必修一全套教案

1、必修一全册书教案与教学反思课题从生物圈到细胞课型新授教 学 目 标知识与技能举例说岀生命活动建立在细胞的根底上。说岀生命系统的结构层次。过 程 与 方 法认同细胞是根本的生命系统。情 感 态 度 价 值 观了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感； 初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标； 阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。教学重点激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。教学 难点组织和器官的区别，群落和生态系统的区别教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程章引入让学生阅读第一章走进细胞的引入，让他们体会一下学习细胞的好处。板书 第1节 从

2、生物圈到细胞引入以“问题探讨引入，学生边思考边答复。生答师提示1.提示：病毒尽管不具有细胞结构，但它可以寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。2.提示：SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞，由于肺部细胞受损，导致患者呼吸困难，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。问题以“本节聚焦弓1起学生的注意思考。板书及问题一、为什么说生命活动离不开细胞？列表说明板书选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。教学札记_年 月 日表1生命活动离不开细胞的实例备课札记生物生物类型生命活动根本特征说明草履虫单细胞生物运动和分裂运动和繁殖单细胞生物具有生命

3、的根本特征人多细胞生物生殖和发育繁殖、生长和发育多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的，其 生长和发育也是建立在细胞的分裂和分化根底上 的人多细胞生物缩手反射应激性反射等神经活动需要多种细胞的参与艾滋病病毒非细胞形态的生物侵入人体的淋巴细胞繁殖病毒在活细胞中繁殖人人和高等动物免疫应激性免疫作为机体对入侵病原微生物的一种防御反应，需要淋巴细胞的参与K思考与讨论1.提示：草履虫除能完成运动和分裂外，还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构，草履虫不可能完成这些生命活动。2. 提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母 亲产生的卵细胞通过受

4、精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。3. 提示：完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入神经末梢形成的感 受器、传入神经元、中间神经元、传岀神经元、相关的骨骼肌细胞，等等。人的学习活动需要 种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织，由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种 系统协作，才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。4. 提示：例如，胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容 易导致相应的肢体瘫痪；大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。5.

5、 提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离 不开相关的腺上皮细胞，等等。小结让学生思考之后看第四页第一二段。第一课时完复习引入略。板书二、生命系统的结构层次问地球上的生命系统可以分为那些层次？为什么说细胞是根本的生命系统？列表说明板书选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。_年 月 日表2生命系统的结构层次备课札记结构层次概念？举例学生举例？细胞细胞是生物体结构和功能的根本单位心肌细胞？组织由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起心肌组织？器官不同的组织按照一定的次序结合在一起心脏？系统能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合

6、在一起循环系统？个体由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命 活动的生物。单细胞生物由一个细胞构成生物体龟？种群在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群该区域内同种龟的 所有个体群落？在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落该区域内龟和其他所有生物的种群课题细胞的多样性和统一性课型新授生态系统生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体龟生活的水生生态系统生物圈由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成地球上只有一个生物圈？思考与讨论1.提示：如果把龟换成人，图中其他各层次的名称不变，但具体内容会发生 变化。例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等。应

7、当指岀的是，生 物圈只有1个。如果换成一棵松树，图中应去掉“系统这个层次，细胞、组织、器官、种群的 具体内容也会改变。如果换成一只草履虫，细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次。2. 提示：细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的根底之上的，没有细胞就没有组 织、器官、系统等层次。另一方面，生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动，某些生物体还是由单细胞构成的。3. 提示：一个分子或一个原子是一个系统，但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。小结略作业课后练习一二题。教 学 目 标知识与技能了解细胞学说的开展

8、过程理解细胞的多样性和统一性；细胞形态多样性与功能多样性的关系 原核细胞与真核细胞的比拟过 程 与 方 法显微镜高倍镜的使用制作临时装片观察不同细胞的差异情 感 态 度 价 值 观认同科学探索是一个曲折渐进的过程认识水华对环境的影响以及禁采发菜的意义教学重点1、使用高倍镜观察几种细胞，比拟不同细胞的异同点。2、分析细胞学说建立的过程。教学 难点原核细胞和真核细胞的区别和联系。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程引入以“问题探讨引入，让学生看图思考讨论并答复讨论题，师提示。提示1.从图中至少可以看岀 5种细胞，它们分别是：红细胞、白细胞、口腔上皮细胞、 正在分裂的植物细胞和洋葱表皮细胞。

