卫生学教学饮水消毒

1、. 卫生学实验内容卫生学实验内容o 饮水消毒饮水消毒o 水中氟化物测定水中氟化物测定 o 环境问题案例讨论环境问题案例讨论o 膳食调查膳食调查 o 职业病案例讨论职业病案例讨论.饮水消毒饮水消毒drinking water disinfection.o 掌握用漂白粉消毒饮用水的消毒过程，消毒效果的评价掌握用漂白粉消毒饮用水的消毒过程，消毒效果的评价及控制及控制o 了解有效氯、余氯测定的方法及原理了解有效氯、余氯测定的方法及原理o 认识体会饮用水消毒的意义认识体会饮用水消毒的意义目目 的的.n水中不得含有病原微生物和寄生虫卵，以保证不发生和传水中不得含有病原微生物和寄生虫卵，以保证不发生和传播介

2、水传染病。播介水传染病。n水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害n水的感官性状良好水的感官性状良好n应经消毒处理并符合出厂水消毒剂限制，以及出厂水和管应经消毒处理并符合出厂水消毒剂限制，以及出厂水和管网末梢水消毒剂余量的要求。网末梢水消毒剂余量的要求。n水量充足，取用方便水量充足，取用方便 生活饮用水卫生要求生活饮用水卫生要求.饮水消毒意义饮水消毒意义杀灭病原微生物杀灭病原微生物.饮水消毒方法饮水消毒方法o 物理方法物理方法n 煮沸煮沸n 紫外线紫外线n 超声波超声波n o 化学方法化学方法n 氯化消毒氯化消毒(chlorinati

3、on)(chlorination)n 臭氧消毒臭氧消毒n 碘消毒碘消毒n 高锰酸钾高锰酸钾.o氯化消毒：应用氯化消毒：应用氯氯或或氯制剂氯制剂进行饮水消毒的进行饮水消毒的方法方法o液氯液氯和和氯制剂氯制剂（漂白粉、漂白粉精、二氯异（漂白粉、漂白粉精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等）氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等） 液氯液氯(Cl(Cl2 2 , 0, 0价价) ) 漂白粉漂白粉(Ca(OCl)Cl , +1(Ca(OCl)Cl , +1价价) ) 漂粉精漂粉精(Ca(OCl)(Ca(OCl)2 2 ，+1+1价价) )氯化消毒氯化消毒.o 液氯自来水厂液氯自来水厂 农村：土自来水，水井农村：土自来水

4、，水井 氯制剂氯制剂 城市：高层水箱，游泳池城市：高层水箱，游泳池 特殊：洪涝灾害，野营，军事特殊：洪涝灾害，野营，军事.氯化消毒法原理氯化消毒法原理o 氯气溶于水氯气溶于水 ClCl2 2+H+H2 2OHCl + OHCl + HOClHOClo 漂白粉溶于水 2Ca(OCl)Cl+2H2Ca(OCl)Cl+2H2 2O Ca(OH)O Ca(OH)2 2+ 2+ 2HOClHOCl+ CaCl+ CaCl2 2HOClHOCl体积小，电荷中性，体积小，电荷中性，易于穿过易于穿过细菌细胞壁细菌细胞壁HOClHOCl有强氧化性，损害有强氧化性，损害细胞膜细胞膜，使通透性增加，细胞，使通透性增

5、加，细胞 内蛋白质、内蛋白质、RNARNA、DNADNA漏出漏出HOClHOCl干扰多种干扰多种酶系统酶系统，导致细菌死亡，导致细菌死亡HOClHOCl对病毒：对对病毒：对核酸核酸的致死性破坏的致死性破坏.影响氯化消毒效果的因素影响氯化消毒效果的因素o加氯量和接触时间加氯量和接触时间加氯量加氯量= =需氯量需氯量+ +余氯量余氯量需氯量：需氯量：指在一定条件下因杀菌、氧化水中有机物以及某指在一定条件下因杀菌、氧化水中有机物以及某些氯化反应等所消耗的氯量些氯化反应等所消耗的氯量余氯量：余氯量：水经加氯消毒，接触一定时间后余留在水中的氯量水经加氯消毒，接触一定时间后余留在水中的氯量 出厂水出厂水

6、末梢水末梢水 余氯的作用余氯的作用调节加氯量调节加氯量抑制水中残存细菌的繁殖抑制水中残存细菌的繁殖水体发生二次污染的信号水体发生二次污染的信号.影响氯化消毒效果的因素影响氯化消毒效果的因素2. pH值值3. 水温水温4. 水的浑浊度水的浑浊度5. 微生物的种类与数量微生物的种类与数量.o优点：优点： 1.1.消毒效果可靠，操作简便，易于控制，消毒效果可靠，操作简便，易于控制， 2.2.具有剩余消毒剂，并易于监测，成本低具有剩余消毒剂，并易于监测，成本低o缺点：缺点： 1.1.不能杀灭有些病原体，如对病毒杀灭效果较差。不能杀灭有些病原体，如对病毒杀灭效果较差。 2.2.会产生氯酚臭等。会产生氯酚

