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江南大学硕士学位论文挤压法制备硬脂酸玉米淀粉酯的工艺、性质及应用研究姓名:刘凤茹申请学位级别:硕士专业:制糖工程指导教师:张燕萍20090601 附录： 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 、刘风茹，张燕萍两种不同方法制备的硬脂酸玉米淀粉酯的性质研究食品科技【】， 已录用，预计发表在年第期（对应论文中性质分析一节） 、张燕萍，刘风茹一种脂肪酸淀粉酯制备方法与应用】申请号：

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