9、这些细胞共同的结构有：细胞膜、细胞质和细胞核(植物 细胞还有细胞壁，人的成熟红细胞没有细胞核)。2.提示：细胞具有不同的形态结构是因为生物体内的细胞所处的位置不同，功能不同，是 细胞分化的结果。例如，红细胞呈两面凹的圆饼状，这有利于与氧气充分接触，起到运输氧气 的作用；洋葱表皮细胞呈长方体形状，排列紧密，有利于起到保护作用。问题以“本节聚焦引起学生的思考和注意。板书一、观察细胞(怎样使用高倍显微镜)问题、实验、讲解进一步提出以下问题引导学生观察和思考。(1) 细胞核和拟核在结构上有什么不同？(2) 拟核的成分是什么？与真核细胞的染色体有什么不同？(3) 原核细胞中有什么结构？植物细胞的细胞质中

10、有哪些结构？(4) 你认为原核细胞的结构简单，还是真核细胞的结构简单？答见下表。教学札记讨论答复1. 使用高倍镜观察的步骤和要点是：(1)首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。(2)转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。2. 提示：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞 壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功 能相适应，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。备课札记3.提示：从模式图中可以看岀，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛,板书二、原核细胞与真核细胞的区别

11、板书列表空表生答，师总结。类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核无成形的细胞核，无核膜，无核 仁，无染色体有成形的真正的细胞核，有核膜、核仁和 染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿 体和液泡等生物类群细菌、蓝藻真菌、植物、动物讲述从宏观和微观讲述思考与讨论提示：绝大多数细胞有细胞核，只有少数细胞没有细胞核。例如，人的成熟 的红细胞就没有细胞核。细菌是单细胞生物，蓝藻以单细胞或以细胞群体存在，它们的细胞与 植物细胞和动物细胞比拟，没有成形的细胞核，而有拟核。拟核与细胞核的区别主要有两点：1拟核没有核膜，没有核仁；2 拟核中的遗传物质不是以染色体的形式存在，而是直接以DNA

12、的形式存在年 月 日备课札记板书三、细胞学说建立的过程讨论生讨论答复，师提示。1. 提示：通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有以下特点。1科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。2科学发现的过程离不开技术的支持。3科学发现需要理性思维和实验的结合。4科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和开展的过程。2. 细胞学说主要阐述了生物界的统一性。3. 提示：细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生 物之间存在共同的结构根底；细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进 了生物学的研究进程。小结略。作业一、二题，师提示。课题细胞

13、中的元素和化合物&细胞中的无机物课型新授教 学 目 标知识与技能1、简述组成细胞的主要兀素。说岀构成细胞的根本兀素是碳2、说岀水在细胞中的存在形式和作用。3、说岀无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。过 程 与 方 法尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。情 感 态 度 价 值 观认同生命的物质性。教学重点1、了解组成细胞的主要元素是本课的重点，用实验方法检测生物组织中的几种物质是是难点2、水和无机盐在细胞中的作用。教学难点1、构成细胞的根本元素是碳。2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。3、结合水的概念。4、无机盐的作用。教学方法学案教学教具准备实验材料、ppt

14、幻灯片教学过程引入以“问题探讨引入，让学生以初中的知识来思考，答复。问题以“本节聚焦再次引起学生的注意和思考。板书一、组成细胞的元素大量元素： C H、0、N、P、S、K、Mg 等微量元素：F e、M n、Z n、C u、B、Mo 等根本元素： C H、0、N、S C a P、主要兀素：C二、组成细胞的化合物思考与讨论生思考师提示。1. 提示：有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素，如糖类是 有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成；水是无机化合物，由氢、氧两种元素组成。当然这 不是严格意义上的区别。对这两类化合物的严格区分，请参照化学教科书。2. 提示：细胞中最多的有机化

15、合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要 物质，在生命活动中起重要作用；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。教学札记3.提示：植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。 如禾谷类的果实、种子中含淀粉多糖较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻种子 中含脂质多；大豆种子中含蛋白质多，等等。要想从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋 白质，就要设法使细胞破碎，再将这些物质提取岀来。引入以“问题探讨引入，生思考答复师提示。备课札记1. 提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许 多种物质溶解在水中，细胞内的许多

16、化学反响也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数 细胞必须浸润在以水为根底的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个 细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排岀体外。总之， 各种生物体的一切生命活动，都离不开水。2. 提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命 活动等。板书一、细胞中的水水生命之 源存在形式人曰 含量功能结合水约4.5%构成多种化合物自由水约95.51. 良好溶剂2. 参与多种化学反响3. 运送养料和代谢废物结合水代谢旺盛自由水1代谢缓慢二、细胞中的无机盐存在形式人曰 含量种类功能无机盐多离子少化