7、臭等。 3.3.形成氯化消毒副产物产生毒性形成氯化消毒副产物产生毒性 4.4.氯气有毒，防事故。氯气有毒，防事故。 5.漂白粉易受光、热和潮气作用分解失效氯化消毒法的优缺点氯化消毒法的优缺点.漂白粉消毒漂白粉消毒o 漂白粉漂白粉又叫含氯石灰，灰白色粉末，有氯臭及盐味。一般采又叫含氯石灰，灰白色粉末，有氯臭及盐味。一般采用用Ca(OCl)ClCa(OCl)Cl来表明其组成。来表明其组成。o Ca(Ca(OClOCl)Cl)Cl中的氯中的氯( (化学价大于化学价大于1)1)能起杀菌和氧化作用，称能起杀菌和氧化作用，称为有效氯。为有效氯。o 商品漂白粉中含商品漂白粉中含有效氯有效氯（具有消毒能力的氯

8、占总质量的百分（具有消毒能力的氯占总质量的百分比）比）约约28%-35%28%-35%，有效氯有效氯小于小于18%18%则不能用于饮水消毒则不能用于饮水消毒o 漂白粉中的漂白粉中的有效氯含量极不稳定有效氯含量极不稳定n易与空气中的二氧化碳化合而不断消失易与空气中的二氧化碳化合而不断消失n容易在空气中吸收水分而潮解，并很快分解产生次氯酸而散逸容易在空气中吸收水分而潮解，并很快分解产生次氯酸而散逸o 长时间不使用，又贮藏不当，就很容易降低甚至失去药效。长时间不使用，又贮藏不当，就很容易降低甚至失去药效。.井水井水漂白粉漂白粉需氯量需氯量余氯余氯加氯量加氯量漂白粉有效氯（漂白粉有效氯（？）18%18

9、%为什么不能用于饮水消毒为什么不能用于饮水消毒? ?加漂白粉量加漂白粉量.漂白粉有效氯测定漂白粉有效氯测定水中余氯的测定水中余氯的测定饮水加氯量测定饮水加氯量测定实验内容实验内容.漂白粉有效氯测定漂白粉有效氯测定o 碘量法碘量法o 快速测定法快速测定法蓝墨水能为有效氯漂白，所蓝墨水能为有效氯漂白，所以根据消耗蓝墨水的体积计以根据消耗蓝墨水的体积计算漂白粉中的有效氯含量算漂白粉中的有效氯含量.碘量法碘量法o 原理原理 漂白粉中有效氯在酸性溶液中能氧化碘化钾析出碘，漂白粉中有效氯在酸性溶液中能氧化碘化钾析出碘，用硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘，即可算出漂用硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘，即可算出漂

10、白粉中的有效氯含量。白粉中的有效氯含量。oCa(OCl)Cl + 2KI+2CH3COOH 2CH3COOK+CaCl2+I2oI2+ 2Na2S2O3 2NaI+Na2S4O6.试剂试剂o 5%碘化钾溶液碘化钾溶液o 冰乙酸冰乙酸o 0.71%漂白粉溶液漂白粉溶液o 硫代硫酸钠标准溶液硫代硫酸钠标准溶液o 1%淀粉溶液淀粉溶液.分析步骤分析步骤o在在250ml的三角烧瓶中加入的三角烧瓶中加入5ml KI溶液，再加溶液，再加入入2ml的冰乙酸及的冰乙酸及10ml 0.71%的漂白粉溶液，的漂白粉溶液，溶液呈溶液呈棕色或棕黄色棕色或棕黄色o向三角烧瓶中加入向三角烧瓶中加入30ml蒸馏水，以蒸馏水

11、，以硫代硫酸钠硫代硫酸钠标准溶液标准溶液滴定至溶液呈滴定至溶液呈淡黄色淡黄色，加，加1%淀粉溶液淀粉溶液5滴，继续滴定至滴，继续滴定至蓝色蓝色消褪为止，记录硫代硫酸钠消褪为止，记录硫代硫酸钠标准溶液总用量标准溶液总用量V（ml）.10 ml 0.71%漂白粉溶液漂白粉溶液5 ml 5%KI2 ml醋酸醋酸棕色棕色30 ml 蒸馏水蒸馏水淡黄色淡黄色5滴滴 1淀粉溶液淀粉溶液蓝色蓝色0.02 M硫代硫酸钠硫代硫酸钠 ?无色无色0.02 M 硫代硫酸钠硫代硫酸钠.滴定法原始结果的记录格式： 开始滴定时的ml数滴定终点时的ml数 最终消耗的ml数 23.4 23.3 取两次平行测定结果的算术平均值为

