全家营养食谱_一周

1、食谱及做法 总表周一周二周三周四周五周六周日早餐空腹 蜂蜜水 粗粮稀饭一碗木耳青菜杏仁豆浆空腹 蜂蜜水 黄瓜鸡蛋饼胡萝卜苹果汁空腹 蜂蜜水 麦片粥青菜肉丝核桃黑豆浆空腹 柠檬蜂蜜水 木耳鸡蛋肉丝青菜面红豆浆空腹 蜂蜜柠檬水 玉米胡萝卜煎饼核桃芝麻黄豆浆空腹 盐水清肠蜂蜜柠檬水开心果一份（20稞）木耳鸡蛋肉丝青菜面 核桃黑豆浆空腹 蜂蜜柠檬水玉米胡萝卜鸡蛋面饼核桃芝麻黄豆浆上午茶绿茶酸奶一份绿茶 酸奶一份松子20稞茉莉花茶特仑苏绿茶酸奶一份玫瑰花茶酸奶一份绿豆沙一份（冰）酸奶一份绿茶 牛奶水果沙拉午餐莲藕排骨汤胡萝卜牛肉凉拌黄瓜银耳菊花粥板栗煲鸡汤洋葱肉丝玉米胡萝卜丁枸杞竹笋黑糯米桂圆红枣粥牛肉

2、土豆西红柿（煲）排骨烧玉米香菇青菜补肾粥杂菌鱼汤（骨头汤）竹笋炒肉小白菜豆皮卷银耳莲子红枣粥白果/黄豆雪梨猪脚汤青豆虾仁清新四色小炒银耳菊花粥乌鸡红枣当归汤孜然脆骨蛋黄焗苦瓜./山药饼补肾养颜粥黄鱼西红柿汤鱼香肉丝干锅土豆片/千叶豆腐/茶树菇银耳菊花粥一份下午茶番茄柠檬汁苹果枸杞菊花茶 猕猴桃柠檬水香蕉枸杞菊花茶 猕猴桃枸杞菊花茶西瓜番茄柠檬汁一份蜜汁山药饼枸杞菊花茶苹果晚餐青椒肉丝空心菜紫菜鸡蛋汤米饭木耳肉丝醋溜山药番茄鸡蛋汤粥/米饭胡萝卜肉丝皮蛋拌豆腐枸杞猪肝汤粥/米饭番茄鸡蛋水果拼盘瘦肉粉丝汤粥/米饭土豆肉丝醋溜山药葡萄鸡蛋汤粥/米饭蒜苗肉丝凉拌双耳虾仁/虾米蘑菇汤粥/米饭蒜苗肉丝醋溜山

3、药排骨/虾米冬瓜汤粥/米饭餐种菜种做法材料菜图备注早餐 空腹蜂蜜水一杯 温水（30度）加300ML水，微甜即可蜂蜜饭前10分钟喝 粗粮稀饭（少量）混合 煮熟荞麦、燕麦、小米、玉米主食，提供能量，提供膳食纤维木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水，香油若干，陈醋 凉拌或者清炒 青菜（小白菜等）、木耳黑木耳：益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜：提供膳食纤维，维生素杏仁豆浆黄豆发泡 打磨建议：加35粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。黄豆70克杏仁20克黄豆富含蛋白质、改善心机营养，降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力上午茶（10点左右）

4、绿茶绿顿绿茶一包 热水冲泡 加2颗冰糖或者蜂蜜若干 调味绿顿绿茶一袋蜂蜜冰糖绿茶：提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳 开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤莲藕排骨汤买来的排骨(或者脊骨)洗净，温水下锅，水开后撇去血沫放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶（调料包）。莲藕排骨莲藕：通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀荤菜胡萝卜牛肉胡萝卜肉丝混炒胡萝卜2只肉丝3两胡萝卜：益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能素菜凉拌黄瓜黄瓜切片 加入蒜（15分钟后）加入油及醋新鲜黄瓜2根黄瓜：抗肿瘤、抗衰老、补水、但是破坏vC 不与西红柿同食主食银耳菊花