17、合 物1 %1.5%阳离子阴离子1. 构成某些化合物2. 维持生命活动3. 调节内外的渗透压和酸碱 平衡思考与讨论生思考答复师提示。1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而 血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引 起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为35 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的兀素之一就是镁。镁是叶绿素的组成兀素之一，因此，镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形

18、成受到 阻碍，从而影响光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此， 镁是重要的生命元素。旁栏思考题生思考答复师提示。2.提示：20世纪70年代以前，人们普遍认为缺碘只能引起甲状腺肿大，还没有认识到 缺碘对儿童智力的影响。 进入80年代以后，人们认识到缺碘对人类危害最大的不是甲状腺肿， 而是造成不同程度的脑发育落后，只有补足了碘才能确保婴幼儿脑的正常发育。根据1994年的统计结果，中国缺碘地区的人口达7.27亿，约占全国人口总数的 56%轻度缺碘或碘营养缺乏已涉及所有省、市。1995年的儿童碘营养调查结果说明：许多经济兴旺的大城市，儿童 尿碘也在100卩g/L以下，甲状腺肿

19、大率在 5河上。证明城市也存在不冋程度的碘缺乏。目 前公认标准为：人群尿碘水平在100卩g/L以上，才能根本上消除碘缺乏危害。从这个全新备课札记的认识出发，我国几乎所有地区，包括以前认为的非病区，实际上都是缺碘地区，因此需要 补碘的范围已扩大到全国咼碘地区除外。3.提示：不冋细胞内的化合物都是由无机物和有机物组成的，其种类有一定差异。例如， 淀粉只存在于植物细胞中，糖原只存在于动物细胞中。不冋细胞中各种化合物的含量也有一 定差异。例如，肌细胞中含蛋白质较多，脂肪细胞中含脂肪较多。但是，各种细胞中的化合 物组成及含量又有许多共性。例如，所含的有机物都是糖类、脂质、蛋白质和核酸，无机物 中都有无机

20、盐和水；各种化合物在不冋细胞中的含量一般维持在一定范围内。这表达了生命 世界在物质组成上的统一性。小结略作业生思考答复师提示。课题生命活动的主要承当者一一蛋白质课型新授教 学 目 标知识与技能1. 说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。2. 概述蛋白质的结构和功能。过 程 与 方 法认同蛋白质是生命活动的主要承当者。情 感 态 度 价 值 观认同蛋白质是生命活动的主要承当者。教学重点1.氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。2.蛋白质的结构和功能。教学难点1.氨基酸形成蛋白质的过程。2.蛋白质的结构多样性的原因。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程引入以“问题探讨引

21、入，生思考师提示。提示1.提示：富含蛋白质的食品有大豆制品，如豆浆、豆腐、腐竹；奶类制品， 如奶粉、酸奶、袋装奶；还有肉、蛋类食品，如烤肉、肉肠、鸡蛋，等等。2. 提示：有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质能够调 节生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有催化作用，如绝大多数酶都是蛋白质；有些蛋白质具 有运输载体的功能，如红细胞中的血红蛋白；有些蛋白质有免疫功能，如人体内的抗体。3. 提示：因为氨基酸是构成蛋白质的根本单位，在人体内约有20种氨基酸，其中有 8种是人体需要而不能自己合成的，必须从外界环境获得，如赖氨酸、苯丙氨酸等，它们被称 为必需氨基酸。所以有些食品中要添加赖

22、氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸。问题以“本节聚焦再次引起学生的思考。板书一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的根本单位。思考与讨论生思考答复，师提示。教学札记板书一、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的根本单位。思考与讨论生思考答复，师提示。提示及板书1. 每个氨基酸都有氨基和羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在冋一个碳原子上。2. 氨基酸 代表了氨基酸分子结构中主要的局部氨基和羧基。备课札记讲述先讲功能再讲结构。板书二、蛋白质的功能1. 蛋白质一个重要的生物学功能是作为生物体的结构成分。例如，细胞中的细胞膜、线粒体、叶绿体和内质网等都是由不溶性蛋白质与脂质组成的。人和动物的肌肉等组织的主要

