食用百合的种植方法 [百合的种植方法有什么]_第1页
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文档简介

1、食用百合的种植方法 百合的种植方法有什么 百合,一个漂亮的花,有其深刻的寓意,是我们常种植的植物之一。下面是细心为你整理的百合的种植方法,一起来看看。 百合的种植方法 1土壤:百合花盆栽培育土宜用腐叶土、砂土、园土以1:1:1的比例混合配制,盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。 2阳完:百合花喜完,假如缺乏阳完,长期遮阴就会影响正常开花。此外,生长期每周还要转动花盆一次。不然植株简单偏长,影响美观。 3温度:百合生长、开花温度为1624,低于5或高于30生长几乎停止,10以上植株才正常生长,超过25时生长又停滞,假如冬季夜间温度低于5持续57天,花芽分化、花蕾发育会受到严峻影响,推迟开

2、花甚至盲花、花裂。 4浇水:浇水只需保持盆土潮润,但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇,并常在花盆四周洒水,以提高空气湿度。盆土不宜过湿,否则鳞茎易腐烂。 5施肥:百合对肥料要求不很高,通常在春季生长开头及开花初期酌施肥料即可。国外一些栽培者认为,百合对氮、钾肥需要较大,生长期应每隔1015天施一次,而对磷肥要限制供应,由于磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施12天磷肥。 6修剪:为使鳞茎改善,开花后应准时剪去残花,以削减养分消耗,影响其他花朵的绽放。 百合的价值 养分价值 百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。 养分分析 百合除含有 蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀

3、粉1.61%,及 钙、 磷、铁、每百克含1.443毫克维生素b、21.2毫克 维生素c等养分素外,还含有一些特别的养分成分,如 秋水仙碱等多种 生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的养分滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有肯定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神, 润肺止咳的功效,对病后虚弱的人特别有益。 美食 1、百合粥: 取百合粉50克, 粳米60克,先将百合与米分别淘洗洁净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为相宜。另外在百合粥内加入 银耳,有较强的 滋阴润肺之用;加入 绿豆,

4、可加强 清热解毒之效。 2、百合汤: 将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作 结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品尝则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。 3、百合煎:取百合粉30克, 麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙 枇杷叶10克,加水煮,有 养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与 莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。 4、百合蒸:用鲜百合瓣与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。 5、百合炒:取百合粉50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜

5、味醇而不腻,脆甜芳香,具有补益五脏、 养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。 6、diy美白面膜:清洁脸部皮肤,用热毛巾敷脸5分钟后,百合粉10克左右加纯洁水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌匀称涂于脸部,保持20分钟后用清水洗净,使肌肤白嫩完滑。 7、百合茶:百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200毫升开水即可饮用。 8、冰糖炖百合: 百合、冰糖各60克, 款冬花15克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量。文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。 9、清蒸百合:百合鲜品

6、500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可。此谱出自素食说略,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。 10、百合冬瓜汤:百合50克,鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有凉爽,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。 11、百合莲子红豆沙:红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插座,等豆浆机的灯变成绿灯的时候,红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下,然后放在砂锅里面煮熟即可。 药

7、用价值 炮制 百合:拣去杂质、黑瓣,簸除灰屑。 性味 甘;微苦;微寒 归经 心;肺经 功能主治 养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;湿疮 用法用量 内服:煎汤,6-12克;或入丸、散;亦可蒸食、煮粥。外用:适量,捣敷。 留意 风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。 附方 1、百合固金汤(医方集解),养阴润肺,化痰止咳,主治肺肾阴虚。 2、滑石代赭汤(金匮要略),养阴清热,利尿降逆。 3、百合知母汤(金匮要略),宁心安神,润肺清热,主治百合病误汗后,津液受伤,虚热加重,心烦口渴。 4、百合鸡子黄汤(金匮要略),养阴除烦,主治百合病

8、误吐后,虚烦担心,口干唇燥,大便干燥。 5、百合地黄汤(金匮要略),润养心肺,清热凉血,主治百合病。 6、百花膏(济生方),主治咳嗽不已,痰中有血。7.补肾丸(银海精微),滋阴补阴。 各家论述 本经:主邪气腹胀、伤心。利大小便,补中益气。2.别录:除浮肿胪胀,痞满,寒热,通身痛苦,及乳难,喉痹,止涕泪。 药性论:除心下急、满、痛,治脚气,热咳逆。 食疗本草:主心急黄。 日华子本草:安心,定胆,益志,养五脏。治癫邪啼位、狂叫,惊悸,杀蛊毒气,燲乳痈、发背及诸疮肿,并治产后血狂运。 本草衍义:治伤寒坏后百合病。 本草蒙筌:除时疫咳逆。 医学入门:治肺痿,肺痈。 纲目拾遗:清痰火,补虚损。 上海常用

9、中草药:治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁担心。 本草经疏:百合,主邪气腹胀。所谓邪气者,即邪热也。邪热在腹故腹胀,清其邪热则胀消矣。解利心家之邪热,则伤心自廖。肾主二便,肾与大肠二经有热邪则不通利,清二经之邪热,则大小便自利。甘能补中,热清则气生,故补中益气。清热利小便,故除浮肿、胪胀。痞满寒热,通身痛苦,乳难,足阳明热也;喉痹者,手少阳三焦、手少阴心家热也;涕、泪,肺肝热也;清阳明三焦心部之热,则上来诸病自除。 本草述:百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能去邪,故李氏谓其为渗利和中之美药也。如伤寒百合病,要略言其行住坐卧,皆不能定,如有神灵,此可想见其邪正相干,乱于胸中之故,而此味用之以为主治者,其义可思也。 本经逢原:百合,能补土清金,止嗽,利小便。仲景百合病,兼地黄用之,取其能消瘀血也。本经主邪气腹胀伤心,亦是散积蓄之邪。其曰利大小便者,性专降泄耳。其曰补中益气者,邪热去而脾胃安矣。 本草从新:朱二允云:久嗽

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