有用的旅游专业实习报告四篇

1、有用的旅游专业实习报告四篇旅游专业实习报告 篇1 首先我特别感谢安徽华夏旅游学校给我这次实习的机会，同时，我要感谢我的父母对我实习的大力支持。 我们这次实习在泰州市，泰州是有2100多年历史的文化古城。自古以来，这里就是商贾云集、人文荟萃之地，唐代书法评论家张怀灌、宋代训练家胡瑗、明代“泰州学派”创始人王垠、京剧大师梅兰芳等历史名人都诞生在这里。泰州特产有长江三鲜刀鱼，鲫鱼，河豚鱼、烧饼，还有泰州三麻麻油，麻糕，麻饼，若你想品尝泰州特产，可以到这边来，这里有美味佳肴，有动人的夜景，只要你把钱预备充分就可以。我可以推举你到嘉銮国际大酒店享受最细致的服务。 实习的前一周是军训时间段，酒店要求，每批

2、新员工都要参与军训。军训培育人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每天早上起来花20多分钟用餐，10分钟洗漱，共用30分钟预备时间。上午正式开头军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨，我们还在训练场上站着，老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高，管理很严。到军训结束的那一天，大家都很兴奋，由于不要再受老师的管束，感觉自己解放了。 工作的前一个月是培训，其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容，为什么学习这些学问？这对我以后有用吗？我能做好这些工作吗？餐饮部要学习的学问许多，这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个特别重要的部门，这就是传菜

3、部；由于客人每走一道菜都要，经过传菜员送到包房。我就申请安排在传菜部，他们都很惊异，也很惊奇。由于我想好好熬炼自己。人人都说酒店传菜部是个特别艰苦的部门，我进这个部门后才知道，的确艰苦，每天拿着托盘传菜，有时手都托痛了，我都不敢对我的上司说：“这传菜部工作太苦了！”我不想被上司看不起，说我这点苦都受不了，以后还能做什么工作呢？其实我不想说这传菜部工作太艰苦，我们的同事和我的上司他们心里都知道。由于我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最终，那为什么我不能呢？莫非就是应为我是女生？莫非我不够顽强，还是我实习的工作时间太长了？这些都不是理由，理由在于你自己，你想说理当然有许多的，不要为你

4、自己找借口。怎样才能做好你的工作，想方法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f，菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间，然后员工把菜送到各楼层，这需要你把菜传到包房的服务间，服务间有房号。在这过程中要记住房号，不能把菜传错了，这是很重要的。整个传菜流程很重要，我在传菜部负责传菜流程，厨房菜做好后，我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜，我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做，我会专心做好。努力只能完成任务，专心才能把事情做好。 五月份，嘉銮国际大酒店又开头学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改造出来，呈现企业力量和生存力。它会教你如何做好每一件事，管理方法是多

5、种多样的。在工作和生活上我很仔细去学习五常法，它将会给我带来很多的奇迹，这需要我从自己身边小事去学习和发觉。 五常法是当今企业一个重要的管理方法，特殊在中小企业进展过程中，五常法可以起到重要的作用。五常法会转变一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断进展壮大，五常法管理在不断运用，人人行五常，企业更辉煌。在工作中也要留意详情，详情是很重要的，一个好员工会留意到自己公司的详情，说明他每天上班都在观看各个详情问题，哪个是对的，哪个是错的，并学会扬长避短。 来到嘉銮国际大酒店，从开头不知道酒店是个什么样的行业，到上岗培训，我学了许多酒店里的学问，以及怎样才能管理好自己部门的事情，到了解自己酒店的设施

