物质的组成性质分类及胶体

1、第1讲物质的组成、性质、分类及胶体考点一物质的组成1元素与物质的组成(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。(2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。(3)元素与物质的关系元素(4)元素在物质中的存在形态游离态：元素以单质形式存在的状态。化合态：元素以化合物形式存在的状态。2同素异形体3混合物和纯净物(1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。(2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。1(1)由同种元素组成的物质一定是纯净物吗？(2)H2与H互为同素异形体吗？2下列元素NaMgAlFeCuCSiOSN11P12Cl13H14He在自然界中，(1)只以化

2、合态存在的是_。(2)只以游离态存在的是_。(3)既以化合态存在又以游离态存在的是_。提示：1.(1)不一定，如O2和O3混合在一起虽然只含氧元素，但属于混合物。(2)不属于同素异形体，因为H不属于单质。2(1)12 13(2)14(3) 111下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()ANO、C2H5OH、HNO3、I2BCaO、N2、HCl、H2OCNH3、H2S、Si、CODCO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4答案：A2判断下列说法是否正确？若不正确，说出理由。(1)元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子()(2)在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分()(3)同一

3、种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子()(4)原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等()(5)由同一种元素组成的物质一定是同一种物质()(6)物质的化学性质一定是由分子保持的()(7)质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子()答案：(1)正确；(2)错误，在化学变化中复合离子如NH等可以再分；(3)正确；(4)正确；(5)错误，金刚石、石墨均是由C元素组成，但不是同一种物质，互为同素异形体；(6)错误，如Fe是由原子构成的，化学性质由铁原子保持；(7)错误，如N2和CO。3下列物质中属于纯净物的一组是()冰水混合物 爆鸣气铝热剂 普通玻璃水玻璃漂白粉二甲苯T

4、NT溴苯C5H1011含氧40%的氧化镁花生油 福尔马林 密封保存的NO2气体CuSO4·5H2OKAl(SO4)2·12H2O聚氯乙烯液氯ABC11 15 16 18 D答案：C4下列物质中肯定为纯净物的是 ()A只由一种元素组成的物质B只由一种原子组成的物质C只由一种分子组成的物质D只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质答案：C常见的混合物(1)分散系(如溶液、胶体、浊液等)；(2)高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；(3)常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂等。考点二物质的性质与变化

5、1物质的性质物理性质化学性质概念物质不经化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中才能表现出来的性质实例可由感官直接感知的：颜色、状态、光泽、晶形、挥发性、气味等需用仪器测知的：密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、传热性、延展性等氧化性、还原性、酸性、碱性、热稳定性、可燃性等2.物理变化和化学变化的判断(1)化学变化中一定存在着化学键的断裂与形成，但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化，如HCl溶于水，熔融氯化钠的电离等是物理变化。(2)化学变化中常伴随着发光、放热和颜色变化，但有发光、放热或颜色变化的变化不一定是化学变化，如焰色反应、NaOH溶于水放热、活性炭吸附作用使物质褪色等是物理变

6、化。(3)原子是化学变化中的最小微粒，即在化学反应中原子的原子核是不发生变化的。核裂变或核聚变会产生新原子，但这是物理学研究的范畴，不属于中学化学意义上的物理变化或化学变化。3化学反应的分类化学反应1(1)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，有化学键断裂或形成的变化是否一定是化学变化？(2)核裂变、核聚变均有新物质生成，是否是化学变化？2判断正误(正确的打“”，错误的打“×”)(1)臭氧变成氧气是物理变化 ()(2)将蓝色的硫酸铜晶体放入浓硫酸属于物理变化 ()(3)水变成冰是物理变化 ()(4)通电发光是物理变化 ()(5)煤的“气化”、煤的“液化”、煤的“干馏”都是物理变化()

7、(6)分馏、蒸馏、蒸发、萃取、分液、过滤都属于物理变化()(7)加热I2，固体从试管底部跑到上部属于物理变化()(8)加热NH4Cl晶体，固体从试管底部跑到上部属于物理变化()(9)向蛋白质溶液中滴加CuSO4溶液产生沉淀属于化学变化()(10)向蛋白质溶液中滴加Na2SO4溶液产生沉淀属于化学变化()(11)紫色石蕊试液中加入活性炭褪色是化学变化()(12)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应是化学变化()提示：1.(1)有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化，如金属熔化、NaCl溶于水、NaCl晶体从溶液中析出、从浓盐酸中挥发出HCl气体等中虽有化学键断裂或形成，但仍属于物理变化。(2)不

