家政服务员初级模拟9

1、 模拟 家政服务员初级 (五级 )模拟 9判断题 第 1 题： 感冒病人饮食宜清淡，感冒初期宜适当多喝茶水。 ( )A.正确B.错误 参考答案： B 感冒病人饮食宜清淡，感冒初期宜适当多喝白开水。 第 2 题：感冒病人日常饮食以米饭为主，可摄入高维生素、高蛋白质的食物。 ( )A.正确B.错误 参考答案： B 感冒病人日常饮食以面食为主，可摄入高维生素、高蛋白质的食物。 第 3 题：感冒后期可适当多食用大枣、芝麻、银耳、黑木耳等。 ( )A.正确B.错误 参考答案： A第 4 题： 感冒病人应该多吃油腻食品、脂肪、浓茶和咖啡等。 ( )A.正确B.错误参考答案： B感冒病人不宜吃过量的油腻食品

2、、脂肪、浓茶和咖啡等。第 5 题： 急性水泻期需暂时禁食，以使肠道获得休息。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 6 题： 为防腹泻脱水可酌情到医院进行动脉补液。 ( )A.正确B.错误参考答案： B为防腹泻脱水可酌情到医院进行静脉补液。第 7 题： 急性腹泻病人饮食应以面条、馒头、烂米饭等为主，且要多食粗纤维含量多的 蔬菜、水果等食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： B急性腹泻饮食病人的饮食应以面条、馒头、稀米饭、瘦肉粥等为主，但要限制食 用含粗纤维多的蔬菜、水果等食物。第 8 题： 急性腹泻病人应忌食肥肉、油腻食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 9 题：慢性腹泻病人每天

3、脂肪摄入量应控制在 40 克左右。 ()A.正确B.错误参考答案： A 第 10 题： 腹泻次数较多者最好多吃蔬菜和水果。 ( )A.正确B.错误参考答案： B腹泻次数较多者最好不吃或少吃蔬菜和水果。第 11 题： 慢性腹泻病人忌食粗粮、生冷食品、瓜果、冷拌菜、韭菜、芹菜、榨菜 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 12 题： 糖尿病病人尽量不吃零食，要戒烟、戒酒。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 13 题： 轻体力糖尿病病人每天主食摄入量应控制在 550600克之间。 ()A.正确B.错误参考答案： B轻体力糖尿病人每天主食摄入量应控制在 350400 克之间 第 14 题： 中老

4、年糖尿病病人、合并冠心病、高脂血症的病人，应多吃动物脂肪和动物内 脏。 ( )A.正确B.错误参考答案： B中老年糖尿病人、合并冠心病、高脂血症的病人，应少吃或不吃动物脂肪、动物 内脏。第 15 题： 糖尿病病人在主食定量范围内应尽可能多吃些粗粮、杂粮及豆类。 ( ) A.正确B.错误参考答案： A第 16 题： 糖尿病病人不要吃糖果、蜂蜜和甜食。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 17 题：高血压病人三餐的热量分配要科学：早餐占 40%，午餐占 40%，晚餐占 20%。 ( )A.正确B.错误参考答案： B高血压病人三餐的热量分配比例是早餐占30%、午餐占 40%、晚餐占 30%。第

5、18 题： 高血压病人饮食要清淡、少盐、低脂肪。 ( )A.正确B.错误参考答案： A过饱伤胃，增加心血管负第 19 题： 高血压病人不宜吃过饱，每餐控制在八成饱即可， 担。 ()A.正确B.错误 参考答案： A第 20 题： 高血压病人饭后应该立即躺下休息。 ( )A.正确B.错误参考答案： B 高血压病人饭后不要立即躺下，至少活动半小时。第 21 题： 凡血脂偏高的人，不宜多吃植物蛋白食品，也不宜食用植物油。 ( )A.正确B.错误参考答案： B凡血脂偏高的人，适宜多吃植物蛋白食品，如大豆蛋白、花生蛋白，也适宜食用 植物油。第 22 题： 冠心病的发生与营养不平衡有密切关系。 ( )A.正

