烤烟生产成本调查报告

1、编号： ASYC/ZH-QR/T-GT-26/0安顺市烟草公司烤烟生产成本调查报告安顺市烟草公司2011年 11月 30 日目录一、调查背景3二、调查方法3三、育苗阶段成本调查4（一）专业化工场育苗4（二）专业化大棚育苗7（三）专业化中棚育苗9（四）农户中棚自育苗12（五）不同育苗方式成本比较分析13四、移栽阶段成本调查15（一）专业化机耕服务队翻犁起垄移栽15（二）传统翻犁起垄移栽17（三）不同翻犁起垄方式成本比较分析18五、大田管理阶段成本调查19六、采收烘烤阶段成本调查20（一）烘烤工场专业化烘烤20（二）农户自有大型密集烤房烘烤21（三）农户自有普改密烤房烘烤22（四）不同烘烤方式成本

2、比较分析22七、交售阶段成本调查23（一）常规收购模式24（二）散叶收购模式24（三）不同收购模式成本比较分析25八、结论26九、需要说明的问题30一、调查背景当前，随着我市现代烟草农业的逐步推进， 新技术逐渐推广应用于烤烟生产各个环节， 烤烟生产组织管理方式、操作模式等发生了相应变化，呈现出多种生产主体和生产方式并 存的局面。据统计，目前我市育苗方式主要有专业化工场育苗、专业化大棚育苗、专业化 中棚育苗和农户中棚自育苗四种；烤烟移栽主要有专业化机耕服务队翻犁起垄移栽和传统 的农户自翻犁起垄移栽两种；烟叶采收烘烤主要有专业化烘烤工场烘烤、大型密集烤房烘 烤和普改密烤房烘烤三种，烟叶收购主要有传

3、统收购模式和散叶收购模式两种。调查现阶 段不同生产方式下烤烟生产成本，可为研究出台烤烟生产投入补贴政策措施、科学合理制 定烤烟收购价格提供依据，对烟农减工降本、公司经营策略制定及现代烟草农业发展研究 等具有较为重大的意义。2011年，我局（公司）与贵州财经学院合作开展烤烟生产成本调查。为全面掌握各种 生产方式下的生产成本，共组成 11 个调查小组，调查范围为我市西秀区、平坝县、紫云县 三个主要产烟县（区） ，调查对象主要有生产合作社、专业化服务队、个体烟农等。二、调查方法将烤烟生产全过程划分为育苗、移栽、大田管理、采收烘烤和收购五个阶段进行调查， 各阶段的调查确保覆盖所有主要生产方式。其中，育

4、苗阶段共调查了6 个专业化工场育苗点、2 个专业化大棚育苗点、 6个专业化中棚育苗点和 40 户自育苗农户；移栽阶段共调查 了 150 户个体农户；大田管理阶段共调查了 67 户个体农户；采收烘烤阶段共调查了户个体农户，其中专业化烘烤服务的 10 户，大型密集烤房烘烤的 15 户，普改密烤房烘烤的 13 户；交售阶段共调查了 38 户个体农户，其中常规收购 28 户，散叶收购 10 户。调查按烤烟生产投入结构分为公司投入、专业合作社（或专业服务队）投入和烟农投 入三个部分。调查结果采取对各种生产类型按种植面积（以亩为单位）分别加权平均的方式统计调 查数据。其中人工投入分为雇工和家庭用工两种，雇

5、工用工单价以各阶段实际雇工单价的 加权平均数计算；家庭用工数以实际劳动时间（精确到小时）按“ 8 小时/ 工”的标准折算， 其中 16岁以上专业户 （或烟农）家庭成员劳动 8小时折算为 1个工， 16岁以下专业户 （或 烟农）家庭成员劳动 8 小时折算为 0.5 个工。家庭用工单价按我市物价局公布的家庭用工 折价标准“ 25.32 元/ 工”计算。三、育苗阶段成本调查一）专业化工场育苗调查西秀区山京场毛栗哨育苗专业化工场、杨武乡云盘育苗工场，平坝县天龙专业化育苗工场和紫云县黄土专业化育苗工场，共计育苗可供面积14873亩，调查数据如下表1表3所示。表1:专业化育苗工场公司投入情况表投入项目单位

