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文档简介
1、NaHCO3的化学性质 由一个包子引发的思考人教版高中化学必修一第三章第二节? 对比 揭秘更大更松软加入了发酵粉!加入了发酵粉!成分:柠檬酸猜测: NaHCO3与 反应柠檬酸稀盐酸 实验气泡,气球膨胀?NaHCO3+HCl +H2O+NaCl提示:联系初中学习NaHCO3与盐酸反应 检验澄清石灰水变浑浊有CO2食用纯碱食盐白砂糖食醋Na2CO3+2HCl CO2+H2O+2NaCl? 实验Na2CO3NaHCO3气球膨胀快 气球膨胀慢产生气体快产生气体慢NaHCO3加热依然发酵而Na2CO3没有这样的效果?猜想:Na2CO3NaHCO3 装置Na2CO3NaHCO3 实验实验澄清石灰水大试管
2、B小试管 现象现象A A 现象现象B B浑浊水珠无明显现象2NaHCO3 Na2CO3+CO2+H2O 现象现象A A 现象现象B B2NaHCO3 Na2CO3+CO2+H2ONa2CO3酒精灯加热不分解热稳定性:NaHCO3比Na2CO3差无明显现象稳定热稳定性:NaHCO3比Na2CO3差加酸产气的速度: NaHCO3比Na2CO3快NaHCO3NaHCO3+HCl CO2+H2O+NaCl与酸反应:加酸产生气体的速度: NaHCO3比Na2CO3快热稳定性:NaHCO3比比Na2CO3差2NaHCO3 Na2CO3+CO2+H2O贮存条件:干燥、阴凉提示加酸产生气体的速度: NaHCO3
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