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文档简介
1、对星巴克的 SWOT 分析摘要: 1971 年成立的星巴克,是全球最大的咖啡连锁公司,在全球范围内有近 12000 家分店,遍布北美、南美、欧洲、中东以及太平洋地区。 2005 年,该公司就成为了全球 财富 100 强的公司。是何种力量造就了这个咖啡零售业的龙头,又是什么力量保持着星巴克的长盛不衰?运用SWO分析,通过对企业优势、劣势、机遇以及威胁的综合评估, 让我们一起来感受星巴克的魅力。关键词:星巴克;SWOT分析;战略SWOT 分析法是对企业的优势 (strengths ) 、劣势( weaknesses ) 、机遇( opportunities )、 威胁( threats )进行评估
2、, 通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对 象的资源优势和缺陷,了解所面临的机会和挑战,从而有利于企业的发展。星巴 克,这个咖啡业的传奇,能够在经济全球化中不断提高着自己的业绩,又有着怎 样的 SWOT 呢?一、 星巴克的优势 (strengths)首先,星巴克有着良好的企业制度股票期权计划。 在星巴克公司, 员工不叫“员 工”,而是被成为“合伙人”。这是股票期权计划为支撑的战略安排,也就是说,员工在 每个季度都有机会已抵扣部分薪水的方式,以一定的折扣价购买公司的股票;同时,丰 富的股票期权计划,不仅是对员工薪酬的有益补充以及有效奖励,也巧妙地将员工利益 与企业利益有机结合在了一起
3、。事实证明,星巴克这种通过主动与员工建立利益共同体 的做法,要比我国一些企业单纯强调员工对企业的“无私奉献”以及“任劳任怨”要人 性得多,有效得多。其次,优质的产品与服务为星巴克建立了可靠的群众基础。在英国的学校里,星巴 克是学生们很普遍的饮料, 就和国内的娃哈哈一样, 自动贩卖机里也出售着星巴克咖啡。 许多海归一族回国后,也常常约朋友到星巴克小坐一下。在商务人士看来,星巴克则类 似于一个商务会所,在这样轻松的环境中,可以坦诚很多意见。高压下的都市白领,也 常到这里来感受这种别样的轻松气氛。个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐,星巴 克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。可见,星巴克的确已深入
4、民心。最后,星巴克有着良好的战略以及强大的生产线。近12000家连锁店遍布全球,体 现着星巴克强大的渗透力。在当今经济全球化的大势之下,走出国门,的确是一个能够 提高公司业绩的具有前瞻性的战略。二、 星巴克的劣势 ( weaknesses )总体说来,星巴克的劣势并不多。在发展战略中,星巴克计划到2015 年为止,将其在中国的连锁店由 406 家增加到 1500 家。三倍的变化,进驻中国餐饮业,对这个洋 企业来说,可能会有一些阻力。任何一个从国外进驻中国的企业, 都要考虑到本土化问题。 星巴克在中国一方面要 考虑到政策和市场的不成熟,法律法规的不完善,另一方面,还要意识 到我国并未建立起的诚信
5、体系。对于星巴克来说,一定要谨慎地寻找合作伙伴,谨慎地调整发展战略,选择自己本 土化的模式,这其中包括管理模式、合作模式和产品模式,这都是星巴克需要关心的问 题。三、星巴克面临的机遇 (opportunities ) 首先,开拓新的市场领域会给星巴克带来可观的业绩。 今年,星巴克将中国、 印度、 非洲市场看作是其发展连锁店的方向。仅就中国而言,随着中西文化交流的日益频繁, 中国年轻的一代消费者也逐渐崛起,成为“肯德基”、“星巴克”、“必胜客”等洋餐 的消费主力。星巴克在我国确实有一定的发展前景。其次,星巴克打算扩大生产线,计划让中国成为美国以外其全球第二大市场。近段 时间,星巴克在美国本土迎来
6、转机,现在公司还试图将注意力放在其不断增长的国际业 务上来。星巴克打算在中国云南建立咖啡豆种植园,以降低其进军中国市场的成本。四、摆在星巴克面前的威胁 ( threats) 最近,不少关于星巴克的新闻层出不穷,对星巴克这个本已面临激烈竞争的企业带 来了更大的威胁。首先,星巴克的劲敌 COSTA南下抢食。全球五大咖啡连锁品牌之一,英国的 COSTA 连锁咖啡店 在广州同时开了两家分店, 使广州的星巴克多了一个劲敌。 并且,据 COAST 负责人介绍,其打算用三年时间在中国增开 250家分店,虽然比不上星巴克的计划增加 量,但也仍在一定程度上分流了星巴克的顾客与盈利。其次,在中国的市场上与雀巢的竞
7、争也是一个难题。如何撼动雀巢在中国消费者心 目中的咖啡情缘是星巴克面临的巨大挑战。再加上一些快餐店也出售咖啡,如麦当劳、肯德基等,也会对星巴克的咖啡计划有所影响。第三,卡夫与星巴克的协议案可能会对双方造成不良后果。本月,星巴克希望能够 取消与卡夫达成的袋装咖啡分销协议,从而建立内部的分销业务。而美国卡夫食品公司 于 12 月 6 日向法院提出申请,要求阻止星巴克撕毁两家的商品分销协议,将导致两公 司矛盾进一步激化,终结双方长达 12 年之久的合作。最后,星巴克的两款咖啡在前段时间被爆热量超标,不利于人体健康。质量问题将 会对星巴克带来一些不利的影响。星巴克,这个首家以酒店式“ check-i n”的方式促进销售的企业,这个登上了美国 著名杂志福布斯公布的“最理解消费者的公司排行榜”的企业,在发展的同时,也 给我国的公司提供了不少经验,比如说他的“股票期权”制度,就十分值得我们借鉴。 通过SWO分析,我也清楚地星巴克的资源优势和缺陷,了解了公司面临的机会和挑战, 愿星巴克的魅力能够无国界,无限期。参考
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