6、投入数量单价金额（元）亩均投入金额（元）备注浮盘个1165733.98463960.54031.195基质袋817933.3272360.70018.312棚膜公斤107911.90712847.6530.864池膜公斤142011.90716907.9401.137烟种包5589422356.0001.503育苗肥包1157700.0000.000随基质附赠消毒剂包6223424892.0001.674硫酸铜包178300.0000.000随基质附赠病毒必克小包15001.121680.0000.113圣农素小包3001.5450.0000.030异丙甲草胺瓶459.8441.0000.03

7、0密达包3223.91255.8000.084石灰吨310003000.0000.202购苗补贴盘743361.511150412446481446488合计976303.6375.144表2:专业化育苗工场育苗专业户投入情况表投入项单位投入数单价金额（元）亩均投备注目量入管理工具/、元31590.212购买桶、盆、肥皂、水管等自购农药元4700.032人工成本元192538.612.946水费吨67362148080.996电费度68731.34256.30.286安装育苗池木个1383041400.278按安装个数计算框运输费车1402446350.312运输基质、浮盘其他元11500.0

8、77招待雇佣工人早餐、水果、香烟等合计225156.915.139表3:专业户投入人工成本表生产环节用工类型用工数量（个）用工单价（元/个）金额（元）亩均投入（元）备注催牙播种家庭用工13025.323291.60.221雇工813.54536607.52.461匀间苗家庭用工234.525.325937.540.399雇工118745534153.591剪叶家庭用工19925.325038.680.339雇工143645646204.345日常管理家庭用工22925.325798.280.390挑运浮盘16500.111打扫卫生家庭用工4451800.012固定工人4人1000 元/月160

9、001.076按育苗期间使用四个月计算合计192538.612.9462011年，全市育苗工场烟苗销售价格为 4.5元/盘，其中平坝天龙育苗工场农户承担3.5元/盘，公司补贴1元/盘（调查中共有44648盘）；其他地区育苗工场农户承担 3元/ 盘，公司补贴1.5元/盘（调查中共有74336盘）。按8盘可供种植面积1亩计算，2011 年, 平坝县使用专业化育苗工场所育烟苗的农户，其育苗（购苗）环节实际承担的投入为 28元 /亩，其余地区使用专业化育苗工场所育烟苗的农户，其育苗（购苗）环节实际承担的投入 为24元/亩。专业户售苗所得利润为 23.054元/亩（2.882元/盘）。表4:育苗专业户经

10、营情况表地区单位专业户投入（元）公司补贴标准（元）烟农购苗价格（元）专业户经营利润（元）平坝县亩12.946241223.054盘1.61831.52.882其他地区亩12.94628823.054盘1.6183.512.882图1:工场育苗公司及专业户投入情况对比从图1可知，专业化工场育苗亩均总投入金额为 90.283元，其中公司投入75.139元,占总成本的83%育苗专业户投入15.144元，占总成本的17%（二）专业化大棚育苗调查西秀区东屯乡高官大棚，育苗 5304盘，可供移栽面积663亩，采取商品化供苗方式，由育苗专业户专业管理。调查数据如表 5 7所示：表5:专业化大棚育苗公司投入情

11、况表投入项目单位投入数量单价金额（元）亩均投入（元）备注消耗浮盘个53043.9821109.9231.840基质袋44433.314785.222.300棚膜公斤36011.9074286.526.465棚膜做池膜用烟种包270410801.629育苗肥包72000.000随基质附赠消毒剂包400416002.413病毒必克包1251.121400.211圣农素包501.5750.113密达包243.993.60.141消毒剂瓶54200.030购苗补贴盘530431591224.000合计59102.2489.144表6:专业化大棚育苗专业户投入情况表投入项目投入金额亩均投入（元）备注人工

12、成本14270.4521.524见表7水费2400.362油费1200.181物资运费4800.724石灰1800.271买抽水管1300.196其他4100.618买早餐、水果等招待雇用的临工合计1583023.876表7:专业化大棚育苗人工成本情况表生产环节用工类型用工数量用工单价金额亩均投入（元）清理大棚、装盘雇工744533305.023播种家庭用工2225.32557.040.840搬旧盘出棚家庭用工825.32202.560.306匀间田雇工864538705.837家庭用工2525.326330.955剪叶雇工864538705.837家庭用工30.425.32769.7281.

