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文档简介
1、北京市水产养殖主要鱼类病毒病防控技术措施危害养殖鱼类的病原性疾病主要有病毒性疾病、细菌性疾病和寄生虫 性疾病等。其中病毒病由于其病原体微小,在宿主细胞内复制,所以 难以采用药物进行控制,一旦爆发病毒病将损失沉重,农业部新发布 的?鱼类产地检疫规程?也将病毒性疾病作为重点检疫对象;同时北 京市水产养殖主要是在静水池塘条件下养殖鲤、鲫、草鱼、鲟、欣赏 鱼以及在流水条件下养殖鮭鳟等鱼类为主,因此作者重点探讨北京市 静水池塘和流水养殖条件下鱼类病毒病的防控技术措施。1鱼类病毒病的主要特点1.1鱼类病毒病发病与品种和水温有关鱼类病毒病发病与养殖品种和 水温密切相关。例如鲤春病毒血症主要在鲤中发生,发病温
2、度为11 17C,超过22C不发病1;锦鲤疱疹病毒病在鲤和锦鲤中发生,发 病温度为2328C,低于18C或高于30C不发病2;草鱼出血病在 草鱼、青鱼中发生,在水温 2030C特别是2528C时为流行顶峰3。1.2鱼类病毒病难以用药物控制病毒性疾病不同于细菌性疾病,由于 病毒不能自身增殖,必须依靠宿主细胞内的能量和物质增殖, 是专性 的细胞内寄生生物。因此可以治疗细菌性疾病的抗生素等药物对病毒 性疾病根本没有作用。鱼类一旦感染病毒性疾病,大多没有有效的药 物治疗措施,主要是以预防为主。1.3隔离和控制难度大鱼类生活在水中,病毒以水体为媒介传播,一 条鱼发病后整个池塘的鱼很快都会感染,因此鱼类病
3、毒病发病后很难 控制。也只能隔离整个养殖池塘,而不能隔离单条发病鱼。2鱼类病毒病的主要病原种类鱼类病毒病潜伏期长短不一、临床病症 复杂多变、传染性强、传播速度快、死亡率高,严重危害水产养殖业, 能够造成重大经济损失。迄今已报道可引起鱼类病毒病的病原有上百 种,常见的也有20余种,大多数属于弹状病毒科、虹彩病毒科和疱 疹病毒科,少数属于呼肠孤病毒科、双节段RNA病毒科、腺病毒科、 反转录病毒科、野田病毒科和正黏病毒科等。弹状病毒科主要包括鲤 春病毒血症病毒、传染性造血器官坏死病病毒、 病毒性出血性败血症 病毒、鳜鱼弹状病毒、胭脂鱼弹状病毒和白斑狗鱼幼鱼弹状病毒等; 虹彩病毒科主要包括流行性造血器
4、官坏死症病毒、传染性脾肾坏死病 毒、淋巴囊肿病毒、日本鳗鲡虹彩病毒、鲈鱼虹彩病毒、真鲷虹彩病 毒和白鲟虹彩病毒等;疱疹病毒科主要包括锦鲤疱疹病毒、 鲤鱼痘疮 病毒、斑点叉尾鮰病毒、鮭鱼疱疹病毒和马苏大马哈鱼病毒等;呼肠 孤病毒科常见的有草鱼呼肠孤病毒;双节段 RNA病毒科常见的有传 染性胰腺坏死症病毒;腺病毒科常见的有鳕鱼腺病毒;反转录病毒科 常见的有鮭鱼鳔肉瘤病毒;野田病毒科常见的有病毒性神经坏死病 毒;正黏病毒科常见的有传染性鮭鱼贫血症病毒 4。3北京市需要重点防范的鱼类病毒病种类3.1主要鱼类病毒病的宿主范围2021年农业部对?一、二、三类动物 疫病病种名录?进行修订,涉及到水生动物疫病