6、设备功能及应知应会。我给自己定下目标，要在实习中学到更多学问，技能和酒店管理方法。此外，我学会了如何正确处理人际关系。我了解到礼貌是重要的，礼貌是个人修养和文化水平的体现。在工作上我感受到一个员工的责任，由于工作压力，我变得更成熟了。在学校里每天都是学习，都感受不到学习的压力，由于在学校学习的几门功课比较简洁，不像高中课程多，不了解外面的世界是什么样的，竞争力是什么。我认为实习能够学到.阅历及正确处理人际关系的方法。 工作要勤奋、要付出才有收获，凡是斤斤计较，一位想着索取又不愿付出毫厘的人确定不会胜利。付出包括事业的付出和情感的付出，事业需要有结果，而感情付出是不求回报的，由于你在付出的同时会

7、收获，这就是回报。不管你的工作有多么困难，还是怎样的，都要保持良好的心态，胜利不是一朝一夕、一蹴而就的事情，在追求胜利的漫长过程中，可能会遭到各种，险阻，甚至会陷入山穷水尽的绝境，这就需要坚韧的意志力走下去。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。胜利是聪慧才智、胆识、魄力、勤奋努力、机会运气相结合的结果。既然有机遇，就应当用良好的工作状态让自己走向胜利。 很多借口总是把“不”、“不是”、“没有”、“与我”联系在一起，其中的台词就是“这事与我无关”，不情愿担当责任，把本应自己担当的责任推到别人身上。一个部门中，是不应当有“我”与“别人”的差别的，一个没有责任感的员工，不能获得同事的信任和支持，也不能获

8、得上司的信任。假如人人都查找借口，无形中会提高沟通的成本。 找借口的人很简单养成拖延的坏习惯。他们一个小时可以完成的工作需要半天的时间。由于工作对于他们而言，只是一个接着一个的任务，他们查找各种各样的借口，拖延躲避。找借口的人总是因循守旧的人，他们缺乏创新的精神和自发工作的力量。期许他们在工作中作出制造性的成果是徒劳的。接口会让他们躺在以前的阅历、规章和思维惯性上舒适地睡大觉。 工作就要仔细踏实，这句话是以前新嘉年华宾馆的唐部长说的，先做人后做事，遵守酒店的一切规定，严守纪律，做一名合格的员工。虽然我的部门是个艰苦的部门，但是我还是努力地工作，把上司安排的任务完成。有一句话我始终记在心里，“努

9、力是想把工作完成，专心是想把工作做好”。通过不断地努力工作，我得到了我的部长的认可。我会在以后的工作中更加勤奋地学习，做好每一件事，完成上级领导安排的任务，最终结果是要得到领导对我工作的认可。 酒店这个行业可以熬炼人，可以使脾气不好的人渐渐变温柔。酒店可以培育你的意志和独立性，在酒店工作你不能希望别人来帮你，你只有自己帮自己，自己去解决问题，自己去思索问题。酒店是个大舞台，在酒店，你可以见到形形色色的客人。每一个客人都散发着不同的气质，他们的举手投足，都有我们学习的地方，在他们身上你可以学到如何跟不同角色的人沟通，使自己更加有品位。 今日我在酒店实习，我就会全身心投入工作中，使每一个客人都能享

10、受到 家的温馨，让每一个客人兴奋而来，满足而归。我要用完职尽责的看法服务客人，为来宾制造高品质生活。 对于酒店行业来说，服务质量就是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。优质服务为顾客留下美妙的印象，也为企业树立良好的品牌和形象。在服务行业，礼貌是很重要的，员工应做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。 在工作中，遇到挫折时，我很焦急，焦急是由于解决不了问题，这时想方法来解决问题是主要的，记得在我来嘉銮国际大酒店之前，学校实习就业中心的汪主任给我们上过课，这堂课对于我来说有着很重要的意义，遇到挫折是很正常的，这时你要学会自我调整，要顽强地面对一切，用自己的毅力和恒心战胜挫折，要坚信：“阳完总

