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文档简介
1、专题1微生物的培养与应用 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 【学习目标】1 .研究培养基对微生物的选择作用2 .进行微生物数量的测定【重点难点】重点:对土壤的选取和选择培养基的配制难点:对分解尿素的细菌的计数【预习案】任务一、筛选菌株1 .尿素只有被 分解成 之后,才能被植物吸收利用。2 .以土壤中能分解尿素的细菌为研究对象,要达到的两个主要目的是:;。3 . PCR()是一种在体外将 。此项技术的自动化,要求使 用耐高温的DNA聚合酶。4 .实验室中微生物的筛选应用的原理是:人为提供有利于生长的条件(包括等),同时抑制或阻止其他微生物生长。5 .选择培养基是指 。任务二、统计菌落数目1
2、 .常用来统计样品中活菌数目的方法是 。即当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长 的一个菌落,来源于样品稀释液中的 。通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有 多少活菌。为了保证结果准确,一般选择菌落数在 的平板进行计数。另外,也是测定微生物数量的常用方法。2 .一般来说,统计的菌落数往往比活菌的实际数目 。这是因为 。 因此,统计结果一般用 而不是活菌数来表示。任务三、设置对照设置对照实验的主要目的是 ,提高实验结果的可信度。任务四、实验设计1 .实验设计包括的内容有: 、和,具体的实验步骤以及时间 安排等的综合考虑和安排。2 .不同种类的微生物,往往需要不同的培养 和培养。在实验过
3、程中,一般每隔 24小时统计一次菌落数目,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,这样可以 。任务五、操作提示1 .无菌操作 应注意什么问题?2 .在进行多组实验过程中,应注意做好标记,其目的是【探究案】探究点一、分析教材P22两位同学测定细菌数量的做法,回答相关问题探究点二、解决教材P23关于设置对照的问题。探究点三、土壤中分解尿素的细菌的分离实验的大致步骤是怎样的?实验操作过程中还要注意 哪些事项?【训练案】1 .能合成月尿酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是()A. CO2和N2B.葡萄糖和 NH3C. CQ和尿素D.葡萄糖和尿素2 .下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是()A. KH2PQ、N
4、82HP04、MgS04 7H20、葡萄糖、尿素、琼脂、水B. KHbPCk、NazHPQ、MgSQ 7H2O、葡萄糖、琼脂、水C. KH2PC4、Na2HP04、MgS04 7H2O、尿素、琼脂、水D. KH2P04、NazHPQ、MgS04 7H20、牛肉膏、蛋白月东、琼脂、水;3 .使用选择培养基的目的是()A.培养细菌C.使需要的微生物大量繁殖B.培养真菌D.表现某微生物的特定性状与其他微生物加以区别4 .某同学在稀释倍数为106的培养基中测得平板上菌落数的平均数为234,那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1ml)()A. 2.34X 108B.2.34X 10
5、9C. 234D. 23.45 .在做分离分解尿素白细菌实验时,A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的结果产生原因可能有 ()由于土样不同由于培养基污染由于操作失误没有设置对照A.B.C.D.6 .下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是A.以尿素为唯一氮源的培养基中加人酚红指示剂B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹出试剂D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩月尿试剂7 .关于土壤取样的叙述错误的是 ()B.先铲去表层土 3cm左右,再取样D.应在火焰旁称取土壤()A. 土壤取样,应选取肥沃、湿润的
6、土壤C.取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌8 .下列关于测定土壤中微生物数量的叙述,正确的是 (A,测定细菌的数量,一般选用103107倍的稀液分别涂布B.测定放线菌的数量,一般选用103、1O 4和105倍稀释C.测定真菌的数量,一般选用103、104和105倍稀释D.第一次测量某种细菌的数量,可以将101107倍的稀释液分别涂布到平板上培养9 .下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中,正确的是()土壤取样称取10g 土样,加入盛有 90mL无菌水的锥形瓶中吸取0.1mL进行平板涂布依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A .一一一B . 一一一C . 一一一
7、D.一一一10 .实验测定链霉素对 3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线(3条线均与下图中的链霉素带接触),将平板置于37c条件下恒温培养3天,结果如图所示。从实验 结果分析以下叙述,不正确的是()A.链霉素能阻止结核菌的生长B.链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C.链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效D.链霉素可以用于治疗伤寒病人11 .下表为本课题使用的培养基,分析培养基配方,回答下面的问题。KH2PO1.4 gNaHPO2.1 gMgSO 7H2O0.2 g葡萄糖10.0 g1.0 g琼脂15.0 g用蒸储水定容到 1 000 mL(1)在该培养基的配方中,