13、161日常管理家庭用工4125.321038.121.566合计372.4261.614270.4521.524如表所示，专业化大棚育苗亩均成本投入为113.02元，其中公司投入89.144元，占全部投入的78.87%;育苗专业户投入23.876元，占全部投入的21.12%。2011年，全市专业化育苗大棚烟苗售价为 6元/盘，其中农户承担3元/盘，公司补贴 3元/盘。按8盘可供种植面积1亩计算，2011年，西秀区使用专业化大棚烟苗的农户，其 育苗（购苗）环节实际承担的投入为24元/亩，专业户投入成本平均为23.876元/亩（2.98 元/盘），专业户售苗总收入为48元/亩，售苗所得利润为24.

14、124元/亩（3.015元/盘）。（三）专业化中棚育苗1、西秀区鸡场乡老场育苗点调查情况调查西秀区鸡场乡老场专业化中棚育苗点，共计育苗 113个标准中棚，5424盘，可供 移栽面积678亩。亩均投入金额114.26元，其中公司投入68.814元，占60.23%,专业户 投入 45.446 元，占 39.77%。表8:老场专业化中棚育苗点公司投入情况表投入项目单位数量单价金额亩均投入备注浮盘个27403.9810905.216.084基质袋35933.311954.717.632棚膜公斤286.211.9073407.785.026池膜公斤220.4511.9072624.93.872烟种包28

15、4411361.676育苗肥包77800.000随基质附赠消毒剂包2000.881760.260病毒必克包1251.121400.206圣农素包1.500.000其他农包103.9390.058药购苗补贴盘542431627224.000合计46655.5868.814表9:老场专业化中棚育苗专业户投入情况表（单位：元）投入项目单位数量单价金额亩均投入备注育苗场地租赁亩6.820013602.006搭棚建池材料费个1131241401220.667见表10雇工个12725.323215.644.743家庭用工个254.54511452.516.892水费吨70017001.032电费度1500

16、.48720.106合计30812.1445.446表10:中棚建设材料投入（单个中棚投入情况）投入项目材料类型单位数量单价金额（元）棚架竹子棵6636育苗池小砖块86186压膜绳包装绳卷212合计1242、紫云县坝羊育苗点调查情况调查坝羊专业化育苗点，共计育苗65个中棚，3156盘，可供移栽面积394.5亩，亩均投入金额120.837元，其中公司投入 85.234元，占70.54%,专业户投入35.603元，占29.46%表11:紫云县坝羊专业化中棚育苗点公司投入情况表（单位：元）投入项目单位数量单价金额亩均投入备注消耗浮盘个31563.9812560.8831.840基质袋19933.36

17、626.716.798棚膜公斤16011.9071905.124.829池膜公斤12011.9071428.843.622烟种包260410402.636育苗肥包189000.000随基质附赠消毒剂包111.3614.960.038消毒剂瓶1250.32400.101硫酸铜包6300.000随基质附赠吗胍乙酸铜包204.4880.223密达包153.958.50.148异丙甲草胺瓶109.8980.248石灰吨13003000.760购苗补贴盘31563946423.990合计3362585.234表12:紫云县坝羊专业化中棚育苗点专业户投入情况表（单位：元）投入项目单位数量单价金额亩均投入备