11、在风雨后”。 我感谢安徽华夏旅游学校给我这次实习的机会，是实习让我成长起来。 我也感谢嘉銮国际大酒店给我这次实习的平台。 旅游专业实习报告 篇2 xx年1月15日至xx年5月15日，我在上海驴妈妈旅游网进行了近4个月的导游实习。 一、实习公司介绍： 驴妈妈旅游网创立于xx年，是中国领先的新型B2C旅游电子商务网站，中国最大的自助游产品预订及资讯服务平台。成立之初，驴妈妈就以自助游服务商定位市场，经过数年进展，形成了以打折门票、自由行、特色酒店为核心，同时兼顾跟团游的巴士自由行、长线游、出境游等网络旅游业务，为游客出行供应一站式服务便利。我的实习是跟团游的巴士自由行，主要集中在中短途路途。 二、

12、实习目的 实习是我进入.前理论与实际结合的最好的熬炼机会，也是同学到从业者一个特别好的过度阶段，实习是旅游英语专业同学在完成课程之后进行的综合课程，是贯彻理论联系实际的方针，实现院校培育目标不行缺少的教学模块，其目的是让同学学习了解旅游企业常规操作模式，熟识一般的业务手段和方法；了解旅游业现状，应用所学理论学问，提出改进建议；在真实的工作环境下，熟悉自我，磨炼意志，熬炼心态，考虑就业方向的选择。实习生应端正看法，克服实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合。通过实习提高了我的工作力量和自身的素养，圆满的完成了实习任务。 三、实习内容 这次我是以实习导游的身份加入驴妈妈的。因此主要的

13、工作就是熟识导游业务，独立担当带团任务。首先公司赐予我们业务培训，主要集中在怎么样进行旅游团的胜利运作，在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路，如线路的行程如何支配、住宿状况、交通工具、游玩景点和要留意的事项等。培训结束后就开头跟随阅历丰富的导游学习，后来渐渐自己带团，从一天的团到两天的团。 通过以前专业课的积累和这次实习，我越来越意识到导游工作是一份综合性，文化性，规范性的工作。 综合性：一般一个旅游项目少则一天多则十几天，一个团好几十人，所涉及到住宿,餐饮,交通,消遣,巡游,购物等方方面面的事情，接待过程就是努力处理这些事情的过程，所以综合性特别强。 文化性：随着生活水平的提高，人

14、们更倾向于对文化的了解,对学问的渴求,这就要求我们导游，不仅要顺当完成带团任务，还要在带团的过程中进行文化的传播，这就要求我们具有较高的学问文化修养。 规范性：由于旅游产品是先购买,后消费,为了保证旅行社的产品质量,使消费者满足,旅行社全部的服务过程要根据规范标准来实现,只有这样才能使接待工作能顺当进行。所以,接待工作具有很强的规范性。 四、实习收获及心得 通过实习我发觉要想当好导游，不但要对景点布满热忱，还要对游客布满热忱。这个热忱不单单是指你为他们讲解的热忱，还包括对他们有亲人般的关怀。有些导游认为我把该讲的都讲了就完成了任务，我觉得这种观点是不正确的。你讲了，游客没听进去，和没讲过一样，

15、你的任务事实上没有完成。察言观色很重要，时刻留意客人的举动和表情，常常和他们聊聊，使客人对你产生信任感。讲解的时候要清晰自然，当游客没听清晰时就要耐烦的多讲几遍，让游客清晰明白，还要抓住游客的留意力，使得游客感爱好。要与团队的人多沟通，这样有利于整个团队的顺当完成旅游活动。我坚信：我不是一个人在战斗，我是为一个团队在服务，游客们也会珍惜我的劳动。同时我也熟悉到许多问题。 （1）理论与实践相结合 在学校的两年时间，我积累了扎实的理论功底，在实习前，我以为，我完全可以胜任导游这个工作，但当我带团后发觉，理论与实践还是有很大的差异的，明明根据理论该这样做的事情，事实上却不能这样做。比如，我第一次带团

