新教科版科学四年级上册第二、三单元教案

1、课 题2.1感受我们的呼吸课时日期教学目标1、初步懂得我们的身体时时刻刻都在进行呼吸和消化，呼吸和消化对于 我们生命具有重要的意义。2、感受呼吸的过程，了解呼吸的有关知识，体会呼吸对我们身体的作用。3、观察人体呼吸器官图，初步了解我们人体的呼吸器官。教学重点了解呼吸的有关知识，感受呼吸的过程，体会呼吸对我们身体的作用。教学难点初步了解呼吸的有关知识，体会呼吸对我们身体的意义。教学准备多媒体课件、呼吸器官图等等。教学过程旁注一、聚焦1、教师引导：我们无论是走路、玩耍，还是学习、睡眠，我们的身体都 在和外界进行着物质和能量的交换。那么我们的身体乂是怎样和外界进 行物质和能量的交换的呢？从今天开始，

2、我们就来学习第二单元一一呼 吸与消化。2、呼吸和消化对于维持我们的生命具有重要的意义，今天这节课，我们 先来感受我们的呼吸。3、板书课题：1感受我们的呼吸二、学习新课活动一：认识呼吸器官教师引导：无论白天还是夜晚，我们都在呼吸，不间断的呼吸成为我们 的重要活动，那么，我们的呼吸是怎样进行的呢？出示呼吸器官图，引导学生看一看，初步了解人体呼吸器官的组成。呼吸器官主要有鼻腔、咽喉、气管、支气管和肺组成。活动二：感受呼吸的过程1、什么是呼吸？ 一呼一吸算一次呼吸。2、吸气的过程引导学生做吸气的动作，感受一下吸气的过程，反复进行三次。指生说一说吸吸气时的感受。教师引导：吸气时，含有氧气的空气就会进入我

3、们的肺。引导学生把手放在自己的肋骨上，深深的吸一口气，然后感受胸的变化。 再引导学生把手放在腹部深深的吸一口气，感受腹部的变化，然后说一 说此时的感受。出示资料吸气是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程，此时 胸腔扩张，腹部收缩。学生再次做吸气的动作，感受吸气的过程和人体身体的变化。3、呼气的过程引导学生深深的呼一口气，然后初步说一说呼气的感受。感受呼气的过程指导学生把手放在肋骨上，然后深深的呼一口气，感受胸的变化，再把 手放在腹部，深深的呼出一口气，感受一下腹部的变化。出示资料呼气，是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程，此 时胸腔收缩，腹部放松。学生再次做呼气的

4、动作，进一步感受呼气的过程，感受呼气时人体的变 化。活动三：了解氧气的作用出示资料氧气是维持生命所必需的物质，二氧化碳是植物制造养料所必需的原料, 这两种气体，对生命具有重要的意义。教师讲解：人体在呼吸时，一般是吸进氧气，供我们人体需要，然后呼 出二氧化碳，二氧化碳经过植物光合作用乂产生氧气，为我们人体提供 呼吸，如此循环往复，形成了神奇的自然界。活动四：模拟人体的呼吸出示课本22页的下面模拟人体的呼吸装置。了解呼吸装置，认识呼吸装置的组成以及模拟的人体呼吸器官。动手操作，进一步了解整体吸气和呼气的过程，了解吸气、呼气的过程 中人体各呼吸器官的工作情况。三、研讨1、教师引导：学习到现在，我们初

5、步了解了人体的呼吸器官及呼吸的过 程，那么参与呼吸的器官有哪些？它们的作用分别是什么呢？ 我们人体还有咽喉、气管、支气管、肺等呼吸器官。肺是气体和血液的交换场所，肺部是其他气道运送气体、排除气体的管 道。咽喉对气体有加热的功能。鼻子过滤吸入的空气。气管在人体的胸腔内，表面呈一环一环的，很有弹性。膈肌收缩和舒张使肺气体流入和排出。2、关于呼吸，你还想了解哪些问题？全班交流，学生提出问题，教师有选择性的提取有价值的问题进行板书。四、课堂总结今天这节课我们初步了解了人体的呼吸器官，了解了人体呼吸的过程。 关于呼吸，我们还有很多问题需要解决，就像刚才大家提出的问题。相 信通过下面的学习，这些问题都会迎

6、刃而解。教学 反思课 题2. 2呼吸与健康生活课时日期教学目标1、了解呼吸的作用，知道人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进 入血液，同时排出二氧化碳。2、知道人的跑、跳等一些活动，会影响我们的呼吸次数。3、知道肺是身体气体交换的中转站，肺的功能的大小，直接决定着每次 呼吸气体交换的量。4、知道呼吸功能强，我们的身体才会很健康，经常进行体育锻炼，可以 增强呼吸功能，保持身体健康。教学重点了解人体呼吸的作用，知道跑、跳等一些活动会影响我们的呼吸次数。懂得人的呼吸与我们的身体健康有着密切的关系。教学难点通过学习，懂得呼吸功能的强弱直接影响我们的身体健康，因此我们要 经常参加体育锻炼，保持身体健康

7、教学准备多媒体课件、活动手册上的记录表等。教学过程旁注一、聚焦1、出示两个小视频，一是学生刚上过体育课，坐在教室里，直喘气的情 景；二是学生安安静静的坐在教室里做作业时的情景。2、教师引导：这两个小视频，一个是学生刚上过体育课的情景，一个是 同学们安安静静的在教室里写作业的情景。这两种状态下，同学们的呼 吸有什么不一样？刚上完体育课，学生呼吸比较急促；安安静静的在教室里写作业，同学 们的呼吸比较平缓。3、其实不仅如此，我们不同的状态下，呼吸也会发生变化。今天这节课， 我们就来探讨呼吸变化的情况。4、板书课题：2呼吸与健康生活二、探索活动一：阅读资料出示课本23页的一段文字，引导学生读一读，进一