23、成分也是蛋白质，如横纹肌中的球状蛋白，平滑肌中的胶原蛋白，毛、甲、角、壳、蹄中 的角蛋白等。2. 蛋白质的一个最重要的生物学功能是作为新陈代谢的催化剂酶。绝大多数酶都是蛋白质。生物体内的各种化学反响几乎都是在相应的酶参与下进行的。3. 有些蛋白质具有运动的功能。例如，肌纤维中的肌球蛋白和肌动蛋白，是肌肉收缩系统的必要成分，它们伴随着肌原纤维的收缩而产生运动。细菌的鞭毛或纤毛蛋白也能产生 类似的活动。近年来发现，在非肌肉的运动系统中也普遍存在着运动蛋白。4. 有些蛋白质具有运输的功能。例如，脊椎动物红细胞里的血红蛋白和无脊椎动物中的血蓝蛋白，在呼吸过程中都起着输送氧的作用。血液中的脂蛋白有运输脂

24、质的作用。5. 蛋白质的又一个重要的功能是调节或控制细胞的生长、分化和遗传信息的表达。女口阻遏蛋白等。6. 有些蛋白质对生命活动起调节作用。例如，胰岛细胞分泌的胰岛素能参与血糖的代谢调节，降低血液中匍萄糖的含量。7. 有些蛋白质可以作为受体，起接受和传递信息的作用。例如，接受各种激素的受体蛋白，接受外界刺激的感觉蛋白如味雷上的味觉蛋白等。8. 有些蛋白质参与机体防御机能，如抗体。近年来，对于蛋白质的研究，取得了一些突破性的成果，例如，用蛋白质工程的方法 制成在低温下保存半年的干扰素，用于微电子方面的蛋白质元件等。由此可见，人类对蛋白 质的应用具有十分广阔的前景。第课时兀。年月日板书三、蛋白质的

25、结构及其多样性思考与讨论生思考师提示。提示1.提示：氨基酸t二肽t三肽tt多肽，一条多肽链盘曲折叠形成蛋白质， 或几条多肽链折叠形成蛋白质。2. 提示：食物中的蛋白质要经过胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶、肠肽酶等多种水解酶 的作用，才能分解为氨基酸。这些氨基酸进入细胞后，要形成二肽、三肽到多肽，由多肽构 成人体的蛋白质。人体的蛋白质与食物中的蛋白质不一样，具有完成人体生命活动的结构和 功能。3. 提示：10个氨基酸能够组成 2021条互不相同的长链。氨基酸的种类、数量、排列顺 序以及蛋白质空间结构的不同是蛋白质多种多样的原因。旁栏思考题提示及板书n个氨基酸形成一条肽链时，脱掉n-1个水分子，形成

26、 n-1个肽键。同理，n个氨基酸形成 m条肽链时，脱掉 n-m个水分子，形成 n-m个肽键。小结略作业练习提示根底题1. 1v； 2Vo2. A。3.B。拓展题提示：红细胞中的蛋白质和心肌细胞中的蛋白质，其氨基酸的种类、数量和排列顺序以 及蛋白质分子的空间结构都不同，它们的功能也不相同。备课札记课题遗传信息的携带者一一核酸课型新授教 学 目知 识 与 技1. 说岀核酸的种类，简述核酸的结构和功能。2. 以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。标能过 程 与 方 法学会检测细胞中核酸的分布情况。情 感 态 度 价 值 观知道核酸是生物的遗传物质。教学重点核酸的结构和功能。教学

27、 难点观察DNA和 RNA在细胞中的分布。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程引入利用 问题探讨唤起学生对遗传物质的记忆，激发学习兴趣。由于现代科学技术 的开展使DNA研究成果的应用范围愈来愈广泛，学生听到、看到有关DNA应用的报道是很多的，因此，对于 “DNA指纹法在案件侦破中的作用可能略有所知。这也是学生倍感兴趣的内 容。生思考答复师提示提示1.提示：脱氧核糖核酸。DNA是主要的遗传物质，而每个人的遗传物质都有所区别，因此DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。2. 提示：DNA鉴定技术还可以运用在亲子鉴定上。在研究人类起源、不冋类群生物的亲 缘关系等方面，也可以利用 DNA鉴定技术。3.