16、去上海野生动物园，有一组家庭整整迟到四非常钟，理论上这个不是我的错也不是旅行社的错，由于我们在之前都跟他们强调过。但是其他游客在等待的过程中，矛头直对我和旅行社，这时候我就要妥当解决这个问题，消退游客的焦虑和不满。那四非常钟肯定是我实习中最难熬的四非常钟，直到那组家庭来到，我才松了口气。此时，我才明白：实践是理论的基础，是理论的动身点和归宿点，对理论起打算作用，实践与理论是紧密联系在一起的。 （2）阅历在于积累，阅历在于总结 刚从学校出来，没有任何的带团阅历，虽然，进行了岗前培训，也跟着阅历丰富的导游进行了学习，但当自己带团的时候还是遇到了这样或者那样的问题，却不能进行即时妥当的处理。记得有次

17、一日团是去泡温泉，由于我是第一次去那个景点，司机师傅也是第一次去，所以师傅和我都不熟悉路，路上耽搁了半个小时，自然的游客们也焦虑了，在柜台上冲着我表示不满，我一紧急就没有问清晰状况，小孩不需要门票我也发了票，最终导致少票，我自己就只能补了两张票。其实这些都是完全可以避开的问题，就是由于自己的阅历不够丰富。所以当去自己不熟识的景点时，要提前做好功课，做好紧急大事的处理预案，做到不慌不忙， 要总结每一次带团心得，做好笔记，随时学习。 （3）擅长沟通，敢于沟通 我觉得，沟通力量是导游必不行少的一个技能。沟通并不是一种本能，而是一种力量。也就是说，沟通不是人天生就具备的，而是在工作实践中培育和训练出来

18、的。所以，假如人一生当中想要出人头地，肯定要学会沟通。对于我们导游来说沟通更是重要，在带团过程中，我熟悉到最重要的一点就是沟通，每一个详情都要留意到，每一个详情都要点到，由于许多时候跟游客沟通，就可以避开许多问题。例如在泡温泉的时候要提示他们哪些是需要付费的，哪些是可以免费用法的，还有温泉四周吃饭的问题，是否可以先吃完饭再去泡温泉等等。或者是住酒店的时候，要提示有游客们检查房间设施，这样就可以避开在其次天查房时出现问题，又例如在旺季的时候，假如要排很长时间的队，肯定要先跟游客们沟通好，否则到时候游客可能就会有看法。并且我们要敢于沟通，不要由于游客有看法就不敢沟通，这时候就更加要进行沟通，由于这

19、样才能消退游客的不满，才能有利于自己的工作，才能让游客感到舒心。 五、总结 经过此番的实习，让我懂了许多，收获了许多，在这过程也经受了许多。实习中我最大的感受是累并改善着，每天都劳碌着。这与以前学校轻松的日子形成了鲜亮的对比。以前总想着早点工作，自己挣钱自己花，但开头实习后才知道，赚钱很不易，是要付出很大努力。我也深深的理解了父母赚钱的不易，想想以前只知道伸手问父母要钱，感到很惭愧！ 在整个实习过程中，我经受了许多事情，有过苦，有过甜，有过笑，流过泪，这些经受让我更加顽强，更加处变不惊。我对整个旅游行业的'运作模式和日常操作程序都有了肯定得了解。在此过程中，我不仅在专业学问领域有了新的

20、突破和进展，同时，也丰富了我的人生经受，这将是我一生中珍贵财宝。并且我得到了自己最想要的成就感，我为自己的坚持，为自己的奋斗和收获而快乐。虽然受到过冤枉的投诉，不公正的指责，没道理的批判，但我想这个是职业生涯中必需面对和不行躲避的经受，所以我从容面对，并且从中吸取了教训总结了阅历，看清了.的真相，懂得了许多做人的真谛，这些都是书本中学不到的。我想，要成为21世纪的合格人才，必需跨出校门，走向.，把自己所学的理论学问应用于实践，从实践中不断分析、总结、积累，从而提高自身分析问题、解决问题的力量。同时也教会了我运用所学学问去解决现实问题，更教会了我怎么去与人沟通沟通。通过实习，可以关心我们摆正自己