18、注水泥标砖块60000.318004.563搬运砖块60000.031800.456木枋丈12.4214903.777运木枋丈12.422100.532竹子捆34001.014砍竹子人工个6452700.684雇工运竹子运费车4502000.507插竹子人工个31.5451417.53.593雇工堆砖钉木块人工个321282.563.251其中雇工24个，自投工8个场地平整人工个3451350.342雇工漂浮盘运输车2801600.406基质运输车2601200.304基质浮盘搬运个18407201.825隔离带米7153550.900砌隔离带人工米6452700.684雇工自购水管米1602

19、3200.811抽水机台12502500.634购筷子把4140.010用于匀间苗敌杀死盒102200.051喷雾器个140400.101管理人工成本个17924.324353.2811.035电费度200.051油费瓶214280.071合计14045.3435.603以上西秀区鸡场乡老场育苗点比紫云县坝羊育苗点专业户成本高的主要原因是鸡场乡老场育苗点搭建中棚使用材料为小砖，而紫云县坝羊育苗点使用材料为木枋，小砖成本比 木枋高。将以上西秀区鸡场乡老场育苗点与紫云县坝羊育苗点调查数据加权平均得，专业 化中棚育苗亩均成本投入为117.549元，其中公司投入77.024元 占65.52%，育苗专业

20、户 投入 40.525 元，占 34.48%。2011年，全市专业化中棚所育烟苗售价为 6元/盘，其中农户承担3元/盘，公司补贴 3元/盘。按8盘可供种植面积1亩计算，2011年，西秀区使用专业化育苗中棚棚烟苗的农 户，其育苗（购苗）环节实际承担的投入为24元/亩，专业户投入成本平均为40.525元/亩（5.066元/盘），专业户售苗收入为48元/亩（6元/盘），所得利润为7.475元/亩（0.934 元/盘）（四）农户中棚自育苗在全市范围内共调查40户烟农，合计育苗160个标准中棚，7680盘，可供移栽面积 960亩。对该40户烟农调查所得数据进行汇总，如表 1315所示：表13:农户中棚自

21、育苗公司投入情况表（单位：元）投入项目单位数量单价金额亩均投入备注浮盘个24963.989934.0810.348基质袋526.1633.317521.1318.251棚膜公斤428.811.9065105.725.318池膜公斤399.0411.9064751.374.949烟种包688427522.867育苗肥包640000.000随基质附赠消毒剂包11200.432483.840.504圣农素包801.51200.125其他农药800.01951.560.002合计40669.742.364表14:中棚自育苗农户投入情况表（单位：元）投入项目单位数量单价金额亩均投入备注育苗场地租赁亩42

22、008000.833搭棚建池材料费160115.651850419.275人工成本个235225.3259552.6462.034水费吨3803.513301.385合计80186.6483.528表15:中棚自育苗人工成本表（单个中棚）（单位：元）生产环节用工数量用工单价金额亩均投入备注搭棚建池125.3225.324.22装盘播种125.3225.324.22匀间苗1.525.3237.986.33剪叶4.525.32113.9418.99按剪叶二次，平均每次1.5个工计算日常管理6.725.32169.64428.274按每天1小时，育 苗期间实际管理65天计算，其中育苗2个中棚以上的

23、农户每个棚每天不足1小时合计14.7126.6372.20462.034据表分析可知农户中棚自育苗亩均投入金额为125.892元，其中公司投入42.364元,占33.65%,农户投入83.528元，占66.35%。（五）不同育苗方式对比分析将以上所述各种育苗方式调查数据按亩均投入金额进行对比分析，具体情况如下：1、不同育苗方式亩均育苗成本投入情况比较图2:不同育苗方式亩均育苗成本投入情况比较o o o o o O0 8 6 4 2额金入投125.892I 总投入 三公司投入 专业户投入 农户投入专业化工场育苗专业化大棚育苗专业化中棚育苗农户中棚自育苗育苗方式从图2可知，在四种育苗方式中，亩均总

