生物化学题库与答案1

1、百度文库-好好学习,天天向上生物膜五、问答题1 .正常生物膜中，脂质分子以什么的结构和状态存在？答：.脂质分子以脂双层结构存在，其状态为液晶态。2 .流动镶嵌模型的要点是什么？答：.蛋白质和脂质分子都有流动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部3 .外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同？现代生物膜的结构要点是什么？4 .什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？5 .什么是液晶相？它有何特点？6 .影响生物膜相变的因素有那些？他们是如何对生物膜的相变影响的？7 .物质的跨膜运输有那些主要类型？各种类型的要点是什么？1 .脂质分子以脂双层结构存在，其状态为液晶态。2 .蛋白质

2、和脂质分子都有流动性，膜具有二侧不对称性，蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部3 .由于外周蛋白与膜以极性键结合，所以可以有普通的方法予以提取：由于嵌入蛋白与膜通过非极性键结合，所以只能用特殊的方法予以提取。现代生物膜结构要点：脂双层是生物膜的竹架；蛋白质以外周蛋白和嵌入蛋白两种方式与膜结合：膜脂和膜蛋白在结构和功能上都具有二侧不对称性；膜具有一定的流动性；膜组分之间有相互作用。4 .生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变，一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在，即：晶胶相、液晶相和液相。5 .生物膜既有液态的流动性，又有晶体的有序性的状态称为液晶相。其特点为：头部有序

3、，尾部无序，短程有序，长程无序，有序的流动，流动的有序。6 .影响生物膜相变的因素及其作用为：A、脂肪酸链的长度，其长度越长，膜的相变温度越高：B、脂肪酸链的不饱和度，其不饱和度越高，膜的相变温度越低；C、固醇类，他们可使液晶相存在温度范围变宽：D、蛋白质，其影响与固醇类相似。7 .有两种运输类型，即主动运输和被动运输，被动运输又分为简单扩散和帮助扩散两种。简单扩散运输方向为从高浓度向低浓度，不需载体和能量：帮助扩散运输方向同上，需要载体，但不需能量；主动运输运输方向为从低浓度向高浓度，需要载体和能量。生物氧化与氧化磷酸化一、选择题1 .生物氧化的底物是：A、无机离子B、蛋白质C、核酸D、小分

4、子有机物2 .除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、G-6-PE、1,3-二磷酸甘油酸3 .下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？A、延胡竣酸一丙酮酸B、CoQ（氧化型）-CoQ（还原型）C、CytaFe2+-*CytaFe3+D、CytbFe3+CytbFc2+ENAD+-*NADH4 .呼吸链的电子传递体中，有一组分不是蛋白质而是脂质，这就是：A、NAD+B、FMNC、FE、SD、CoQE、Cyt5 .2,4一二硝基苯酚抑制细胞的功能，可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起？A、NADH脱氢酶的作用B、电子传递过程C、氧化磷酸化D、三

5、拨酸循环E、以上都不是6 .当电子通过呼吸链传递给氧被CN-抑制后，这时偶联磷酸化：A、在部位1进行B、在部位2进行C、部位1、2仍可进行D、在部位1、2、3都可进行E、在部位1、2、3都不能进行，呼吸链中断7 .呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：A、Ci-*b-*c-*aa3-*O2B、c-*c）-*b-*aa3-*O2Ccicbaa3fChD、bci-c-*aa3fO28 .在呼吸链中，将复合物I、复合物n与细胞色素系统连接起来的物质是什么？A、FMNB、FeS蛋白C、CoQD、Cytb9 .下述那种物质专一的抑制Fo因子？A、鱼藤阴B、抗霉素AC、寡霉素D、苍术昔10 .下列各

6、种酶中，不属于植物线粒体电子传递系统的为：A、内膜外侧NADH：泛醍氧化还原酶B、内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶C、抗虱的末端氧化酶D、a一磷酸甘油脱氢酶11 .下列呼吸链组分中，属于外周蛋白的是：A、NADH脱氢酶B、辅酶QC、细胞色素cD、细胞色素a-a312 .下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递：A、抗霉素AB、鱼藤酮C、一氧化碳D、硫化氢13 .下列哪个部位不是偶联部位：A、FMN-CoQB、NADH-FMAC、b-cD、aia3fO214 .ATP的合成部位是：A、OSCPB、Fi因子C、Fo因子D、任意部位15 .目前公认的氧化磷酸化理论是：A、化学偶联假说

7、B、构象偶联假说C、化学渗透假说D、中间产物学说16 .下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH.电子传递链的是:D、磷酸甘油A、丙酮酸B、苹果酸C、异柠檬酸17 .下列呼吸链组分中氧化还原电位最高的是：A、FMNB、CytbC、CytcD、Cytci-3318 .ATP含有几个高能键:A、1个B、2个C、3个D、4个19 .证明化学渗透学说的实验是：D、同位素标记D、外排作用A、氧化磷酸化重组B、细胞融合C、冰冻蚀刻20 .ATP从线粒体向外运输的方式是：A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输二、填空题1 .生物氧化是在细胞中,同时产生的过程。2 .反应的自由能变化用来表示，标准自由能变化用表

