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文档简介

1、烟草专卖零售商户门店管理系统建设的分析与研究烟草专卖零售商户门店管理系统建设的分析与研究【摘要】由于商户销售数据和违规情况都由系统所管理,极大地加强了企业领导对分支机构的监管力度。管理人员也能随时了解下属的工作情况,便于监督和管理。 专卖管理人员也能更好地把握所管辖商户经营动态,实现户籍化管理目标。实现真正意义上的管理到户、服务到户、宣传到户、责任落实到户的户籍化管理目标。通过该软件系统的零售终端功能、业务管理功能、经营分析功能模块,可以对商户的卷烟经营情况进行监督,同时也加强了专卖管理人员对商户服务的责任心。关键词:烟草 软件 零售商门店 管理系统【summary】Due to the me

2、rchant sales data and illegal cases by system, strengthening the management of enterprises greatly leading to the supervision of the branch. Managers can also understand subordinate work, facilitate supervision and management. Monopoly administration personnel can grasp the dynamic management to the

3、 jurisdiction of the merchants, household management goals. Achieve the true sense of management,servicepublicity and the household management goals.Through the functions of retail terminal, business management, operation analysis of this software system, managers can supervise all aspects of the ci

4、garettes business of merchants, and also to strengthen the responsibility of cigarette monopoly management personnel of service.Keywords:cigarettes software Retailers stores management system目录目录2第一章 绪论3第二章 项目背景及分析42.1.项目背景42.2.背景分析42.2.1.加强零售终端建设的重要意义42.2.2.零售终端建设存在的主要问题6第三章 系统介绍及分析83.1.烟草专卖零售商户门店管

5、理系统介绍83.2.烟草专卖零售商户门店管理系统功能93.1.1.烟草门店零售终端功能93.1.2.业务管理功能113.1.3.经营分析功能133.3.烟草专卖零售商户门店管理系统特点153.4.系统构成173.4.1.基于B/S结构的销售终端173.4.2.零售业务管理信息系统173.4.3.连锁经营分析系统173.5.系统拓扑结构183.6.关键技术及指标描述193.6.1.关键技术193.6.2.采用的技术指标描述203.7.项目实施方案213.7.1.项目启动阶段213.7.2.需求分析并确定213.7.3.系统开发实施阶段213.7.4.上线前准备和平台改进213.7.5.系统切换

6、/上线22第四章 项目建设意见234.1.加强零售终端建设,推进网建信息化是支撑234.1.1.积极推动网上订货234.1.2.搭建信息交互平台234.2.加强零售终端建设,提高客户盈利水平是关键244.2.1.优化卷烟零售网点布局244.2.2.实行精细化营销策略244.2.3.有效维护市场价格稳定254.2.4.全面提升零售终端形象254.2.5.召开烟草零售网络终端客户大会25第五章 参考文献27第一章 绪论随着市场的变化,卷烟销售在烟草专卖基本政策的指导下,逐步朝以客户(包括零售户和最终消费者)为中心的模式在转变。另一方面,全国烟草商业正处于大改革、大调整的时期,特别是卷烟营销网络建设

7、正有条不紊地逐步推进。根据全国烟草行业改革发展的需要,国家局确立了中式卷烟的发展战略是“大企业、大品牌、大市场”。根据这一战略需要,卷烟销售网络建设的目标是实现完全意义上的“电话访销、网上配货、电子结算、现代物流”。围绕这一目标,全国烟草行业地(市)级以上的烟草公司,都在纷纷试图打破传统的“作坊式”卷烟营销、配送模式,积极推进访送分离,向专业化、现代化的大配送、大物流迈进。同时,随着取消县级公司法人资格为特征的商业体制改革的推进,电话订货由原来的以县域辖区为格局的分别进行,转变为全区统一订货,实现了范围上由割据到全市的统一。在以上这种背景情况下,烟草专卖零售商户门店管理系统,主要是通过软件技术

8、在烟草现有的中心业务数据库中提取商户地址、许可证办理手续等基本信息、商户违规、停歇业状态情况及销售、结构等数据,并分别对其各种指标进行月度、季度、年度的分析,实现对卷烟零售商户的户籍化管理。第二章 项目背景及分析2.1. 项目背景进入新世纪以来,国内外烟草形势发生了深刻变化,国际上随着经济全球化的发展,烟草市场的竞争日益国际化,国际烟草巨头早已对中国市场虎视眈眈,随时准备凭借其自身强大的财力、人力、品牌和网络优势大举进入中国市场。国内距离2011年烟草控制框架公约在中国全面实施只有不到1年时间,到时我国将严格履行:“公共和工作场所全面禁烟”和“全面禁止烟草广告、促销和赞助”的公约承诺,将制约卷

9、烟销售总量的有效增长,加上国内反烟人士的推动以及国际国内控烟政策的限制,也对卷烟销量的提升有较大负面影响。可以说中国烟草正面临着前所未有的国内外竞争压力,而作为连结烟草系统与消费者桥梁的零售客户终端,将在这场战争中起到决定性关键点,“得终端者得天下”,已成为烟草人的共识,中国烟草当务之急是要从转变营销模式入手,全面搞好卷烟零售终端建设工程,尽快提高控制市场的能力,各极应对国内外市场环境的变化和挑战。2.2. 背景分析2.2.1. 加强零售终端建设的重要意义加强零售终端建设是维护“两个至上”的需要。国家局姜成康局长早在2005年全国烟草专卖局长、公司总经理座谈会上就明确提出,“零售终端是烟草系统