8、步了解呼吸的作用。 我们体内所有的细胞都需要空气中的氧来维持生命，从空气中吸入的氧 可以帮助我们正常的生活和工作。人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。教师引导：通过这段文字，我们发现呼吸是我们生命必不可少的，我们 需要通过呼吸来获得氧气，维持生命。出示课本23页的柱状图，引导学生看一看，初步了解一般情况下，人体 吸进去的气体和呼出来的气体成分。说一说，从这幅图中你发现了什么？ 预设：生1：我发现人们吸进去的氧气比较多，呼出来的氧气比较少。生2：我发现吸进去的二氧化碳比较少，呼出的二氧化碳比较多。生3：从这幅图，我们发现人的呼吸实际上是氧气和二氧化碳的交换， 通过呼

9、吸，使氧气进入血液，同时把体内的二氧化碳排出来。活动二：探究人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数1、教师引导：人体的活动会影响我们的呼吸。那么，我们的活动对我们 的呼吸究竟会产生多大的影响呢？下面我们就来探究这个话题。2、第1步：测量安静状态下，每分钟的呼吸次数，作为比较的基础。 教师计时，学生开始数一数自己在安静状态下每分钟的呼吸次数，然后 填写在活动手册上。一共测量三次。3、第2步：思考我们人体的哪些活动会影响我们的呼吸次数？ 学生联系生活实际想一想，说一说可能改变每分钟呼吸次数的活动。 预设：跑跳、走路、玩耍、骑车、打球、爬竿、踢足球、游泳等等。4、第3步：做有可能改变每分钟呼吸次数的活

10、动，做完之后，测量每分 钟的呼吸次数。出示记录表，引导学生看一看，明白我们需要测量慢走20步之后、快走 20步后、跳动20次后每分钟的呼吸次数。有兴趣的同学还可以再做一 做其他的活动，然后测量自己每分钟的呼吸次数。组织学生到操场上分小组进行活动，按照要求先进行活动，然后测量自 己每分钟的的呼吸次数，并且填写好活动手册上的记录表。活动结束后，组织学生回到班级，讨论交流活动情况，出示几份学生填 写的记录表，引导学生看一看，并说一说，从这些记录表中，发现了什 么问题？得出了什么结论？预设：人在活动之后，每分钟的呼吸次数都会增加，而经过剧烈运动之后，呼 吸的次数会急剧增加。三、研讨1、通过刚才的探究，

11、我们发现人们在活动之后，每分钟的呼吸次数就会 发生变化。那么人们的哪些活动会影响我们每分钟的呼吸次数呢？ 学生列举影响我们每分钟呼吸次数的活动。2、运动之后，呼吸次数的增加，对我们的健康有好处吗？有什么好处呢？ 运动之后，人的呼吸次数的增加对我们的身体健康是有好处的。运动时改善呼吸系统的功能，这是因为肌肉活动时，需要氧气的量增加 了，呼吸加速加强，有利于肺功能的提高。3、每当我们在活动之后，呼吸就会发生变化，伴随着呼吸次数的改变， 你注意到心跳速度的变化了吗？每次运动之后，呼吸就会加速，与此同时.，心跳速度也会加快。4、教师小结：由此看来，运动对人体的健康是有好处的，所以我们要加 强体育锻炼，

12、保持身体健康。四、拓展出示课本24页的下面一段文字，学生自由读一读，进一步了解肺的作用， 以及体育锻炼对增强呼吸功能的作用。肺部是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站”的大小直接决定着每 次呼吸气体交换的量。剧烈运动时.,人体需要消耗更多的氧气，所以肺 部必须更加实力的工作，这就是在锻炼时，我们的呼吸更加急促的原因。 如果呼吸功能比较弱，我们身体的一些工作就无法正常进行。经常参加 体育锻炼，可以增强呼吸功能，保持身体健康。五、课堂总结这节课，我们了解了人的跑跳、打球、做游戏等一系列活动，都会影响 我们每分钟的呼吸次数，增强我们的呼吸功能，因此经常参加体育锻炼, 可以增强呼吸功能，保持身体健康

13、。下一节课，我们将研究肺活量的问 题，请大家课后认真预习。教学 反思课 题2. 3测量肺活量课时日期教学目标1、知道肺活量是人体吸入最多空气后，呼出去空气的量，是身体发育是 否健康的一个指标。2、学会使用简易肺活量测量袋来测量我们的肺活量，并对照国家学生 体质健康标准中有关肺活量的数据，看看我们的肺活量是否符合健 康标准。3、知道参加体育锻炼能够提升肺活量，并能够为提升肺活量制定个体 育锻炼计划。教学重点了解肺活量，并能够用简易肺活量测量袋来测量我们的肺活量。教学难点学会测量我们的肺活量，并能够制定体育锻炼计划，提升肺活量。教学准备课件、口哨、简易肺活量测量袋等。教学过程旁注一、聚焦教师出示一

14、只口哨，提出要求：我们来请同学们深吸一口气，吹一吹这 只口哨，看谁吹的时间最长。学生吹口哨，比一比谁吹的时间最长？采访吹口哨时间最长的同学，问一问吹口哨时间最长的秘密是什么？ 教师引导：为什么有的人吹口哨的时间长？有的人吹的时间短呢？（与人的肺活量有关。）什么是肺活量？肺活量是人体吸入最多空气后，呼出去空气的量。小结：肺活量是我们身体发育是否健康的一个指标，刚刚我们深吸一口 气，吹响这个哨子的时候，肺活量大的人，吹响哨子的时间长一些，而 肺活量小的同学，吹响这只哨子的时间短一些。同学们还记得自己最近次测量的肺活量数值吗？学生说一说自己最近一次测得的肺活量的数值。人的肺活量的数值并不是一成不变的