24、投入专业化工场育苗最低，为90.283元/亩,农户中棚自育苗最高，为125.892元/亩；公司投入农户中棚自育苗最低，为42.364元/亩，专业化大棚育苗最高，为 89.144元/亩；专业户投入以工场育苗方式投入最低，仅为 15.139元/亩，专业化中棚育苗方式最高，为 40.525元/亩。农户实际承担的育苗成本以 中棚自育苗最高，为83.528元/亩，其余三种育苗方式农户实际承担的育苗成本相等，为 24元/亩。分析产生以上结果的原因为，本次调查中未对专业化工场育苗、专业化大棚育苗公司 设施设备投入部分进行调查，导致专业化工场育苗总投入、公司投入偏低；专业化育苗工 场由于设施设备较为完备，采取

25、工场化作业，极大地降低了用工成本，且规模较大，管理 效率高，导致专业户成本投入大幅下降。由于育苗中棚不能重复使用，每年育苗都需重新 搭建，产生搭棚建池成本投入，专业化中棚育苗和农户中棚自育苗搭棚建池的成本投入分 别由专业户和农户承担，所以导致这两种方式下，专业户和农户的成本投入要高于工场育 苗和大棚育苗。在农户中棚自育苗中，农户承担的成本投入为83.528元/亩，远高于其他育苗方式下承担的成本，其主要原因是农户在自育苗中人工成本高，且由于分散管理，效率较低，导致管理成本偏高，据统计，农户自育苗中农户亩均投入的人工成本为62.034 元/亩，占全部成本的74.27%,如扣除人工成本，贝户投入金额

26、为21.494，略低于购买商品苗的费用。2、不同育苗方式育苗专业户经营利润情况比较育苗方式二元/亩元/盘图3:不同育苗方式专业户经营利润情况比较如图3可知，采取专业化大棚育苗方式专业户获得的经营利润最高，为24.124元/亩（3.015元/盘），而专业化中棚育苗方式专业户获得的经营利润最低，为7.475元/亩（0.934元/盘）。分析产生以上结果的原因有，一是专业化工场的烟苗销售价格低于专业化大棚和专业 化中棚，导致专业化工场育苗方式经营利润低于专业化大棚；二是专业化中棚育苗方式增 加了搭棚建池材料费和土地租金，且管理效率较工场育苗和大棚育苗低，所以育苗专业户 成本投入较大，导致经营利润最低四

27、、移栽阶段成本调查（一）专业化机耕服务队翻犁起垄移栽选取具有代表性的平坝县天龙茶场29户农户进行移栽成本分析，29户共计种植面积937.6亩，亩均投入总额为 521.737元，其中公司投入120.803元，占23.15%,烟农投入400.934元，占76.85%。其中人工成本为157.746元，占全部投入的 30.23。表16:专业化机耕翻犁起垄移栽成本表投入部门投入项目投入名称投入数量单价投入金额（元）亩均投入金额（元）烟草公司投入补贴基肥（公斤）468801.00347020.6450.150追肥（公斤）140640.97913768.6614.685天缘母露（瓶）4851887309.3

28、11油饼（公斤）62742.213802.814.721金菊（瓶）6792.881955.522.086金毒冠（包）22940.751720.51.835吗呱乙酸铜（瓶）7594.43339.63.562机耕补贴（亩）937.6201875220.000异丙草胺（瓶）4269.84174.84.453烟草公司投入合计113265120.803烟农烟用物资基肥468802.186102479.7109.300追肥140642.53516037.500油饼（公斤）22871.53430.53.659人工成本人工成本147902.7157.746管理费用物资运费（元）1316314.039专业化整地

29、起垄服务费（亩）937.6605625660.000水费8400.896汽（柴）油费（元）1280913.661其他38754.133烟农投入合计375915.9400.934全部投入合计489180.4521.737表17:专业化机耕翻犁起垄移栽人工成本表（单位：元）生产环节用工类型用工量单价金额亩均投入施肥用工（个）雇工312601872019.966家庭用工21825.325519.765.887移栽用工（个）雇工667604002042.683家庭用工721.525.3218268.3819.484施药用工（个）家庭用工457602742029.245浇水用工（个）雇工19960119