10、连接消费者的桥梁,要从提高烟草系统市场控制力,巩固和完善烟草专卖制度,努力做到两个切实维护的高度重视零售终端工作。”卷烟作为一种特殊商品,必须通过零售客户终端才能实现其价值,这是烟草行业价值链上不可或缺的最终环节。只有完成销售行为,才能确保国家财税收入,切实维护国家利益;才能真实有效地满足消费者的消费需求,切实维护消费者利益。从经济学的观点来讲,加强零售终端管理对做到“两个切实维护”具有直接意义。加强零售终端建设是应对新型零售业态变化的需要。上世纪90年代以来,特别是2004年12月11日我国加入WTO全面开放零售市场以来,随着国家政策的调整、中国城镇化进程的加快、国民收入的持续提升,中国零售

11、业的产权形式和经营方式日趋多元化,零售经营业态发生了很大变化,新型零售业态如连锁店、专卖店、百货商场、大型超市、仓储会员店、购物中心等发展很快。2005年2月,商务部启动“万村千乡市场工程”;而像沃尔玛、家乐福等零售业巨头不但把市场领域由一线城市向二、三线城市、县级市场覆盖,同时也加大了对社区超市、生活超市的升级改造,2009年6月沃尔玛首次在华增设“惠选”社区便利店。2010年中国连锁经营协会根据零售业态的发展趋势,还拟对原有的零售业态分类国家标准进行修订,首次对超市业态进行了细分,划为便利超市、社区超市、综合超市和大型超市,修订后的零售业态分类标准,将大大助推连锁超市的整体升级。而由于这些

12、新型零售业态始终处在最接近消费者的前沿,具有布局合理、辐射力强的特征,在卷烟品牌的推广、服务和维护上更为直接有效,其新型的现代经营模式、强大的销售能力,决定了其已经成为中国烟草和国外烟草厂商重点争夺的终端对象,促使烟草商业公司必须在认真分析研究如何加强卷烟零售终端建设上下功夫,拿出新思路,使这种变化与烟草行业经济发展相适应。加强零售终端建设是积极应对烟草控制框架公约的需要。烟草行业的特殊性,决定了零售终端承担着品牌宣传的重任。现在世界各国戒烟的声浪越来越高,烟草广告受到了严格限制,烟草控制框架公约的实施,使得烟草电视广告几乎失去了生存的空间,上海世博会、山东全运会“拒捐门”,就是最好的反衬。这

13、样一来,卷烟品牌宣传的重任就落在了零售终端。西方发达国家烟草业的营销模式已经由以媒体广告为主的“拉动式”营销逐渐转变为以在零售终端进行促销、摆放和广告为主的“推动式”营销。何泽华副局长也在2009年全国卷烟销售工作会上强调:“零售户是行业最重要的资源。随着烟草控制日趋高涨,卷烟品牌的宣传空间将越来越小。如果能够牢牢掌握零售户资源,今后产品促销、品牌宣传就有了比较好的平台”。加强零售终端建设是完善卷烟销售网络建设的需要。姜成康局长曾指出,“谁拥有了零售户,谁就拥有了市场。”卷烟零售户作为烟草工商企业连接广大消费者的桥梁和纽带,是整个卷烟销售网络系统的“神经末梢”,每天面对千千万万个消费者,处于与

14、消费者直接接触的终端位置,是销售网络赖以生存的基础,零售终端建设的好坏,直接关系到卷烟销售网络功能的发挥和企业竞争力的提高。2.2.2. 零售终端建设存在的主要问题卷烟零售户合理化布局出现新情况。为进一步提高零售许可含金量,烟草专卖法、烟草专卖实施条例和零售许可证管理办法都提出零售户合理布局的要求,国家局近期就零售户数量提出3的量化目标,也是经过广泛的市场调研,根据卷烟供需情况提出的,是提出零售许可证含金量的重要手段之一。但是随着社会的不断进步,生活水准的不断提高,小城镇及新农村建设步伐的不断加快,也使得在真正实现合理化布局的基础上,控制零售许可证数量,实现实现3的目标更显得任重而道远。主要表

15、现在:一是在各地加快城镇化建设进程中,因政府拆迁、城市美化、街道整治、创建卫生文明城市等因素,出现了不少卷烟零售户和群众地址变更,换新证和新申办卷烟零售许可证的现象大幅上升。二是近两年来,受经金融危机影响,外出打工者有很大一部分人返乡创业,因开零售店投资不大,风险小、见效快的特点,已成为大部分人员的谋生选择。因此,申办卷烟零售许可证的人数明显上升。三是对残疾特困户、下岗或双下岗职工等在优惠政策上的扶持也存在着一定的困难和矛盾。这些都在一定程度上影响了零售户合理化布局的进程,降低了烟草专卖零售许可证的含金量。零售终端形象不容乐观。除大型超市、商场、名烟名酒店和娱乐服务类客户卷烟出样较好,能够做到