6、确B.错误参考答案： A第 23 题： 冠心病病人应适当增加植物蛋白尤其是大豆蛋白的摄入。 ( )A.正确B.错误参考答案： A 第 24 题： 冠心病病人不宜吃油腻和过咸的食物，每日食盐摄入量应控制在 6 克以内 ( )A.正确B.错误参考答案： B冠心病病人不吃油腻和过咸的食物，每日食盐摄入量应控制在 5 克以内。 第 25 题：冠心病患者的晚餐量要少，尤其病人常在夜间发作心绞痛时，晚餐量更应该减 少。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 26 题： 病人饭菜要适口，食物种类和烹调方法要多样化，同时要色香味俱全，以增进 食欲。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 27 题： 一般病人在

7、主食不变的情况下，每日 67 餐为佳。 ()A.正确B.错误参考答案： B一般病人在主食不变的情况下，每日以 4 5 餐为佳，每次进餐的间隔时间要相 对稳定，食量要满足需要，进食要有规律。第 28 题： 血脂偏高的人，应适当多吃植物蛋白食品。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 29 题： 吞咽困难的病人进餐时，体位非常重要，一般采取平躺姿势比较安全。( )A.正确B.错误参考答案： B吞咽困难的病人进餐时，体位非常重要，一般采取坐位或半卧位比较安全第 30 题： 病人的饮食可分为基本饮食、特别饮食、试验饮食三大类。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 31 题： 正常饭菜适于处于病后

8、恢复期、没有消化道病症的病人。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 32 题： 软饭菜适于口腔有病或咀嚼不便、患有消化道疾病的病人等。 ( )A.正确B.错误参考答案： B软饭菜适于恢复期病人、 消化能力弱的病人、 老幼病人和有低热或发热刚退的病 人。第 33 题： 半流质饮食要少量多餐，一般每日用餐 56 次。(A.正确B.错误参考答案： A第 34 题： 所谓高蛋白饮食是指在正常膳食基础上增加蛋白食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 35 题： 高蛋白饮食不适于患有慢性疾病、消耗性疾病的病人，容易造成消化不良。 ( )A.正确B.错误参考答案： B高蛋白饮食适于慢性疾病、消耗

9、性疾病病人，容易造成消化不良。第 36 题： 低蛋白质饮食适于急性肾炎的病人、肾功能不全的病人、尿毒症病人、肝昏迷 病人等。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 37 题： 低蛋白饮食最好是遵照医嘱或每天蛋白质摄入量限制在 50 克左右。 ( )A.正确B.错误参考答案： B低蛋白饮食最好是遵照医嘱或每天蛋白质摄入量应限制在20 克左右 第 38 题： 心脑血管疾病、肝胆疾病、高胆固醇病人应少食动物脑及动物内脏等。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 39 题： 消化道溃疡、肠炎、痢疾、胃肠手术后复原期病人应食用少渣易消化食物 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 40 题： 高热量

10、饮食不适于营养不良、恢复期、肝炎、肝硬化、甲亢等病人。 ( )A.正确B.错误参考答案： B高热量饮食适于营养不良、恢复期、肝炎、肝硬化、甲亢等病人。第 41 题： 心脏病及高血压病人禁食刺激性食物和容易引起胀气的食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 42 题： 心脏病及高血压病人应少食多餐，饮食宜清淡少盐，多食脂肪与淀粉类食物 ( )A.正确B.错误参考答案： B 心脏病及高血压病人少食多餐，饮食宜清淡少盐，少食脂肪与淀粉类食物。 第 43 题：肝脏疾病病人早期应食用低蛋白饮食，晚期要食用高蛋白饮食。 ( ) A.正确B.错误 参考答案： B 肝脏疾病病人早期应食用高蛋白饮食，晚期