21、的位置：不盲目自大，也不过分自卑。这对我们树立正确的人生观、世界观、价值观有着很大的关心，对我们培育事业心、.责任感也起到了肯定作用。这一次的实习必将促进以后的工作，那些酸甜苦辣，使我得到了磨练，懂得了共享，我信任，通过我不懈的努力，我肯定能成为一名优秀的导游。 最终我真诚的感谢我实习单位的同事们，是他们教会了我独立，更要感谢学校以及组织我们实习的老师，感谢你们供应的关心。 旅游专业实习报告 篇3 一 实习时间： xx年xx月10日 20xx年xx月15日 二 实习地点： 1大同旅行社 2大同中国旅行社 3云冈建国大酒店 4云冈美高酒 5金地豪生大酒店 三 体会及收获： 这次的认知实习使我获益

22、匪浅。这次活动使我们有机会走出校内，走出课堂，去看一看真正的酒店，旅行社是如何运作的。同时我们也学到了很多在课堂上接触不到的东西。其中我印象最深的是大同国旅崔经理的一番话。作为一位从业十年之久的资深业内人士，他给我们提了很多中肯的看法。她说，幻想之于人类，就像翅膀之于鸟儿。首先，要确定好自己的目标，再朝着努力。下面是她对我们的一些嘱咐。主要是关于带团留意事项的。 发团前预备工作： 检查出团单(核实游客领队、地接导游、送机接机司机的姓名和电话，充分理解行程，了解目的地的概况和景点状况)、机票(核对航班时间、机场、游客姓名)、旅游包帽、导游旗、导游证、自己的身份证件; 与领队联系(核实xx时间及地

23、点，对天气、路况及乘机时间做充分估量，以免误机)，并嘱咐 游客务必随带有效身份证件(儿童随带有照片的户籍证明或户口本); 通知送机司机(核实车型大小、动身时间和地点)，并嘱咐其准时到达; 针对团队动身直至地陪接团这一段行程做充分预备：准时接团、车上讲解、登机手续办理、留意事项等状况。 出团当日的处理步骤： 用法闹钟，肯定不能迟到，尽量在xx时间之前赶到xx地点等候游客，全部必备物品肯定不能遗忘; 游客上车，核对人数后进行车上讲解(切记微笑服务); A：致简短辞、公司介绍、个人介绍; B：检查游客的身份证件，并顺便将身份证收齐，核对姓名及身份证有效期; C：告知游客作为全陪导游的职责与任务; D

24、：行程内每天游程的分解介绍(景点尽可能介绍简洁，可以设置一些疑问，使游客提起游兴便已达到目的); E：旅游目的地在旅游六要素(吃住行游购娱)六方面的详细体现(结合自己的学问与了解为游客呈现当地的风貌，比如餐饮特色、酒店状况、入住留意事项、行车平安等); F：行程中其它常见的、必需引起留意的事项(如景区平安、出入平安、卫生等); G：机场登机手续及相关的留意事项(如禁带物品、托运行李、平安检查、登机口、登机牌、机上留意事项等); 到机场后办理相关手续，替游客办理托运(既好又快); 将机票、身份证、登机牌交给游客，xx后一起过安检，至登机口休息，将机票收回，登机时xx或招呼游客登机，全部游客登机后

25、自己再登机; 到达目的地机场后，xx游客，查点人数，取回托运行李，接客厅内尽快与当地导游接上头。 巡游过程中的全陪服务： 照看游客旅途中的食、住、行、游、购各方面，解决旅途中遇到的麻烦，与地陪相互合作，供应优质服务，务必使游客轻松旅游，心情舒服，并尽最大努力，发挥监督职责，维护旅行社及游客的切身利益; 与地陪多沟通，多沟通，每天的行程了然于胸，遇到问题准时解决; 准时了解领队和游客们的意愿，并帮助地陪满意游客正值的愿望，满意不了的，要准时向游客说明缘由，并请游客谅解; 根据行程支配严格执行，监督地陪和地接社，根据双方确认的各项标准及质量要求仔细操作，保障游客权益。与行程不相符时，要准时干预，并

