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文档简介
1、生产计划生产计划n计划管理概论计划管理概论n综合计划的制定综合计划的制定n服务业中的综合生产计划服务业中的综合生产计划第一节第一节 计划管理概论计划管理概论一、企业的不同计划及相互关系一、企业的不同计划及相互关系1、企业的不同计划、企业的不同计划战略层计划;战略层计划;战术层计划;战术层计划;作业层计划作业层计划:战略层计划战略层计划战术层计划战术层计划作业层计划作业层计划:第一节第一节 计划管理概论计划管理概论 2、不同层次计划的特点、不同层次计划的特点 战略层计划战略层计划 战术层计划战术层计划 作业层计划作业层计划计划期计划期 长长 中中 短短计划的时间单位计划的时间单位 粗年)粗年)
2、中中 细细范围范围 企业企业 工厂工厂 车间车间详细程度详细程度 高度综合高度综合 综合综合 详细详细不确定性不确定性 大大 中中 小小管理层次管理层次 高层高层 中层中层 基层基层特点特点 涉及资源获取涉及资源获取 资源利用资源利用 日常活动处理日常活动处理n二、生产计划的构成二、生产计划的构成n1.综合计划:综合计划:n2.主生产计划:主生产计划:n3.物料需求计划:物料需求计划:例:综合计划例:综合计划n某自行车厂的综合计划某自行车厂的综合计划1月2 月3 月24型产量 10000150002000028型产量300003000030000总工时680006800075000例:例:MP
3、Sn某自行车厂的某自行车厂的MPS24型)型)1月2 月3 月C型产量D型产量R型产量月产量周次1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 121500 1500 1500 1500 2250 2250 2250 2250 3000 3000 3000 3000400 400 600 600 800 800 1600 1600 2400 2400 3200 320010000 15000 20000各计划之间的关系图各计划之间的关系图 产品设计工艺计划生产能力MRP详细的生产 进度计划 市场需求预测 和订单 综合 生产计划劳动力 可用原材料 现有 库存外协才干主生产计划研究与开发市场容量与
4、需求三、分层式生产计划三、分层式生产计划n产品生产计划产品生产计划n零件组生产计划零件组生产计划n零件的生产作业计划零件的生产作业计划3 3级级HPPHPP的总体结构的总体结构确定对产品的需求量产品生产计划分解为零件组生产计划分解为零件的生产作业计划TOP级计划MID级计划BOT级计划五、总体计划的策略五、总体计划的策略是指一年之内的生产能力计划是指一年之内的生产能力计划短期生产能力调整方法:短期生产能力调整方法:、利用库存调节生产能力、利用库存调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力、利用外部资源增加生产能力、利用外部资源增加生产能力、推迟交货期,但会影响企业信誉、推
5、迟交货期,但会影响企业信誉、调动人的积极性、调动人的积极性、利用库存调节生产能力、利用库存调节生产能力特点:具有季节性的产品,如空调、彩电等特点:具有季节性的产品,如空调、彩电等缺点:增加库存费用缺点:增加库存费用、变动劳动时间调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力特点:特点:利用设备加工的产品,可通过增加利用设备加工的产品,可通过增加工人、增加班次;工人、增加班次;劳动密集型产品,增加劳动密集型产品,增加工作时间、招收临时工工作时间、招收临时工缺点:要支付额外的加班费缺点:要支付额外的加班费、利用外部资源增加生产能力、利用外部资源增加生产能力n特点:采用临时外协的方法、甚至外购的方法解特点:
6、采用临时外协的方法、甚至外购的方法解决供需矛盾决供需矛盾n缺点:外协或外购的成本往往高于自制缺点:外协或外购的成本往往高于自制n、推迟交货期、推迟交货期n特点:采用推迟交货期的方法来缓解供需矛盾特点:采用推迟交货期的方法来缓解供需矛盾n缺点:影响企业信誉缺点:影响企业信誉n、调动人的积极性、调动人的积极性n特点:通过调动人的积极性,可平衡的能特点:通过调动人的积极性,可平衡的能力缺口力缺口n方法:通过制度教育、企业文化手段,培养职工方法:通过制度教育、企业文化手段,培养职工的主人翁精神的主人翁精神第二节第二节 综合计划综合计划n一、综合生产计划的主要目标一、综合生产计划的主要目标n成本最小成本
7、最小/ /利润最大;利润最大;n顾客服务最大化顾客服务最大化n最大限度地满足顾客需求);最大限度地满足顾客需求);n最小库存费用;最小库存费用;n生产率稳定变动最小);生产率稳定变动最小);n人员水平变动最小;人员水平变动最小;n设备、设备的有效利用;设备、设备的有效利用;二、综合生产计划的策略二、综合生产计划的策略是指一年之内的生产能力计划是指一年之内的生产能力计划短期生产能力调整方法:短期生产能力调整方法:、利用库存调节生产能力、利用库存调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力、利用外部资源增加生产能力、利用外部资源增加生产能力、推迟交货期,但会影响企业信誉、推迟交
8、货期,但会影响企业信誉、调动人的积极性、调动人的积极性、利用库存调节生产能力、利用库存调节生产能力特点:具有季节性的产品,如空调、彩电等特点:具有季节性的产品,如空调、彩电等缺点:增加库存费用缺点:增加库存费用、变动劳动时间调节生产能力、变动劳动时间调节生产能力特点:特点:利用设备加工的产品,可通过增加利用设备加工的产品,可通过增加工人、增加班次;工人、增加班次;劳动密集型产品,增加劳动密集型产品,增加工作时间、招收临时工工作时间、招收临时工缺点:要支付额外的加班费缺点:要支付额外的加班费、利用外部资源增加生产能力、利用外部资源增加生产能力n特点:采用临时外协的方法、甚至外购的方法解特点:采用
9、临时外协的方法、甚至外购的方法解决供需矛盾决供需矛盾n缺点:外协或外购的成本往往高于自制缺点:外协或外购的成本往往高于自制n、推迟交货期、推迟交货期n特点:采用推迟交货期的方法来缓解供需矛盾特点:采用推迟交货期的方法来缓解供需矛盾n缺点:影响企业信誉缺点:影响企业信誉n、调动人的积极性、调动人的积极性n特点:通过调动人的积极性,可平衡的能特点:通过调动人的积极性,可平衡的能力缺口力缺口n方法:通过制度教育、企业文化手段,培养职工方法:通过制度教育、企业文化手段,培养职工的主人翁精神的主人翁精神三、综合生产计划的影响因素三、综合生产计划的影响因素n生产能力生产能力n物资供应物资供应n劳动力劳动力
10、第三节第三节 综合计划的制定综合计划的制定n 一、编制生产计划的前期准备一、编制生产计划的前期准备n需求预测需求预测n生产能力的核定生产能力的核定二、制定综合计划所需主要信息和来源二、制定综合计划所需主要信息和来源n技术部门:新产品开发情况、主要产品技术部门:新产品开发情况、主要产品 和工艺改变、工作标准等和工艺改变、工作标准等n财务部门:成本数据、财务状况等财务部门:成本数据、财务状况等n人力资源部门:劳动力状况、培训能力等人力资源部门:劳动力状况、培训能力等n制造生产部门:设备能力、劳动生产率、制造生产部门:设备能力、劳动生产率、 人员技能水平等人员技能水平等n市场销售部门:需求预测、经济