15、，它会随着人的身体状况的变化发 生变化。大家想不想知道，今天自己的肺活量的数值？下面，我们就来测量一下自己的肺活量。板书课题：3测量肺活量二、探索1、要想测量肺活量，需要专门的工具，今天我们测量肺活量使用的是简 易肺活量测量袋。出示简易肺活量测量袋，引导学生看一看，了解简易 肺活量测量袋的外形特点。2、讲解简易肺活量测量袋的使用方法。出示课本26页简易肺活量测量袋的使用方法，学生自由读一读，初步了 解简易肺活量测量袋的使用方法。使用方法第1步：展开测量袋。第2步：深吸一口气，然后将气体从通气管呼入测量袋。第3步：肺部气体全部呼出后，收紧通气管，避免空气跑出去。第4步：读取鼓起的测量袋上的最大数

16、值，单位为毫升，这就是我们测 得的肺活量。3、学生分小组合作，测量自己的肺活量，并记录好数据。 全班交流，说一说自己的肺活量，选出班级肺活量冠军。出示课本26页国家学生体质健康标准中有关肺活量的数据，学生自 由读一读并对照自己测得的肺活量，看一看自己的肺活量是否符合标准。国家学生体质健康标准中有关肺活量的数据：小学四年级男生肺活量在1100毫升-2600毫升；小学四年级女生肺活量在900毫升-2000毫升。4、教师引导：肺活量是我们身体发育是否健康的一个指标，一般来讲， 肺活量高的学生，身体健康状况也好；而肺活量低的学生，身体健康状 况就比较差，因此我们要想办法提高我们的肺活量。怎样才能提高我

17、们 的肺活量呢？我们来采访一下班级中肺活量高的同学，看看他们有什么 小秘诀。预设：生1：我们可以养成正确的呼吸习惯，用鼻子呼吸时，要缓慢平静的呼吸，让氧气充分进入我们的肺部组织，并充分排出二氧化碳。生2：我们可以做一些运动来提高肺活量，比较常见的运动有慢跑、跳 绳、游泳等等。生3：游泳在改善肺功能上有良好的效果，因为人体在水下的时候，肺 部受水的压力，呼吸肌需要提高力度，才能维持正常状态，因此有利于 呼吸肌的锻炼。生4：提高肺活量，还可以做扩胸运动、振臂运动，虽然运动量小，但 长期坚持，对于提高肺活量也有一定的作用。生5：吹气球是一个很好的增加肺活量的方法。5、刚刚我们分享了提升肺活量的好方法

18、，同学们有没有提升自己肺活量 的打算呢？你乂打算怎么做呢？学生完成自己的提升肺活量的计划表。全班交流，说一说自己提升肺活量的计划表。6、教师引导：计划表仅仅是一个计划，要想真正提升我们的肺活量，还 需要把计划落实到实处，老师希望大家能够坚持参加体育锻炼，提升自 己的肺活量，使自己的身体更加健康。课堂总结今天这节课我们了解了肺活量，知道肺活量是身体发育是否健康的一个 指标，并且我们还使用简易肺活量测量袋来测量了我们的肺活量。课后, 希望大家坚持参加体育锻炼，努力提升自己的肺活量。教学 反思课 题2. 4 一天的食物课时日期教学目标1、懂得除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的乂 -个重要活动。

19、2、联系生活实际，回忆自己每天的饮食情况，说一说我们每天吃的食物 有哪些。3、能够按照不同的标准给我们每天吃的食物进行分类，分析我们每天吃 的食物的特点。教学重点联系生活实际，采用合作交流、收集资料等方法，了解我们每天吃的食 物，并且给我们每天吃的食物进行分类。教学难点对我们每天吃的食物进行分类，概括每一类食物的特点。教学准备各种食物的图片、一天的食物记录表、食物分类记录表等等。教学过程旁注一、聚焦引导：我们人类从外界获得能量，一个是呼吸，另外一个是饮食。出示课本27页的图片，引导学生看一看，初步了解我们每天吃的食物。 我们每天都要吃很多食物，大家有没有想过，我们每天吃的食物有什么 特点呢？今

20、天这节课，我们就来探讨我们每天吃的食物。板书课题：4一天的食物二、探索活动一：一天的食物教师引导：课前，老师让大家整理回顾自己昨天吃的食物，并且记录下 来。出示活动手册上的一天的食物记录表，提出要求：第1步：把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记 录一种食物。当然还可以在卡片上简单的画上实物的图片。第2步：按照早中晚餐的顺序，将实物卡片摆好，数一数一共有多少种 食物？第3步：将同小组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数一共有多少 种食物？学生分小组活动，按照以上三步的操作要求动手进行操作，并且完成以 下的活动记录。天的食物记录食物种类食物数量早餐午餐晚餐教师出示学生一天的食物图

21、片，引导学生看一看，初步了解同学们每天 吃的食物有哪些种类？活动二：给食物分类1、我们每天吃的食物少则儿种，多则十儿、二十几种，下面我们来给我 们每天吃的食物分分类。分类可以帮助我们对我们每天吃的食物进一步 进行研究。2、组织学生交流分类的标准。预设：可以按熟食和生食的标准来分：可以按照植物类食物和动物类食物来划分；可以按照肉类、菜类、水果类、主食类四类来划分。教师小结：给我们每天吃的食物分类，因为分类的标准不一样，因此分 出来的结果是不一样的，请同学们选择其中的一个标准，对我们每天吃 的食物进行分类。3、提出活动要求，根据我们的标准确定食物能划分出哪儿类？根据不同 的类别将食物卡片分类摆放。

