劳动基地种瓜种豆教学设计

1、课题：种瓜种豆乐趣多授课年级：五年级教学目标：1、分小组查阅资料 ,了解种植南瓜和毛豆的有关资料。2、分小组栽培南瓜和毛豆。3、通过栽培南瓜和毛豆 ,培养学生热爱劳动 ,善于观察 ,团结协作等良 好品质。教学重点：学习种瓜种豆技能 教学难点：培养学生的科学探究意识 教具准备： （学生）准备查阅资料。 （老师 ）准备课件。 教学步骤：一、导入课题同学们作为农村孩子， 都吃过南瓜和毛豆， 大家喜欢吃吗你们愿 意在我们的学习基地里也种下南瓜和毛豆吗可以吃上自己的劳动成 果。（孩子们兴趣高涨，都会非常兴奋，迫不及待的想亲自动手。 ）接 着教师出示搜集到得各种南瓜和毛豆的图片 ,让学生欣赏 ,以激发孩子

2、 们的热情。二、查一查 ,议一议南瓜的营养价值： 含有人体所需的 17种氨基酸， 以及维生素 A、 维生素B、维生素C维生素E、胡萝卜素、叶黄素等多种营养成分， 营养丰富且全面，高钙、高锌、高铁、低钠且脂肪含量低，尤其适合 中老年人和高血压患者食用，有一定的降血糖、降低胆固醇的功效，还含有葫芦巴碱、南瓜籽碱等抗癌成分。毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃 肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效，很适合 大人小孩食用。教育学生作为子女， 我们要

3、懂得孝敬老人， 南瓜和毛豆适合中老 年人吃，我们一定要种出南瓜、毛豆，献给我们的爸爸妈妈爷爷奶奶 们吃。（设计意图：通过查阅，了解两种食物的功效，增强学生的栽种 积极性，同时又可以进行孝敬父母的教育）学生根据课前所收集的信息 ,在小组内讨论交流一下怎样栽种这 两种植物 ,明确栽培方法。三、教学过程1 网上学习种植南瓜的方法。种南瓜首先要育苗： 一般用育苗移栽的方法， 温度低时可用温水 适当浸泡催种，并覆膜保温。 常用点播法，每穴23粒，种子尖部朝下，覆土 2 3厘米， 浇透水，253 0 oc时约12周发芽。 有 3 5片真叶时可在晴天下午选择健壮、无病虫害的小苗进行定植，每盆 1 株，种植深

4、度以子叶平齐土面为宜，并浇透水。若为 直播，则需疏去病弱的小苗，每穴留 1 株苗。种植南瓜的日常管理： 定植后约 10天，喷施 1 次稀薄有机肥，以氮肥为主。植株开 始爬蔓后生长迅速，810片真叶时进行第1次打顶，促使多萌发侧 蔓，此时可提前搭设支架。 侧蔓长 50 厘米以上时可采集嫩茎尖及叶柄食用，注意保留约5 片叶，并用稍大的土块压住留下的茎蔓促使萌发气生根。每次采摘 后喷施 1 次以氮肥为主的稀薄腐熟有机肥。 当蔓在土面上沿盆绕一圈后， 可牵引茎蔓攀爬支架， 使叶片均 匀分布，枝条不相互遮挡。 生长到一定阶段后植株进入开花期， 初期以雄花为主， 可在早 晨花朵将开未开时将雄花连花梗一并摘

5、下，可供食用。 雌花开始生长时， 追施的腐熟有机肥以磷钾肥为主， 并减少或 停止采收嫩茎尖。 必要时进行人工授粉，须在早上 8 点前进行。通常 每株有 3 5 个瓜正常生长即可 （大型瓜留 1 2 个，微型瓜可适当增 加，视植株长势而定 ），过多的幼瓜或雌花要疏去，并对茎蔓进行适 当打顶，以免养分供应不足。较大的瓜可用网兜套好挂在牢固处，贴 近地面的瓜可用泡沫塑料或木板等垫起与土壤隔离。 若前期不采集嫩茎尖食用， 则应控制水分。 开始结瓜后要保证 水分充足，避免干旱，并注意摘除老叶、病叶，保证通风良好。2 学习种植毛豆毛豆属喜温蔬菜，一般露地播种适期在 4 月上旬， 6月下旬可采 收鲜荚上市。

6、 合理密植，保证全苗行距 40-50 厘米，株距 15 厘米左右，每穴播 2-3 粒，播种前晒 种 1-2 天。如开沟条播，下种不能太深， 2-3 厘米为宜，每亩用种公 斤左右。 施足基肥，适当追肥 毛豆虽有固氮作用，但适当施用肥料，可增大个体，提高产量，每亩施腐熟有机肥 1000 公斤，过磷酸钙 15-20 公斤，或用三元复合 肥 40-50 公斤，翻入土后做畦。追肥在初花期每亩施尿素 10 公斤， 也可用磷酸二氢钾进行叶面喷施。 加强管理，疏通沟系1. 大豆是旱田作物，必须开好沟系，三沟配套，雨停水干，沟中 无积水。2. 及时间苗、 中耕除草： 毛豆苗出齐后要立即间苗 ;以防止拥挤， 在植

7、株未封行前要中耕除草 23 次。苗 30 厘米左右时中耕培土，以 促根系生长。3. 追肥灌水： 在幼苗初期，根部还未形成根瘤时，及时追施苗 肥，可在了苗后一周每亩施草木灰 100-150千克、过磷酸钙 10-20 千 克。开花初期喷 %的钼酸铵混合液，以减少花荚脱落。毛豆耐旱，怕水涝，一般不必浇水。 但开花结荚鼓籽期不能缺水， 可利用排水沟，灌水 1-2 次。4. 适时摘心： 毛豆生长后期结荚，往往不能及时成熟，适时摘 心可防徒长，并使豆荚成熟一致，有利集中采收，提高产量。无限生长型毛豆可在盛花期进行摘心 四、注意事项1. 操作实践时 ,要对学生进行纪律教育 ,做到井然有序。2. 使用劳动工具时要注意安全。3. 实践时要注意安全。五、课后延伸总结自己的种植体会 ,预祝我们的种植圆满成功