5、粥白米饭其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。银耳菊花 大米枸杞 蜂蜜养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白下午茶番茄柠檬汁（提前准备，下午带着）1、去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌； 2、最后加上柠檬汁和冰块即可。番茄2个柠檬2个蜂蜜适量，冷开水50cc柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。番茄则有降血压、清热解毒之效两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效苹果苹果洗净苹果一个苹果：增进记忆、提高智能、降低胆固醇、降血压、通便止泻、安神安眠、提高免疫力晚餐

6、荤菜青椒肉丝先吧肉过油炒半熟、然后把青椒炒熟、加入肉丝混炒青椒5个肉丝3两青椒：清热除火,消食,减肥,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤。猪肉：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效注意：猪肉不宜与牛肉、虾同食，吃了猪肉以后不要大量饮茶，会造成便秘素菜时令青菜空心菜 空心菜切断，蒜切片（放置15分钟以上），放入蒜爆炒。空心菜蒜空心菜：防癌、增强体质、通便解毒、洁齿防龋、降低血糖。清汤紫菜蛋汤虾皮浸泡、打入紫菜、鸡蛋紫菜10克虾皮10克鸡蛋2只紫菜：性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平

7、，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材料菜图备注早餐 空腹蜂蜜水一杯 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜蜂蜜：促进消化、 黄瓜鸡蛋饼鸡蛋打入碗中，黄瓜切成丝状，黄瓜加入面粉、水搅拌均匀，然后打入鸡蛋，用平底锅摊平出锅、可以加入蔬菜、葱花之类。鸡蛋、黄瓜、面粉、水、蔬菜、葱花抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神，提供早上能量、鸡蛋不与豆浆同食。胡萝卜苹果汁胡萝卜、苹果放入榨汁器榨汁，榨好后加入蜂蜜，柠檬汁调味胡萝卜1根 苹

8、果1个柠檬小半个蜂蜜混合果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶.上午茶（10点左右）松子20颗即食松子20颗松子：抗衰老、预防心血管、滋阴润肺、滑肠通便。上午茶（10点左右）绿茶绿顿绿茶一包 热水冲泡 加2颗冰糖或者蜂蜜若干 调味绿顿绿茶一袋蜂蜜冰糖绿茶：提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳 开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤板栗煲鸡汤鸡切块、板栗剥皮、加姜清炖乌鸡/母鸡半只板栗若干板栗：养胃健脾，补肾强筋，活血止血，胃不好少吃不好消化乌鸡：滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱荤菜洋葱肉丝洋葱肉丝混炒洋葱2只

9、肉丝3两洋葱：预防血栓、防癌抗癌，抗衰老素菜小炒玉米胡萝卜丁玉米胡萝卜 山药青豆混炒玉米 胡萝卜 山药 青豆青豆：富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用枸杞竹笋竹笋 出锅的时候加点枸杞竹笋一袋枸杞宽胸利膈、通肠排便、.开胃健脾、增加免疫力。主食黑糯米桂圆红枣粥白米饭其做法为将红枣、桂圆、黑糯米熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。黑糯米100克红枣8颗桂圆4颗益气养血、温肾健脾下午茶枸杞菊花茶（提前准备，下午带着）枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲服枸杞10克菊花8朵明目清肝、解毒晚餐后服用可治疗便秘猕猴桃剥皮猕猴桃一个猕猴桃：VC丰富、防癌、防衰老、治口腔溃

10、疡、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化、抑制抑郁症、增强免疫力、消除紧张晚餐荤菜黑木耳肉丝木耳肉丝混炒木耳肉丝3两黑木耳：益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道素菜醋溜山药 山药炒好后 点少许醋山药山药：具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效清汤番茄蛋汤番茄、鸡蛋打汤番茄2个鸡蛋2个番茄：抗氧化美白、清热止渴、凉血平肝。补血养血、增进食欲主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材