22、学生分小组进行活动，并完成活动手册上的将食物分类的题目。4、各小组分享食物分类的方法，并且展示本小组的食物分类结果。5、出示课本29页的中间这幅图，引导学生看一看并说一说这幅图中是 怎样给一天的食物进行分类的，它的分类标准是什么？预设：这幅图是按照果蔬类、蛋白质类、淀粉类、零食类为标准进行划分的。 果蔬类：香蕉、苹果、菠萝、芒果、西红柿、黄瓜、青椒、圆白菜、韭 菜、茄子、西兰花等等。蛋白质类：鸡肉、蛋、猪肉、香肠、牛奶等等。淀粉类：饼干、土豆、粉丝、面条、面包、大米等等。零食类：罐头等各种零食。6、出示课本29页的食物分类记录表，引导学生看一看，了解在这张记 录表上，食物是按照什么标准分类的？

23、分别又有哪些食物？ 预设：食物是按照肉类、菜类、主食类三大类进行分类的。肉类：烤肉片、丸子、牛肉、火腿、烤鸡翅。菜类：青椒、菠菜、土豆、白菜、黄瓜。主食类：小笼包、豆沙包、米饭、面包、包子。7、出示本班同学的食物分类记录表，引导学生说一说在这些记录表上， 一天的食物是按照什么标准分类的？并且每个类别各含有哪些食物？ 三、研讨刚刚我们展示了一天中所吃的食物，并且将一天的食物按照不同的标准 进行了分类，请大家回头再看一看我们吃的食物，想一想一天中我们吃 的最多的食物是什么？ 预设：我们一天中吃的最多的食物是主食类食品，如米饭、包子、面条等等 是淀粉类食品，如米饭、面条、包子、面包等等。四、课堂总结

24、今天这节课，我们初步了解了饮食是我们从外界获得能量的乂一重要活 动。了解了我们每天吃的食物的种类，并将每天吃的食物按照不同的标 准进行了分类，同时还知道了在这些食物中，我们每天吃的最多的就是 主食类食品。那么，我们每天所吃的食物中乂有哪些营养呢？对我们身 体乂有哪些作用呢？下一节课，我们将学习第5课食物中的营养，请 大家课后认真预习。教学 反思课 题2.5食物中的营养课时日期教学目标知道我们每天吃的食物中含有丰富的营养物质，会给我们身体带来营养。 通过实验，探究食物中含有哪些营养物质，知道食物中的营养成分通常 分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。学会简单的辨别食物中含有的营养成分。教学

25、重点通过实验，探究食物中的营养成分，知道食物中的营养成分通常分为蛋 白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。教学难点学会简单的辨别食物中含有的营养成分。教学准备多媒体课件、碘酒、实验所需的各种食物、实验记录表等等。教学过程旁注一、聚焦通过上节课的学习，我们知道我们每天都会吃很多的食物，这些食物中 含有丰富的营养，会给我们的生活带来好处。出示我们每天吃的食物图片，学生仔细观察图片，进一步了解我们每天 吃的食物有哪些。这些种类丰富的食物会给我们的身体带来怎样的益处呢？今天这节课我 们就来探讨这个问题。板书课题5、食物中的营养二、探索活动一：检验食物中的淀粉在我们吃的食物中，有一些食物中含有淀粉，那么

26、我们如何检测出食物是否含有淀粉呢？要想测出食物中是否含有淀粉，我们就要借助一种检测试剂。出示碘酒的图片，引导学生看一看，初步了解碘酒的特点。碘酒为棕红色的澄清液体，主要成分为碘和碘化钾，适用于皮肤感染和 消毒。要想检测食物中是否含有淀粉，我们就在食物上滴上一滴碘酒，然后观 察食物颜色的变化。教师进行演示实验，使用滴管将碘酒滴在一块馒头上，然后引导学生观 察颜色的变化。预设：如果食物上出现深蓝色，则说明食物中含有淀粉，反之，则说明食物中 不含有淀粉。引导学生分小组进行实验，检验食物中是否含有淀粉。实验要求：选取自己想要检测的5种食物，分别在5种食物上滴上碘酒, 然后观察食物颜色的变化。活动手册的

27、实验记录表上已经有馒头、马铃薯和西红柿三种食物，学生 再任意选择两种食物进行检测，并填写好实验记录表。学生分小组进行检测实验，并填写好实验记录，教师巡视，了解学生实 验情况，并相机进行指导。活动二：检测食物中是否含有脂肪刚刚我们检测了食物中是否含有淀粉，下面我们再来检测一下，哪些食 物中含有脂肪？出示课本31页上面两幅图片，引导学生看一看，并读一读下面的文字, 了解检测食物中是否含有脂肪的方法。第1步：先用食用油在纸上涂抹，出现的油迹不会消失，说明食用油中 存在脂肪。第2步：用其他食物在纸上涂抹，把留下的痕迹与食用油的油迹作比较, 如果接近，就说明食物中也含有丰富的脂肪。教师强调实验要领：对于

28、坚果类的食物，在检测其中是否含有脂肪时, 需要把坚果类食物在纸上使劲涂抹，这样效果才会更好一些。学生分小组活动，使用以上方法对以上5种食物进行检测，检验这5种 食物中是否含有脂肪，并完成实验记录表。交流实验结果刚刚我们通过实验，检测了5种食物是否含有淀粉和脂肪，下面我们就 来交流一下实验的结果。各小组出示实验记录表，引导全班同学看一看。交流实验结论，教师小结：通过检测，我们发现馒头、马铃薯中含有淀 粉，不含有脂肪；西红柿中既没有淀粉，也不含脂肪；花生中既含有淀 粉，也含有脂肪。不过含有脂肪的食物不仅有花生，很多坚果类食物都 是既含有淀粉，也含有脂肪；苹果不含有淀粉，也不含有脂肪；猪肉主 要含有

