l4 4台大连海密梯克制冷屏蔽电泵台大连海密梯克制冷屏蔽电泵CNF50-200/AGX8.5CNF50-200/AGX8.5l由由1 1台进口阿法拉伐换热器和台进口阿法拉伐

4、换热器和1 1台台WAF1200WAF1200卧式氨液分卧式氨液分离器组成的冰水模块装置。离器组成的冰水模块装置。 专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场制冷制冷发酵罐发酵罐酵母扩培酵母扩培脱氧水脱氧水酒花库酒花库冰水冰水速冷速冷专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场服务部门服务部门服务对象服务对象服务内容服务内容工艺参数工艺参数酿造部酿造部（-2-2度工况）度工况）糖化工段糖化工段提供冰水提供冰水冰水温度：冰水温度：2 2 44酿造部酿造部（-2-2度工况）度工况）发酵工段发酵工段为发酵罐降温提供冷量为发酵罐降温提供冷量 吸气压力：吸气压力：0.28MPa0.

5、28MPa供液压力：供液压力：0.58MPa0.58MPa酿造部酿造部（-2-2度工况）度工况）过滤工段过滤工段为脱氧水降温提供冷量（为脱氧水降温提供冷量（0-40-4）酿造部酿造部（-2-2度工况）度工况）酵母扩培及酵母扩培及储藏储藏提供冷量，使酵母扩培罐、储藏罐提供冷量，使酵母扩培罐、储藏罐温度保持在工艺范围内温度保持在工艺范围内生产部生产部（-2-2度工况）度工况）酒花库酒花库为酒花库风机提供冷量，使酒花储为酒花库风机提供冷量，使酒花储藏温度保持在工艺范围内（藏温度保持在工艺范围内（0-5 0-5 ）酿造部酿造部（-7-7度工况）度工况）发酵工段发酵工段对酒液速冷对酒液速冷吸气压力：吸气

6、压力：0.24MPa0.24MPa专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l系统共有系统共有7 7台武汉新世界公司的台武汉新世界公司的W-HLG20IIIA250W-HLG20IIIA250螺杆螺杆氨压缩机氨压缩机l1 1台用于速冷（台用于速冷（-7-7度工况）度工况）l5 5台用于其他系统（台用于其他系统（-2-2度工况）度工况）l1 1台备用机，两个工况共用，并采用过桥相连。台备用机，两个工况共用，并采用过桥相连。l压缩机单机采用四种压缩机单机采用四种 控制模式：控制模式：本地手动本地手动本地自动本地自动远程手动远程手动远程自动远程自动专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市

7、场鼎力支持市场l机组采用氨油冷却器，避免了因水冷而产生的结垢问题；另外，机组采用氨油冷却器，避免了因水冷而产生的结垢问题；另外，因冷凝温度波动较小，保证制冷机冷冻机油温恒定，从而达到因冷凝温度波动较小，保证制冷机冷冻机油温恒定，从而达到制冷系统稳定运行的目的制冷系统稳定运行的目的 l-2-2度工况的度工况的5 5台压缩机实现了远程手动和远程自动的台压缩机实现了远程手动和远程自动的操作，并且在远程自动状态下操作，并且在远程自动状态下5 5台机组除了实现自动台机组除了实现自动增减载，还可以自动加减机，调控及时增减载，还可以自动加减机，调控及时。可以根据运行时间，调整启动顺序可以根据运行时间，调整启

8、动顺序专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l4 4台大连台大连BACBAC公司生产的公司生产的CXV-566CXV-566蒸发式冷凝器。蒸发式冷凝器。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场蒸发冷除了在控制柜手动控制外，还可以在上位蒸发冷除了在控制柜手动控制外，还可以在上位机上远程手动和远程自动控制。机上远程手动和远程自动控制。远程自动控制可根据设定压力自动启停冷凝器，远程自动控制可根据设定压力自动启停冷凝器，启动顺序按照运行时间人工设定。启动顺序按照运行时间人工设定。上位机记录累计运行时间，利于保养和维护，

9、上位机记录累计运行时间，利于保养和维护，冷凝压力控制冷凝压力控制实现自动化实现自动化专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场蒸发式冷凝器的风机为蒸发式冷凝器的风机为11KW，水泵为，水泵为4KW，。，。 相同的制冷量，冷凝开启较多，冷凝压力控制就低，压缩相同的制冷量，冷凝开启较多，冷凝压力控制就低，压缩机排气压力也就相对变低，此时相对来说压缩机功耗也就越小，机排气压力也就相对变低，此时相对来说压缩机功耗也就越小，但冷凝器功耗高；反之，冷凝器开的相对少，冷凝压力相对较但冷凝器功耗高；反之，冷凝器开的相对少，冷凝压力相对较高，压缩机排气压力也就高，此时压缩机功耗相对较高，但冷高，压缩