11、料菜图备注早餐 空腹蜂蜜水一杯 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜蜂蜜：促进消化 麦片粥白面馒头/花卷 （一个）水果半个麦片煮粥 3分钟即可麦片燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。膳食纤维可影响人体对糖、脂肪、蛋白质的代谢，并具有填充、吸水、饱腹感，减少能量的过多摄入。青菜肉丝（小份）青菜 肉丝混炒木耳青菜猪肉青菜提供膳食纤维肉丝提供蛋白质核桃黑豆浆黑豆发泡 打磨建议：加35粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。黑豆70克核桃20克核桃：补脑、健胃、补血、护肝、养神黑豆：解表清热、补血平肝、补肾壮阴、补虚黑发上午茶（10点

12、左右）茉莉花茶绿顿茉莉花茶一包 热水冲泡 加2颗冰糖或者蜂蜜若干 调味绿顿茉莉花茶蜂蜜冰糖茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。特仑苏蒙牛特仑苏 开袋即食蒙牛特仑苏250ML牛奶：具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效；用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。午餐营养汤牛肉土豆西红柿汤（煲）牛肉炒好 放入西红柿 土豆 炖熟牛肉3两土豆2只西红柿2个牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。荤菜排骨烧玉米猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油

13、腌半小时左右。热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。大火转小火焖烧。胡椒粉提味。猪排玉米排骨补钙、蛋白质玉米提供膳食纤维素菜香菇青菜（时令青菜）1.青菜洗净切断备用。 2 锅内加入清水100ml，开大火煮开。 3 倒入青菜，加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。青菜香菇/豆皮香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降压、减少胆固醇、预防肝硬化、消除胆结石、治疗气虚、痘疹透发不畅及维生素D缺乏病等功效主食补肾粥白米饭其做法为将红枣、桂圆、黑米等熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。黑米100克红枣8颗桂圆4颗益气养血、温肾健脾下午茶柠檬水切皮榨汁后 加入蜂

14、蜜 可冰冻柠檬若干柠檬水：提高免疫力、富含VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒等香蕉剥皮即食香蕉一根香蕉：心情愉悦、防便秘、防癌、放心血管病、放胃溃疡等晚餐荤菜胡萝卜肉丝木耳肉丝混炒胡萝卜2根肉丝3两胡萝卜：益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能素菜（小葱）皮蛋拌豆腐皮蛋买无铅松花蛋 皮蛋跟豆腐切好 加入醋跟蒜等作料小葱/皮蛋豆腐皮蛋：润喉、去大肠火、清热、醒酒豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃清汤枸杞猪肝汤猪肝青菜打汤，起锅前丢一小把枸杞枸杞若干猪肝青菜猪肝汤：补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生

15、津止渴，润肺止咳主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材料菜图备注早餐空腹蜂蜜柠檬水一杯 （常温） 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜柠檬蜂蜜：促进消化柠檬水：提高免疫力、富含VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒等木耳肉丝青菜面（加鸡蛋）面条下好放一边 将木耳瘦肉跟青菜炒好做好汤 然后加入2个鸡蛋木耳猪肉青菜鸡蛋黑木耳：益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜：提供膳食纤维肉丝：提供蛋白质红豆浆一杯红豆发泡 打

16、磨建议：加35粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。浸泡红豆的时候 用温水 加一点点盐 做出来的豆浆 鲜嫩可口红豆70克核桃20克红豆：有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、消浮肿、健美减肥的作用上午茶（10点左右）绿茶绿顿绿茶一包 热水冲泡 加2颗冰糖或者蜂蜜若干 调味绿顿绿茶一袋蜂蜜冰糖绿茶：提神、防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳 开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤 杂菌鱼汤（骨头汤）鱼骨或猪骨熬汤 好了以后加入各种菌类及青菜杏鲍菇、香菇、金针菇、平菇。茶树菇、青菜杏鲍菇：降血脂、降胆固

17、醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。金针菇：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。平菇：防癌、提高免疫力茶树菇：补肾滋阴、抗癌荤菜竹笋炒肉把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟 ，可去掉涩味竹笋猪肉竹笋：开胃、通肠、增加免疫力素菜小白菜豆皮卷 小白菜洗净 葱蒜炒好 可加入番茄调味 肉丝等豆皮一卷小白菜葱番茄小白菜：提供膳食纤维及各种维生素豆皮：可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质主食银耳莲子红枣粥白米饭其做法为将红枣、莲子、大米、银耳等熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。银耳1朵莲子8颗红枣4颗枸杞 一小把大米1小吧银耳：功用:强精补肾、润肺生津、止