11、形势等市场销售部门:需求预测、经济形势等n物料供应部门:原材料供应情况、现有物料供应部门:原材料供应情况、现有 库存水平等库存水平等三、三、 综合计划的制定程序综合计划的制定程序n 1 确定计划期内每一单位计划期的生产需求确定计划期内每一单位计划期的生产需求n 2 确定初步候选方案约束条件、本钱)确定初步候选方案约束条件、本钱)n 3 初步计划计划编制与进度安排)初步计划计划编制与进度安排)n 4 可行否?可行否? 不可行转向不可行转向2;可行转向;可行转向5n 5 批准计划批准计划n 6 其它计划阶段其它计划阶段进度安排的方法进度安排的方法n大批量生产产品出产进度的安排方式大批量生产产品出产
12、进度的安排方式nA.A.平均分配法。平均分配法。nB.B.分期递增法分期递增法nC.C.小幅度连续增长法。小幅度连续增长法。nD.D.抛物线递增法。抛物线递增法。大批量生产进度安排方式图大批量生产进度安排方式图平均分配法分期递增法小幅度连续增长法抛物线递增法 成批生产产品出产进度的安成批生产产品出产进度的安排排nA A主导产品,应当在各季、各月均衡地生产主导产品,应当在各季、各月均衡地生产安排。安排。nB B对一些产量较小的产品,对一些产量较小的产品,“集中轮翻的集中轮翻的生产方式。生产方式。nC C尽量保持设备和工种负荷均匀。尽量保持设备和工种负荷均匀。nD D尽可能使产量与所生产的产品批量
13、相等或尽可能使产量与所生产的产品批量相等或成倍数。成倍数。nE E还要考虑原材料、燃料与能源、配套设备、还要考虑原材料、燃料与能源、配套设备、外购件、外协件供应的数量和期限。外购件、外协件供应的数量和期限。 单件小批量生产产品出产进单件小批量生产产品出产进度的安排度的安排nA A先安排已明确了的任务;先安排已明确了的任务;nB B同类型品种可考虑利用成组技术集中生产;同类型品种可考虑利用成组技术集中生产;nC C新产品要按季度分摊,避免生产技术准备新产品要按季度分摊,避免生产技术准备部门忙闲不均。部门忙闲不均。nD D需要关键设备加工的产品,要尽可能分散需要关键设备加工的产品,要尽可能分散安排
14、,避免造成安排,避免造成“瓶颈现象。瓶颈现象。四、计划实施与修改四、计划实施与修改n1.层层落实计划指标,人人目标明确。层层落实计划指标,人人目标明确。n分解、落实指标要全面;分解、落实指标要全面;n指标必须具有可考核性指标必须具有可考核性n 2.正确编制作业计划。正确编制作业计划。n3.及时对计划执行情况进行检查。及时对计划执行情况进行检查。n4.当出现下列情况时应调整与修改:当出现下列情况时应调整与修改: n市场对产品的需求发生变化;市场对产品的需求发生变化;n经营方针、目标发生变化;经营方针、目标发生变化;n人、财、物等资源供应条件发生变化;人、财、物等资源供应条件发生变化;n企业微观经
15、济效益和宏观经济效益发生企业微观经济效益和宏观经济效益发生变化;变化;n专业化、协作者关系及其组织形式发生专业化、协作者关系及其组织形式发生变化;变化;n其它宏观控制条件的变化。其它宏观控制条件的变化。 n5.采用滚动式计划编制方法,有利于对生产计采用滚动式计划编制方法,有利于对生产计划作出及时调整划作出及时调整n滚动计划法是一种定期修订未来计划的方法滚动计划法是一种定期修订未来计划的方法n根据计划的执行情况和环境变化情况定期修订根据计划的执行情况和环境变化情况定期修订未来的计划,并逐期向前推移,将短期计划、未来的计划,并逐期向前推移,将短期计划、中期计划和长期计划有机地结合起来制订计划中期计
16、划和长期计划有机地结合起来制订计划n优点:优点:n提高质量提高质量n保持一致性保持一致性n增强弹性,提高应变能力增强弹性,提高应变能力n缺点:缺点:n计划编制的工作量较大计划编制的工作量较大滚动计划方法图示滚动计划方法图示本期五年计划(本期五年计划(1995199519991999) 19951995 19961996 19971997 19981998 19991999 很细很细 较细较细 一般一般 较粗较粗 很粗很粗 19951995 年实际情况年实际情况 计划与实际的差异计划与实际的差异 修订计划修订计划 新的五年计划(新的五年计划(1996199620002000) 19961996