8、示，生物化学中时的标准自由能变化则表示为o3 .高能磷酸化合物通常是指水解时的化合物，其中重要的是,被称为能量代谢的.4 .真核细胞生物氧化的主要场所是.呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。5 .以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与作用，即参与从到的电子传递作用：以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的转移到反应中需电子的中间物上。6 .由NADH-*O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是、和7 .鱼藤酮、抗霸素A和CN-、2一、CO的抑制部位分别是、和O8 .解释电子传递氧化磷酸化机制的三种假说分别是、和，其中得到多数人的支持。9 .生物体内磷酸化作用可分

9、为、和。10 .人们常见的解偶联剂是，其作用机理是011 .NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生一个ATP,琥珀酸可产生一个ATP.12 .当电子从NADH经传递给氧时，呼吸链的复合体可将对H+从泵到.从而形成H+的梯度，当一对H+经回到线粒体时，可产生个ATP，13 .FrF复合体由部分组成，其R的功能是,F。的功能是，连接头部和基部的蛋白质叫_可抑制该复合体的功能。14 .动物线粒体中，外源NADH可经过系统转移到呼吸链上,这种系统有种，分别为和:而植物的外源NADH是经过将电子传递给呼吸链的。15 .线粒体内部的ATP是通过载体，以方式运出去的。16 .线粒体外部的磷酸是通过方式运进来的

10、。三、是非题1 .在生物圈中，能量从光养生物流向化养生物，而物质在二者之间循环。2 .磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。3 .解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。4 .电子通过呼吸链时，按照各组分的氧化还原电势依次从还原端向氧化端传递。5 .生物化学中的高能键是指水解断裂时释放较多自由能的不稳定键。6 .NADPH/NADP+的氧化还原电势稍低于NADH/NAD+,更容易经呼吸链氧化。7 .植物细胞除了有对CN-敏感的细胞色素氧化酶外，还有抗轨的末端氧化酶。8 .ADP的磷酸化作用对电子传递起限速作用。四、名词解释生物氧化高能化合物P/O穿梭作用能荷R-R,复合体高

11、能键电子传递抑制剂解偶联剂氧化磷酸化抑制剂五、问答题1 .生物氧化的特点和方式是什么？2 .CO2与HzO以哪些方式生成？3 .简述化学渗透学说。4 .ATP具有高的水解自由能的结构基础是什么？为什么说ATP是生物体内的“能量通货”？答案：一、选择题二、填空题1.有机分子氧化分解可利用的能量2.AGAG。AG。.3.释放的自由能大于molATP通货4.线粒体线粒体内膜5.生物氧化底物氧H+e-生物合成Cytb-CytcCyta-a3-O27.复合体I复合体HI复合体IV8.构象偶联假说化学偶联假说化学渗透学说化学渗透学说9.氧化磷酸化光合磷酸化底物水平磷酸化，4一二硝基苯酚瓦解H+电化学梯度2

12、12.呼吸链3内膜内侧内膜外侧电化学B-F。复合体内侧113.三合成ATPH+通道和整个复合体的基底OSCP寡客素14.穿梭二a一磷酸甘油穿梭系统苹果酸穿梭系统内膜外侧和外膜上的NADH脱氢酶及递体15.腺甘酸交换16.交换和协同三、是非题1.V2.V3.X475.J6.X7.V8.J四、略。五、问答题1.特点：常温、酶催化、多步反应、能量逐步释放、放出的能量贮存于特殊化合物。方式：单纯失电子、脱氢、加水脱氢、加氧。的生成方式为：单纯脱竣和氧化脱枝。水的生成方式为：代谢物中的氢经一酶体系和多酶体系作用与氧结合而生成水。3 .线粒体内膜是一个封闭系统，当电子从NADH经呼吸链传递给氧时，呼吸链的

13、复合体可将H+从内膜内侧泵到内膜外侧，从而形成H+的电化学梯度，当一对H+经R-Fo复合体回到线粒体内部时时，可产生一个ATP。4 .负电荷集中和共振杂化。能量通货的原因：ATP的水解自由能居中，可作为多数需能反应酶的底物。翦代谢一、选择题1 .果糖激酶所催化的反应产物是：A、F-l-PB、F-6-PC、F-1.6-2PD、G-6-PE、G-1-P2 .醛缩酶所催化的反应产物是：A、G-6-PB、F-6-PC、1,3-二磷酸甘油酸D、3一磷酸甘油酸E、磷酸二羟丙酮3 .C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，mc应标记在乳酸的:A、粉基碳上B、羟基碳上C、甲基碳上D、羟基和按基碳上

14、E、竣基和甲基碳上4 .哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？A、草酰琥珀酸一a一酮戊二酸B、a一酮戊二酸一琥珀酰CoAC、琥珀酰CoA-琥珀酸D、琥珀酸一延胡拔酸E、苹果酸一草酰乙酸5 .糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？A、3一磷酸甘油醛脱氢酶B、丙配酸激酶C、醛缩酶D、磷酸丙糖异构酶E、乳酸脱氢酶6 .丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？A、乙酰CoAB、硫辛酸C、TPPD、生物素E、NAD+7 .三拨酸循环的限速酶是：A、丙酮酸脱氢酶B、顺乌头酸酶C、琥珀酸脱氢酶D、异柠檬酸脱氢酶E、延胡竣酸酶8 .糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是：A、乳酸B、甘油酸

