真菌教学设计

1、第四章第三节真菌教学设计教学目标：（一）知识目标1说出生活中的各种真菌。2、学会描述真菌的结构特征。3、说出真菌的营养方式和繁殖方式（二）能力目标通过观察思考、讨论交流、阅读分析、快速抢答等多种方法，提高学生探究 学习的能力、小组合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力，全 面提高学生的生物科学素养。（三）情感、态度及价值观培养学生交流与小组合作能力，团结与互助精神，认同真菌在生活中的作 用。激发学生热爱学习，鼓励学生热爱生活，学会辩证的分析问题，运用所学的知识 健康生活。教学重点、难点难点：描述真菌的结构特征，说出真菌的营养方式。 重点：描述真菌的结构特征，认识常见真菌。教法和学法

2、教法：运用观察法、实验法、讨论法、问题分析法、比较法和讲授法。学法：自主学习、小组合作学习、观察实验、搜集资料和处理资料、对比分 析的方法。课前准备：教师准备：用橘皮培养青霉，新鲜的蘑菇，烧杯、镊子，制作课件学生准备：制作抱子印，搜集常见真菌的资料并打印出来 教学过程：教 学 环 节 及 内 容 安 排教师活动学生活动设计意图、展示实物新鲜的学生观察，分析问题蘑菇与植物的外形问题 情境 导入 新课蘑菇，根据教材中的“想一想。议一议”的 问题引导学生利用已有 的植物学知识，来认识 蘑菇的结构和生活方 式。展开问题的讨论、 对比，导出新课1、磨菇有根茎叶吗？2、他们都生长是否需 要光？3、为什么说

3、他们是真菌 而不是植物？回答为题有些相似，通过学生思 考交流过程，教师可以 掌握学生对真菌的认识 程度，在了解初学生已 有的经验基础上，达到 知识的顺向迁移和正迁 移。同时，问题的分析 对比，分析了蘑菇的结 构特点，初步认识真菌， 对于后面真菌的结构特 征与营养方式关系的学 习降低了难度。二、明 确 学 习 目 标课件展示学习目标，学生明 确学习目标学生读目标，明确目 标学生是学习的主体， 理应明确本节课的学习 目标，学习目标为学生 的学习提供了方向的指 弓1,为老师的检测提供 了反馈标准。三、自 主 学 习引导学生通读教 材P75-78页的内容，独 立完成学案卷上自主学 习的内容，教生间及时

4、 评价，小组成员间及时 评价，按照小组间完成 顺序前后给各小组加相 应的分数，以促进小组 间的竞争。教师评价过 程中发现问题前后进行 纠正强调。学生独立阅读教材， 完成学案自主学习的 内容。提前设计好问题， 独立让学生有目标的带 着问题去看书学习，查 找问题的答案，初步掌 握本节的知识点，让每 一位学生在课堂上都学 有所得，因而可以使学 生，得到整体的发展和 提高。转变学生的学习 方式，变被动学习为主 动学习。通过师生评价， 小组间牛牛评价，小组 间的竞争，适当加分， 促进后进生在主动学习，让他们看到希望和 学习的信心。同时对评 价过程中出现的问题进 行统一的纠正强调，为 后面的学习奠定知识基

5、 础。四、 合 作 探 究小 组 交 流 讨 论 老 师 设 计 的 四 道 问 题， 结 合 教 材 内 容 逐问题一：你能说说日常 生活中认识的真菌吗？ 尝试给他们分类。课前布置学生搜集 日常生活中你认识的真 菌，说出各种真菌，并 、能协调好其他小组，具 体展示一种真菌，各小 组间不能重复，并尝试 给真菌分类。小组间进 行抢答。先独立思考冋题，然 后小组间交流答案， 相互补充。这个知识点并不难， 但是确是本节的重点内 容。根据已有经验和自 主学习再加上小组间的 合作探究学习都可以得 出答案。重在学知识的 同时，通过课前准备， 举出日常生活中的真菌 并能分类，强调重点内 容，也培养了学生搜集

6、 资料的能力，展示自我， 及时评价，激发了学生 学习的内驱力，提高学 生学习热情。问题二：2、酵母菌和青霉菌的细 胞结构上都有哪些相同 之处？这部分知识相对抽 象，实验教学的条件不 足，所以在教学中课件 展示图片对比真菌的结 构，同时展示视频进一 步直观形象的描述真菌 的细胞结构特点。学生分析抢答，明确真菌 的结构特征，为分析真菌 的营养方式奠定知识基 础。通过小组探究交流 再教师补充，利用多媒 体手段更形象直观准确 的描述真菌的细胞结构 特点，为后面知识的学 习奠定基础。问题三：以酵母菌为例， 分析真菌与细菌、真菌 与植物细胞结构上有什通过比较磨菇、霉菌、 酵母菌，进一步归纳 出真菌的主要特