5、的有36种,其中鱼类病毒病有9种。鲤春病毒血症定为一类动物疫病,草鱼出血病、传 染性脾肾坏死病、锦鲤疱疹病毒病、病毒性神经坏死病、流行性造血 器官坏死病、斑点叉尾鮰病毒病、传染性造血器官坏死病和病毒性出 血性败血症定为二类动物疫病。这些病毒病是目前我国水产养殖中防 范的重点疫病对象。鲤春病毒血症病毒SVCV的宿主范围很广,能感染各种鲤科鱼类, 包括鲤、锦鲤、鳙、草鱼、鲢、鲫、丁鱥和欧鲶等,其中鲤和锦鲤是 最敏感的宿主1。草鱼出血病是由草鱼呼肠孤病毒 GCRV引起的, 该病毒可感染草鱼、青鱼、麦穗鱼、鲢、鳙、鲫和鲤等常见的淡水养 殖品种,但主要是体长2.515.0cm的草鱼和1足龄青鱼易发病3。
6、 传染性脾肾坏死病毒ISKNV 感染鳜鱼。锦鲤疱疹病毒KHV 仅感染锦鲤、鲤和剃刀鱼,其鱼苗、幼鱼、成鱼均可感染2。病毒性神经坏死病毒VNNV 感染至少11科22种鱼,常发生在尖吻鲈、 赤点石斑鱼、棕点石斑鱼、巨石斑鱼、红鳍多纪、条斑星鲽、牙鲆和 大菱鲆等海水鱼。流行性造血器官坏死病毒EHNV可通过水体接 触传染赤鲈、虹鳟、澳大利亚河鲈、食蚊鱼、金尾贝氏石首鱼和南乳 鱼等种类,其中赤鲈对 EHNV极为敏感,幼鱼和成鱼都可受 EHNV 感染,幼鱼对该病毒更易感。斑点叉尾鮰病毒CCV主要感染宿主 为斑点叉尾鮰稚鱼和幼鱼,带有病毒的成鱼是传染源,病鱼有高度的 接触传染性。传染性造血器官坏死病病毒IH
7、NV 感染虹鳟、硬头 鳟、鲟、几种大马哈鱼属包括大鳞大马哈鱼、红大马哈鱼、大马哈鱼、 马苏大马哈鱼、玫瑰大马哈鱼,以及银鳟和大西洋鮭5。病毒性出血性败血症病毒VHSV可感染虹鳟、褐鳟、茴鱼、白鮭、白斑狗 鱼和大菱鲆等。3.2北京市需要重点防范的鱼类病毒病种类北京市的东部和南部是平 原地带,也是北京市水产养殖重点区域,主要以静水池塘养殖为主, 多数分散经营,养殖用水主要来自地下水,养殖品种主要集中在鲤、 鲫、鲂、草鱼等食用鱼以及金鱼、锦鲤等欣赏鱼。在北部和西部山区 有流水养殖资源,重点养殖鮭鳟鱼和鲟鱼。近年来随着水产养殖苗种在国内外以及市内外的大量引进和流通,一些病毒病病原进入北京市的风险较高。
8、结合北京市主要水产养殖品种 特点以及鱼类病毒病感染对象进行综合分析, 未来北京市静水池塘养 殖主要应防控鲤春病毒血症、锦鲤疱疹病毒病和草鱼出血病;流水养 殖区域主要防控流行性造血器官坏死病、传染性造血器官坏死病和病 毒性出血性败血症,重点是传染性造血器官坏死病。4应采取的主要防控技术措施基于北京市水产养殖的根本特点,对养殖鱼类病毒病防控提出以下几 点防控措施以作探讨。4.1建立一批无规定疫病水产苗种场无规定疫病场是参考陆生动物建 立无规定疫病区的想法而提出。 是指在规定期限内,没有发生过某种 或几种疾病,同时在该养殖场及其连接水域内, 对水产动物和水产动 物产品、动物源性饲料、遗传材料、水产动