16、出样齐全、明码标价外,而大部分食杂店、便利店由于店内物品较多,店铺面积有限、以及消费群体比较固定等客观因素,以及客户受经营理念的限制,创新与发展的意识薄弱,较少注意商店的店面卫生和整体形象等主观因素,普遍存在卷烟出样不全,摆放凌乱,明码标签残缺,有的既使摆放了,也没有做到生动化陈列,未能达到整洁美观的基本标准,给人以一种美的享受。这一点在农村市场表现的尤为突出,很多零售户没有卷烟专柜,基本都是杂乱的摆放在货架上,有的虽然有柜台,但与其他商品混放在一起,没有给卷烟应有的陈列面积,甚至有的根本不出样,货物就堆放在房间里。在检查过程中我们还发现个别集镇常规2类客户都没有卷烟零包出样的情况。卷烟零售价

17、格仍不够理想。零售客户经营卷烟都是为了赚钱,但是现实的卷烟经营环境造成了绝大多数客户卖烟赚不了多少钱。在客户业态:只有类似大型商场超市(如百货大楼、商厦)、监狱、国有商店(如中国石油、石化)、娱乐服务场所(如KTV、宾馆、酒店、茶楼)等经营卷烟能够真正做到明码标价、明码实价,赚取比较高的利润;在卷烟品牌上:只有紧俏烟(中华、芙蓉王、利群等)价格能够达到公司零售指导价,有的甚至高于指导价。而其它食杂店、便利店、小超市由于经营南杂百货品种多,消费者难以鉴定其价格,相比较卷烟价格被大部分消费者熟知的特征,很多零售户在遇到消费者逢红白喜事采购品种多、采购数量大时,选择在自选品牌卷烟上低于指导价甚至平价

18、销售来显示其店内物品便宜,带动其它南杂百货的销售,达到巩固其商圈或长期拉住消费群体的目的,赚取相应的利润。包括有时左邻右舍、亲戚朋友来买烟,也是原价卖出等情况,往往使卷烟价格(主要是顺销烟)很难完全到位。零售户对烟草公司的依赖性不够高。虽然烟草公司在开展卷烟“扬价增效”,维护市场价格上做了很多工作,也取得了一定的成绩,但是由于很多客户特别是食杂店、便利店把销售卷烟作为带动日杂百货的从属物品,造成客户销售卷烟所获得的利润往往达不到预期值,卷烟经营利润仅占到店内利润总额的20%左右,难以与烟草公司形成利益共同体。加上我们当前对客户不执行指导价销售卷烟的行为缺乏明确的法律法规和相关规定要求,无法制定

19、卷烟零售指导价约束机制,仅能通过减少卷烟投放量、降低客户类别等方式来对客户进行处罚,使得烟草部门维护市场终端价格变的十分困难,一定程度上影响了零售客户对烟草公司的依赖性。也使得烟草部门在开展需求预测、培育重点品牌、市场信息采集、卷烟价格管理、合理库存维护、卷烟经营指导等方面零售户支持力度不够,配合性较差。客户间不规范行为仍然存在。相比较畅销品牌,中华、芙蓉王、利群等紧俏品牌和超高档烟批零差价大、利润高,有的一条达到几百元,造成很多零售客户包括农村客户不管有没有高档烟消费群体,也强烈要求供应高档紧俏烟,转手就卖给大户或者被大户收购,导致客户间的不规范经营,卷烟乱码、串码现象累禁不止。部分货源组织

20、难度较大。紧俏货源分配不合理的矛盾仍然比较突出,主要表现在紧俏烟和超高档烟受货源计划的限制,难以照顾到所有零售客户,如果把高档紧俏烟都给有高档烟消费群体的零售客户,必将造成极少数零售客户在经营卷烟上赚取暴利,与大部分零售客户在经营卷烟上的利润差距越来越大,容易导致很多零售客户对公司政策的不满,不配合烟草部门工作。第三章 系统介绍及分析烟草专卖零售商户门店管理系统,主要是通过软件技术在烟草现有的中心业务数据库中提取商户地址、许可证办理手续等基本信息、商户违规、停歇业状态情况及销售、价格、结构等数据,并分别对其各种指标进行月度、季度、年度的分析,实现对卷烟零售商户的户籍化管理。3.1. 烟草专卖零

21、售商户门店管理系统介绍基于对国际管理新理念的长期跟踪研究,该项目产品的设计,结合烟草行业的多个领先企业的最佳实践,充分考虑到这些企业的现实需求及发展要求,如集团管控、零售商户等。由于对已有客户的需求理解方面具有很好的优势,使得我们的技术开发对业务背景的理解可以少走弯路。软件开发过程中的头号风险需求风险可以得到有效的降低。该烟草专卖零售商户门店管理系统的技术架构是基于先进的J2EE和XML技术,具有良好的开放性、扩展性、安全性和稳定性,适于大中型企业级的业务应用和拓展。特别适合大型企业集团应用。鹤壁市烟草专卖零售商户门店管理系统技术架构可分为五层,客户层、Web层、接口服务层、业务逻辑层和数据存

