




下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、.精品文档.有关圣诞元旦活动策划方案圣诞节、元旦的活动策划方案多种多样,但是无论哪一 种,餐厅都不可原样生搬硬套,不仅会显得刻板,也达不到 好的效果。想要设计出效果最好的活动,必须大量了解以前 的案例范本,并针对自身情况进行改动,更可大胆创新。不宜大摆场面,铺张浪费,现在整体餐饮业环境倡导节 俭,必须贴合大环境,否则容易招致消费者反感,而且也导 致成本过高。活动不在于多大的场面,只要大方有趣,贴合 主题就好。如果想要出彩,就必须在细节上做文章,不管是餐厅装 饰、海报设计、宣传文案、营销短信还是活动当天的服务, 注重细节,才会最大程度的提升顾客满意度。下面是悉心为您整理的举办圣诞节元旦活动的一些
2、注 意事项和小贴士,希望可以帮助到您。一、餐厅布置:1. 圣诞节西方人常以红、绿、白三色为圣诞色,故在圣诞节餐厅 布置上我们抓好这三个色彩即可:v圣诞树圣诞树是圣诞节不可或缺的东西,在餐厅最显眼的位置 放置并装饰圣诞树,圣诞灯,糖果,彩球,彩带,圣诞花, 以及小礼物等,树上可以放置有闪烁的彩灯以吸引客人的注v装饰品可以在店门口或店内墙壁上挂上圣诞节环,增加圣诞气 氛。贴上圣诞画如:雪景或雪花图案,圣诞老人,姜饼人等其它诸如小红帽,彩球和彩带,星星等圣诞元素都可以 装饰在餐厅里,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛。v员工服饰员工可在圣诞节期间戴上圣诞节的小红帽,用圣诞贴纸 做为自己的胸牌。同时也可以
3、安排一名员工打扮成圣诞老人 在餐厅门口迎接宾客,发放小礼物,并说“ Merry Chrismas ”, 衬托节日气氛,刺激顾客消费。2. 元旦新年伊始,喜气洋洋。悠久传统中,以红色最为喜庆。 故而在元旦的装饰上,可以以充分利用这个元素:v装饰品可以选择一些结,传统窗花等贴在店里的显眼位置,以示喜庆的氛围。v员工服饰在元旦期间,员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围, 女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装,烘托新年氛围。二. 时间安排:原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来,为执行预留足够的时间,如果出现什么问题也有时 间来修改应对。提供一个时间表仅供参考。1) 12月1日一8日制
4、订具体的布置方案,制订宣传计划。2) 12月5日一15日确定活动用酒水,菜单。3) 12月5日一15日核定文艺节目。4) 12月15日20日圣诞节的装饰、布置。5) 12月23日做好圣诞活动的各项准备工作,确定各个 环节的负责人。6) 12月26日12月30日,元旦节的装饰、布置。7) 12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作,确定各 个环节的负责人。三. 海报设计:无论是圣诞节还是元旦节,制作主题海报,需要餐厅根 据自己店铺的风格来决定, 突出本店特色。并且要吸引眼球, 放在餐厅最显眼的位置:一般来说要求风格相衬,比如比较传统的中式饭店,圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素,
5、 中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛 围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅,无论是圣诞 节还是元旦期间,都可以在海报和宣传页内加入一些比较活 泼的插画,使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或 咖啡馆,那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传 统,在元旦期间可以加入一些富有特色的元素。四. 广告宣传:1. 络宣传:络已经成为当今时代的主流,故而利用微博、微信公众号等,将此次活动发布于络上,从活动的宣传到活动的进行,拍摄照片刊登在站上,宣传此次活动,并抽取幸 运粉丝免费参加,吸引大众目光,微博和微信的营销要做到 位。2. 团购宣传:近年来,团购这一互联新兴消费模式异军
