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1、石斛的功效与作用 石斛的5大功效与作用->石斛是一种营养价值很好的滋补品，它也是一种药用功效很强的中药材。冬天气候寒冷， 身体很容易虚弱，而石斛就有很好的养生功效。那么你知道石斛有哪 些功效与作用吗？今天小编就为大家介绍石斛的 5大功效与作用，赶 紧来看看吧！1、滋养身体，保护女性健康石斛善于养阴生津，对于阴虚有很好的疗效。2、增强体质、补充气血铁皮石斛具有滋阴养血的功能，铁皮石斛能补肾积精、养胃 阴、益气力。石斛含有丰富的多糖类物质，这种物质具有增强免疫功 能的作用。3、护脾养胃铁皮石斛是很好的一种中药，具有益胃生津的功效。现代医 学实验证实，铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有

2、较好的 抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽 门螺杆菌阳性的病症。4、能够降血糖铁皮石斛功能养阴清热润燥，对糖尿病患者有很好的疗效。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低 血糖水平，使血糖恢复正常。5、能够抑制肿瘤铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤 的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤 的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强 免疫力，提高生存质量，延长生存时间。石斛的吃法1、生吃新鲜铁皮石斛洗干净后可以生吃，味道甘甜，还有点糯糯的 感觉，非常清新爽口。功效：能够强阴益精、开胃健脾。2、

3、熬汤食用洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮 30分钟，后放入1-2 克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。功效：补虚养阴，清热。3、泡茶喝洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。 功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。4、可以熬成膏洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁， 连煎两次，弃渣 后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显 著疗效。5、泡酒喝洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中， 3个月后即可食用。功效：补肾养阴、生精祛风。6、可以制作膳食洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖 2-3小时，连渣食 用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。总结：通过小编上文的介绍，你知道石斛的哪5大功效与作 用了吗？你知道石斛怎么吃才能有效发挥

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