22、储层。在客户层,直接通过浏览器和Java Applet插件访问系统;系统 Web层采用基于MVC模式的Struts架构,J2EE规范中的JSP,Servlet,Javabean和灵活的JavaScript脚本,保证系统的灵活和高效;接口服务层使用Session Façade设计模式,为Web层访问和处理业务逻辑提供统一的服务接口,有效地减少了企业分布式应用连接时的系统资源开销;在业务逻辑层,使用J2EE规范中EJB,JNDI,JCA,JDBC,JTA等技术,运用值对象和值对象列表模式实现传递时的信息封装和使用,使用DAO模式有效地实现企业业务逻辑层和数据存储层的分离,使用JDBC和连

23、接池实现和数据库的交互,使用JCA实现与现有系统的有效整合;数据存储层实现对数据的管理和存储,包括数据库和现存系统;同时,多处采用缓存技术,提高系统的整理性能。3.2. 烟草专卖零售商户门店管理系统功能3.1.1. 烟草门店零售终端功能1、总体功能Ø 零售管理:零售管理模块包括“零售信息采集”、“当日销售查询”;Ø 订单管理:订单管理模块包括“提交订单”、“配送确认”;Ø 订货预测管理:订货预测管理包括“订货预测”、“订货限额”;Ø 台帐管理:台账管理模块包括“销售信息”、“进货信息”、“库存信息”;Ø 保质期提醒:对需要保质的商品,在总部设置

24、后,可以自动提醒。Ø 会员管理:会员管理模块包括“添加/编辑会员资料”、“会员消费明细”;Ø 系统维护:系统维护模块包括“系统初始化”、“备份/恢复”、“密码维护”。Ø 盘点管理:可以录入盘点数据。2、零售终端管理零售终端管理的功能主要可包含以下几个方面:Ø 采集VIP 消费客户信息;Ø 采集商品的零售信息;Ø 提供给门店当日的销售情况查询、汇总。Ø 各门店可以查询自己的库存和订货信息。2.1、VIP消费客户信息采集可提供会员管理功能,可以通过会员信息,采取灵活的针对会员的优惠活动,比如积分、折扣等,提高企业客户的忠诚度,吸

25、引更多的消费者。销售商品时,系统首先要求扫描会员卡条形码,系统可根据会员卡号调出该会员的详细信息。如果要向顾客发行会员卡,请扫描发行给顾客的条码,系统提示您依次录入会员的姓名、性别、年龄、电话等信息。2.2、商品零售信息采集可以使用扫描枪扫描带条码的商品或者敲入商品的销售码进行销售,即可以用键盘操作也可以用鼠标配合键盘操作,主要通过此程序完成收款过程,在联网状态下,可以实时的削减或增加库存,从而最大可能使商品的帐目和实际库存保持一致;2.3、当日的销售情况明细、汇总该功能可显示当日销售流水账、本日销售额。每笔零售的具体情况包括品名、数量、单价,销售日期等;3、订单管理订单管理有两个方面的功能&

26、#216; 零售户的订单提交Ø 配送确认3.1、订单提交提交订单是零售门店填写订单提交总部数据库服务器。填写订单时,系统会根据这家店历史的销售情况,以及改店改商品的销售周期,送货时间等因素,给出建议的订货量,避免库存积压在零售门店,或者门店只订畅销商品,不订一般商品,总部有权根据整体库存情况,修改订货量。3.2、配送确认配送确认是指由配送中心向零售商户送货,并由零售门店最终确认收货的过程。货物送到门店后,门店负责收货的与送货的按照送货单与实际货物进行交接,清点无误后,确认订单商品全部收到,库存由配送中心转移到门店。4、台帐管理台帐管理是提供给零售商户的简易进销存管理系统。向零售商户提

27、供自身运营情况的报告。包括进货、销售和库存数据管理和查询。Ø 针对零售终端的进销存管理;Ø 可查询本零售商户订货、销售和库存情况,协助零售户准确掌握其经营状况,提高和加强其运营能力,同时总部可根据零售情况调整销售策略,与供应商协调生产或采购。4.1、销售信息销售信息来源于渠道通终端日常消费数据和客户信息的采集。终端用户可显示本日、本周、本月的各项统计数据。并可根据组合条件查询相应数据。4.2、进货信息可以查询订货情况,那笔订单订了多少,实际收了多少,具体是什么商品等。终端用户可显示本日、本周、本月的各项统计数据。并可根据组合条件查询相应数据。4.3、库存信息显示当前的库存信

28、息,并可根据组合条件查询相应数据进行分析判断。例如输入起止时间,所要查询的商品名称等。4.4、盘点管理就像销售商品一样,也可以利用本系统盘点商品,或者用专用的盘点机,再将数据导入系统,使计算机帐目与实际库存保持一致。5、会员管理可通过对客户发放VIP 卡的方式,获取客户的基本个人信息,例如年龄、消费层次、职业、居住地等信息。客户在进行消费时,在终端界面上以“刷卡”的方式录入自己的VIP 编号,获得相应的积分回报,使得相应的管理人员能了解到客户的消费习惯,和品牌的消费走向。3.1.2. 业务管理功能零售业务管理功能汇总了所有门店的卷烟销售信息、库存信息、帐目信息、会员信息、商品信息,是数据集中式