12、报告结果。允许差：两次平行测定结果的绝对差值不大于。 .计算计算o 有效氯（cl2，%）V71. 01001010020007102. 0VV硫代硫酸钠标准溶液用量（硫代硫酸钠标准溶液用量（ml） 即直接代表该种漂白粉所含有效氯的百即直接代表该种漂白粉所含有效氯的百 分数分数.水中余氯的测定水中余氯的测定o 余氯：氯化消毒一定时间后，余留在水中的有效氯余氯：氯化消毒一定时间后，余留在水中的有效氯o 三种形式三种形式n游离性余氯游离性余氯HClO，OCl-n化合性余氯化合性余氯NH 2Cl， NHCl2等等n总余氯：总余氯：HClO，OCl-； NH 2Cl， NHCl2o 方法：方法：邻联甲苯

13、胺比色法邻联甲苯胺比色法 碘量法碘量法 N，N-二乙基对苯二胺二乙基对苯二胺-硫酸亚铁胺滴定法硫酸亚铁胺滴定法.邻联甲苯胺比色法邻联甲苯胺比色法原理原理 氯在酸性溶液中与邻联甲苯胺作用，氯在酸性溶液中与邻联甲苯胺作用，生成黄色的醌式化合物，用永久性余氯标生成黄色的醌式化合物，用永久性余氯标准溶液（重铬酸钾准溶液（重铬酸钾-铬酸钾）进行目视比色铬酸钾）进行目视比色定量定量.试剂试剂o 永久性余氯标准色列永久性余氯标准色列o 邻联甲苯胺溶液（含盐酸）邻联甲苯胺溶液（含盐酸）.分析步骤分析步骤1.在在5ml比色管中，加入邻联甲苯胺溶液，再加比色管中，加入邻联甲苯胺溶液，再加5ml待测水样，混匀待测水

14、样，混匀2.立即目视比色测定，结果为游离性余氯（放置立即目视比色测定，结果为游离性余氯（放置10min，进行比色，结果为总余氯），进行比色，结果为总余氯）标准管标准管1 1标准管标准管2 2待测管待测管.水样水样蒸馏水蒸馏水水样水样标准管标准管1水样邻联水样邻联甲苯胺溶液甲苯胺溶液标准管标准管2.管号管号 1 2 345游离性余氯游离性余氯化合性余氯化合性余氯总余氯总余氯余氯测定结果.水中加氯量测定水中加氯量测定原理原理 向水样中加入一定量的漂白粉溶液，经向水样中加入一定量的漂白粉溶液，经30min接触后，测定其余氯，如余氯适宜（），接触后，测定其余氯，如余氯适宜（），据此计算每升据此计算每升

15、漂白粉的加入量漂白粉的加入量。 根据加漂白粉的量与根据加漂白粉的量与漂白粉有效氯含量漂白粉有效氯含量，计，计算水中算水中加氯量加氯量.试剂试剂 漂白粉溶液漂白粉溶液邻联甲苯胺溶液（含盐酸）邻联甲苯胺溶液（含盐酸）.分析步骤分析步骤o取取5个瓷碗，编号，用量筒加入个瓷碗，编号，用量筒加入150ml水样，分水样，分别加入别加入0.5%漂白粉液漂白粉液，搅匀，静置，搅匀，静置30min（先操作）（先操作）o分别取分别取5ml水样放入加有邻联甲苯胺溶液的比色水样放入加有邻联甲苯胺溶液的比色管中，混匀，立即比色测定余氯。选出余氯量适管中，混匀，立即比色测定余氯。选出余氯量适宜（）的一碗，计算加漂白粉量和

16、加氯量。宜（）的一碗，计算加漂白粉量和加氯量。.水样水样0.5% 漂白粉溶液漂白粉溶液150 ml0.1 ml0.2 ml0.3 ml0.4 ml0.5 ml静置静置30 min123455 ml邻联甲苯胺邻联甲苯胺0.25 ml立即读数立即读数.计计 算算o 水中加氯量水中加氯量(mg/L)= 水中加漂白粉量（水中加漂白粉量（mg/L）漂白粉有效氯含量（漂白粉有效氯含量（%）o 水中加漂白粉量（水中加漂白粉量（mg/L） M合适一杯合适一杯加漂白粉加漂白粉ml数数100015010001005 . 0M.实验报告要求实验报告要求 1.1.实验目的实验目的2.2.实验原理实验原理3.3.简单操作步骤简单操作步骤4.4.结果及计算结果及计算 原始实验结果原始实验结果： 计算结果计算结果: :5.5.分析及