18、咳清热、养胃补气.莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。下午茶枸杞菊花茶（提前准备，下午带着）枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲服枸杞10克菊花8朵明目清肝、解毒晚餐后服用可治疗便秘猕猴桃剥皮猕猴桃一个猕猴桃：VC丰富、防癌、防衰老、治口腔溃疡、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化、抑制抑郁症、增强免疫力、消除紧张晚餐荤菜番茄鸡蛋木耳肉丝混炒胡萝卜2根肉丝3两胡萝卜：益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能素菜水果拼盘各种水果切块拼盘苹果香蕉葡萄西瓜各种水果补充维生素清汤瘦肉粉丝汤瘦肉青菜粉丝打汤可加入香菇、木耳少许鸡蛋一个瘦肉丝细粉丝青菜香菇/木耳猪肝汤：

19、补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注早餐原则按照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配，早餐量要少、品种要多晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材料菜图备注早餐空腹蜂蜜柠檬水一杯 （常温） 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜柠檬蜂蜜：促进消化柠檬水：提高免疫力、富含VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒等玉米

20、胡萝卜煎饼胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，再拌上少许食盐，腌五分钟左右在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒，搅拌均匀胡萝卜0.5个，玉米2大匙，鸡蛋1个，玉米面粉适量，食盐胡萝卜：益肝明目、通便防癌、健脾除疳、增强免疫功能玉米：维生素很高，富含膳食纤维，防肠癌，通便核桃芝麻黄豆浆黄豆发泡 打磨建议：加35粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。黄豆70克核桃20克黄豆富含蛋白质、改善心机营养，降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑。上午茶（10点左右）玫瑰花茶玫瑰花茶一包 热水冲泡 加2颗冰糖或者蜂蜜若干 调味玫瑰花茶一袋蜂蜜冰糖玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经

21、活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳 开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤白果/黄豆雪梨猪脚汤 雪梨1个、白果50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。白果50克/黄豆雪梨一个猪脚半只雪梨：可以祛咳润肺，清心美肤降压、滋养清热、润肺黄豆：富含蛋白质、改善心机营养，降低胆固醇、治疗高血压、富含卵磷脂、补脑荤菜青豆虾仁虾仁、青豆混炒 最好用新

22、鲜的虾仁虾仁 、青豆虾：的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用素菜清新四色小炒 芹菜梗洗净、斜切成段，玉米粒用水煮熟，枸杞子用清水泡。锅烧热，不加油，放入腰果。小火煸炒至腰果微微发黄，炒出香味，盛出待用，炒腰果要小火，微黄即可，最后加入枸杞玉米2勺枸杞1小把腰果20粒芹菜梗若干腰果：软化血管，润肠，提高免疫力玉米：维生素很高，富含膳食纤维，防肠癌，通便主食银耳菊花粥白米饭其做法为将银耳、菊花和大米熬粥，然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞和蜂蜜调味。银耳菊花 大米枸杞 蜂蜜养肝，补血，明目，润肤，祛斑增白下午

23、茶枸杞菊花茶（提前准备，下午带着）枸杞子10克，菊花8朵，用沸水冲服枸杞10克菊花8朵明目清肝、解毒晚餐后服用可治疗便秘西瓜 （西瓜汁）西瓜榨汁西瓜若干西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能晚餐荤菜土豆肉丝 土豆肉丝 混炒土豆3个肉丝3两土豆：性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著素菜醋溜山药 山药炒好后 点少许醋山药山药：具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效清汤葡萄鸡蛋汤（甜汤）水开后 加入葡萄 鸡蛋葡萄若干鸡蛋葡萄：能滋肝肾、生津液

24、、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注早餐原则按照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配，早餐量要少、品种要多晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材料菜图备注早餐空腹蜂蜜柠檬水一杯 每两周 盐水清肠一次（常温） 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜柠檬蜂蜜：促进消化柠檬水：提高免疫力、富含VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒等木耳肉丝青菜面（加鸡蛋）面条下好放一边 将木耳瘦肉跟青菜炒好做