11、要食用低蛋白饮食。 第 44 题：糖尿病患者宜多食用蛋白质、蔬菜及粗纤维食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 45 题： 患有慢性胃炎、胃十二指肠溃疡病的病人禁食辛辣刺激性食物。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 46 题： 患有胆囊炎、胰腺炎的病人要避免食用辛辣刺激性食物，饮食宜清淡、易消 化、高脂肪。 ( )A.正确B.错误参考答案： B患有胆囊炎、胰腺炎的病人要避免食用辛辣刺激性食物，饮食宜清淡、易消化、 低脂肪。第 47 题： 给病人喂食的时候，进食前先协助病人排除便溺，且便溺后要及时撤除 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 48 题： 给病人喂食前，应协助病人洗手

12、、漱口，病情严重者给予口腔护理。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 49 题： 饭后应给病人喂些温开水，使病人感觉口内清爽。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 50 题： 每日早晨起来要给病人进行全身卫生清洁护理，但危重病人则不必要 ( )A.正确B.错误参考答案： B每日早晨起来给病人进行全身清洁卫生护理，特别对危重病人非常重要 第 51 题：给病人翻身时要检查皮肤受压情况，擦洗背部时，要用 75%酒精轻轻按摩病人 骨突处。 ()A.正确B.错误参考答案： B给病人翻身时注意检查皮肤受压情况，擦洗背部时，用 50%酒精轻轻按摩病人骨 凸处，并涂适量爽身粉。第 52 题：病人洗漱的

13、水温不宜过高，水温以 3540为宜。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 53 题：给病人擦洗的时候，室温应保持在 24为宜，且最好能够开窗通风。 ( ) A.正确B.错误参考答案： B给病人擦洗的时候，室温以 24为宜，关好门窗避免对流风第 54 题：体温表的最低值为 0，最高值是 42。 ()A.正确B.错误参考答案： B体温表的最低值为 35，最高值为 42。第 55 题：正常情况下使用肛表测得的人体直肠温度可比腋下测得的温度高0.5 左右( )A.正确B.错误参考答案： A第 56 题：婴幼儿的体温可比成人体温低 0.5 左右。 (A.正确B.错误参考答案： B婴幼儿的体温可比成人体

14、温高 0.5 左右。第 57 题： 口腔测体温法是最安全、简便、卫生的。 ( )A.正确B.错误参考答案： B腋下测体温法是最安全、简便、卫生的。第 58 题：口表使用前应用 75%酒精彻底消毒水银端，口表要放入病人的舌下。 ( ) A.正确B.错误参考答案： A第 59 题： 口表测体温法只适合成年无昏迷的病人。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 60 题：洗澡后、做冷热敷后 10 分钟内、餐后、吸烟后、喝水后均不宜立即测体温。 ( )A.正确B.错误参考答案： B洗澡或做冷、热敷后 20 分钟内，餐后、吸烟后、喝水后、寒冷的冬季刚从室外 进入室内不足 20 分钟均不宜测体温。第 61

15、 题： 为病人洗头的时候，要保证洗头水和洗发泡沫不进到病人的眼睛和耳道 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 62 题： 为病人洗头后必须将头发擦拭干净，不然极易引起感冒。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 63 题： 发热是指体温高于正常值，或一天内体温相差 3以上。 ()A.正确B.错误参考答案： B发热是指体温高于正常值，或一天内体温相差 1以上第 64 题： 急性上呼吸道感染俗称伤风或感冒，多为病毒引起，少部分为细菌感染引起 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 65 题：急性支气管炎发病时体温一般在 37左右。 ()A.正确B.错误参考答案： B急性支气管炎发病时体温一般在