29、脂肪。活动三：了解食物的营养成分出示课本31页中的资料，引导学生读一读，初步了解食物的营养成分。 教师引导：食物中的营养成分除了淀粉和脂肪之外，还含有蛋白质、维 生素、无机盐和水等等，不过因为条件关系，有些食物中的营养成分难 以通过简单的实验方法进行检验，在这种情况下，我们可以根据食品包 装袋上的“营养成分表”去了解。出示食品包装袋上的“营养成分表”，引导学生看一看，读一读，了解某 些食物中含有的营养成分。三、研讨通过刚才的学习，我们对食物的营养有了一定的了解，那么，丰富的食 物给我们提供了哪些营养成分呢？食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。 有没有一种食物含有所有

30、的营养物质呢？一般情况下，没有一种食物包含有所有的营养成分，有的食物只含有一 种营养成分，也有一些食物还有2-3种或者4种营养成分。我们如何简单的辨别食物中含有的营养成分？方法一：看食物包装袋上的“营养成分表”。方法二：采用一些科学方法，辨别食物中含有的营养成分。方法三：根据已有的生活经验和知识，来辨别食物中含有的营养成分。 四、课堂总结今天这节课，我们了解了我们吃的食物中含有丰富的营养成分，主要有 蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水，这些营养成分，我们可以 通过各种方法检测出来。同时我们还知道，没有一种食物包含所有的营 养成分，因此，为了获取更多的营养成分，我们不可以偏食、挑食，营 养要

31、均衡。下一课我们将研究营养均衡的问题，课后请大家认真预习。教学 反思课 题2. 6营养要均衡课时日期教学目标1、认识到食物的种类非常丰富，它们各自有不同的营养成分，我们要合 理搭配食物，才能有利于我们的身体健康。2、仔细阅读“中国居民平衡膳食宝塔”图，认识到在日常生活中，我们 该如何平衡膳食。3、引导学生养成良好的饮食习惯，使学生认识到不挑食，不偏食，才能 够从食物中获取均衡的营养。教学重点认识到合理搭配食物，才能有利于我们的健康，学习如何平衡膳食，养 成良好的饮食习惯。教学难点引导学生学习如何平衡膳食，养成良好的饮食习惯。教学准备多媒体课件、“平衡膳食宝塔”图等等。教学过程旁注一、聚焦通过上

32、一节课的学习，我们了解到食物的种类非常丰富，它们各自含有 不同的营养成分，不过没有一种食物含有所有的营养成分，因此我们要 合理搭配食物，才能获得身体所需的各种营养成分。那么怎样才能合理搭配食物呢？今天这节课我们就来研究这个问题。板书课题：6营养要均衡二、探索活动一：阅读“平衡膳食宝塔”教师引导：俗话说“民以食为天”，我们的祖先一直对我们的吃饭问题非 常重视，并且还根据长期的经验总结出了适合中国人特点的“平衡膳食 宝塔”。出示课本33页的“中国居民平衡膳食宝塔”图，学生仔细阅读，初步了 解“中国居民平衡膳食宝塔”的组成和结构，并想一想从这幅“中国居 民平衡膳食宝塔”图中读出了哪些信息？预设：从“

33、平衡膳食宝塔”图中可以看出我们一天要吃各种各样的食物，营养 要均衡。从“平衡膳食宝塔”图中，我们可以发现人在一天中消耗的主食类食品 是最多的。主食类食品主要包括谷薯类、全谷物和杂豆、薯类等，这一 类食品主要是米饭、面条、包子、玉米、红薯等等。从“平衡膳食宝塔”图中，我们可以看出人一天中摄入的盐和油的量不 宜过多。活动二：对应“平衡膳食宝塔”图，合理搭配食物1、教师引导：这份“平衡膳食宝塔”图，反映了人体所需要的各种营养 成分，是科学合理的。请大家对照“平衡膳食宝塔”图，想一想：我们 平时一天中吃的食物是否在每一层都出现了，并且各种食物的食用量与 宝塔中的食物量是否接近？2、出示课本33页“一天

34、的食物”这幅图，引导学生看一看，并将这幅 图与“中国居民平衡膳食宝塔”图进行对比，看一看这些食物是否在每 一层都出现了？并且各种食物的食用量与宝塔中的食物量是否接近？ 全班交流，教师小结：通过对比，我们发现，这幅图中一天的食物安排 的比较合理科学，与“中国居民平衡膳食宝塔图”中的食物种类和用量 大体上一致。3、出示一份学生的“一天食物记录表”引导学生看一看，并且对比“中 国居民平衡膳食宝塔”图，看一看这份“食物记录表”搭配得是否合理？ 如果不合理，乂不合理在什么地方？如何改进？一天的食物记录早餐蛋炒饭、包子、烤香肠中餐煮鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、冬瓜排骨汤、米饭晚餐蛋炒饭、紫菜汤全班交流，说一说这份

35、食物记录表安排得是否合理？如果不合理，乂不合理在什么地方？如何改进？这份食物记录表安排的是不太合理的，主要体现在以下几个方面：第一：一天中淀粉的摄入量过大，淀粉类的食物过多。早上吃了蛋炒饭、 包子，中午是米饭，晚上乂是蛋炒饭。第二：蔬菜水果类食品过少，蛋白质类的食品过多。在一日三餐中，只 有冬瓜汤和紫菜汤是素菜类，其他的都是鱼肉等蛋白质含量过高的食品。 第三：这份食谱中，没有奶制品及豆制品。第四：这份食谱中脂肪的含量过高。对于这份食谱中不合理的地方，我们可以做哪些调整？早餐可以加一杯牛奶再加一点水果，去掉包子和烤香肠。午餐可以加一个炒蔬菜，如炒芹菜，把冬瓜排骨汤替换成冬瓜海带汤。 晚餐不吃蛋炒