28、 提示：需要。因为 DNA鉴定只是提供了犯罪嫌疑人的遗传物质方面的信息，还需要有嫌疑人是否有作案动机、时间，是否在犯罪现场，是否有证人等其他证据。如果有人蓄意陷 害某人，也完全有可能将他的头发、血液等含有DNA的物质放在现场。因此案件侦察工作应在DNA鉴定的根底上，结合其他证据确定罪犯。问题以“本节聚焦再次引起学生的思考。教学札记板书一、核酸在细胞中的分布试验DNA 甲基绿主要分布在细胞核RNA 吡罗红主要分布在细胞质旁栏思考题原核细胞的DNA位于拟核区域。二、核酸是由核苷酸连接而成的长链两者的区别如下同脱氧核糖磷酸核糖备课札记课题细胞中的糖类和脂质课型新授DNA腺嘌吟aRNA鸟嘌吟G胸腺嘧啶

29、T胞嘧啶C尿嘧啶U小结略作业练习。提示根底题1. 1V; 2 w ； 3 w 。2. C o 3.C o教 学 目 标知识与技能1. 概述糖类的种类和作用。2. 举例说出脂质的种类和作用。3. 说明生物大分子以碳链为骨架。过 程 与 方 法通过比拟动植物所含的糖类了解性质。情 感 态 度 价 值 观认冋糖类是生物的重要遗传物质教学重点1.糖类的种类和作用。2.生物大分子以碳链为骨架。教学 难点1.多糖的种类。2.生物大分子以碳链为骨架。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程引入以“问题探讨引入，以一些图片放映给学生看，生思考答复师提示。提示1.不一样。2.糖类。问题以“本节聚焦再次引起学

30、生的思考。表格教学以以下表格边举例子边问边填。一、细胞中的糖类见课件表格旁栏思考题1糖尿病人饮食中，米饭、馒头等主食也需限量，是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解 后生成的是匍萄糖。教学札记二、细胞中的脂质思考与讨论1. 提示：脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在 特定的部位储存脂肪，如骆驼的驼峰。2. 提示：花生、油菜、向日癸、松子、核桃、蓖麻等植物都含有较咼的脂肪，这些植物 的脂肪多储存在它们的种子里。3. 提示：脂肪除了可以储存大量能量外，还具有隔热、保温和缓冲的作用，可以有效地 保护动物和人体的内脏器官。旁栏思考题2熊在冬眠前大量取食获得的营养，有相当多的

31、局部转化为脂肪储存，既可御寒，也供给 冬眠中生命活动所需的能量。作业练习根底题备课札记1. (1)v；( 2) Vo2.C。3.C。4.C。5.C。拓展题1. 提示：糖类是生物体主要利用的能源物质，尤其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供给。而脂肪是生物体内最好的储藏能源。脂肪是非极性化合物，可以以无水的形式储 存在体内。虽然糖原也是动物细胞内的储能物质，但它是极性化合物，是咼度的水合形式， 在机体内贮存时所占的体积相当于冋等重量的脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种很“经济的储藏能源。与糖类氧化相比，在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢，而且需要 消耗大量氧气，此外，糖类氧化既可以在有氧条

32、件下也可以在无氧条件下进行，所以对于生 物体的生命活动而言，糖类和脂肪都可以作为储藏能源，但是糖类是生物体生命活动利用的 主要能源物质。2. 提示：匍萄糖是不能水解的糖类，它不需要消化可以直接进入细胞内，因此匍萄糖可 以口服也可以静脉注射；但是蔗糖只能口服而不可以静脉注射，因为蔗糖是二糖，必须经过 消化作用分解成两分子单糖后才能进入细胞。蔗糖经过口服后，可以在消化道内消化分解， 变成单糖后被细胞吸收。课题细胞膜一一系统的边界课型新授教 学 目 标知识与技能1 简述细胞膜的成分和功能。2 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。过 程 与 方 法知道制作细胞膜的原理和方法。情 感 态 度 价 值

33、观认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。教学重点1 细胞膜的成分和功能。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学难点1 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程可让学生回忆已有的对细胞的认识注意引导。细胞的结构和细胞的成分等。引岀第三章 课题。然后问学生是否有拆卸机械东西、并装回去的经历，学生会七嘴八舌的说有或没有等。当 人们对细胞有一定认识后，有人也尝试过想组装细胞，你们推测一下能否成功？细胞的结构比 机械的东西可要复杂得多，所以到目前为止还没有人尝试成功。结论：系统不是其组分的简单 堆砌，

34、而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。每一个系统都有一定的边界，那么细胞是否也有边界呢？引入课题第1节细胞膜一一系统的边界。禾U用书中的问题探讨，给学生两分钟时间讨论，后提问学生，弓1导答复。教学札记1. 提示：气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复 杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。2. 提示：在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事 实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都