16、 39左右。第 66 题：肺炎病人畏寒或寒颤，先冷后发高烧，体温常常高达 40以上。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 67 题： 脑溢血俗称中风，是指脑实质内出血，发病原因大多是高血脂和脑动脉硬化。( )A.正确B.错误参考答案： B脑溢血俗称中风， 是指脑实质内出血， 发病原因大多由于高血压和脑动脉硬化引 起脑血管破裂。第 68 题： 脑溢血病人发病多较突然，病人常在活动时突然跌倒，少数人也有在睡眠时发 病。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 69 题： 高血压病人头痛的部位常在后脑部或两侧太阳穴，头痛以晚上睡觉时为重。 ( )A.正确B.错误参考答案： B高血压病人头痛的部位常在

17、后脑部或两侧太阳穴，头痛以早晨起床时为重。 第 70 题： 高血压性心脏病早期只在劳累时发现心跳加快、气急等现象。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 71 题： 高血压性脑溢血的症状特征有口角流涎、说话困难、吞咽困难、四肢一侧无力 等。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 72 题： 功能性头痛也称精神原性头痛。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 73 题： 偏头痛多见于青年男性，常从青春期开始发病，可有家族史。 ( )A.正确B.错误参考答案： B偏头痛多见于青年女性，常从青春期开始发病，可有家族史。第 74 题：偏头痛常在疲劳、紧张、睡眠欠佳、月经期、特定季节发病。 ( )

18、 A.正确B.错误参考答案： A第 75 题：三叉神经痛多发于年龄在 40 岁以上的人群，疼痛程度较剧烈。 ( ) A.正确B.错误参考答案： B三叉神经痛多见于青年女性，常从青春期开始发病，疼痛程度较剧烈。第 76 题： 一般情况下，小孩腹痛以蛔虫病、肠套叠、肠道发炎及先天性不正常等为多。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 77 题： 青壮年腹痛最常见的有蛔虫病、肠套叠、肠道发炎等。 ( )A.正确B.错误参考答案： B青壮年腹痛最常见的有阑尾炎及消化性溃疡等。第 78 题： 腹部阵发性绞痛多为胆道或输尿管等阻塞的表现。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 79 题： 阑尾炎疼痛先

19、在脐周围，最后疼痛固定在胸口部。 ( )A.正确B.错误参考答案： B阑尾炎疼痛先在脐周围，最后疼痛固定在右下腹部。第 80 题： 吃油腻食物后上腹部疼痛，可能是胆囊疾病。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 81 题： 腹痛同时有呕吐，多数为溃疡病、急性胆囊炎等。 ( )A.正确B.错误参考答案： A第 82 题： 严重腹泻，伴有剧烈呕吐、发热、严重脱水，大便呈米泔水样，可能是胃肠 炎。 ( )A.正确B.错误参考答案： B严重腹泻，伴有剧烈呕吐、发热、严重脱水，大便呈米泔水样；可能是霍乱和副 霍乱。第 83 题： 结肠过敏、结肠癌等疾病的症状是慢性腹泻或间歇性便秘。 ( )A.正确B.

20、错误参考答案： A第 84 题：大便呈酱红色或血水样，含有脓血小块，量多且有恶臭，多是急性阿米巴痢疾。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 85 题： 发烧是呼吸道疾病的常见症状。 ( )A.正确B.错误参考答案： B咳嗽是呼吸道疾病的常见症状。第 86 题： 慢性支气管炎是支气管的慢性发炎，有可能出现长期慢性咳嗽，小孩易生此 病。 ()A.正确B.错误参考答案： B慢性支气管炎是支气管的慢性发炎， 有可能出现长期慢性咳嗽， 老年人和吸烟者 易生此病。第 87 题： 咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清晨醒来后咳得剧烈，夜间可加 重。 ()A.正确B.错误参考答案： A第 88 题： 慢性支气管炎患者冬季或气候突变时多咳，夏季可减轻或缓解。 ( )A.正确B.错误参考答案： A 第 89 题： 哮喘是由细菌、病毒、寄生虫和恶性肿瘤等引起的胸膜发炎。 ( )A.正确B.错误参考答案： B胸膜炎是由细菌、病毒、寄生虫和恶性肿瘤等引起的胸膜发炎。 第