15、一3一PC、F-6-PD、乙醉9 .三按酸循环中催化琥珀酸形成延胡竣酸的城珀酸脱氢酶的辅助因子是：A、NAD+B、CoA-SHC、FADD、TPPE、NADP+10 .下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：A、丙酮酸激酶B、丙酮酸瘦化酶C、3一磷酸甘油酸脱氢酶D、己糖激酶E、果糖一1,6一二磷酸酯酶11 .催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是：A、R酶B、D酶C、Q酶D、a-1,6糖甘酶12 .支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？A、a和0淀粉酶B、Q酶C、淀粉磷酸化酶D、R一酶13 .三竣酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：A、柠檬酸一异柠檬酸B、异柠椽酸一a一酮戊二酸C、a一酮戊二酸一琥

16、珀酸D、琥珀酸一延胡竣酸14 .一分子乙酰CoA经三拨酸循环彻底氧化后产物是：A、草酰乙酸B、草酰乙酸和CO?C、CO2+H2OD、OKNADH和FADH215 .关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是：A、6一磷酸葡萄糖转变为戊糖B、6一磷酸偏萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO?，同时生成1分子NADH+HC、6一磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱枝D、此途径生成NADPH+H+和磷酸戊糖16 .由琥珀酸一草酰乙酸时的P/O是：A、2B、C、3D、E、417 .胞浆中Imol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：A、9或10B、11或12C、13或14D、15或16E、17或1818 .胞浆中形成的NADH+H

17、+经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是：A、1B、2C、3D、4E、519 .下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：A、磷酸甘油酸激酶B、磷酸果糖激酶C、丙酮酸激酶D、琥珀酸辅助A合成酶20 .1分子丙酮酸完全氧化分解产生多少CO2和ATP?A、3cCh和15ATPB、2c。2和12ATPC、3cCh和16ATPD、3cCh和12ATP21 .高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？A、转化酶B、磷酸蔗糖合成酶C、ADPG焦磷酸化酶D、蔗糖磷酸化酶22 .a淀粉酶的特征是：A、耐70C左右的高温B、不耐70c左右的高温C、在时失活D、在时活性高23 .关于三竣酸循环过程的叙述正确的是

18、：A、循环一周可产生4个NADH+H+B、循环一周可产生2个ATPC、丙二酸可抑制延胡拔酸转变为苹果酸D、琥珀酰CoA是a一酮戊二酸转变为琥珀酸是的中间产物24 .支链淀粉中的a1,6支点数等于：A、非还原端总数B、非还原端总数减1C、还原端总数D、还原端总数减1二、填空题1 .植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是,葡萄糖基的受体是：在磷酸蔗糖合成酶催化的生物合成中，偏萄糖基的供体是,葡萄糖基的受体是o2 .a和0淀粉酶只能水解淀粉的键，所以不能够使支链淀粉彻底水解。3 .淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是4 .糖酵解在细胞内的中进行，该途径是将转变为，同时生成的一系列酶促反

19、应。5 .在EMP途径中经过、和后，才能使一个前萄糖分子裂解成和两个磷酸三糖o6 .糖酵解代谢可通过酶、酶和酶得到调控，而其中尤以酶为最重要的调控部位。7 .丙酮酸氧化脱段形成，然后和结合才能进入三枝酸循环，形成的第一个产物，8 .丙酮酸脱氢脱按反应中5种辅助因子按反应顺序是、和。9 .三拔酸循环有次脱氢反应，次受氢体为,次受氢体为。10 .磷酸戊糖途径可分为个阶段，分别称为和，其中两种脱氢酶是和，它们的辅酶是。11 .由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时，葡萄糖要转变成活化形式，其主要活化形式是和O12 .是糖类在生物体内运输的主要形式。13 .在HMP途径的不可逆氧化阶段中，被氧化脱枝生成、和。14

20、.丙酮酸脱氢酶系受、三种方式调节15 .在、和4种酶的参与情况下，糖酵解可以逆转。16 .丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH+H+来自的氧化。17 .丙酮酸形成乙酰CoA是由催化的，该酶是一个包括、和的复合体。18 .淀粉的磷酸解通过降解a-1，4糖昔键，通过酶降解a-1,6糖昔键。三、是非题1 .在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。2 .剧烈运动后肌肉发酸是由于丙酮酸被还原为乳酸的结果。3 .在有氧条件下，柠檬酸能变构抑制磷酸果糖激酶。4 .糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。5 .由于大量NADH+H+存在，虽然有足够的氧，但乳酸仍可形成。6 .糖酵解过程中，因葡萄

21、糖和果糖的活化都需要ATP,故ATP浓度高时，糖酵解速度加快。7 .在缺氧条件下，丙酮酸还原为乳酸的意义之一是使NAD+再生。8 .在生物体内NADH+H+和NADPH+H+的生理生化作用是相同的。9 .高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化a-1,4糖昔键的形成，也可催化a-1,4糖昔键的分解。10 .植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的。11 .HMP途径的主要功能是提供能量。12 .TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。13 .三拨酸循环中的酶本质上都是氧化酶。14 .糖酵解是将简萄糖氧化为CO2和H2O的途径。15 .三竣酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。1

22、6 .糖的有氧分解是能量的主要来源，因此糖分解代谢愈旺盛，对生物体愈有利。17 .三拨酸循环被认为是需氧途径，因为氧在循环中是一些反应的底物。18 .甘油不能作为糖异生作用的前体。19 .在丙酮酸经糖异生作用代谢中，不会产生NAD+20 .糖酵解中重要的调苗酶是磷酸果糖激酶。四、名词解释极限糊精EMP途径HMP途径TCA循环回补反应糖异生作用有氧氧化无氧氧化乳酸酵解五、问答题1 .什么是新陈代谢？它有什么特点？什么是物质代谢和能量代谢？2 .糖类物质在生物体内起什么作用？3 .什么是糖异生作用？有何生物学意义？4 .什么是磷酸戊糖途径？有何生物学意义？5 .三陵酸循环的意义是什么？糖酵解的生物