35、能进入细胞； 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很 快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞外表时，细胞外表有弹性，可以伸展； 用微针插入细胞内，细胞外表有一层结构被刺破；如果细胞外表结构受损面过大，细胞会死 亡。板书备课札记一、细胞膜的成分1. 脂质磷脂： 50%2. 蛋白质： 40%3. 糖类：2%10 %板书实验体验制备细胞膜的方法1.原理：略2.材料：略 3.过程：略讨论生答师提示。提示：细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采 用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。细胞膜的功能给两

36、分钟时间学生看书，后提问总结。问：细胞膜是否只有这样三个方面 的功能呢？板书1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流植物细胞在细胞膜外面还有一层细胞壁，其化学成分主要为纤维素和果胶。对植物细胞 有支持和保护作用。小结见板书布置作业：书P43页一、二题。练习册的相应章节练习。根底题1.C。? 2.A。? 3.C。拓展题1. 提示：把细胞膜与窗纱进行类比，合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物 质出入，阻挡其他物质出入的作用。这样类比也有不妥当的地方。例如，窗纱是一种简单的 刚性的结构，功能较单纯；细胞膜的结构和功能要复杂得多。细胞膜是活细胞的重要组成部 分，活

37、细胞的生命活动是一个主动的过程；而窗纱是没有生命的，它只是被动地在起作用。2. 提示：“染色排除法禾U用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝 染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物 细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其 被染色。课题细胞器一一系统内的分工合作课型新授教 学 目 标知识与技能1. 说明细胞核的结构和功能。2. 尝试制作真核细胞的三维结构模型。过 程 与 方 法1 自主学习：让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过资料的阅读和实际的问题的 引导，培养学生分析和理解问题的能力，进

38、而开展综合的能力。2 思维训练：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和开展学生的读图能力，提高分析、类比 归纳的学习方法。情 感 态 度 价 值 观1 应得到学生认同：细胞是一个根本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完 成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。2 通过细胞内各种生物膜在结构和功能上的联系的学习，进一步明确结构与功能相同意的观点 以及事物之间纯在普遍联系的观点。3 通过生物膜的研究成果的介绍，充分调动学生学习生物知识的兴趣，竭力他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。教学重点1 几种细胞器的结构和功能。2 各种生物膜在结构

39、和功能上的联系。3细胞的生物膜系统的重要作用。教学 难点如何掌握集中细胞器的结构和功能教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程课前准备教师制作教学课件师生互动教师：课本中展示了各种细胞器的的模式图，以及动物细胞、植物细胞的亚显微结构模式 图。请仔细观察图，文和老师展示的资料，说岀各种细胞器在细胞中的分布位置、形态结构，并 推测他们的功能。线粒体：屏幕显示资料一1.德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物局部细胞中线粒体的数量见下 表。分析答复：教学札记肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下的肝细胞950个400个260个12500 个1350 个(1)心肌细胞的线粒体数量最

40、多，这是因为什么？备课札记(2)动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多，这是为什么？(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关？。2.通常线粒体均匀分布在细胞质基质中，但在细胞内新陈代谢旺盛的部位比拟集中，例如：在小鼠受精卵的分裂面附近集中。在冋一生物的不冋组织、器官的细胞中线粒体的数量也有很大差异，例如：线粒体数量在人的心肌细胞中比在人的平滑肌细胞中多。在不同的生物 体，因为代谢程度的不同，线粒体数量也有差异，例如：一般动物中线粒体的数量，比植物细 胞多一些，飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数量比不飞翔鸟类的多。运发动肌细胞线粒体的数量比缺 乏锻炼的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老细

41、胞或病变细胞的线粒体多。为什么？学生：观察资料以及课本45页图3-3和46页图3-7，讨论答复：1 :解析：用“结构与功能想统一的观点解释。答案：(1)心肌细胞运动量大，因不停的收缩舒张，需能多(2)冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能多(3)细胞新陈代谢的强弱2 :答案：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔，运发动运动需要大量能量，所以，飞翔鸟类胸肌细胞中、运发动肌细胞中的线粒体数 量多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。教师：线粒体大多是颗粒状、短线状，均匀的分布在细胞质基质中，但它在活细胞中