6、 突起,众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消 费。在这次的广告宣传中,不妨加入团购模式吸引大众消费。3. 通过店面装饰,营造圣诞节或者元旦气氛,在圣诞节 时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者 来店消费。4. 制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传。5. 制作电子屏,向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动6. 短信宣传:向现有的新老客户群发圣诞节,元旦的祝 福短信,宣传节日促销活动。五. 活动安排:1. 设置主题为本次活动设置一个主题,如“欢乐圣诞,尽享美食” “欢庆元旦,XX餐厅与您相伴”等等。2. 设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专
7、题文 化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个 文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等, 员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期 望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让 大家在新年到来的时刻信心百倍。3. 圣诞节特色活动I娱乐节目,如乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演等I策划互动环节,如速饮比赛、吃蛋糕比赛,热吻比赛 等。I设置抽奖环节,如大转盘和飞镖I每位就餐的客人,可以得到免费的圣诞卡片一张。4. 元旦特色活动I增设“派发红包”的活动,红包内可以赠送本店的代 金券。I设置抽奖环节六. 特色美食:1. 圣诞节美食活动v制定“圣诞套餐”进行宣传。点
8、了“圣诞套餐”的顾 客可以参加抽奖。v每位点餐的顾客都可赠送一份姜饼人等带有圣诞特色的小食品,或是平时本店的特色点心。v活动期间,可推出特价套餐,每桌可享受圣诞节独有 的特价菜一道(视本店情况而定)。v在平安夜当晚可以每人发放一个独具特色的苹果,寓 为“平安”。v调制特色饮料。如智利在庆祝圣诞节时,必备一种 猴子尾巴"的冷饮。该饮料是用咖啡、牛奶、鸡蛋、酒及已 经发酵的葡萄制成。可视餐厅本身情况而定,或推出自己的 新产品。2. 元旦节美食活动v制定“新年套餐”,点套餐给予一定折扣优惠。v每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份v增设新年特色菜名,彰显喜庆的氛围七. 文案撰写在文案撰写
9、方面,语气要符合餐厅的定位。餐厅要根据 自身风格选择适合自己的文案内容,圣诞节期间,西餐厅和 咖啡馆,可以注重西方圣诞节特色,多用一些英文祝福语, 突出本店特色;若中式茶餐厅及传统风格的饭店,可以采用 中西结合的方式;元旦期间,西餐厅和咖啡馆可以融入一些 传统元素,而中式茶餐厅及传统风格的饭店,可以利用古典 文化传统诗词做一些宣传。八. 背景音乐圣诞节的背景音乐可以参考选用以下几首经典的圣诞歌曲:1. 银色圣诞 White Christmas2. 圣诞树 O Tannenbaum3. 真挚来临 Adeste Fideles4. 寄给你的祝福 A Gift For All5. 宁静之夜 In Notte Placida6. 圣诞老人进城啰 Santa Claus Is Coming To Town7. 银铃轻响Jingle Bell8. 小城伯利恒 O Little Town Of Bethlehem9. 平安夜 Stille Nacht10. 星光洒落 Tu Scendi Dalle Stelle11. 我亲爱的尼古拉 Dear Santa Claus12. 愿你平安 We Wish Yo
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年吉林省乾安七中物理高二第二学期期末统考试题含解析
- 贵州省凤冈县第二中学2025届物理高一第二学期期末综合测试试题含解析
- 黑龙江省林口林业局中学2025年物理高一第二学期期末统考试题含解析
- 2025届福建省漳州市第八中学高一物理第二学期期末经典试题含解析
- 农贸市场管理课件
- 二零二五年被褥原材供应链合同
- 2025版标前协议书-道路桥梁工程
- 二零二五年度安全设施设备维护保养合同范本
- 2025版车辆交易市场管理合同
- 二零二五年HSE安全管理体系审核合同
- DB1303-T352-2023食品快速检测产品验收技术规范
- 2025年中考物理热点题型专项训练:实验之探究平面镜成像的特点 (解析版)
- 《蚯蚓》课件-生物学-自然科学-专业资料
- 2025年秋部编版二年级语文上册教学计划
- 《沥青及沥青混合料》课件
- 《FT装维资料》课件
- 医疗物联网标准与规范-洞察分析
- 高二-粤教版-物理-选择性必修三-第二章《新材料》课件
- GB/T 30102-2024塑料废弃物的回收和再利用指南
- 2024新版《药品管理法》培训课件
- 更换阀门施工方案
评论
0/150
提交评论