23、学意义是什么？6 .ATP是磷酸果糖激酶的底物，但高浓度的ATP却抑制该酶的活性，为什么？7 .三拨酸循环必须用再生的草酰乙酸起动，指出该化合物的可能来源。8 .核甘酸糖在多糖代谢中有何作用？六、计算题1 .计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O2 .葡萄糖在体外燃烧时，释放的自由能为686kcal/mol.以此为基础，计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后的能量转化率。答案：一、选择题二、填空题果糖UDPG6一磷酸果糖，4一糖甘键一磷酸葡萄糖4.细胞质葡萄糖丙酮酸ATP和NADH5.磷酸化异构化再磷酸化3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮6.己糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激酶磷酸果糖激酶7.乙酰辅酶A草酰

24、乙酸柠椽酸硫辛酸CoAFADNAD+3NAD+1FAD10.两氧化和非氧化6-磷酸葡萄糖脱氢酶6一磷酸葡萄糖酸脱氢酶NADFUDPG12.蔗糖一磷酸偏萄酸6一磷酸偏萄糖酸脱氢酶5-磷酸核酮糖CO2NADPH+H+14.共价调节反馈调节能荷调在15.丙胴酸按化酶PEP按激酶果糖二磷酸酶6一磷酸葡萄糖酶16.3-磷酸甘油醛17.丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酸转乙酷酶二氢硫辛酸脱氢酶18.淀粉磷酸化酶支链淀粉6葡聚糖水解酶三、是非题1.X2.V3.J4.J5.X6.X7.J8.X9.J10.X11.X12.X13.X14.X15.X16.X17.X18.X19.X20.J四、略。五、问答题1.

25、新陈代谢是指生物体内进行的一切化学反应。其特点为：有特定的代谢途径：是在酶的催化下完成的；具有可调节性。物质代谢指生物利用外源性和内源性构件分子合成自身的结构物质和生物活性物质，以及这些结构物质和生物活性物质分解成小分子物质和代谢产物的过程。能量代谢指伴随着物质代谢过程中的放能和需能过程。3 .糖类可作为：供能物质，合成其它物质的碳源，功能物质，结构物质。4 .糖异生作用是指非糖物质转变为糖的过程。动物中可保持血糖浓度，有利于乳酸的利用和协助氨基酸的代谢：植物体中主要在于脂肪转化为糖。5 .是指从6-磷酸葡萄糖开始，经过氧化脱陵、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程。其

26、生物学意义为：产生生物体重要的还原剂一NADPH：供出三到七碳糖等中间产物，以被核酸合成、糖酵解、次生物质代谢所利用：在一定条件下可氧化供能。6 .三枚酸循环的生物学意义为:大量供能：糖、脂肪、蛋白质代谢枢纽：物质彻底氧化的途径：为其它代谢途径供出中间产物。糖酵解的生物学意义为:为代谢提供能量；为其它代谢提供中间产物：为三枝酸循环提供丙酮酸。7 .因磷酸果糖激酶是别构酶，ATP是其别构抑制剂，该酶受ATP/AMP比值的调行，所以当ATP浓度高时，酶活性受到抑制。8 .提示：回补反应9 .核昔酸糖概念；作用：为糖的载体和供体，如在蔗糖和多种多糖中的作用六、计算题L14或15个ATP或2.42%或

27、%脂代谢一、填空题1 .在所有细胞中乙酰基的主要载体是，ACP是,它在体内的作用是。2 .脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脱氢，该反应的载氢体是3 .发芽油料种子中，脂肪酸要转化为葡萄糖，这个过程要涉及到三粉酸循环，乙醛酸循环，糖降解逆反应，也涉及到细胞质，线粒体，乙醛酸循环体，将反应途径与细胞部位配套并按反应顺序排序为04 .脂肪酸0一氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA;乙、烯脂酰-CoA丙、酮脂酰-CoA,按反应顺序排序为05 .是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由与3分子脂化而成的。6 .三脂酰甘油是由和在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成，最后在催化下生成三

28、脂酰甘油。7 .每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗一个高能磷酸键。8 .一分子脂酰-CoA经一次p-氧化可生成和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。9 .一分子14碳长链脂酰-CoA可经次0-氧化生成个乙酰-CoA.个NADH+H+,个FADH2。10 .真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过途径合成的。11 .脂肪酸的合成，需原料、和等。12 .脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于或,NADPH主要来源于O13 .乙醛酸循环中的两个关键酶是和，使异柠檬酸避免了在循环中的两次反应，实现了以乙酷-CoA合成循环的中间物。14 .脂肪酸合成酶复合体I一般只合成,碳链延长由或酶系统催化，植物II型脂肪酸

29、碳链延长的酶系定位于o15 .脂肪酸0-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是,第二次脱氢的受氢体。二、选择题1 .脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：A、油酸B、亚麻油酸C、硬脂酸D、软脂酸2 .下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：A、利用乙酰-CoA作为起始复合物B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸C、需要中间产物丙二酸单酰CoAD、主要在线粒体内进行3 .脂酰-CoA的。-氧化过程顺序是：A、脱氢，加水，再脱氢，加水B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解C、脱氢，加水，再脱氢，硫解D、水合，脱氢，再加水，硫解4 .缺乏维生素以时，氏氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍A、脂酰-C