17、19971997 19981998 19991999 20002000 很细很细 较细较细 一般一般 较粗较粗 很粗很粗 五、制定综合计划的优化方法五、制定综合计划的优化方法n1.图表法图表法P316)n2.运输表法运输表法n3.线性规划法线性规划法*2.运输表法运输表法n运输表法基本假设运输表法基本假设n1 正常生产能力、相关生产能力、外协量正常生产能力、相关生产能力、外协量均有一定限制;均有一定限制;n2 每一单位计划期的预测需求量是已知的;每一单位计划期的预测需求量是已知的;n3 全部成本与产量呈线性关系。全部成本与产量呈线性关系。n运输表法举例运输表法举例P319)3.3.线性规划法线
18、性规划法n例:假设制定某一产品族综合生产计划,基本原则是例:假设制定某一产品族综合生产计划,基本原则是不积压生产任务。每一工人每月可生产不积压生产任务。每一工人每月可生产a a件产品,外协件产品,外协和加班均可选择,但每月加班量不得超过正常工作量和加班均可选择,但每月加班量不得超过正常工作量的的15%15%。n设:设:n Dt Dt:t t月的需求量月的需求量n Wt Wt:t t月初现有的工人人数月初现有的工人人数n Ht Ht:t t月初聘用的工人人数月初聘用的工人人数n Lt Lt:t t月初解聘的工人人数月初解聘的工人人数n It It:t t月初的库存量月初的库存量n St St:t
19、 t月的外协量月的外协量n Ot Ot:t t月的加班生产量月的加班生产量3.3.线性规划法线性规划法n约束关系式:约束关系式:n Wt=Wt-1+Ht-Lt Wt=Wt-1+Ht-Lt (人员数(人员数量关系式)量关系式)n It=It-1+a It=It-1+aWt+Ot+St-Dt Wt+Ot+St-Dt (库存量(库存量关系式)关系式)n Ot0.15 Ot0.15a aWt Wt (加班量关(加班量关系式系式) )3.3.线性规划法线性规划法n 确定目标函数成本最小化或利润最大确定目标函数成本最小化或利润最大化)化)设:设:n Cw: Cw:每个工人每月的正常工资每个工人每月的正常工
20、资n Ch: Ch:一个工人的聘用费用一个工人的聘用费用n Cl: Cl:一个工人的解聘费用一个工人的解聘费用n Ci: Ci:单位产品的月库存费用单位产品的月库存费用n Cs: Cs:单位产品的外协费用单位产品的外协费用n Co: Co:单位产品的加班生产费用单位产品的加班生产费用n则成本最小的目标函数为则成本最小的目标函数为: :n目标成本目标成本 = = CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOtCwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt 3. 3.线性规划法线性规划法n线性规划模型如下:线性规划模型如下:n Min(CwWt+ChHt+ClIt+CiIt
21、+CsSt+CoOt) Min(CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt) n St. Wt=Wt-1+Ht-Lt St. Wt=Wt-1+Ht-Lt n It=It-1+a It=It-1+aWt+Ot+St-Dt Wt+Ot+St-Dt n Ot0.15 Ot0.15a aWt Wt 第四节第四节 服务业中的服务业中的综合生产计划综合生产计划n一、餐饮业一、餐饮业n采用计划策略包括:采用计划策略包括:n(1均衡生产率;均衡生产率;n(2确定劳动力水平;确定劳动力水平;n(3控制需求以适应设备与劳动生产率控制需求以适应设备与劳动生产率的要求。的要求。n应注意应注意:n容易腐烂容易腐烂n计划时间段为计划时间段为“小时小时”、 “
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