42、能自 由移动，往往在细胞内代谢旺盛的部位比拟集中。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，为细胞 生命活动提供能量。所以，线粒体是细胞的“动力车间细胞生命活动所需的能量，95%来自线粒体。线粒体由内外两层膜构成，外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开，内膜向内折叠成 嵴，加大了内膜的外表积，有利于有氧呼吸的顺利进行。叶绿体：屏幕显示资料二：叶绿体是绿色植物叶肉细胞中，进行光合作用的细胞器。因此，有人把它比喻为“养料制 造工厂和“能量转换站。在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体，可以看到它一般呈扁平的椭球形或球形。在电子 显微镜下，可以看到叶绿体的外面有双层膜使叶绿体内部与外界隔开，叶绿体的内部还有几个 到几

43、十个基粒。基粒与基粒之间充满基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而 成的，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。 在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必须的酶。基质中还含有少量的DNA。学生：观察资料以及课本45页图3-4和46页图3-7，讨论教师：叶绿体是扁平的椭球形或球形，有两层膜，膜光滑透明，内部还有几个到几十个基 粒，每个基粒是圆柱形，由一个个囊状的结构堆叠而成，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作 用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能，是进行光合作用的场所。他是植物细胞的“养料制造工厂和“能量转换站。备课札记内质网：屏幕显

44、示资料三：的内质网。从某腺体的细胞中，提取岀附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成起功能所需的物质和条件。很快连续取样，并别离核糖体测定标记的氨基酸岀现在核糖体的内质网中的情况，结果如下图。请答复：内质网(1)(2)可能的解释是(3)放射性放射性氨基酸首先在核糖体. 放射性氨基酸继在核糖体上积累之核糖体时间大量积累，最可能的解释是在内质网中也岀现，且数目不断增多，最口，学生：观察资料以及课本实验中，培养液相当于细胞中的 45页图3-5和46页图3-7，讨论答复。解析：用“结构与功能想统一的观点解释。首先知识归类：核糖体是细胞内将氨基酸合成 蛋

45、白质的场所，内质网是蛋白质的运输通道。分析：在细胞内，游离的氨基酸应先进入核糖体， 在核糖体内合成蛋白质，蛋白质合成以后进入内质网被内质网运输。与图中曲线对照读图， 看是否符合曲线变化态势。整个实验过程中，培养液相当于细胞质基质，内含蛋白质合成等生化 反响所许的一系列酶及必要条件。答案：1核糖体是蛋白质合成的场所2蛋白质进入内质网中3细胞质基质教师：内质网是由膜连接而成的网状结构，有光面内质网和糙面内质网两种类型。内质网增 大了细胞内的膜面积，膜上附着很多种酶，它是细胞内蛋白质合成和加工，以及糖类、脂质合成 的“车间。高尔基体：屏幕显示资料四：高尔基体位于细胞核附近的细胞质中，它的形状一般呈网

46、状。在不同的生理情况下，可以转 变为颗粒状、杆状或其它形状。在电镜下，高尔基体是一些紧密的重叠在一起的囊状结构。有些 膜紧密的折叠成片层状的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的泡状或囊泡状结构。高尔基体的主要功能有三个方面。一是与分泌有关。早期根据光镜的观察，已有人提岀高尔 基体与细胞的分泌活动有关。近年来，运用电镜、细胞化学以及放射自显影技术更进一步证实和 开展了这个观点，放射自显影技术证明，高尔基体自身还能合成某些物质，如多糖类。它还能使 蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些细胞如肝细胞，高尔基体还与脂蛋白 的合成、分泌有关。二是与溶酶体的形成有关。三是高尔基体还有其他功能

47、，如在默写原生动物 中，高尔基体与调节细胞的液体平衡有关系。学生：观察资料以及课本46页图3-6和图3-7，讨论。教师：刚刚同学们对细胞中的四种细胞器进行了详细的分析讨论，从课本的图中我们可以看 岀，细胞中还有其他的细胞器，你能根据课本的介绍对她们进行比拟，并完成以下表格吗？屏幕显示八中细胞器的比拟表学生：小组讨论，并完成表格。八中细胞器的比拟表备课札记名称分布形态结构成分功能线粒体普遍存在与 动植物细胞 中大多数 呈椭球 形外膜、内膜双层膜结 构、嵴、基 粒、基质蛋白质、磷 脂、有氧呼 吸酶，少量DNA 和 RNA有氧呼吸的主要场所，“动力车间叶绿体主要存在于 叶肉细胞和 幼茎皮层细 胞内球