8、是。化学变化研究的前提是原子核不变，核变化虽有新物质生成，但由于原子核发生了变化，因此不是化学变化。2(1)×(2)×(3)(4)(5)×(6)(7)(8)×(9)(10)×(11)×(12)×1下图所示的家庭小实验中，主要发生物理变化的是()解析：A项，属于蜡烛的不完全燃烧；C项，其中的原料小苏打与柠檬酸发生化学反应生成CO2；D项，鸡蛋壳的主要成分碳酸钙与醋酸发生化学反应。答案：B2对于物质：干冰、食盐水、高锰酸钾、氧气、氢氧化钠溶液、稀盐酸、铁。下列说法正确的是()A干冰转化为二氧化碳气体属于化学变化B除去食盐水中的水

9、最好采用化学方法C以上7种物质中相互间可能发生置换反应、化合反应、复分解反应及氧化还原反应D二氧化碳与氢氧化钠溶液反应可获得纯净的Na2CO3解析：选项A，干冰是固态CO2，干冰变为气态CO2只是物质的状态发生变化，并没有新物质产生，属于物理变化；选项B，食盐水中的水最好采用蒸发法除去，蒸发属于物理过程；选项C，铁与稀盐酸发生的反应是置换反应(氧化还原反应)，氧气与铁发生的反应(氧化还原反应)、足量的二氧化碳与氢氧化钠溶液发生的反应均是化合反应，稀盐酸与氢氧化钠溶液发生的反应是复分解反应；选项D，二氧化碳与氢氧化钠溶液反应可能生成碳酸钠和碳酸氢钠两种物质。答案：C3下列分类图表示的关系完全正确

10、的是()答案：B4现有下列五种气体：H2、O2、NO、NH3、NO2，以上气体的制备反应中，有一反应在原理上与其他反应都不能归为同一类型，请写出实验室制取该气体的化学方程式：_。答案：2NH4ClCa(OH)2CaCl22NH32H2O考点三物质的分类1分类方法(1)交叉分类法利用交叉分类法对下列物质分类，在物质与物质类别之间连线。(2)树状分类法请把下列物质的序号填写到下图的括号中。硫黄HClO苛性钠铁小苏打氧化钠2熟记常见无机化合物的分类无机化合物判断下列说法是否正确，若不正确，请简述理由。非金属氧化物一定是酸性氧化物()酸性氧化物不一定是非金属氧化物()金属氧化物一定是碱性氧化物()碱性

11、氧化物一定是金属氧化物()Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH，故二者都是碱性氧化物()能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物()能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物()溶于水呈酸性的是酸，呈碱性的是碱()HCOOH含有两个氢，所以是二元酸()盐一定由金属离子和酸根离子组成()提示：错误，如NO、CO是不成盐氧化物。正确。错误，如Mn2O7是酸性氧化物。正确。错误，Na2O2与H2O反应除生成NaOH外，还生成O2，不符合碱性氧化物的定义。、错误，如Al2O3是两性氧化物。错误，如Na2CO3溶液呈碱性，AlCl3溶液呈酸性。错误，应按照电离出的H划分酸的元数，HCO

12、OH应为一元酸。 错误， NH4Cl、(NH4)2SO4等也为盐。1表中关于物质分类的正确组合是()类别组合酸性氧化物碱性氧化物酸碱盐ACO2SiO2H2SO4Na2CO3NaHCO3BCONa2OHClNaOHNaClCSO2Na2O2CH3COOHKOHCaF2DSO3CaOHNO3Ca(OH)2CaCO3解析：可采用排除选项的方法，A中SiO2为酸性氧化物，Na2CO3为盐；B中CO为不成盐氧化物；C中Na2O2与酸反应，生成相应的盐、水和O2，不是碱性氧化物。答案：D2下列有关物质的分类或归类中正确的是()A化合物：HT、CaCl2、NaOH、盐酸B纯净物：水玻璃、胆矾晶体、液氯、硫酸

13、C天然高分子化合物：淀粉、纤维素、蛋白质、聚氯乙烯D同分异构体：CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH2CH(CH3)2、C(CH3)4解析：本题主要考查物质的分类，意在考查考生对物质的分类的实际应用能力。HT是单质，盐酸是混合物，A项错误；水玻璃是硅酸钠的水溶液，属于混合物，B项错误；聚氯乙烯是合成高分子化合物，C项错误。答案：D3(2013·汕头质检)下列分类正确的是()ANa2O、MgO、Al2O3均属于碱性氧化物B石灰石、生石灰、熟石灰均属于碱C酸、碱、盐之间发生的反应均属于复分解反应D混合物、分散系、胶体从属关系如图所示解析：Al2O3属于两性氧化物，A错；石灰石、生石