30、oAB、B-酮脂酰-CoAC、a,p-烯脂酰-CoAD、L-0羟脂酷-CoA5 .下列关于脂肪酸a-氧化的理论哪个是不正确的？A、a-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-a-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。B、在植物体内12c以下脂肪酸不被氧化降解C、a-氧化和p-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解D、长链脂肪酸由a-氧化和B-氧化共同作用可生成含C3的丙酸6 .脂肪酸合成时,将乙酰-CoA从线粒体转运至胞液的是：A、三枝酸循环B、乙醛酸循环C、柠椽酸穿梭D、磷酸甘油穿梭作用7 .下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA合成三竣酸循环的中间产物

31、B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中D、动物体内也存在乙醛酸循环8 .酰基载体蛋白含有：A、核黄素B、叶酸C、泛酸D、钻胺素9 .乙酰-CoA段化酶所催化反应的产物是：A、丙二酸单酰-CoAB、丙酷-CoAC、乙酰乙酰-CoAD、琥珀酸-CoA10 .乙酰-CoA竣化酶的辅助因子是：A、抗坏血酸B、生物素C、叶酸D、泛酸三、是非题1 .某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是a-氧化的产物。2 .脂肪酸0,a,co-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。3 .s-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成竣基，形成a,CD-二拨酸，然后从两端同时进行由氧化。

32、4 .脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA.5 .用14co2拨化乙酰-CoA生成丙二酸单酷-CoA,当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含,4CO6 .在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。7 .脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。8 .只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。9 .甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。10 .不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与B-氧化无关。11 .在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从竣基端开始。四、名词解释脂肪酸的a-氧化脂肪酸的B-氧化脂肪酸的s-氧化乙醛酸循环五、问答题1 .油脂作为贮能物质有哪些优点呢？2

33、 .为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？3 .脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用有什么差异？4 .脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？5 .为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A?6 .说明油料种子发芽时脂肪转化为糖类的代谢。六、计算题1 .计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为Hq和CO2时可产生多少摩尔AFP，2 .Imol/L甘油完全氧化为CO2和H2O时净生成多少mol/LATP（假设在线粒体外生成的NADH都穿过磷酸甘油穿梭系统进入线粒体）？答案：一、填

34、空题1.辅酶A（-CoA）：酰基载体蛋白；以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心3 .脂酰辅酶AFAD细胞质 线粒体 乙醛酸循环体4 .b.三陵酸循环a.乙醛酸循环c.糖酵解逆反应5 .乙：甲:丙5.脂肪:甘油：脂肪酸6.3-磷酸甘油:脂酰-CoA：二脂酰甘油:二脂酰甘油转酰基酶7.28.1个乙酰辅酶A9.6；7：6：610.氧化脱氢11.乙酰辅酶A：NADPH：ATP：HCOy12.葡萄糖分解：脂肪酸氧化：磷酸戊糖途径13、苹果酸合成酶：异柠檬酸裂解酶：三粉酸：脱酸；三段酸14.软脂酸：线粒体；内质网；细胞质15.线粒体：FAD：NAD+二、选择题三、是非题1.V2.X374.75.X6

35、77.X8.X9.J10.X11.X四、名词解释（略）五、问答题2.糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA,作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。5.这是因为竣化反应利用ATP供给能量，能量贮存在丙二酸单酰辅酶A中，当缩合反应发生时，丙二酸单酰辅酶A脱拨放出大量的能供给二碳片断与乙酰CoA缩合所需的能量,反应过程中自由能降低，使丙二酸单酰辅酶A与乙酷辅酶A的缩合反应比二个乙酰辅酶A分子缩合更容易进行。六、计算题1、112moi/L2、20mol/L核甘酸代谢一、选择题1 .

36、合成噂吟环的氨基酸为：A、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸B、甘氨酸、天冬缄酸、谷皴酰胺C、甘氨酸、天冬酰胺、谷亚酰胺D、蛋宛酸、天冬酰胺、谷额酸E、蛋朝酸、天冬氨酸、谷负酰胺2 .噪吟核甘酸的主要合成途径中首先合成的是：A、AMP B、GMPC、IMPD、XMP E、CMP3 .生成脱氧核甘酸时，核糖转变为脱氧核糖发生在：A、1一焦磷酸一5一磷酸核糖水平B、核昔水平C、一磷酸核昔水平D、二磷酸核昔水平E、三磷酸核昔水平直接参与噂吟环和暗咤环合成的是:B、谷氨酰胺C、甘奴酸C、甲酸盐D、谷氨酸D、甘氨酸B、天冬氨酸氨甲酰磷酸 D、甘氨酸甲酸盐B、在脱氧核糖上合成碱基 D、在碱基上合成核糖4 .下列氨基

37、酸中，A、天冬氨酸5 .哩吟环中的N?来于：A、天冬氨酸B、谷氨酰胺6 .啮噬环的原子来源于：A、天冬敏酸天冬酰胺C、疑甲酰磷酸天冬酰胺7 .脱氧核糖核酸合成的途径是：A、从头合成C、核糖核甘酸还原二、填空题1 .下列符号的中文名称分别是：PRPP：IMP；XMP；2 .噪吟环的C4、Cs来自:C?和C8来自：C6来自:N3和N。来自03 .喘呢环的Ni、C6来自:和N3来自。4 .核糖核酸在酶催化下还原为脱氧核糖核酸，其底物二、。5 .核糖核酸的合成途径有和。6 .催化水解多核甘酸内部的磷酸二酯键时，酶的水解部位是随机的,的水解部位是特定的序列。7 .胸腺嚏娓脱氧核昔酸是由经而生成的。三、是

