餐饮市场调查问卷样本 餐饮市场调查问卷

1、餐饮市场调查问卷样本 餐饮市场调查问卷 餐饮市场始终是创业热点，而互联网餐饮外卖市场更是呈爆发性增长，大量资本涌入。选了各类有代表性的餐饮市场调查问卷以供参考。 餐饮市场调查问卷一 1.请问您的性别是* 男生 女生 2.您是否为在校同学* 是 不是 3.您所在的城市是* 大城市 中小型城市 乡镇 其他 4.您一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭* 三个月 一个月 每周 2-3天 不确定 5.在外面吃饭一般几个人和您一起去* 十人以上 5-10个 2-5个 一个人 不确定 6.您平常会选择* 中餐 西餐 无所谓 7.您或您的伴侣比较喜爱下列的哪类菜* 东北菜 火锅 川菜 粤菜 西餐 不确定 8.您认为

2、以下哪一点对餐馆来说是第一重要的* 装饰 交通 产品质量 价格 服务 无所谓 9.下面的肉类您喜爱哪一样* 猪肉 羊肉 牛肉 鸡肉鸭肉 不确定 10.您每个月的零花钱是多少* 800 800-1500 1500-2500 2500以上 11.您认为比较合适的人均消费价格(不含酒水)是多少* 100及以上/人 100-50/人 50及以下/人 无所谓 12.您平常常常通过饮食给自己调养身体的吗* 常常 一般 间或 餐饮市场调查问卷二 q1：您的职业是? 老板 职员 自由职业者 同学 其他 q2：您每天上班是用什么交通工具? 自驾车 地铁 公交车 步行 其他 q3：您的月收入? 1300元以下 1

3、3003000元 30005000元 d.5000元以上 q4：您常常在外面餐馆就餐吗? 会 间或 不会 q5：如有间餐馆在公交站100米以内，您会选择到此用餐吗? 会 看人气 牵强 不会 q6：您个人喜爱哪类工作餐? 面食饺子类 米饭类 汉堡薯条类 其他特色小吃 q7：您通常外出就餐的频次? 每月13次 每月36次 每月610次 d.更多 q8：您通常在什么时候去餐厅就餐?(多选) 早餐 午餐 下午茶 晚餐 q9：您通常外出就餐能承受的人均消费额? 815元 1525元 2535元 35元以上 q10：下列影响您选择就餐的因素?(多选) 产品价格 食品口味 环境气氛 服务质量 快捷便利 装修

4、方式 地理位置 q11：下面您对有关餐厅哪一点是最关注的?(多选) 店面干净 店员统一服装 后台透明化作业 服务人员看法 q12：优待对你就餐的影响轻度? 大 一般 小 无所谓 q13：请问您最喜爱餐厅哪种促销手段? 打折优待券 特惠套餐 纪念小礼品 会员卡积分优待 其他 q14：您的年龄是? 18岁以下 1835岁 3555岁 55以上 q15：在外就餐时您最关怀的是什么? 餐饮市场调查问卷三 q1：1、您的性别? 男 女 q2：2、您的年龄? 18岁以下 18-25岁 26-35岁 30-39岁 36-50岁 50岁以上 q3：3、您的平均月收入是( ) 2021元以下 2021-4000

5、元 4000-6000元 6000-8000元 8000元以上 q4：4、您的学历是 ( ) 高中及以下 中专 大专 本科以上 q5：5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是( ) 100以下 150-200元 200-250元 250以上 q6：6、您认为餐饮行业的服务看法如何?( ) 特别好 很好 一般 差 q7：7、以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。请问，您对这3个方面的满足度如何?请分别作出评价，以5分为标准： 很满足 满足 一般 不满足 很不满足 着装 仪容仪表 形体动作 q8：8、当您订餐时采纳哪种订餐方式?( ) 现场点餐 无纸化的电子菜谱 网上订餐 电话订餐 q9：9、请问您最喜爱餐饮的促销手段是什么(