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1、中国春节作文600字中国春节作文600字 篇1 过春节总少不了一种传统美食腊肉。在我家乡,每家每户腊月初旬就开始忙着制作腊肉。因为腊肉是春节饭桌上必不可少的美味佳肴。 腊肉全体呈金黄色,瘦肥相间,只是看看就让人口水直流,胃口大开。 腊肉的制作材料很单一,就是猪肉。虽然制作材料简单,但制作过程不简单哦!首先把买来的的猪肉放上盐巴,放在通风处晾几天,然后烧柴生火,切记火不要大了,再在火上撒一层厚厚的木屑。等有烟冒出时就可以熏肉了。 熏肉时,要用专门的架子把肉架住,并且盖上盖子,以防因为烟火散开,导致猪肉熏烤不均匀。虽然不用专人一直看着火,但每隔一段时间就必须去看看。这不但是因为怕肉被烤糊,也是为了
2、把握火候。火太大或太小都烤不出原汁原味的腊肉。两三天过后,金黄喷香的腊肉新鲜出炉了。这时候,人们通常用绳子把腊肉从小到大串好,再整齐地晾在房梁或竹竿上,以备春节时享用。 腊肉的烹调也很有讲究。它是烹饪界的“百搭王”,与任何一种食材搭配,不但能成为一道色香味俱全的美味佳肴,还别有一番风味。就拿小炒中的芹菜炒腊肉来说吧。先把腊肉切成薄片,再往锅里放些许油,待烧热后爆炒姜蒜和腊肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒腊肉就做好了,真让人垂涎三尺啊! 腊肉既是春节的一道家乡菜,也是中国传统美食中的一员。但在我心目中,它不再只是一种食材,而是属于中国的一种传统习俗文化。它源远流长,深厚久远,
3、它将在历史长河中永远闪闪发光! 中国春节作文600字 篇2 春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。 过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些习俗还很怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的妈妈。 我看见妈妈将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将福字倒着贴是一种习俗,福倒贴说明福倒(到)了!但我仍然问道:“过年有什么习俗和规矩啊?”妈妈停下手中的活,耐心地给我谈起来。 原来,以前过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面
4、到处作恶。有一年一个老用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹,所以我们就不再进行这个活动了。 除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全准备除旧迎新,吃团年饭。 吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴,也是享受那份快乐的气氛,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。 结尾:今天我的收获太大了,知道了很多过年习
5、俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要快乐就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗,宁可信其有不可信其无啊! 中国春节作文600字 篇3 我国有许多传统节日,如:春节、元宵节、清明节、端午节其中最令我心仪的就是春节了。 每年除夕早上,我都会高高兴兴地穿上新衣服,出去感受一下春节的气息。那茫茫地天,茫茫的地,偶尔点缀着几朵红梅,各家各户贴上了喜庆的春联,门中间贴着一张“福”字,表示福到了,随处可见小朋友在放鞭炮,耳边不时传来他们银铃般的笑声。 晚饭时,姨妈、姨父带着妹妹也来外婆家吃年夜饭了。餐桌上的饭菜真丰盛,看得我眼花缭乱,口水都要流出来了,不知先吃哪个好,大家一边吃着一边
6、说着祝福话,欢乐的笑声响彻心扉 吃完晚饭后,我们大家一起坐在沙发上看春晚,随着夜幕的降临,外面的鞭炮声、烟花声也断断续续地响起来了,向人们传递着欢乐。 十二点的钟声敲响了,我和妹妹拿着烟花跟爸爸来到顶楼天台,融入了这最激动人心的'时刻,鞭炮声声,震耳欲聋。绚丽多彩的烟花在天空中相互交错,天空仿佛都被柒色了,我们欢跳着,跑着、笑着,沉浸在一片欢乐的海洋里。 啊!春节,真是让我进一步了解到中国的传统习俗,也让我期盼它更快地来临。我们中国有一些传统节日比如说元宵节、端午节、清明节、春节、中秋节等,其中我最喜欢的就是春节了。 关于年还有一个神话传说呢!古时候有一个叫“年”的怪兽,每一年的除夕就
7、来到村庄吞食牲畜伤害人名,后来人们听神仙老爷爷说“年”最害怕红色的东西和响声,而且每个人都要守岁。人们听了老爷爷的话,把村子打扮的灯火通明,燃放炮竹,全家人坐在一起守岁,“年”果然没有来。直到现在,我们中国一直延续着这个传统习俗,并作为重大的节日来庆祝。 年三十,是最为热闹的一天。那天人们会放鞭炮、吃年夜饭、贴窗花、贴对联、舞龙、看春节晚会,大街小巷张灯结彩,爆竹声声,处处洋溢着祥和的气氛。这一天是所有中国人向往的日子,无论多远的路程都要回家过年。 我爱这个喜庆的,团圆的日子春节。 中国春节作文600字 篇4 外国的小朋友,再过几天,就是我们中国人最盛大的节曰春节。你是否想来我们中国,享受一下
8、春节的热闹与快活呢?首先,我给你一一介绍下下,我们在春节期间一般会做些什么。 春节之前,我们会要父母拿一些钱给我们和好朋友去街上,买一些自己想买的东西,还会和父母去街上买新衣服。在家里什么事也不用做,尽情地和伙伴们玩个昏天黑地。 春节的那一天,我们就会贴对联,贴门神,然后和爷爷奶奶、叔叔阿姨们一起吃顿团圆饭。吃团圆饭也是有讲究的,在我们这里,一般说来,有两三个儿子的,就除夕这天开始在儿子们家中轮着吃。我爷爷有三个儿子,一般早上在我小叔家吃,中午在我家吃。晚上在我大叔家吃。在吃饭之前,我们还会燃放一长串震天响的鞭炮,然后才开始吃饭。 在春节期间,每个人的脸上都挂满笑容。 大年初一,我们就开始走东家串西家地拜年。拜年也可以为我们攒点压岁钱。早上起来,爸爸妈妈就会把点心苹果等装出来待客。而我们小孩则到各家去拜年。先是向爷爷奶奶拜年,向他们说些吉祥的话。比方说,祝爷爷奶奶在新的一年里身体健康,万事如意。然后,爷爷奶奶就会说真乖,就开始拿压岁钱。由大到小,然后是到伯伯叔叔家里去拜年。不仅可以攒压岁钱,还可以边玩边吃点心呢。 到了正月初二,我们就开始走亲访友。第一家是去外婆家拜年。然后再一一拜访。这
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