38、非题1 .喋吟核甘酸和嗑咤核昔酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核甘酸。2 .AMP合成需要GTP,GMP需要ATP。因此ATP和GTP任何一种的减少都使另一种的合成降低。3 .脱氧核糖核甘酸是由相应的核糖核昔二磷酸在酶催化下还原脱氧生成的。四、名词解释从头合成途径补救途径核酸外切酶核酸内切酶限制性内切酶五、问答题1 .噪吟核甘酸和嚏咤核昔酸是如何合成的？2 .核酸分解代谢的途径怎样？关键性的酶有那些？答案：一、选择题二、填空题1.磷酸核糖焦磷酸次黄嗓吟核甘酸黄喋吟核昔酸2.甘纨酸甲酸盐氧核甘酸(dUMP)三、是非题四、略。五、问答题核甘酸是在PRPP甲基化1.X 27 3. VC0

39、2谷氨酰胺3.天冬皴酸负甲酰磷酸4.核糖核甘二磷酸还原酶ADPGDPCDPUDP5,从头合成途径补救途径6.核酸内切酶限制性核酸内切酶Z尿嗑唾脱L二者的合成都是由5-磷酸核糖一1一焦磷酸(PRPP)提供核糖，嚓吟上合成其喋吟环，喀唬核甘酸是先合成喀咤环，然后再与PRPP结合。2,核酸的分解途径为经酶催化分解为核昔酸，关键性的酶有：核酸外切酶、核酸内切酶和核酸限制性内切函。蛋白质降解和氨基酸代谢一、填空题1 .根据蛋白酶作用肽键的位置，蛋白酶可分为酶和酶两类,胰蛋白酶则属于酶。2 .转氨酶类属于双成分酶，其共有的辅基为或；谷草转氨酶促反应中氨基供体为颔酸，而氨基的受体为该种酶促反应可表示为,3

40、.植物中联合脱短基作用需要酶类和酶联合作用,可使大多数疑基酸脱去匐基。4 .在线粒体内谷氨酸脱氢酶的辅酶多为：同时谷织酸经L-谷缎酸氢酶作用生成的酮酸为,这一产物可进入循环最终氧化为CO2和H20o5 .动植物中尿素生成是通循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个纨基分别来自于和,每合成一分子尿素需消耗分子ATP.6 .根据反应填空qH3(L=O(fOOH(THNHzCOOH(tH24H2rnnu7 .缎基酸氧化脱氨产生的ct-酮酸代谢主要去向是8 .固氮酶除了可使N?还原成以外，还能对其它含有三键的物质还原，如等。该酶促作用过程中消耗的能量形式为9 .生物界以NADH

41、或NADPH为辅酶硝酸还原酶有三个类别，其中高等植物子叶中则以硝酸还原酸酶为主，在绿藻、酵母中存在着硝酸还原酶或硝酸还原酶。10 .硝酸还原酶催化机理如下图请填空完成反应过程。NAD (P) H2Cytb557还原型2Cytb557NO+H2ONAD(P)+氧化型11 .亚硝酸还原酶的电子供体为，而此电子供体在还原子时的电子或氢则来自于或O12 .缎同化（植物组织中）通过谷氨酸循环进行，循环所需要的两种酶分别为和：它们催化的反应分别表示为和O13 .写出常见的一碳基团中的四种形式、:能提供一碳基团的级基酸也有许多。请写出其中的三种、.二、选择题（将正确答案相应字母填入括号中）1 .谷丙转氨酶的

42、辅基是（）A、毗哆醛B、磷酸毗哆醇C、磷酸毗哆醛D、毗哆胺E、磷酸毗哆胺2 .存在于植物子叶中和绿藻中的硝酸还原酶是（）A、NADH一硝酸还原酶B、NADPH一硝酸还原酶C、Fd一硝酸还原酶D、NAD（P）H一硝酸还原酶3 .硝酸还原酶属于诱导酶，下列因素中哪一种为最佳诱导物（）A、硝酸盐B、光照C、亚硝酸盐D、水分4 .固氮酶描述中，哪一项不正确（）A、固氮酶是由铝铁蛋白质构成的寡聚蛋白B、固氮酶是由铝铁蛋白质和铁蛋白构成寡聚蛋白C、固氮酶活性中心富含Fe原子和S?一离子D、固氮酶具有高度专一性，只对N2起还原作用5 .根据下表内容判断，不能生成糖类的氨基酸为（）氨基酸降解中产生的a-酮酸终

43、产物A、丙、丝、半胱、甘、苏B、甲硫、异亮、缀C、精、脯、组、谷（-NHz）D、苯丙、酪、赖、色丙酮酸琥珀酰CoAa-酮戊二酸乙酰乙酸一般认为植物中运输贮藏氨的普遍方式是（）A、经谷犯酰胺合成酶作用，N%与谷氨酸合成谷氨酰胺；B、经天冬酰胺合成酶作用，NH3与天冬氨酸合成天冬酰胺;C、经鸟然酸循环形成尿素：D、与有机酸结合成钺盐。7 .对于植物来说NH3同化的主要途径是（）A、织基甲酰磷酸酶9NM+CO?/H2N-C-OPO322ATP+H9B、NFh+L 谷然酸2 ADP+Pi 氨基甲酰磷酸 谷氨酰胺合成酶 L-谷氨酰胺ATPADP+PiC、a-配戊二酸+NH3+NAD （P） H）D、嚓吟