8、为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是(2)按物理性质划分该培养基属于 培养基,理由是培养基中含有 ;该类培养基常 用于微生物的 等。(3)由于, 所以该培养基只能用于能够合成 的微生物的培养。用此培养基培养土壤浸出液能够从土壤中筛 选出 的细菌。(4)在微生物学中,将 的培养基,称作选择培养基。记忆大餐:1 .尿素在农业上的重要用途:是一种重要的农业氮肥,但是并不能直接被农作物吸收;只有当土壤中的细菌 将其分解成氨之后,才能被植物利用。尿素的发现:最初在人的尿中发现。尿素合成白历史:1828年,德国化学家维勒成功地通过无机物的化学反应合成了尿素,揭开了人工合 成有机物的新篇章。土壤中能分解尿素
9、的细菌,能够合成分解尿素的酶一一月尿酶。2 .寻找目的菌株时,要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。实验室中微生物的筛选,应用的原理是:人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。3 .土壤中分解尿素的细菌分离与计数所需的培养基,从物理性质上属于固体培养基,从功能上属于选择培养基。在此培养基中,作为碳源的物质是葡萄糖、尿素,作为氮源的物质是尿素,而且是唯一氮源,因而对微生物具有选择作用。这是因为培养基的氮源只有尿素,只有能合成月尿酶的微生物才能分解尿素(分解尿素一定是有月尿酶),以尿素作为氮源;缺乏月尿酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源
10、而不能生长发育 繁殖,而受到抑制,所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。从混合样品中获得某种微生物的方法,通常有两种:第一种办法可利用该分离对象对某一营养物质 有嗜好”的原理,专门在培养基中加入该营养物,从而使它成为一种加富培养基。采用这类“投其所好” 的策略即可使该微生物大大增殖,在数量上超过原有占优势的微生物,以达到富集培养的目的。用于加 富的一些物质主要是一些特殊的碳源和氮源,如纤维素可被用来富集纤维素分解维生物,甘露醇用来富 集自生固氮菌。第二种办法则可利用该分离对象对某种抑菌物质的抗性,在混合培养物中加入该抑制物 质,经培养后,由于原来占优势的他种微生物的生长受到抑制,而分离对
11、象却可趁机大大增殖,使之在 数量上占据优势。用于抑制他种微生物的选择性抑制剂有染料、抗生素等。4 .在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基,称作选择 培养基。例如,培养基中不加入有机物可以选择培养自养微生物;培养基中不加入氮元素,可以选择培 养能固氮的微生物;加入高浓度的食盐可选择培养金黄色葡萄球菌等。5 .测定微生物数量的常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数。稀释涂布平板法常用来统计样品中活菌的数目,原理是:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个 活菌。通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活细
12、菌。计算公式为:每克样品中的菌株数=(C+ V) XMo其中,C为某一稀释度下平板上生长的平均菌落数;V为涂布平板时所用的稀释液的体积( ml); M为稀释倍数。为了保证结果准确,一般设置 35个平板,选择菌落数在 30300的平板进行计数,并取平均值。 统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,这是因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是 一个菌落。因此,统计结果一般用菌落数而不是用活菌数来表示。6 .设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。针对教材P23关于设置对照的问题,首先分析A同学的结果可能的原因:土样不同,培养基被杂菌污染(或者是混入了
13、其他的含氮物质 )或者A同学操作有误,然后设置对照,制定方案。方案一:由其他同学用与 A同学相同的土样进行实验,预测结果:如果结果与A同学一致,则证明 A同学实验操作准确无误;如果结果不同,则证明 A同学存在操作失误或培养基的配制有问题。方案二:将 A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养,作为空白对照,以证明培养基是否受到污染。实验设计包括对实验方案,所需仪器、材料、用具和药品,具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。7 .在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,通过检测培养基pH的变化来鉴定分离的细菌,如果PH升高,指示剂将变红,可以初步鉴定该种细菌能够分解尿素。测定饮水中大
14、肠杆菌数量的方法是将一定体积的水用细菌过滤器过滤后,将滤膜放到伊红-美蓝培养基上培养,大肠杆菌菌落呈现典型特征:深紫黑色、光滑、湿润、带有金属光泽,圆形。8 . 土壤中分解尿素的细菌的分离实验的大致步骤是:(1) 土壤取样:从富含有机物、潮湿、pH7的土壤中取样。铲去表层土,在距地表约38cm的土壤层取样。(2)制备培养基:准备牛肉膏蛋白月东培养基和选择培养基。稀释相同倍数的菌液在牛肉膏蛋白月东培养基上生长的菌 落数目应明显多于选择培养基上的数目,因此,牛肉膏蛋白月东培养基可以作为对照,用来判断选择培 养基是否起到了选择作用。(3)样品稀释:将土样取10g加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中(锥形
15、瓶体积为 250mL),充分摇匀,吸取上清液 1mL,转移至盛有9mL无菌水的大试管中,以1、101、102依次等比稀释至107稀释度,不必更换 移液管。按照浓度从低到高的顺序涂布平板, 注明培养基种类、培养日期以及平板培养样品的稀释度。样品的稀释度将直接影响平板上生长的菌落数目。分离不同的微生物要采用不同的稀释度,因为土壤中各类微生物的数量(单位:株 /kg)是不同的,例如在干旱土壤中的上层样本中:好氧及兼性厌氧细菌数约为2185万,放线菌数约为 477万,霉菌数约为23.1万。为获得不同类型的微生物,就需 要按不同的稀释度进行分离,同时还应当有针对性地提供选择培养的条件。初次实验,对于稀释的范围没有把握,可以选择一个较为宽泛的范围,如稀释倍数为103-107 0(4)微生物的培养与观察:将涂布好的培养皿放在 30c温度下培养。随着培养时间的延长,会有不同的菌产生
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