29、的统一管理。所以总部可以掌握所有门店的详细信息。除了门店信息外,由于采取单总部、多门店的方式所以采购、结算、财务、综合管理、商品价格、优惠活动、商品新增、供应商信息等功能是放在总部的,所以总部零售管理系统,还需要提供以上功能。1、订货管理零售门店通过门店零售系统向总部订一定时间段内需要销售的香烟品牌、数量,总部订单管理由门店订货单、订单确认、商品出库、配送单等功能模块组成。具有以下功能特点:1.系统整合了门店订货的全面业务。从订货、确认、出库、配送、收货、销帐等一系列工作进行全面跟踪,采用单一执行跟踪方式,控制订货流程合理应用。实现了业务环结紧密联接;2.实时控制门店资料、价格、进货量、库存量

30、、可用量、保质期提醒等关键环节业务处理,支持退货结算管理;3.提供强大的按商品、单位、职员、仓库、部门、地区、会员等多角度订货排行榜,进退烟品、优惠烟品、单品波动等全方位统计分析,全面详尽掌握采购业务整体情况,减少盲目进货,降低库存积压和流动资金的大量占用;2、销售管理销售管理由查询、处理销售数据、销售报表、集团销售等功能模块组成。具有以下特点:1.系统整合了销售全面业务。由于销售业务全部在零售门店完成,总部的销售管理模块功能并不多,主要是处理一些特殊情况的销售数据,例如销售数据的补录;2.可以根据每天的销售情况出销售报表,以便和零售门店对账。3.支持会员营销、商品促销、门店管理、零售柜台等企

31、业特殊要求业务处理,促销策略、优惠策略由企业总部来制定;4.提供强大的按商品、单位、仓库、部门、地区等多角度销售排行榜,销退及优惠、单品、波动、畅销和滞销商品等全方位统计分析,全面详尽掌握销售业务整体情况,快速把握销售状况,抓住商机;5.支持集团销售、结算、退货业务;3、库存管理库存管理由其他入库、其他出库、产品入库、产品出库、退货单、配送单、调拨单、盘点单等功能模块组成。具有以下功能特点:1.对报损、报溢、赠送、拆装、盘点等库存出、入库情况和库存超量、短缺预警进行全面管理,高效智能的实现对库存的盘查,避免库存积压,规避采购风险;2.支持存货不同计量单位及价格的特殊管理;3.支持按加权移动平均

32、、全月一次加权平均法等多种成本核算方式;4.提供强大库存分布、库存状态等库存情况详细报表,按商品、单位、仓库的进销存变动分析报表,全面立体的库存商品管理;5.支持多仓库库存管理、可用量库存分析;“渠道通”终端系统需求分析说明书6.实时提醒库存量、可用量、库龄提示,有效控制库存风险;4、帐目管理1帐目管理可以轻松的查询每个单品的明细帐目、当前帐,每个商品在每个零售门店的帐目;2.无须财务专业知识,简单明了管理应收帐款、应付帐款;3.提供供应商、客户的往来帐务,实时查看供应商、客户应收、应付流水明细,清楚分析经营情况表,帮助企业经营者轻松了解运营状况;4.实时计算业务员的回款状况,计算业务员的营收

33、、回款、利润及提成。5、信息中心及报表中心1.汇集所有数据焦点,清晰表达各类决策分析图表,为连锁零售企业提供管理决策依据。支持各类自定义的决策分析数据。达到“想则可设,设则可用,用则简单”的决策数据来源;2.跟踪数据分析过程,方便追查数据出错原因,灵活定位各类报表数据;3.提供各种报警数据中心,及时提供报警提示信息,有效控制管理失误;4.提供各种饼形、柱形、线形、3D 分析图表,不同程度剖析银行、客户、供应商、货品、业务员、仓库等不同时期的分析数据;5.支持原始单据追踪过程,明确责任落实到人的有机控制;6.聚焦单据审核权限,灵活控制审核机制。6、商品管理1、商品新增和初始化全部在总部完成。2、

34、制订商品价格的变更。3、制订商品各类优惠销售策略。3.1.3. 经营分析功能经营分析功能可充分利用现有业务数据,为企业领导决策提供了强有力的依据。可以包括以下功能:Ø 零售门店经营状态分析Ø 品牌走向分析Ø 消费者行为分析Ø 零售客户/消费者统计Ø 库存分析Ø 销售分析1、零售门店经营状态分析Ø 可以分析一段时间内某个区域各个门店的指标数据,比如:销售数量、销售金额、库存数量、库存金额、进货数量、进货金额等。Ø 可以根据不同角度去分析门店的销售情况,比如:其所处的位置、店铺的类型,来分析位置、类型、面积等对销售的影

35、响。Ø 可以对某个店进行详细分析,在一定时间内那类、那个商品卖得好,库存和销售商品的排行榜。Ø 可以对分析报表导出,再加工后,再使用。Ø 可以以报表、各种图形方式来表达分析结果:² 以报表方式来展示² 以饼图方式来展示² 以趋势图方式来展示² 对单个店哪些品牌哪些商品卖得好进行详细分析2、 品牌走向分析Ø 可以分析一段时间内某个区域每个品牌的指标数据,比如:销售数量、销售金额、库存、数量、库存金额、进货数量、进货金额等。Ø 可以进行挖掘分析,比如从几类商品-􀃆品牌-􀃆具