9、物病料、兽 药包括生物制品的流通实施有效控制的特定水产养殖场。由于北 京市鱼类养殖场商品鱼养殖场大多规模较小且分散,不利于全面 监管,因此重点是建立一批无规定疫病水产苗种场。 控制住水产苗种, 在很大程度上也就控制住了病毒的传染源头,能够遏制病毒病的大规模爆发具体做法是选取一局部养殖规模较大的苗种场,通过在发病季节和产 卵季节对其连续两年的监测,确保无规定疫病,从而建立无规定疫病 水产苗种场。例如建立无鲤春病毒血症和锦鲤疱疹病毒病的鲤鱼、锦鲤苗种场,建立无草鱼出血病的草鱼苗种场, 建立无传染性造血器官 坏死病的鮭鳟鱼苗种场。除此之外这些场还要满足以下条件:第一,保证水源无特定病原,北 京市的静
10、水池塘养殖用水大局部来自地下水, 根本认为是无特定病原 的;如果水源不是来自地下水,应该经过有效消毒处理前方可作为养 殖用水,在流水养殖区域无规定疫病场只能建立在最上游, 确保在其 上游没有其他养殖场造成的病原污染。第二,保证饲料的平安可靠, 不使用带病鱼加工饲料,应选用质量好、信誉高的生产厂家生产的饲 料。第三,在苗种的转移方面做好记录,严格控制外来苗种。无规定 疫病水产苗种场引入易感动物及其产品只能来自于相应的其他无规 定疫病场。对进入无规定疫病场的苗种,应先在监测区实施隔离监控, 在病毒适宜增殖的温度下隔离养殖一定时间, 经检测确定无规定疫病 前方可进入养殖区域。第四,建立防鸟的有效设施
11、,防止鸟类间接传 播病原。4.2重视渔场消毒工作由于某些病毒可在水或泥中存活数年,因此对 于那些已经发过病的渔场,要采取严格措施进行消毒。消毒的重点是 养殖池和养殖工具,可以将水排干后进行养殖池消毒。在流水养殖区 域进行消毒时,应从上游消毒开始,逐步消毒到下游。虽然工作量大, 但该项工作必不可少,否那么尽管有无规定疫病的苗种也难防止不发生 鱼类病毒病。4.3加强宣传疫病防控知识第一,引导养殖户建立自我保护意识,主 动索取鱼类健康证明,确保所购置苗种不带有特定病原。第二,引导 农户正确处理死亡的鱼,不要随便丢弃,一定要经过无害化处理或深 埋,防止病死鱼再次成为疫病传播的源头。第三,定期对养殖用水
12、和 渔用器具进行消毒处理,尤其是发病池的水必须经过处理后才能排 放,如次氯酸钠和二氧化氯都是很好的消毒剂。第四,不同池塘之间 的渔具不要混用,以免造成疫病在池塘之间传播。第五,防止通过生 物媒介造成传播,如某些食鱼的鸟类通过食用病鱼造成疫病在不同池 塘或不同渔场之间传播。4.4尽快启动水生动物产地检疫工作产地检疫是指水产动物在离开饲 养、生产地之前由动物卫生监督机构或渔业行政主管部门派员所 进行的到现场或指定地点实施的检疫。该项工作是控制水产动物疫病 传播的重要措施。2021年农业部已经下发了?鱼类产地检疫规程?, 但目前该项工作由于种种原因还没有切实深入的开展。目前应尽快依照?鱼类产地检疫规程?的要求,明确各相关部门责任,开展水生动 物产地检疫工作。尤其是那些未列入无规定疫病场的渔场更要严格执 行产地检疫制度,出场前必须经过水生动物检疫,并且要在特定的发 病季节监测,例如鲤春病毒血症应该在每年 4-5月和10月-11月水 温815C监测,锦鲤疱疹病毒病应在每年 6-9月水温2030C 监测。5小
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