10、机排气压力也就高，此时压缩机功耗相对较高，但冷凝器功耗较低。凝器功耗较低。如何寻求平衡点？如何寻求平衡点？ 在一定的制冷机负荷下进行冷凝器启停试验，记录不同的在一定的制冷机负荷下进行冷凝器启停试验，记录不同的冷凝器开机数量下，制冷站总用电功率，得出相应负荷下最省冷凝器开机数量下，制冷站总用电功率，得出相应负荷下最省电的冷凝器开机台数和冷凝压力，根据得出的结论，设定冷凝电的冷凝器开机台数和冷凝压力，根据得出的结论，设定冷凝压力控制点。根据气温变化，每周至少做一组试验。压力控制点。根据气温变化，每周至少做一组试验。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场 在制冷机负荷稳定时，增减冷凝

11、器开机台数，在不同台数时记录制在制冷机负荷稳定时，增减冷凝器开机台数，在不同台数时记录制冷站总耗电功率和排气压力，由此测算该负荷下最经济冷凝压力冷站总耗电功率和排气压力，由此测算该负荷下最经济冷凝压力随着冷凝器开启台数增加，冷凝随着冷凝器开启台数增加，冷凝压力降低，总功率增加；压力降低，总功率增加；随着冷凝器开启台数减少，冷凝随着冷凝器开启台数减少，冷凝压力升高，总功率减少压力升高，总功率减少制冷机制冷机40-50%40-50%，冷凝器开，冷凝器开机越少、冷凝压力越省电。机越少、冷凝压力越省电。开开1 1台冷凝器时，制冷站台冷凝器时，制冷站总功率小总功率小专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持

12、市场鼎力支持市场分析结论：分析结论：1、在较低制冷机负荷下，并不是冷凝压力越低，制冷耗电量越少。、在较低制冷机负荷下，并不是冷凝压力越低，制冷耗电量越少。2、在开、在开1-2台制冷机时，冷凝压力控制在安全警戒线台制冷机时，冷凝压力控制在安全警戒线1.4MPa以下，冷凝压力越以下，冷凝压力越高制冷站综合耗电越少。高制冷站综合耗电越少。3、冷凝器开机台数与制冷机开机负荷匹配时，综合耗电量较少。、冷凝器开机台数与制冷机开机负荷匹配时，综合耗电量较少。1台制冷机匹配台制冷机匹配1-2台冷凝器。台冷凝器。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l1 1台卧式热虹吸贮液器台卧式热虹吸贮液器H

13、ZAP10HZAP10，有效容积，有效容积1.22M1.22M3 3，并使热虹吸贮液器内的正并使热虹吸贮液器内的正常液位高于油冷却器中心常液位高于油冷却器中心2.0m2.0m，其冷凝压力下的液，其冷凝压力下的液氨吸收油冷却器热量，液氨吸收油冷却器热量，液氨蒸发产生高压蒸汽（两氨蒸发产生高压蒸汽（两相流），相流），l由于热虹吸作用，高压蒸汽再经热虹吸贮液由于热虹吸作用，高压蒸汽再经热虹吸贮液器进行气液分离，气体排至制冷系统排气总器进行气液分离，气体排至制冷系统排气总管，进入蒸发式冷凝器再次冷凝变成液体，管，进入蒸发式冷凝器再次冷凝变成液体，如此循环冷却如此循环冷却 。专业专业 协同协同 执行执行

14、 鼎力支持市场鼎力支持市场系统采用一台武汉江汉石油公系统采用一台武汉江汉石油公司生产的司生产的ZA20.0高压贮液器。高压贮液器。 有效容积：有效容积：30M3液位控制：液位控制： 30%-70%高液位报警采用高液位报警采用DANFOSS公司生产的公司生产的AKS38 ，超过设定液位，超过设定液位报警器会发出生光报警报警器会发出生光报警专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l冰水模块由冰水模块由1 1台阿法台阿法拉伐板式换热器和拉伐板式换热器和1 1台台WAF1200WAF1200卧式氨液卧式氨液分离器组成分离器组成。两台冰水泵，一用一备，两台冰水泵，一用一备，冰水流量通过冰水