36、饭，可以吃一碗粥，再加一点红薯或者南瓜。修改后的一天的食物，安排如下：一天的食物记录早餐蛋炒饭一碗、牛奶一杯，苹果半个中餐煮鱼、红烧肉、蒸鸡蛋、炒青菜、冬瓜海带汤、米饭晚餐小米粥一碗、红薯一个、半个苹果4、教师引导：我们刚刚分享了一份合理的食谱和一份不合理的食谱，并 且针对不合理的地方作了修改，下面我们可以看一看自己一天的食物安 排是否合理？并针对不合理的地方作出调整。5、学生分小组合作交流，拿出第4课一天的食物中所做的“一天的 食物”记录表，把自己的一天食物记录表与“中国居民平衡膳食宝塔” 图进行对比，看一看自己一天的食物搭配是否合理，如不合理，乂不合 理在什么地方？对于这些不合理的地方，我

37、们可以做哪些调整呢？ 全班交流，指2-3名同学出示自己原来的“一天食物安排”记录表，再 出示调整后的食物安排表，并说一说为什么要做这样的调整？6、教师小结：刚刚我们调整了自己的一天的食物安排，这样调整之后， 相信很多人的食谱会变得更加合理，更加有益于我们的身体健康。三、研讨通过今天的学习，我们了解到，我们要合理安排自己的饮食，才能获得 均衡的营养，有利于我们的身体健康。出示课本33页的小提示。不挑食，不偏食，才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习 惯。如果营养获取不均衡，会影响身体健康。引导学生读一读，懂得平时不挑食，不偏食，才能从食物中获取均衡的 营养，养成良好的饮食习惯，才能拥有一

38、个健康的身体。四、课堂总结这节课，我们仔细观察了平衡膳食宝塔图，知道我们平时吃的食物种类 非常丰富，它们各自含有不同的营养成分，只有合理搭配食物，才能有 利于我们的身体健康。课后，请大家把自己的“一天食物安排记录表”， 拿回家跟父母商量讨论，然后安排出更为合理的食谱。教学反思2. 7食物在口腔里的变化课时日期教学目标1、知道消化器官可以将食物转化成我们可以吸收的养料和能量，这一过 程叫做消化。2、了解人体的消化器官，知道口腔是人体的消化器官之一，食物在口腔 中完成初步消化，为进一步消化提供了便利条件。3、知道牙齿是我们身体重要的消化工具，不同的牙齿在我们消化食物的 过程中发挥着不同的作用，所以

39、我们要保护好牙齿。教学重点1、懂得什么是消化，了解消化器官的组成。2、明白口腔在消化过程中起到的重要作用。教学难点知道牙齿在消化过程中起到的重要作用，体会牙齿的重要性，学会保护 牙齿。教学准备多媒体课件、馒头、牙齿的分布排列图、蛀牙的示意图、制作牙齿模型 的材料等等教学过程旁注一、聚焦教师引导：同学们，你们知道什么是消化吗？消化器官将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫做消化。消化器官有哪些？消化器官包括口腔、咽、食管、小肠、大肠等部分。我们每天要吃很多食物，我们吃东西时.，食物第一个经过的消化器官就 是我们的口腔。今天这节课，我们就来探讨食物在口腔里的变化。板书课题：7食物在口腔里

40、的变化二、探索活动一：咀嚼馒头，观察馒头的变化咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化？并完成活动手册上的 记录表。出示活动记录表咀嚼一块馒头，观察馒头的变化一次三次五次学生分小组活动，先咀嚼馒头，再仔细观察馒头发生的变化，然后完成活动记录表。全班交流实验过程，及活动记录表。咀嚼一块馒头，观察馒头的变化一次三次五次表面被浸湿开始被浸湿变软被浸湿变软活动二：初步了解牙齿1、教师引导：通过刚才的活动，我们发现馒头经过咀嚼发生了变化，在 这一过程中，牙齿发挥了很大的作用。2、出示课本35页的牙齿的分布排列图，引导学生仔细观察，并读一读 旁边的小提示，了解我们的牙齿分布排列及各种牙齿的作用。牙齿分为

41、门齿、犬齿、臼齿三大类。牙齿的作用：门齿：用来切割食物臼齿：用来咀嚼食物犬齿：用来撕碎食物3、教师相机补充有关牙齿的资料人的一生共有两组牙齿，幼儿时长出的一副牙齿，称为乳牙，共有20颗。 从6岁起乳牙逐渐脱落，换上恒牙。恒牙是人的第2副牙齿，共32颗。 人的一颗牙齿分为三部分牙冠、牙颈、牙根、牙冠部分，表面有牙釉质, 一种质地坚硬的白色物质，牙釉质包围着牙本质，接下来是牙神经和牙 髓，在牙齿周围的是牙龈。牙齿是人类取食和消化的重要器官，一般而言，牙齿呈白色，质地坚硬。 活动三：角色扮演，了解馒头在口腔中的消化过程用硬纸板模仿门齿和犬齿的外形，用大塑料袋装满空气，模仿臼齿，以 此模拟馒头在口腔中

42、的消化过程。全班交流三、研讨1、馒头在口腔中经历了哪些过程？每一个过程都有怎样的变化？馒头在被咀嚼的过程中，会被唾液浸湿变软。2、牙齿和舌头在消化过程中，都承担了什么工作？牙齿是重要的消化工具，不同形状的牙齿在消化食物的过程中，发挥着 各自的作用，门齿用来切割食物，臼齿用来咀嚼食物，犬齿用来撕碎食 物。舌头能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分 的切碎磨碎，让唾液充分的和食物混合。3、在食物的消化过程中，除了牙齿和舌头之外，还有其他的参与者吗？ 在消化的过程中，除了牙齿和舌头之外，还有唾液腺等器官。唾液腺的 主要作用是分泌唾液，唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可以将淀粉 初

