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文档简介
代表性花色的色素组成 花色 色素组成 植物种类 奶油色及象牙色 黄色 黄酮,黄酮醇 (a纯胡萝卜素 (b纯黄酮醇 (c橙酮 (d 类胡萝卜素和黄酮醇或查耳酮 金鱼草,大丽花 黄色蔷薇 樱草类 金鱼草 牛角花,荆豆 橙色 绯红色 褐色 品红或深红色 粉红色 淡紫色或紫色 (a 纯类胡萝卜素 (b天竺葵色素+橙酮 (a纯天竺葵色素 (b花青素+类胡萝卜素 (c 花青素+类黄酮 花青素+类胡萝卜素 纯花青素 纯甲基花青素 纯花翠素 (a 花青素+辅色素 (b 花青素的金属络合物 (c 花翠素+辅色素 (d 花翠素的金属络合物 (e 高pH型的花翠素 高含量的花翠素 百合 金鱼草 天竺葵,一串红 郁金香 Chasmanthe及Lapeyrousa 桂竹香,蔷薇,西洋樱草 山茶,秋海棠 牡丹,蔷薇(rugosa) 南美马鞭草,大鸳鸯茉莉 藿香叶绿绒蒿 矢车菊 蓝茉莉 飞燕草,多叶羽扇豆 藏报春 郁金香,三色堇 蓝色 黑色
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