15、流量通过DANFOSS公司生产的公司生产的变频器进行控制，实现变频器进行控制，实现了流量的自动控制。了流量的自动控制。机械式机械式浮球阀浮球阀油囊油囊高液位报警采用高液位报警采用DANFOSS公司生产公司生产的的AKS38 ，超过设，超过设定液位报警器会发定液位报警器会发出生光报警，系统出生光报警，系统停机。停机。85M3缓冲水罐缓冲水罐冰水制备整个系统实现自动化冰水制备整个系统实现自动化专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场氨分供液：氨分供液：DANFOSS公司生产的公司生产的PMFL80调节阀调节阀+SV4机械式液位机械式液位控制系统，自动调节供液阀开度，实现了连续供液，保

16、持氨分液位控制系统，自动调节供液阀开度，实现了连续供液，保持氨分液位和蒸发压力稳定，系统运行更加平稳。和蒸发压力稳定，系统运行更加平稳。液位监测：液位监测：现场液位计和上位机液位两种液位显示方式，现场液位现场液位计和上位机液位两种液位显示方式，现场液位采用机油代替低温氨液来显示，更醒目而且液位计不结霜。采用机油代替低温氨液来显示，更醒目而且液位计不结霜。冰水制备模块采用重力供液，结冰水制备模块采用重力供液，结构紧凑，减小了车间面积，而且构紧凑，减小了车间面积，而且减小了能耗，节约了用电。减小了能耗，节约了用电。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l冰水温度的控制：冰水温度的控

17、制：l采用采用DANFOSSDANFOSS控制阀组控制阀组PM3-PM3-125+CVQ+CVP125+CVQ+CVP（LPLP）+EVM+EVM和温和温度控制器度控制器EKC361EKC361自动控制冰水自动控制冰水温度。温度。EKC361EKC361设定温度设定温度2.22.2。制冷机吸气压力制冷机吸气压力2.4-2.9bar2.4-2.9bar的的情况下，最低蒸发压力情况下，最低蒸发压力3.1-3.1-3.4bar3.4bar。 l当板换出口温度高于设定值时，当板换出口温度高于设定值时，冰水在缓冲罐自循环，达到标冰水在缓冲罐自循环，达到标准后自动开启外供阀门供水。准后自动开启外供阀门供水

18、。冰水板换出口温度稳定在冰水板换出口温度稳定在1-4 1-4 专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场系统采用系统采用1台台DX35.0卧式低压循环贮液器卧式低压循环贮液器+4台氨泵台氨泵 发酵罐发酵罐酵母扩培酵母扩培脱氧水脱氧水酒花库酒花库专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l低压循环桶供液：低压循环桶供液： 采用采用2 2套套DANFOSSDANFOSS公司公司PMFL80+SV4PMFL80+SV4机械式液位调节控制系统，机械式液位调节控制系统，2 2套浮球阀安装在不同高套浮球阀安装在不同高度，适合不同制冷负荷下的供液量调节，实现连续度，适合不同制冷负荷下

19、的供液量调节，实现连续供液。供液。l液位：液位：现场液位计和上位机现场液位计和上位机液位两种液位显示方式，现液位两种液位显示方式，现场液位采用机油代替低温氨场液位采用机油代替低温氨液来显示，更醒目且不结霜。液来显示，更醒目且不结霜。低压循环桶低压循环桶有效容积：有效容积：35M3液位控制：液位控制： 10%-60%专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场低压循环桶低压循环桶有效容积：有效容积：35M3液位控制：液位控制： 10%-60%系统采用系统采用1台台DX35.0卧式低压循环卧式低压循环贮液器贮液器 发酵罐发酵罐酵母扩培酵母扩培脱氧水脱氧水酒花库酒花库专业专业 协同协同 执

20、行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l压差控制器压差控制器供液主管压力传感器供液主管压力传感器根据供液管上的压力信号，每个系统采用根据供液管上的压力信号，每个系统采用1台台DANFOSS变变频器对频器对4台氨泵进行控制，以保证每个系统供液管压力稳定。台氨泵进行控制，以保证每个系统供液管压力稳定。 4台大连海密台大连海密梯克密封泵有梯克密封泵有限公司生产的限公司生产的制冷屏蔽电泵制冷屏蔽电泵CNF50-200/AGX8.5，3开开1备。单台备。单台氨泵流量氨泵流量20M3/h，扬，扬程程59M，电机，电机功率功率8.5kw 变频器控制，无需人员操作。变频器控制，无需人员操作。专业专业 协同协同 执行执行 鼎力支持市场鼎力支持市场l抽氨系统设备采用一台大连冷冻机厂生产的抽氨系统设备采用一台大连冷冻机厂生产的4AV104AV10活塞式活塞式制冷压缩机组，标准工况下制冷量制冷压缩机组，标准工况下制冷量54kw54kw，电机功率，电机