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1、第1页燕窝美食做法有哪些相信很多人听过燕窝这个美食的吧,可是很少有人吃到,更 少有人会做这个燕窝,很多人都不惜花钱到外面吃燕窝,这样其实不一定好,因为外面的燕窝不一定会有这么好的功效,如果有人是第一次吃燕窝的话, 还有可能会吃到假燕窝, 所以说还不如 自己动手做燕窝,那么燕窝美食到底怎么做呢?下面我们就来看看吧:对燕窝怎么做呢,这类食物在制作上,也是有着独特制作方 法,它的制作方法并不是很复杂,而且制作时候,掌握一些制作 技巧,就能够轻松的制作出来。燕窝怎么做:冰糖燕窝材料:红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏做法第2页1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8 小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干
2、净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝 1 厘米左右 ( 水不超过 7/10为宜 )4、一同加入红枣去核、 枸杞、 冰糖适量放进电炖锅炖 30-40 分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后 可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。木瓜冰糖枸杞炖燕窝材料:木瓜 1 个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量做法:1.木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。2. 将燕窝浸泡于清水中, 约 30 分钟后倒掉浸过的水, 再次 加第3页入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。3. 用清水煮溶冰糖。4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热 倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。燕窝耳莲子羹材料主料:燕窝耳 25 克,鲜百合 120 克,鲜莲子 30 克,枸杞 5 克。冰糖 100 克,红枣三枚,水 3 杯。做法1、燕窝耳泡水 2 小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水 4 杯入蒸茏蒸半个小时取出备用 ;2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂 ;第4页3、将所有材料放入炖盅中, 入蒸笼蒸半个小时即可。 功效: 养阴润肺,生津整肠之效。燕窝的做法哟很多种, 大家在学习的过程中也可以自己发挥 想象来根据自己的喜爱自己添加一些美食进去, 就比如说在燕窝 里面加牛奶,燕窝里面加木瓜等等,这些都是很美味的,并
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