44、核甘酸循环b8.一碳单位的载体是（）L-谷氨酸+NAD (P) +H20A、叶酸B、四氢叶酸C、生物素D、焦磷酸硫胺素9.代谢过程中，可作为活性甲基的直接供体是（）A、甲硫氨酸B、s腺甘蛋酸 C、甘氨酸10 .在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得（A、鸟氨酸B、服氨酸C、精氨酸11 .糖分解代谢中a-酮酸由转氨基作用可产生的氨基酸为（D、胆碱）D、精氨琥珀酸）A、苯丙氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺B、甲硫然酸、天冬纨酸、半胱氨酸C、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸D、天冬酰胺、精缄酸、赖刎酸12 .N%经鸟疑酸循环形成尿素的主要生理意义是（）A、对哺乳动物来说可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄B、对某些

45、植物来说不仅可消除NH3毒性，并且是NH3贮存的一种形式C、是鸟氨酸合成的重要途径D、是精敏酸合成的主要途径13 .植物生长激素0引跺乙酸可由金基酸脱去攻基后一步转变而成，该种飙基酸是（）D、精氨酸A、苯丙氨酸B、色氨酸C、组刎酸14 .参与嗜混合成氨基酸是（）A、谷氨酸B、赖氨酸C、天冬缥酸D、精氨酸15 .可作为一碳基团供体的氨基酸有许多，下列的所给的氨基酸中哪一种则不可能提供一碳基团（）A、丝氨酸B、甘氨酸C、甲硫缎酸D、丙氨酸16 .经脱按酶催化脱废后可生成Y-氨基丁酸的是（）A、赖氨酸B、谷氨酸C、天冬缎酸D、精氨酸17 .谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是（）A、辅酶AB、噪吟

46、碱18.下列过程不能脱去氨基的是（A、联合脱氨基作用C、噪吟核甘酸循环C、嗑嚏碱）B、氧化脱氨基作用D、转氨基作用D、叶绿素三、解释名词1.肽链内切酶2.肽链端解酶、按基肽酶、氨基肽酶3.联合脱氨基作用4.转氨基作用5.皴同化6.生糖级基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸7.一碳单位（基团）8.蛋白质互补作用9.必需氨基酸10.非必需氨基酸11.匐基酸脱竣基作用12.非氧化脱皴基作用四、判断题1 .L-谷氨酸脱氨酶不仅可以使L-谷氨酸脱敏基，同时也是联合脱疆基作用不可缺少的重要酶。（）2 .许多氨基酸氧化酶广泛存在于植物界，因此大多数额基酸可通过氧化脱疆基作用脱去皴基。（）3 .蛋白酶属于单成酶

47、，分子中含有活性貌基（-SH）,因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。（）4 .包基酸的碳卅架可由糖分解代谢过程中的a-酮酸或其它中间代谢物提供，反过来过剩的刎基酸分解代谢中碳骨架也可通过糖异生途径合成糖。（）5 .植物细胞内，硝酸还原酶存在于胞质中，因此，该酶促反应的氢（电子和质子）供体NADH或NAPH主要来自于糖分代谢。（）6 .植物界亚硝酸还原酶存在绿色组织的叶绿体中，光合作用中还原态的铁氧还蛋白（Fd）可为亚硝酸还原提供电子。（）7 .亚硝酸还原酶的辅基是铁吓咻衍生物，当植物缺铁时亚硝酸的还原受阻。（）8 .谷氨酸脱氢酶催化的反应如下：a-酮戊二酸+NH3+NADPH+H+=L

48、-谷氨酸+NADP+H2O该酶由于广泛存在，因此该酶促反应也是植物亚同化的主要途径之一。（）9 .氨甲酰磷酸合成酶促反应是植物及某些微生物氨同化的主要方式之一。（）10 .磷酸毗哆醛是转氨酶的辅基，转级酶促反应过程中，其中醛基可作为催化基团能与底物形成共价化合物，即SchfTs碱。（）11 .动植物组织中广泛存在转皴酶，需要a-酮戊二酸作为皴基受体，因此它们对与之相偶联的两个底物中的一个底物，即a-酮戊二酸是专一的，而对另一个底物则无严格的专一性。（）12 .脱瘦酶的辅酶是1磷酸毗醛。（）13 .非必需氨基酸和必需氨基酸是针对人和哺乳动物而言的，它们意即人或动物不需或必需而言的。（）14 .鸟

49、级酸循环（一般认为）第一步反应是从鸟氨酸参与的反应开始，首先生成瓜皴酸，而最后则以精叁酸水解产生尿素后，鸟叁酸重新生成而结束一个循环的。（）15 .NADPH-硝酸还原酶是寡聚酶，它以FAD和铝为辅因子，这些辅因子参与电子传递。（）16 .四氢叶酸结构为它可作为一碳基团转移酶的辅酶，在一碳基团传递过程中，M及N1。常常是一碳基团的推带部位。（）17 .磷酸甘油酸作为糖代谢中间物，它可以植物细胞内转变为丝级酸及半胱氨酸。()18 .组氨酸生物合成中的碳架来自于二磷酸核糖。()19.丝氨酸在一碳基团转移酶作用下反应是FH4h2n-ch2-coohn,0-ch2-ohfh4甘说明丝氨酸提供的一碳基团