36、体某个商品,来一步步看其各种指标。Ø 可以进行品牌销售与去年同期对比分析和环比分析。Ø 可以以报表、各种图形方式来表达分析结果。3、 消费者行为分析Ø 可以将消费者按照不同消费层次,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按消费层次显示走向柱状图。Ø 可以将几个重点品牌分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按消费品牌显示走向柱状图。Ø 可以将消费者按照月消费量划分不同层次,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按月消费量显示走向柱状图。Ø 可以将消费者按收入水平分为不同层次,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按收入水

37、平显示走向柱状图。Ø 可以将消费者分为不同职业层次,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按职业显示走向柱状图。Ø 可以将消费者分为不同年龄层次,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按年龄层次显示走向柱状图。Ø 可以将消费者按照不同烟龄,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按烟龄显示走向柱状图。Ø 可以将消费者按照不同性别,分别统计消费者的消费习惯。表现指定条件下,按性别显示走向柱状图。4、 财务分析Ø 可以对各种类型商品存货的构成进行分析,也可以对各个存放地点的存货构成进行分析。Ø 可以对各类费用构成及趋势进行分析,

38、并可以进行同比分析,甚至细致到每个科目的费用情况。Ø 可以进行固定资产原值分析,以及固定资产年限构成分析。Ø 可以分析利润构成情况,如哪类商品或者哪种商品对利润贡献最大,按时间段利润趋势分析。Ø 按照财务中收入的分类分析收入构成情况,营业收入的发展趋势。Ø 应收应付分析,可以分析欠哪些单位钱最多,哪些单位欠本单位最多,还可以分析应收应付款的账龄。5、 库存分析可以分析各个仓库和门店各类商品的库存情况或者各品牌商品的库存情况。6、 采购分析Ø 可以按一段时间采购商品的数量或者金额进行排行。Ø 按商品大类进行采购物资数量或者金额的排行。&

39、#216; 可以按照具体某个供应商进行采购物资的排行。3.3. 烟草专卖零售商户门店管理系统特点烟草专卖零售商户门店管理系统有如下一些特点:烟草专卖零售商户门店管理系统的主要特点是围绕国家局提出的“四流”,整合供应链、客户关系、财务管理系统,加强专卖管理系统,提高管理竞争力。并主要针对烟草商业流通企业的零售业务。Ø 为烟草商业企业采集真实的卷烟销售信息,反映市场真实需求。Ø 采集连锁门店或专柜订货预测信息,并通过对库存分析,克服卷烟采购或生产过程中的盲目性和随意性。Ø 配置经营业务分析系统,可以对品牌、消费者行为、零售门店进行全方位品分析,为“产销衔接、以销定产”

40、提供依据。还可以将市场多层次、多样化的需求表现为对商品数量、质量、品牌等的具体要求,为产品结构调整和优化提供市场信号和导向。Ø 提升零售客户经营水平,提供零售客户自身的“管家婆”。Ø 有利于零售客户对客户进行细分并实施个性化和差异化服务,从而提高消费者的满意度和忠诚度。Ø 采用B/S 的技术架构,可以满足企业高速发展对信息系统可扩展性的要求。Ø 连锁经营店终端操作简单易学,可以键盘也可以鼠标操作,便于收银员上手,可以满足交易量大的连锁店铺。Ø 准确快捷的收银程序,缩短购物时间和简化交易过程。Ø 会员积分、礼品赠送随零售业务进行。

41、16; 通过互联网与总部实时联接,随时了解商品库存分布情况,及时进行商品调拨,本地保存近几日数据备份,保证在线路出现问题时,数据不丢失。Ø 实现集中采购统一配送,总部与供应商结算,分店只零售收银。Ø 随时进行收银结帐,银款随时收取。Ø 总部实时获得分店销售情况,收银款额,客流量,商品销售排名。实时地监控前台销售情况。3.4. 系统构成系统主要由三部分组成:烟草连锁门店销售终端、烟草零售业务管理系统和经营分析系统。这三部分即可以独立使用也可以作为一个系统来使用。3.4.1. 基于B/S结构的销售终端摒弃烟草零售门店采用收款机收款,电话订货的传统方式,采用PC 电脑,

42、通过IE 访问位于总部的服务器,来运行门店销售系统,这种销售终端可以部属于各个专卖店、自营点。与收款机相比,减少了对门店数据的维护工作以及对专用机器设备的维护工作。商品管理、销售收款、优惠、促销、订货、查询库存、盘点、会员管理、保质期提醒等门店常用的业务功能通过一套相同设备和软件即可完成。连锁经营户可以在销售终端上完成商品销售收款的整个过程,并可查询日常营业情况、统计、打印报表等。同时,可实时连接到连锁经营总部的商品连锁经营管理系统发出的各类信息,进行相应的业务处理,如总部进行分店的商品调价,POS 系统马上会接到信息,提示业务进行相应处理。零售客户可以在终端上完成商品零售的整个过程,并可通过