26、征询游客与地陪的看法，假如游客提出加点或与行程不符的要求，必要时可以请游客代表另外签字证明; 返程时的工作： 提前与接机司机联系，提示对方接机时间和地点; 根据确认的传真件及行程单，将团款数目与地陪进行核实，双方签字; 最终一天如有行程支配，务必提示地陪把握送机时间，以免误机; 机场手续办理，托运行李，登机(与动身时相像); 平安返回，与接机司机一起为游客供应最终一段的服务，致欢送辞，请领队填写看法反馈单，送游客就近下车。并按规定向公司领导将团队状况作简要汇报; 回公司后尽快结清账款，书写带团小结。 我们接下来参观的是云冈美高大酒店和金地豪生大酒店，这两座酒店作为大同酒店业的新起之秀实力不容小

27、觑，它们以优质的服务见长，金地豪生的人力资源部经理为我们讲解了酒店服务的留意事项。 最重要的一条原则就是：看法打算一切。这里看法包括对工作的看法、对客人的看法、对学习看法和对解决问题的看法等等。 管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围;我们要求员工要喜爱这份工作，保持开心的心情工作，并且把工作当作乐趣。 客人到酒店买一杯咖啡时，或许咖啡本身没有多大的差别，但这杯咖啡是通过什么方式端上来的，客人是否能从服务员的服务中体验到敬重、微笑和认同等，才是 差别所在。我们盼望为客人供应的每一杯咖啡都是布满了敬重与微笑的。 每一位员工(含管理者)都要做到眼里有活，要有眼色。 每一位员工(含管理者)都要有

28、预见客人服务需求的力量。 有工作.才能做好每一件事。 追求个性化服务：既要为供应优质满足的服务，又要给客人以惊喜的服务;既要想客人所想，又要想客人之所未想。 追求人性化服务：一切从客人的角度动身考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。 追求零缺点服务。 服务无小事。 服务无止境。 xx、很多点点滴滴的服务小详情(冬天马桶的座垫套，客房牙刷、漱口杯的区分等)升华成为让客人满足的优质服务。 xx、呈现在客人面前的启示是最美妙的、高品位、高质量的东西。 服务公式：1010. 服务准则：热忱、周到、耐烦、细致、快捷、精准、平安、大方。 茶水要烫、心要热、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要灵。 接电话时即使

29、对方看不见也要脸带微笑，毕恭毕敬。 服务员也好，厨师也好，做什么事情多想想为什么是这样做，有没有更好的方法?另外，还要能吃得了苦和吃得了亏。 每个人都应当常常进行换位思索：假如你是客人， 等等，这样你就能体会到客人花钱是来享受的而不是不受气的。 服务员值台时要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，相互关心。 总而言之，这次认知实习使我增长了见识，盼望以后能有更多这样的机会，让我们走出象牙塔，与外面的世界多多接触。 旅游专业实习报告 篇4 依据酒店管理专业教学方案，XX年9月-20xx年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理

30、，酒店毕业实习报告。通过实习，巩固了所学的专业学问，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，把握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论学问与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的同学，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思索。 一、上海吉臣酒店简介 二、实习岗位与内容 （一）酒店前台接待 1、早班工作流程 化妆，签到了解住宿状况及重要事项交接班（了解房态、清点帐目及小卖部商品，认真阅读交班本）接待来宾（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，把握房态改变，合理安排房间）协作收银向询问客人是否续住，关注客人消费状况，保证房间帐户有足够押金，关心客人办理续房手续接待来宾（以退房为主）工作午餐检查、更新居态，确保房态精准，接待来宾（重点催收房费）做交接班预备。 2、中班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿状况以及预订状况，把握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜接待来宾（重点催收房费）工作晚餐帮助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜检查、更新居态，确保