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文档简介
1、班别 姓名 学案11 第四章 第1节物质跨膜运输实例学习目标:1举例说出细胞膜是选择透过性膜2尝试提出问题,作出假设3总结关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作学习重点:举例说出细胞膜是选择透过性膜 学习难点:尝试提出问题,作出假设【自主学习】一、 渗透作用(示意图请看教材60页)1、渗透作用的概念:指水分子或其他溶剂分子通过半透膜,从相对浓度高的地方向相对浓度低的地方扩散的现象。2、发生渗透作用的条件:(1)具有半透膜,(2)半透膜两侧的溶液具有浓度差。(请记住)半透膜是指某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否通过半透膜往往取决于分子的大小。二、细胞的吸水和失水条件1、动物
2、细胞的吸水和失水当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时细胞_膨胀;当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时细胞_皱缩;当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时水分进出细胞处于_动物细胞的_相当于半透膜。2、活的成熟植物细胞的吸水和失水细胞的结构特点 细胞质:内有大液泡渗透吸水细胞壁:全透性原生质层:选择透过性 细胞液:具有一定的浓度原理吸水:细胞液浓度_外界溶液浓度失水:细胞液浓度_外界溶液浓度验证:质壁分离和质壁分离复原实验植物细胞的_(包括_、_、_)相当于半透膜。三、探究实验:活的成熟的植物细胞的吸水和失水:质壁分离与质壁分离复原1、实验原理:活的成熟的植物细胞的_具有选择透过性,相当与一层半透膜,_
3、和_具有一定伸缩性,但_的伸缩性大于_。 2、实验材料:紫色洋葱鳞片叶表皮(其细胞液为_,容易观察)3、实验现象 现象溶液细胞失水还是吸水中央液泡大小中央液泡颜色原生质层与细胞壁位置30%蔗糖溶液由_变_由_变_质壁_清水由_变_由_变_质壁_ 【相关链接】半透膜与选择透过性膜的比较 相同点是:都可以让水分子自由通过,都不允许大分子物质通过。 不同点是:只要分子比半透膜的孔径小,就能通过半透膜;而对选择透过性膜来说,即便是小分子,只要不是细胞所要选择吸收的,也不能通过。作业:1、甜菜块根细胞的液泡中有花青素,使块根变为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中,水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些根后,
4、则能使水变红。其原因是A花青素不溶于水而溶于盐酸 B盐酸破坏了细胞膜的选择透过性C盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D细胞壁被盐酸破坏2、食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质,蔗糖是被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜。这是因为A、 醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中 B、醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收C、 腌制时间长,两种物质缓慢地渗入细胞内部 D、醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性的功能3将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种装态的细胞,如右下图。你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是AA>B>CBA
5、<B<CCB>A>CDB<A<C4.下列现象属于渗透作用的是水分子通过植物细胞的细胞壁;水分子或其他溶剂分子通过细胞膜;蔗糖分子通过细胞壁;水分子或其他溶剂分子通过液泡膜;水分子或其他溶剂分子通过原生质量A.B.C.D.5下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中,液泡体积变化的图形是6将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水中,下图表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系,正确的是7、喝高浓度的果汁根本不能解渴,其原因是、高浓度的果汁含水少、导致细胞脱水 、导致细胞吸水不足、不能吸收果汁8、正在发生质壁分离的植物细胞,水分子经过的结构依次是、细胞膜、液泡膜、细胞质、细胞壁、细胞壁、细胞膜、液泡膜、细胞质、液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜9、给开花植物施肥过多时,花会萎蔫。造成这种现象的原因是A、根细胞不能吸水,植物失水B、根细胞吸收的水分不能向上运输C、根细胞吸收的化肥多D、化肥堵塞导管,使植株缺水10、植物细胞发生质壁分离时,不会出现的情况是A、原生质层与细胞壁逐渐分离 B、细胞失水 C、细胞液浓度高于外界溶液浓度D、液泡逐渐缩小11、(1)把植物细胞放入30的蔗糖溶液中,将会出现_和_分离的现象,这种现象叫做_。要想使质壁分离复原,只要将这个植物细胞放在 _中就可以了。
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