43、终端完成订货预测和订货确认的操作。在经营过程中,零售客户可以利用系统提供的台帐管理完善自身的经营能力。同时,可以下载和浏览各种商品信息订货查看历史营销记录浏览各种通知广告等。3.4.2. 零售业务管理信息系统总部零售业务管理系统是各销售终端信息的汇总,各门店的所有业务数据实际是存储在总部的数据库服务器。除了涵盖了各门店业务的管理,还提供总部业务管理,例如:采购管理、销售管理、库存管理、商品管理、帐目管理、各类报表处理等功能。3.4.3. 连锁经营分析系统将所有数据汇总后,可以通过经营分析系统分析历年、历月的销售、库存、成本、利润等宏观数据和趋势数据,为决策者提供直观的数据信息,以为下一步经营的

44、快速调整提供依据,通过此模块挖掘现有数据,为经营策略的调整提供了可靠的依据。3.5. 系统拓扑结构信息采集上传过程如下:Ø 消费者购买卷烟时,由零售客户通过扫描条码的方式,完成对商品零售信息的采集;Ø 零售户在零售终端上将零售烟品信息、销售信息、订货信息通过加密的互联网发送到总部应用服务器上。Ø 如果线路发生中断,则以文件方式保存当天的销售数据,线路畅通后,再将销售数据文件传输到总部,装载到总部数据库服务器。数据下发传输过程如下:Ø 所有库存信息统一保存在总部,每天可以下发给门店一份,以保证线路出现问题的时候可以保证销售,但最终是以总部的库存数量为准;&

45、#216; 由于采取WEB 方式上传和下载数据很少,基本所有数据都保存在总部数据库中,减少了数据维护的难度。3.6. 关键技术及指标描述3.6.1. 关键技术1、采用EJB编程模型,解决了并发大用户数情况下,系统的稳定性问题大型企业,尤其是大规模跨国企业,并发用户经常达到1000人以上,国内多数基于Java开发的应用系统为了减轻开发的难度和复杂性,通常会跳过J2EE规范中要求采用的EJB编程模型来架构系统。造成的问题就是在大并发用户情况下系统反应速度缓慢,导致效率低下,因此解决大规模并发用户条件下性能稳定、高效成为突出问题。通过研发小组的努力,我们深入研究并掌握了J2EE规范中EJB编程模型,

46、在系统的业务逻辑层,使用J2EE规范中EJB,实现核心的企业业务逻辑,根据系统的功能不同将软件分成N 个独立的EJB功能构件。通过标准的JNDI 接口进行通讯,保证软件高度可组合的特性。系统的核心流程都是基于可伸缩EJB 标准之上的,通讯及数据的存取都是通过应用服务器来进行的,而这些工业标准级别的应用服务器充当着整个系统的中间件的作用,保证系统各项服务的高标准及可靠性。所有的资源都可通过分布式目录进行本地或远程访问,实现了分布式运行,在大用户量的情况下横向拓展。2、系统结构采用五层架构,解决了原有三层架构结构不清晰等问题采用五层架构(客户层、Web层、接口服务层、业务逻辑层、数据存储层),解决

47、三层架构(客户层、应用层和数据层)存在的主要问题:1、客户层没有进行区分导致的分工不明确,界面设计人员和业务逻辑开发工程师代码混乱;2.进而导致程序逻辑不清晰,难以维护;3.在后端数据存取时,我们增加了存取服务层,这一层主要是统一处理前端对后台的请求,类似一个HUB的功能,而不是前端直接操纵数据层。这样数据层的内容的修改,对前端就是透明的,方便我们支持不同的数据库系统和维护。前端分层我们采用支持模型-视图-控制(MVC:Model-View-Controller)的三层结构。中间采用接口服务层统一处理数据请求。解决上述问题。3、庞大数据模型的建立数据模型是对现实世界的抽象模拟,数据模型的完善性

48、反应了对企业管理和业务上理解的深度和广度。因此建立数据模型是非常重要的基础工作。结合烟草专卖对管理的研究、从几个方面来考虑数据模型:(1)国际大型软件(SAP、Oracle等)数据模型设计方面的考虑;(2)中国烟草行业企业的特色;(3)国内国际同类产品的优缺点分析。4、预期达到的技术经济指标(1) 基于Internet,使用Browser/Server结构;(2) 可同时容纳登录用户300人以上;(3) 数据库记录容量支持至少50万条以上(4) 模糊查找记录时间在3秒之内;(5) 项目完成后的产品基本成型,具备在烟草行业推广条件;(6) 提供强大的用户可自定义功能,包括自定义数据字段、自定义用

49、户界面、自定义工作流程、自定义报表模版和数据分析模型。3.6.2. 采用的技术指标描述产品的主要技术性能指标:采用EJB编程模型,实现大并发用户数:20000以上模型准确性:95% 响应速度:10秒/兆 J2EE应用架构:5层应用架构扩展性:支持XML,可以与多种系统集成支持各类主流硬件平台支持Windows 2000/xp、AIX、HP-UX、Solaris、Linux等操作系统支持Oracle 8/9i、DB2、Sybase、MS SQL Server等大型数据库支持JDK 1.53.7. 项目实施方案3.7.1. 项目启动阶段启动大会标志着实施过程的正式启动,也是建立项目牢固基础的一个关

