许昌市人民满意学校评估指标体系(幼儿园类_图文

1、附件四(2 许昌市人民满意学校评估指标体系（幼儿园类） A级 指标 B级 指标 评分标准 原始记录；幼儿每人两巾一杯，擦手巾、擦嘴巾分开使用，手绢餐巾有活动架，每日 换洗消毒（暴晒），有茶杯架，幼儿一人一缸，毎人物品有标记；幼儿生活用品每天 清洗消毒，玩具、图书每周消毒 12 次，被褥每月暴晒清洗 12 次，有原始记录。 B27 卫生健 康检查 88 分 116、定时打扫厕所、消毒，厕所清洁无异味 117、幼儿定期洗头、洗澡，每周剪指甲 *118、有传染病应急预案，发现传染病患者立即上报处理、送隔离室进行隔离、并进 行消毒；活动室、午睡室每天进行紫外线灯消毒，每天定时开窗通风保持室内空气新 鲜

2、。 *119、认真做好计划免疫和疾病防治工作，幼儿预防接种建卡率达 100%；重视幼儿 A7 卫 生 保 健 233 分 B28 疾控 21 分 视力、 口腔等卫生防护工作及肠道寄生虫的防治工作， 有防治措施， 有实施原始记录； 120、重视培养幼儿良好的卫生习惯：饭前不做剧烈活动；餐前、后桌面消毒，组织 幼儿流水洗手，使幼儿愉快进餐；饭后漱口、擦嘴，注意幼儿口腔卫生。 121、严格执行中华人民共和国食品卫生法、餐饮业食品卫生管理办法，建 立食品原料采购索证制度、餐炊具消毒管理制度、食品留样制度，有原 始记录等。 *122、根据时令和幼儿年龄特点每周编制一次营养平衡的带量食谱，营养摄入量符合

3、幼儿的营养标准；每周进行营养分析，根据分析结果，及时调整幼儿食谱； B29 饮食管理 45 分 123、不买、不加工腐烂变质食物，外购熟食要加热处理后使用，不加工制作凉菜、 生食 124、幼儿与工作人员伙食严格分开；厨房工作人员能严格按照饮食管理的有关规定 操作，有良好的卫生习惯。 125、 计划伙食开支， 每月结算情况向家长公布， 计算幼儿的进食量和营养素摄取量， 并向家长公布 126、食谱应做到蛋白质的互补作用，注意干稀搭配、粗细搭配、荤素搭配，少吃油 11 10 5 5 5 5 10 15 6 15 6 2 一项不合格扣 2 分 抽查五人以上不合格不得分 传染病未及时上报处理扣 5 分；

4、不能 定时消毒扣 5 分，空气浑浊、有异味 扣5分 每项不合格扣 5 分 每项不合格扣 2 分 制度少一项扣 2 分；原始记录不清楚 扣 3 分；无原始记录扣 5 分 食谱编制每少一次扣 3 分； 营养分析、 调整每少一次扣 3 分； 一项不合格不得分 伙食未分开扣 5 分 少一项扣 1 分，无公布扣 2 分 查看得分 分 值 评分细则 无制度扣 2 分 得 分 许昌市人民满意学校评估指标体系（幼儿园类） A级 指标 B级 指标 炸食品和甜食 127、午、晚两餐都要有菜，毎天有一定的绿橙色蔬菜，加餐与两餐合理搭配 128、厨具生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，存放食物有防鼠、防蝇设备 A7

5、卫 生 保 健 233 分 129、幼儿伙食有专人负责、成立伙委会；伙食每天每班统计幼儿出勤，按量做饭 130、实行采购验收、登记、签字等制度，建立物品入库账目 B30 幼儿食堂 管理 23 分 *131、伙食费专款专用，出入库账目清楚，全年伙食费盈亏不超过 2% 132、炊事员勤洗头、剪指甲、常换衣，工作前、便后要用肥皂（洗手液）洗手，离 开工作岗时脱工作衣、帽 133、严格执行五四制和集体食堂八项要求，食堂各项制度上墙 134、厨房清洁、卫生，粗加工、操作间、配餐间、洗菜池、清洗池半成品加工间各 区域分布合理，并有标志 注：奖励加分 1、集体获得县级荣誉 1 分 2、荣获市级荣誉 2 分 3、荣获省级荣誉 3 分 5 6 5 2 2 2 3 3 查看得分 少一项扣 2 分 无此项不得分，无统计扣 1 分 少一项扣 1 分 无专项，