14、灰、熟石灰分别属于盐、碱性氧化物和碱，B错；3Fe(OH)210HNO3=3Fe(NO3)3NO8H2O属于氧化还原反应，而不属于复分解反应，C错；胶体属于分散系，而分散系属于混合物，D正确。答案：D4化学概念在逻辑上存在如下关系：对下列概念的说法正确的是()A化合物与电解质属于重叠关系B化合物与碱性氧化物属于交叉关系C溶液与胶体属于并列关系D离子化合物和电解质属于交叉关系解析：化合物与电解质属于包含关系，A错；化合物与碱性氧化物属于包含关系，B错；离子化合物与电解质属于包含关系。答案：C5能实现下列物质间直接转化的元素是()单质氧化物酸或碱盐A硅B硫C铜 D铁解析：SiO2与水不能反应，A错

15、误；铜和铁对应的氧化铜、氧化铁不能直接和水反应，C、D错误；SSO2H2SO3Na2SO3，B正确。答案：B6盐是一类常见的物质，下列物质通过一定反应可直接形成盐的是()金属单质碱性氧化物碱非金属单质酸性氧化物酸A BC D全部解析：金属单质与酸反应生成对应的盐和H2；碱性氧化物与酸反应生成盐和水；碱与酸(或酸性氧化物)反应生成盐；非金属单质与金属化合可得到盐；酸性氧化物或酸与碱(或碱性氧化物)反应生成盐。答案：D1分散系的分类2胶体的性质(1)丁达尔效应当可见光束通过胶体时，在胶体中出现一条光亮的“通路”。产生丁达尔效应的原因是胶体粒子对光线有散射作用。(2)电泳胶体粒子可以通过吸附而带有电

16、荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散系里作定向移动。(3)聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程。使胶体聚沉的方法3Fe(OH)3胶体的制备(1)过程：向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。(2)化学方程式为：FeCl33H2OFe(OH)3(胶体)3HCl。1胶体是否一定是液态？胶体的丁达尔效应、电泳现象是物理变化还是化学变化？2怎样用简单的方法区分溶液和胶体？3在江河入海口为什么会形成三角洲？4医疗上进行血液透析的原理是什么？提示：1.分散质粒子直径介于1100 nm之间的分散系称为胶体，与存在状态无关，如云、雾

17、、烟都是胶体。胶体的丁达尔效应是胶体粒子对可见光散射而形成的，是物理变化；胶体的电泳现象是胶体粒子发生定向移动，是物理变化。2因为胶体粒子的直径在1100 nm之间，该粒子能对光产生散射现象，所以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。3胶体遇盐溶液(海水)时发生聚沉而形成三角洲。4利用的是蛋白质、血细胞的微粒直径大于毒性物质的微粒直径、即胶体颗粒不能透过半透膜的原理。1下列液体中，不会出现丁达尔效应的分散系是()鸡蛋清溶液水淀粉溶液蔗糖溶液Fe(OH)3溶胶肥皂水ABCD解析：中水属于纯净物，不属于分散系；中物质属于溶液，剩余物质均属于胶体。答案：D蛋白质溶液、淀粉溶液、肥皂水均属于胶体。2下列实验与

18、物质微粒大小无直接关系的是()答案：C3某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是()A利用过滤的方法，可将Z中固体与液体分离BX、Z烧杯中分散质相同CY中反应的离子方程式为3CaCO32Fe33H2O=2Fe(OH)3(胶体)3CO23Ca2DZ中分散系能产生丁达尔效应答案：B4下列事实与胶体性质无关的是()A由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗B水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染C明矾可用作净水剂D臭氧、Cl2均可用于水的消毒净化解析：臭氧、Cl2用于水的消毒净化是因为臭氧、Cl2和H2O反应生成的HClO具有强氧化性，与胶体的性质无

19、关。答案：D常考易错胶体知识归纳(1)在Fe(OH)3胶体中，Fe(OH)3胶体粒子的数目要远远小于原FeCl3溶液中Fe3的数目。(2)掌握净水剂及其作用原理胶体粒子的直径一般在1100 nm之间，它决定了胶体粒子具有较大的表面积，吸附力很强，能在水中吸附悬浮固体或毒素形成沉淀，从而达到净化水的目的，这就是胶体净水的原理。能在水中自然形成胶体，并且对水质无明显副作用的物质有KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等，这样的物质被称为净水剂，其形成胶体的化学原理是Al3、Fe3发生水解反应生成Al(OH)3、Fe(OH)3胶体。解题技能(三)3类分散系的比较与胶