50、键所在。在大会中,项目组将确认实施该项目的价值,实施的期望和目标,以及成功实施的计划。一旦项目组清楚地了解了该项目真实内容,将规划一个详细的实施计划。计划的要素包括项目进度计划、资源分配和各项目成员的职责分派。实施的计划阶段在启动大会之后立即开始。各决策层人员应当参与。在这阶段中,对鹤壁烟草专卖业务流程进行完整的回顾,按职责进行评审。讨论每个职责的业绩目标和确定关键的业务问题。根据这些信息,顾问和客户将共同制定新的业务流程图和实施计划。3.7.2. 需求分析并确定完成系统实施过程中涉及到的文档、流程、组织架构等资料的收集整理,生成“产品需求规格说明书”和“项目实施工作说明书”,并经相关业务科室

51、签字确认。3.7.3. 系统开发实施阶段指导关键的决策人员如何根据鹤壁烟草专卖的业务现状进行系统的设置和设置系统业务处理流程。该阶段能使项目经理对软件的功能和集成性有一个从上到下的完整认识。本阶段需要完成以下任务:根据需求分析报告,进行系统实施和必要的二次开发主文件培训和示例设置处理流程培训和确认客户化桌面流程(个性化菜单和界面)3.7.4. 上线前准备和平台改进本阶段是系统正式上线前的准备,包括新系统过渡时期的测试检查,确定所有必要的工作已齐备。如果是采用分步实施项目,则应当详细叙述如何处理尚未启动的阶段。系统间的数据转换一直是一项重要工作,应尽量在实施前期讨论。许多案例表明,将现有数据用手

52、工方式输入新系统是有意义的,它将有助于你更好地理解系统和控制数据的准确性。如果有大量的数据需要转换,并且现有数据比较完善,那么电子数据转换应该是一个选择。无论采用什么方法,数据的转换都需要付出足够的努力。由于清楚的数据转换和校验非常重要,该项工作应当在最终用户培训之前尽早规划和完成,以确保有充足的时间对转换数据进行完整地测试。3.7.5. 系统切换 /上线本阶段包括启动新系统的上线模块和关闭旧系统。可以在某一天进行系统切换,但正式启用需要一段时间。启动后的第一周非常关键,因为用户将碰到原型测试中没有遇到的问题。如果在管理培训和最终用户培训阶段的工作完成的较好,那么将较容易解决这些问题,因为所有

53、的用户都完全了解如何使用系统提供的工具去处理和强化日常的业务功能。第四章 项目建设意见4.1. 加强零售终端建设,推进网建信息化是支撑4.1.1. 积极推动网上订货对城市和县城达到一定销量规模、有条件的大型超市、商场、国有商店、名烟名酒店、连锁便利超市、连锁社区超市、食杂店、便利店全部实行网上订货,对信息化网络覆盖较强的集镇、接受新事物较强的客户尝试网上订货,客户经理主要通过数字烟草信息平台为其提供经营指导服务,其它客户还是实行电话访销,客户经理主要以上门指导为主。通过多元化服务,减少客户经理大面积走访客户时间,把更多的时间和精力放在有针对性的指导客户、培育品牌、分析上来,进一步提高客户经理工

54、作效率和服务水平。4.1.2. 搭建信息交互平台在实行网上订货操作流程的基础上,建立建立面向卷烟零售客户的“烟草商务网”。增加“政策宣传、品牌培育、货源信息、终端建设、零售户培训、企业文化”等方面的内容,将单一的网上订货发展成为有时代特征的真正的“烟草电子商务”。其中政策宣传培育模块可以将有关烟草的各种法律法规、办证流程、工作程序等进行链接,使零售户要办什么事都能够经过查阅便知准备那些资料;品牌培育模块可以将卷烟品牌信息、重点培育品牌,包括期生产厂家、吸味特征、包装特征、年生产量、批发价、零售价等各个方面以文字或图片形式展示出来,让客户一目了然;货源信息模块可以将客户分类标准、客户月供应限量、

55、每月各档次、品牌卷烟的供应量、月度营销策略等定期发布,及时告知零售客户;终端建设模块可以将明码标价较好、卷烟出样美观的“示范店”、“示范街”等取得成效的方面放到网上,介绍一些成功店铺的具体做法和经营之道,供别的客户参考借鉴;零售户培训模块可以使用“网上课堂”视频形式,发布卷烟维护、安全事故案例以及一些客户成功的经营案例、违法经营案例,进一步提高零售客户的卷烟经营能力和水平;企业文化模块可能将商业公司的企业文化、服务品牌等与客户共享;同时增加互动性内容,及时收集零售客户对烟草行业在服务态度、货源供应、服务质量等方面的意见和建议,以便及时改进,进一步提高服务客户的能力,提高客户满意度。通过网络信息平台,零售客户足不出户,就可将烟草行业的相关信息“尽收眼底”,为提高网上订货能力,提升卷烟经营能力提供方便快捷的服务。4.2. 加强零售终端建设,提高客户盈利水平是关键国家局领导曾指出,商业企业不仅要关心自身税利的增长,更要关心零售客户的正当利益,只有零售客户的正当利益得到维护,才能提振零售客户的信心,卷烟市场才能保持稳定。4.2.1. 优化卷烟零售网点布局在严格遵守烟草专卖法、烟草专卖实施条例和零售许可证管理办法有关零售点合理布局规定的前提下,的原则,遵循市场经济的内

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