25、好汤 然后加入2个鸡蛋木耳猪肉青菜鸡蛋黑木耳：益气强身、滋肾养胃、活血等功能、清肠道青菜：提供膳食纤维肉丝：提供蛋白质核桃黑豆浆黑豆发泡 打磨建议：加35粒核桃于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。黑豆70克核桃20克核桃：补脑、健胃、补血、护肝、养神黑豆：解表清热、补血平肝、补肾壮阴、补虚黑发开心果 （20粒）拨开即食开心果20粒开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症上午茶（10点左右）绿豆沙（冰）绿豆打磨好后 冰冻 加入冰糖等调味绿豆100克冰糖绿豆：抗菌抑菌、

26、解毒解暑、降血脂、抗肿瘤酸奶（冠益乳）蒙牛冠益乳 开袋即食蒙牛冠益乳100ML冠益乳：调节肠道菌群，增强免疫力午餐营养汤当归红枣乌鸡汤 乌鸡 红枣 莲子 当归 盐 姜一起炖起锅前可加山药 粉条 青菜等乌鸡小半只红枣5颗莲子3颗当归若干枸杞一小把滋阴养颜 补血补肾 治失眠乌鸡：气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血荤菜孜然脆骨脆骨炒焦 加入青椒脆骨青椒脆骨：含大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，补钙素菜蛋黄焗苦瓜山药饼苦瓜洗净，一分为二，用勺子刮去内瓤，切成菱形块将咸蛋黄取出，放入容器中，用勺子碾碎，将切好的苦瓜放到盐水中浸泡2分钟，可去除苦味，也是苦瓜吃起来更加爽口

27、，将泡好的苦瓜取出，沥干水分，下入到烧开的沸水中，焯1分钟，捞出，沥干水分，也可去除苦味，锅中倒入少量油，将咸蛋黄放入锅中，不停滑动，将蛋黄炒至化开苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤，提高人体免疫力等药用和保健功能。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力主食补肾养颜粥白米饭其做法为将各种材料等熬粥，然后根据个人口味放入红糖/蜂蜜调味。黑豆（1小吧）黑米（2把）黑芝麻（1小把）、百合10片、薏仁、核桃2个、大米2把、红糖补血补肾 黑发下午茶番茄柠檬汁（提前准备，下午带着）1、去

28、皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌； 2、最后加上柠檬汁和冰块即可。番茄2个柠檬2个蜂蜜适量，冷开水50cc柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。番茄则有降血压、清热解毒之效两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效蜜汁山药饼山药去皮，切成1厘米厚的片状水烧开后，下锅内焯熟，约3-5分钟即可；焯熟的山药捞出后，趁热用心形饼干模压出形状； 山药切片后立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；山药蜂蜜胡萝卜山药：益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮晚荤菜蒜苗肉丝蒜苗肉丝混炒蒜苗肉丝3两蒜苗具有明显

29、的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。素菜凉拌双耳水发黑木耳和水发银耳洗净，入沸水中烫一下立即捞出，次却后沥干装盘取盘1个，放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水，调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。 白木耳 黑木耳银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果、故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 餐清汤虾仁蘑菇汤用虾仁 青菜等打汤虾仁/虾米青菜香菇/金针菇/杏鲍菇虾：的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾壮阳，抗早衰、青豆富

30、含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用主食白米饭高压锅加热大米大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴。备 注早餐原则按照碳水化合物60%、豆类奶类10%、青菜蔬菜20%、水果10%来搭配，早餐量要少、品种要多晚饭原则上吃7分饱，吃多了对胃不好，如果饿了加吃水果，不能吃宵夜，特别是烧烤类。餐种菜种做法材料菜图备注早餐空腹蜂蜜柠檬水一杯 （常温） 温水（30度）加300ML水，微甜即可，饭前10分钟喝蜂蜜柠檬蜂蜜：促进消化柠檬水：提高免疫力、富含VC、抗击皮肤衰老、益肝排毒等玉米胡萝卜煎饼胡萝卜洗净，切成碎碎的小丁，在开水中稍稍淖过，沥干水份，