43、步消化为麦芽糖。教师小结：食物在口腔中的消化虽然看起来很简单，但却是一个比较复 杂的过程，其中牙齿、舌头发挥了重要作用，还有消化腺等器官，也起 着非常重要的作用。4、食物在口腔中的初步消化，为进一步消化提供了哪些便利条件？ 经过口腔中的初步消化，食物将会进入下一个消化器官继续进行消化。 研讨牙齿的作用和保护四、拓展1、教师引导：通过刚才的学习，我们发现食物在口腔中完成了初步消化, 其中牙齿发挥了很大的作用。2、出示课本36页的中间一段文字，学生自由读一读，进一步了解牙齿的重要作用。牙齿是我们身体重要的消化工具，不同形状的牙齿在消化食物的过程中 发挥着不同的作用，保护好牙齿，对我们的一生的健康很

44、有意义。3、有很多同学在小时候得过蛀牙，大家知道蛀牙是如何形成的吗？出示课本36页蛀牙的结构示意图，了解蛀牙的结构。教师讲解：蛀牙有时也叫它虫牙，学名耦齿，是细菌性疾病。未经治疗 的耦齿洞是不会自行愈合的，其发展的最终结果是牙齿丧失，其特点是 发病率高，分布广，是口腔主要的常见病，也是人类最普遍的疾病之一。 4、如何保护牙齿，才能让我们的牙齿不会成为蛀牙呢？预设：正确刷牙可以预防蛀牙。少吃含糖量较高的食物。少吃酸性食品，少喝碳酸饮料。五、课堂总结今天这节课，学习了食物在口腔里的变化，了解了食物在牙齿和舌头的 作用下，在口腔中完成了初步的消化。认识到牙齿是我们身体重要的消 化工具，我们要保护好牙

45、齿。教学 反思课 题2. 8食物在身体里的旅行课时日期教学目标1、知道食物被口腔初步消化之后，就会进入人体内部的其他消化器官。2、了解食物在人体各个消化器官“旅行”的过程，知道人的消化器官有 哪些部分组成，认识人的消化系统图。3、通过模拟食道工作和胃工作的实验，进一步了解食物在食道和胃部的 消化过程，体会食道和胃的作用。4、知道消化器官是人体的重要器官，非常容易受到伤害，我们要养成良 好的用餐习惯，保护消化器官。教学重点了解人体的消化器官，体会食物在食道和胃部的消化情况，体会这两个 消化器官的作用。教学难点1、了解人的消化器官，体会食物在人体内部的“旅行”过程。2、懂得消化器官的重要性，养成良

46、好的用餐习惯，保护我们的消化器官。教学准备多媒体课件、人体消化系统图、模拟食道和胃部工作的实验操作材料等 等。教学过程旁注一、聚焦上一节课，我们了解了食物在口腔里的变化，下面老师来考考大家上节 课的学习情况。1、食物进入的第一个消化器官是（口腔）o2、人的牙齿分为（门齿）（臼齿）（犬齿）。其中门齿的作 用是（用来切割食物），臼齿的作用是（用来咀嚼食物），犬齿 的作用是（用来撕碎食物）。3、食物在口腔消化的过程中，有（牙齿）和（舌头）等等消化 工具发挥作用。通过上节课的学习，我们知道口腔是人体的消化器官之一，食物会在口 腔中完成初步的消化。为进一步消化提供便利条件。那么，食物进入人 体之后，乂会

47、经历哪些器官？按照什么样的路线行进呢？今天这节课， 我们继续探讨食物的消化。板书课题：8,食物在身体里的旅行二、探索活动一：认识人的消化器官人的消化器官有哪些？人的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。活动二：食物在人体各个消化器官的旅行食物在人体各个消化器官是怎样“旅行”的呢？请大家将食物在人体各 个消化器官“旅行”的过程画在左边的人体轮廓图中。同学们画的对不对呢？出示课本37页的人体消化器官图。引导学生仔细 观察，进一步了解人体消化器官的组成部分及食物在人体各个消化器官 “旅行”的过程。请将我们绘出的食物在人体各个消化器官“旅行”的过程与科学家绘制 的人体消化系统图进行比较，看一看我

48、们画的准确不准确？科学不科 学？学生对照，并且做适当的修改，进一步认识人的消化器官以及食物在人 体各个消化器官的“旅行”过程。活动三：模拟食道工作的实验1、教师引导：食物离开口腔之后，第一个经过的消化器官就是食道，食 物乂是怎样经过食道的呢？下面我们来进行模拟食道工作的实验。2、出示课本38页的下面两幅图，引导学生看一看，并读一读旁边的文 字，了解食道模拟实验的方法及要求。实验材料：一只干净柔软的透明塑料管、一小块馒头。实验方法：把塑料管竖直摆放，模拟我们的食道。然后把一小块馒头放入塑料管内， 用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。实验目的：体会食物在食道中的旅行过程。实验要领：在进行实

49、验操作的时候，塑料管要竖直摆放，这样才能更好的模拟我们 的食道。一小块馒头放入食道内，用手指挤压馒头上面的塑料管，使馒头顺着塑 料管向下移动。3、学生分小组进行实验操作，一边操作，一边观察食物在塑料管内的蠕 动过程。全班交流，说一说实验操作的感受。4、教师小结：食道是一条由肌肉组成的通道，连接咽喉和胃部，食道本 身并没有任何的消化作用，其主要功能只是将食物从咽喉传递到胃部， 当食物进入咽喉时会触动吞咽的反复动作，这个吞咽的反复动作主要是 蠕动，以将食物吞入胃中。活动四：模拟胃的工作1、刚刚我们模拟了食道的工作，下面我们再来模拟胃部的工作，体会胃 部是怎样工作的。2、出示课本39页的两幅插图，学