20、体性质的重要应用1溶液、浊液、胶体的比较分散系溶液浊液胶体子直径小于1 nm大于100 nm1100 nm分散质粒子单个小分子或离子巨大数目的分子集合体高分子或多分子集合体性质外观透明、均一不透明不均一均一稳定性稳定不稳定介于溶液与浊液之间能否透过滤纸能不能能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应静置分层或沉淀有丁达尔效应2.胶体性质的应用(1)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。(2)聚沉：三角洲的形成；明矾、铁盐溶液净水；盐卤点豆腐。(3)盐析：肥皂的制备与分离。(4)电泳：工厂静电除尘。Fe3O4又称磁性氧化铁，请根据要求完成下列问题。(1)Fe3O4固体(黑色)可以写成Fe2O3·

21、FeO，属于_(填“混合物”或“纯净物”)。将其加入适量盐酸，所发生反应的化学方程式为_。(2)向(1)所得溶液中通入过量氯气后，用此溶液进行以下实验：取少量溶液置于试管中，滴入NaOH溶液，可观察到有红褐色沉淀生成，反应的化学方程式为_，此反应属于_。(3)在小烧杯中加入20 mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中滴入几滴FeCl3溶液，继续煮沸直至溶液呈_色，即可制得Fe(OH)3胶体。(4)取另一小烧杯也加入20 mL蒸馏水，向烧杯中加入1 mL FeCl3溶液，振荡摇匀后，将此烧杯(编号甲)与盛有Fe(OH)3胶体的烧杯(编号乙)一起放置于暗处，分别用激光笔照射烧杯中的液体，可以看到_烧杯

22、中的液体产生丁达尔效应，这个实验可以用来区别_。解析：Fe3O4中铁元素有3价、2价两种价态，但Fe3O4属于纯净物，与HCl反应的方程式为Fe3O48HCl=2FeCl3FeCl24H2O，通入Cl2后，Fe2转化为Fe3，加入NaOH后反应的方程式为FeCl33NaOH=Fe(OH)33NaCl；丁达尔效应是区别胶体和溶液的最简单的方法。答案：(1)纯净物Fe3O48HCl=2FeCl3FeCl24H2O(2)FeCl33NaOH=Fe(OH)33NaCl复分解反应(3)红褐(4)乙胶体和溶液解答有关胶体及其性质题目的注意事项(1)胶体不带电，但胶粒带电。(2)分离提纯胶体时应用半透膜，不

23、能使用滤纸。(3)鉴别胶体和溶液的最简单方法是利用丁达尔效应。(4)制备Fe(OH)3胶体时，不能用Fe3与碱反应制得，利用饱和FeCl3溶液加热时，不能长时间加热。Fe(OH)3胶体虽然是由FeCl3溶液制得，但两者是截然不同的两种物质。FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体共同具备的性质是 ()A都呈透明的红褐色B分散质颗粒直径相同C都比较稳定，密封保存一段时间都不会产生沉淀D当有光线透过时，都能产生丁达尔效应解析：FeCl3溶液一般呈棕黄色，Fe(OH)3胶体呈红褐色，两者颜色不同；溶液中分散质颗粒直径小于胶体中分散质颗粒直径；溶液无丁达尔效应，胶体有丁达尔效应。答案：C1(2014

24、3;北京理综，6)下列试剂中，标签上应标注和的是()AC2H5OHBHNO3CNaOH DHCl解析：HNO3具有强氧化性和腐蚀性，故答案选B。答案：B2(2014·四川理综，2)下列关于物质分类的说法正确的是()A金刚石、白磷都属于单质B漂白粉、石英都属于纯净物C氯化铵、次氯酸都属于强电解质D葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物解析：漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2的混合物，B项错误；HClO是弱电解质，C项错误；葡萄糖不属于高分子化合物，D项错误。答案：A3(2012·重庆理综，6)化学工业是国民经济的支柱产业，下列生产过程中不涉及化学变化的是()A氮肥厂用氢气和氮气合

25、成氨 B钢铁厂用热还原法冶炼铁C硫酸厂用接触法生产硫酸 D炼油厂用分馏法生产汽油解析：A项中涉及的主要化学变化为N23H22NH3；B项中涉及的主要化学变化为Fe2O33CO2Fe3CO2；C项中涉及的主要化学变化有FeS2(或S)SO2SO3H2SO4；分馏法只涉及物理变化，无化学变化。答案：D4判断正误(正确的打“”，错误的打“×”)(1)黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合而成(2013·新课标全国卷，7D)()(2)SO2、SiO2、CO均为酸性氧化物(2013·四川理综，2A)()(3)烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质(2013·四川理综，2C)()(4)福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物(2013·四川理综，2D)()(5)BaSO4的水溶液不易导电，故BaSO4是弱电解质(2013·天津理综，1D)