48、形、 椭球形外膜、内膜双层膜结构蛋白质、磷 脂、光合作 用的酶、色素少量DNA 和 RNA、光合作用的场所、“养 料制造工厂、“能量 转换站内质网绝大多 数动植物细 胞中网状单层膜结构蛋白 质、磷脂等增大了细胞内的膜面 积、与蛋白质、脂质、 糖类的合成有关；蛋白 质等的运输通道；“有 机物的合成加工车间高 尔基体普遍存 在与动植物 细胞中囊状单层膜结构蛋白质、磷 脂等动物细胞：与分泌物的 形成有关，表现在对蛋 白质的加工和转运。植物细胞：与植物细胞 壁的形成有关蛋白质的“加工车间 和“发送站核糖体普遍存在与 动植物细胞 中椭球形 粒状小 体游离于细胞 质，附着在内 质网、核外膜 上无膜结构蛋白

49、质、rRNA合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器中心体动物细 胞，低等植 物细胞a十形两个互相垂直 的中心粒以及 周围物质构成无膜结构微管蛋白动物细胞的中心体与有丝分裂有关液泡植物细胞泡状液泡膜、细胞 液单层膜蛋白质、 磷脂、有机 酸、生物碱、 糖类、无机 盐、色素等调节细胞的内环境， 使细胞保持一定的渗透 压，保持膨胀状态溶酶体植物细 胞、动物 细胞囊状囊状单层膜“酶仓库和“消化车 间教师：引导学生一起，利用表格对各种细胞器的分布、形态、结构和功能进行归纳，然后提备课札记问：我们如何去记忆和理解这些细胞器的结构和功能呢？学生：小组讨论提出记忆的方法。方法一：通过列表来记忆。方法二：用“结构与

50、功能想适应的生物学科思想来理解记忆。方法三：用绘结构简图的形式来记忆各种细胞器的结构。方法四：将这些细胞器的的功能与生物体的相关生命现象联系起来记忆及表格运用要求举 例说明教师：对学生提出的方法进行简单的评价和补充。教师：通过上面的学习，谁能归纳细胞质的结构由哪几局部组成？学生答复：成分：多种物质和酶厂细胞质基质 细胞质一功能：新陈代谢的主要场所细胞器教师精讲通过对细胞质各种成分的学习，我们知道，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大局部， 各种细胞器的结构和功能虽然不同，但他们分工协作，密切配合，共同完成细胞的各种生命活 动。评价反响教师岀示细胞的亚显微结构模式图动物细胞和植物细胞并提问：1.

51、请说岀各个细胞器的名称。学生：到讲台前面向全体冋学说岀各个细胞器的名称。教师：从今天我们学习的内容当中还可以拓展了解动物细胞和植物细胞的区别。现在就请冋 学们完成以下表格岀示植物细胞和动物细胞的比拟表。学生：讨论完成表格。植物细胞和动物细胞的比拟表动物细胞植物细胞不同占八、没有细胞壁有细胞壁没有叶绿体有叶绿体有中心体没有中心体某些低等动物有液泡有液泡相同占八、都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质 网、核糖体和高尔基体等课堂小结1 . 请45位学生来总结本节课的学习内容和自己掌握的情况。2. 请教师重新岀示“八种细胞器的比拟表和“植物细胞和动物细胞的比拟表对本节内备课札

52、记容的知识点、重点、难点进行总结。布置作业课本P5o根底题1、2、3。课题细胞核系统的控制中心课型新授教 学 目 标知识与技能说明细胞核的结构和功能。过 程 与 方 法尝试制作真核细胞的三维结构模型。情 感 态 度 价 值 观认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。教学重点1.细胞核的结构和功能。2.制作真核细胞的三维结构模型。教学难点理解细胞核是细胞生命系统的控制中心。教学方法学案教学教具准备ppt幻灯片教学过程引入以“问题探讨引入，生思考讨论答复师提示。提示1.细胞核在细胞的生命活动中起控制作用，如细胞核内贮存的遗传物质携带着 遗传信息，可以控制蛋白质的合成，而蛋白质是生命活动的表达者，所以细胞核可以比喻为 部队的司令部等。2. 一般不能。3. 不能。4. 不能。细胞生长需要蛋白质等多种物质作根底，细胞分裂需要遗传物质的复制和相关 蛋白质的合成，如果没有细胞核，这些生命活动都不能进行。问题以“本节聚焦再次引起学生的思考，让学生带着这些问题学习本节。板书一、细胞核的功能学生活动“资料