7、征。利用学生旧知细 菌的结构和植物细胞结 构，与真菌细胞结构由 浅 入 深 的 解 决 新 知， 小 组 间 抢 答 加 分， 成 员 中 回 答 问 题 的 号 越 大， 加 分 越 多。么不同？的对比，初步认识到真 菌细胞结构与其营养方 式有关，认同结构与功 能相适应的观点。在学 生回答问题的时候教师 配以图片，让学生共同 分析归纳，更形象的掌 握细胞结构上的差异。问题四：挑取橘子上 的青困放到培养皿中用 放大镜观察它的结构， 撕开蘑菇用放大镜观察 它的结构，想想青菌和 蘑菇的结构都有哪些相 同之处？这与他们的营 养方式有关吗？他们怎 么繁殖后代？学生分小组用放大 镜观察青霉和蘑菇，认 识

8、这两种真菌形态结构 上的相同之处，进一步 明确真菌的结构是与营 养方式和生殖方式相适 应的，说出真菌的营养 方式和生殖方式。展示 课前制作的抱子印，进 一步明确真菌是利用抱 子生殖的。动手实验观察，讨论， 通过比较磨菇、霉菌、 酵母菌，进一步归纳 出真菌的主要特征。运用实物观察真实感受到 青霉和蘑菇的颜色，配以图 片通过比较两种真菌结构， 加深学生对真菌形态结构 的理解，。在讨论过程中， 引导学生思考真菌的结构 是与营养方式和生殖方式 相适应的，降低了知识难 度，突破重难点。抱子印的 制作是在课前制作的，不一 定美观，可以在上一次制作 的基础上，课后再做一个抱 子印，评比展示，激发学生 的学习

9、兴趣。通过制作抱 子印，对抱子的看、摸、 拍、等探究，认识蘑菇 的繁殖方式。组织学生观察、讨 论、分析去发现知 识，逐渐培养自主学 习的习惯和能力，通 过交流，体验知识获 得的过程，感悟科学 探究的方法，尝到探 究性学习的乐趣。四、拓 展 创 新引导小组讨论学案卷上的 三道问题，学生讨论，教师 可以参与指导。学生讨论，归纳问 题答案，认识真菌的 生活条件和怎样避免这三个问题是以小 组讨论归纳的方式完 成。是对之前学过知识 的一个补充和总结，真 菌的生活条件，怎样避 免真菌带来的危害、会 区分细困和真困，学以 致用。五、课 堂 小 结本节你都学会了 哪些知识，还有哪些质 疑？学生自主回顾本节所

10、学所得。归纳整合所 不知识，加深知识的 理解记忆。通过学生对本节课知 识整合，锻炼了学生 的归纳冋题的能力和 表达问题的能力。通过学生对本节课知 识整合，锻炼了学生的 归纳冋题的能力和表达 问题的能力。学生概括本节知识， 形成知识框架，如有质 疑及时解决。六、达 标 检 测10道测试题，前八道 针对知识点进行练习， 后两道是与各地会考试 题链接，明确本节知识 的考点。学生独立自主完成， 课堂检测要及时互 纠。通过练习加强学生对所 学知识的理解，同时培 养学生的答题速度和规 范，将学习延伸到课下。 针对不同层次的学生提 出明确的完成目标。板书 设计酵母菌单细胞的真菌、霉菌1磬薙-多细胞的真菌一木

11、耳等 -胃菌的结构特征厂 -真諒-真菌的营养方式：L真菌的生殖：-细馳壁、细胞膜、细胞质、 细胞核、液泡真核生物-役有叶绿体异养亠般抱子生殖教学反思：本节内容较少，而这部分知识又是与学生日常生活密切相关的， 我认为不仅要引导学生了解真菌的结构，还应从日常生活入手让学生了解常见的真菌及它们的生 命活动特点，由此不仅能激发学生学习兴趣，也能让学生在充满趣味的课堂中掌 握知识。为了激发学生的学习兴趣，我创设了多种教学情景，让学生通过动手、 观察、思考自己发现问题解决问题，让学生亲自制作抱子印，培养学生的动手实 践能力，让学生在课堂中感受和理解知识的产生和发展过程。尝试用概念图的方 法引导学生分析比较和归纳出真菌的主要特征，方法可行 本节课注重探究性学 习，将探究精神贯穿课的始终。课后我认真反思，我想通过以下方法，效果可能 会好些。1让学生课前观察生活中常见的现象，谈谈自己对真菌的认识。2、让学生自己将自己能找到的真菌带到课堂上来展示，引起学生兴趣，使学 生产生强烈的求知欲，这样就为下面的观察与思考等教学活动打下基础， 也为师 生总结真菌的主要特征提供了条件，同时，让学生真切的感受到生物和我们关系 无比密切，由此增强了学生热爱生物的情感。3、如有条件，可以带领学生去参观食用菌的养殖场或亲自动手养殖食用菌。4、本节课