50、为-CH9H,而NMCH9HFH4则是N1。携带着羟甲基的四氢叶酸。()五、简答题及计算题：1 .计算Imol的丙氨酸在植物或动物体内彻底氧化可产生多个摩尔的ATP。2 .简明叙述尿素形成的机理和意义。3 .简述植物界普遍存在的谷皴酰胺合成酶及天冬酰胺合成酶的作用及意义。4 .简述自然界氮素如何循环。5 .生物固氮中，固氮酶促反应需要满足哪些条件。6 .高等植物中的硝酸还原酶与光合细菌中硝酸还原酶有哪些类别和特点。7 .高含蛋白质的食品腐败往往会引起人畜食物中毒，简述基原因。8 .以丙氨基为例说明生糖氨基本转变成糖的过程。9 .简单阐述L-谷氢酸脱氢酶所催化的反应逆过程为什么不可能是植物细胞经

51、同化的主要途径。10 .在生物体要使蛋白质水解成经基酸需要哪些蛋白酶。11 .转氨酶主要有那些种类它们对底物专一性有哪些特点，它们可与什么酶共同完成氨基酸脱经基作用。12 .一碳基团常见的有哪些形式，四氢叶酸作为一碳基团的传递体，在作用过程中携带一碳单位的活性部位如何。答案：一、填空：1.肽链内切肽链端解内切2.磷酸毗哆醛磷酸毗哆胺谷或天冬草乙酸或a-酮戊二酸3.转氨L-谷氨酸脱氢酶+a-酮戊二酸三羟酸5.鸟氨酸(尿素)NH3天冬氨酸4丙酮酸6.%ghnh2COOH 丙氨酸qooH(r=o(tH2(bH2COOHa-酮戊二酸谷氨酸7,再生成氨基酸与有机酸生成锈盐，进入三羟酸循环氧化，生成糖或其

52、它物质，C2H2CNHATPNADH-NADPH-FADH22M6+2M5+2H+11 ,还原型铁氧还蛋白（Fd）,光合作用光反应，NADPH12 .谷氨酰合成酶（GS）谷氨酸合成酶（GOGAT）L-谷氨酸+ATP+NH3L-谷氨酰酸+ADP+Pia-酮戊二酸+L谷然酰哆要吗L-谷氨酸NAD (P) H+H+NAD (P) +或Fd（还原型）或Fd（氧化型）-CH2OH-CHOCH2NH2甘、丝、苏、组（或甲硫氨酸）二、选择题：三、名词解释（略）四、判断题：LJ2.X3.V4.V5.V677.V8.X9.710.VILV12.13.X 14. V 15. V 16.X17. V 18. V 1

53、9. V五、简答及计算：1 .丙氨酸Y a-酮戊二酸 人 L谷氨酸丙酮酸L- NAD，（3ATP）NADH+H+乙曲OA （一次循环）NADH+H+NAD+（线粒体）3ATPr 3NADHX3 1FADH2X21ATPX1三粉酸循环2 .答:尿素在哺乳动物肝脏或某些植物如洋草中通过鸟经酸循环形成，对哺乳动物来说,它是解除氨毒性的主要方式，因为尿素可随尿液排除体外，对植物来说除可解除氨毒性外,形成的尿素是氮素的很好贮存和运输的重要形式，当需要时，植物组织存在腺酶，可使其水解重新释放出NH.“被再利用。尿素形成机理，见教材（略）（要求写出主要反应步骤至少示意出NH3同化，尿素生成,第二个氨基来源等

54、）3 .答：谷氨酰胺合成酶作用是植物级同化的重要方式,它与谷亚酸合成酶一同联合作用，可使N%进入氨基酸代谢库，保证颔基酸的净形成：其次形成的谷酰胺又是植物代谢中NH3的解毒方式与贮存和运输方式，另外天冬酰胺合成酶与谷氨酰胺酶共同作用具有同样的重要性。两种酶的这种作用可最大限度地保持了植物对氮素利用的经济性。4 .答：略（参见教材）。5 .答：它需要高水平的铁和铝，需要还原型的铁氧还蛋白和黄素氧还蛋白供应电子；需要从细胞的一般代谢中获取更多的ATP；更重要的是必须为固氮酶创造一个严格的厌氧环境。6 .答题要点提示：从酶的组成如辅因子差异来区别：从电子的原初来源来区别，特点属于诱导酶。7 .答案提

55、示：蛋白质降解后，氨基酸脱按生成具有强烈生理作用的胺类。8 .答案提示：丙氨酸联合脱氨生成丙酮酸：丙酮酸转化成血糖CH3粉化COOHIIIc=o+co2COOH ATPCH2ADPC=OCOOH草酰乙酸GTP磷酸烯醇式丙GDP+Pi酮酸竣激酶逆糖酵解COOHC6糖-一C3糖-C-OPCH2磷酸烯醇式丙酮酸其它氨基酸则会生成糖酵解或有氧氧化中的某些中间物如琥珀酰CoA延胡索酸、a-酮戊二酸、草酰乙酸等，进而会循糖异生途经生成糖。9 .答案略参见教材。10 .答案略见教材。11 .答案见判断题。12 .答案见教材核酸的生物合成一、选择题1 .如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两