50、生仔细看图，并且读一读旁边的文字, 了解本次模拟实验的操作方法及要求。实验材料：塑料袋一个、一小块馒头、煮熟的蔬菜、水等等。实验方法：在塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。然后扎紧塑 料袋口部，反复挤压、揉搓塑料袋里的食物，观察里面的食物有什么化。 实验目的：体会人体胃部的工作情况，体会胃的作用。实验要领：这个实验过程中，要反复挤压、揉搓塑料袋中的食物，一边 挤压、揉搓，一边仔细观察塑料袋里食物的变化，以此来体会人体胃部 的工作情况。3、学生分小组活动，按照实验要求进行操作，仔细观察塑料袋中的食物 变化情况，体会胃部的工作情况。全班交流，指生说一说实验操作的感受以及观察到的食物变化情况。4

51、、教师总结：胃部是人体重要的消化器官之一，食物进入胃部以后，就 会被分解成人体可以吸收的小分子物质。胃部消化的方式主要有机械消 化和化学消化。机械消化主要是依赖胃壁肌肉的收缩运动，化学消化主 要是依赖胃液强烈的化学消化作用。我们刚才所做的反复挤压、揉搓的 动作，就是胃部的机械消化。5、讨论交流如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给胃部这个器官 带来哪些麻烦？这与口腔的工作有怎样的关系？全班交流讨论。预设：如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，就会给胃部带来压 力，胃部消化这些大块的、坚硬的食物难度会大一些。遇到这些坚硬的、大块的食物，口腔的作用就非常巨大，口腔可以把这 些坚

52、硬的、大块的食物，通过牙齿咀嚼成小块的、细碎的食物，并且口 腔中有唾液消化酶，可以初步分解一部分食物。从这个角度来说，口腔 的作用是非常巨大的。6、教师小结：通过刚才的交流，我们知道大块的、坚硬的食物在口腔中, 通过牙齿的咀嚼分成细碎的、小块的食物，然后进入胃部，可以缓解胃 部的压力。三、研讨经过了以上的学习和交流，我们初步了解了食物在身体里的旅行，了解 了食道和胃部的工作过程。出示三条问题，全班进行研讨复习我们对人体消化器官的想法哪些是合理的？哪些需要改进？什么样的食物容易进入食道，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关 系？食物在身体中的“旅行”要经过哪些消化器官？他们会发生怎样的变化？ 学

53、生回顾本节课学习的内容，回答这些问题。四、健康小提示1、出示课本39页下面的一段提示内容，学生认真读一读，初步了解这 段文字的主要内容。食物在人体内的消化和吸收过程是比较复杂的，我们还需要阅读更多的 资料来进一步了解这个过程。消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不洁净、没有经过充分 咀嚼的食物，都会影响他们的工作和健康。2、引导学生说一说读了这段文字之后，你明白了什么？预设：生1：明白了我们的消化器官其实非常脆弱，我们要保护好我们的消化 器官。生2：明白了我们在吃食物的时候，过冷、过热和不洁净的食物都不宜 食用，并且吃的时候，食物还要在口腔中经过充分咀嚼才能咽下去，这 是对我们消化器官的

54、一种保护。生3：通过这段提示，我明白了食物的消化和吸收过程是一个比较复杂 的过程，要想了解更多，我们还需要阅读更多的资料。五、课堂总结今天这节课，我们学习了食物在身体里的旅行，了解了人的消化器官， 知道了食道和胃部的工作情况，同时明白了消化器官是人体非常重要的 一个器官，也非常脆弱，容易受到伤害，因此在平时的生活中，我们要 保护好我们的消化器官。教学 反思课 题3.1让小车运动起来课时日期教学目标1、了解车的发明历史，知道这些车是怎样运动的。2、知道什么是重力，了解重力的作用。3、能够利用垫圈和绳子，想办法让静止的小车动起来，再想办法让运动 的小车静止下来。4、通过实验，研究小车运动快慢与拉力

55、大小的关系。5、培养学生提出问题、思考问题和解决问题的能力。教学重点通过实验，探索让静止的小车动起来，让运动的小车静止下来的方法。研究小车运动快慢与拉力大小的关系。教学难点通过实验操作，探索小车运动快慢与拉力大小的关系。教学准备多媒体课件、活动手册的实验记录表、让小车动起来的实验材料、探究 小车运动快慢与拉力大小关系的实验材料等等教学过程旁注一、聚焦1、同学们，我们周围有很多物体，他们有的是静止的，有的是运动的。 现在请同学们看一看，我们教室里哪些物体是静止的？哪些物体是运动 的？学生观察教室里的物体，列举出静止的物体和运动的物体。2、有的物体一开始是静止的，后来就运动起来了，有的物体一开始是运 动的，后来就静止下来了。那么，怎样使静止的物体运动起来，乂怎样 使运动的物体静止下来呢？今天我们以小车为例，来探讨这个问题。板书课题1让小车运动起来3、人类早在几千年前就发明了车，在我们日常生活中，也会见到各种各 样的车。那么，你们知道哪些类型的车呢？他们乂是怎样动起来的？ 出示课本41页的“车的类型和动力记录表”。学生分小组活动，讨论交流车的类型和动力，并填写好这张记录表。全班交流，分别说一说车的类型和动力。4、教师相机出示相应的车子图片，引导学