30、4012.735家庭用工43425.3210988.8811.720物资运输用工雇工1506090009.599（个）家庭用工3425.32860.880.918其他用工（个）家庭用工10525.322658.62.836烟田运输雇工276016201.728家庭用工3525.32886.20.945合计3359.5147902.7157.746（二）传统翻犁起垄移栽选取具有代表性的杨武乡、东屯乡50户农户进行移栽成本分析，50户共计种植面积1033亩，亩均投入总额为 543.072元，其中公司投入 120.763元，占22.24%,烟农投入423.309元，占77.76%。其中人工成本为 2

31、26.476元，占全部投入的 41.7%。表18:传统翻犁起垄移栽成本情况表投入部门投入项目投入名称投入数量单价投入金额（元）亩均投入金额（元）烟草公司烟用物资基肥（公斤）516501.00351804.9550.150追肥（公斤）154950.97915169.6114.685地膜（公斤）129011.90715360.0314.869天缘母露（瓶）707181272612.319油饼（公斤）4205.52.29252.18.957金菊（瓶）3782.881088.641.054病毒必克7951.12890.40.862金毒冠（包）19660.751474.51.427吗呱乙酸铜（瓶）275

32、4.412101.171乙丙草胺（瓶）7869.87702.87.457甲基硫菌灵（瓶）1010.125101.250.098其他79687.713烟草公司投入合计124748120.763烟农烟用物资基肥516502.186112906.9109.300追肥154952.538737.537.500油饼（公斤）2531250624.900复合肥（公斤）7000.845880.569磷肥67371.812126.611.739油饼（公斤）603621207211.686杀虫剂790647404.589除草剂29912.895人工成本239950.1232.285管理费用烟苗运输45244.37

33、9物资运费（元）22872.214水费（元）6300.610汽（柴）油费（元）27702.682其他28602.769烟农投入合计442245423.309全部投入合计566993543.072表18:传统翻犁起垄移栽人工成本情况表生产环节用工类型用工量单价金额（元）亩均投入（元）整地用工雇工638603828037.057（个）家庭用工45625.3211545.9211.177起垄用工雇工392602352022.769（个）家庭用工821.525.3220800.3820.136施肥用工雇工373602238021.665（个）家庭用工24025.326076.85.883移栽用工雇工7

34、34604404042.633（个）家庭用工69425.3217572.0817.011施药用工（个）家庭用工45325.3211469.9611.104浇水用工雇工219601314012.720（个）家庭用工47825.3212102.9611.716物资运输用雇工1556093009.003工（个）家庭用工3225.32810.240.784其他用工（个）家庭用工11525.322911.82.819合计5800.5233950.1226.476（三）不同翻犁起垄方式成本比较分析图4:两种移栽方式成本投入情况（单位：元/亩）40入投本成i总成本II公司投入 烟农投入 其中人工成本专业化机

35、耕翻犁起垄移栽移栽方式传统翻犁起垄移栽据图4分析可知，亩均总成本传统翻犁起垄移栽方式略高；公司投入由于传统翻犁起垄移栽方式减少了机耕补贴，理应比专业化翻犁起垄移栽方式减少 20元/亩机耕补贴投入,但因烤烟生产的复杂性，在本次调查的案例中，两种移栽方式的投入相当；烟农投入传统翻犁起垄移栽方式略高于专业化翻犁起垄移栽，主要原因是传统翻犁起垄移栽方式人工成 本较咼。五、大田管理阶段成本调查调查西秀区、平坝县、紫云县 67户烟农，合计种植面积1087.6亩，大田管理阶段产生的人工成本全部为家庭用工。调查结果如表19所示，亩均总投入288.687元，其中烟草公司投入40.887元，占全部成本的14.16

36、%,烟农投入247.8元，占全部成本的85.84%。表19:大田管理阶段成本投入情况表（单位：元）投入部门投入项目投入名称数量单价金额亩均投入烟草公司农药金毒冠（袋/亩）9044.90.756783.6896.240甲基硫菌灵（瓶/亩）912.9510.139243.5698.502晴菌唑（袋/亩）462.11104621.14.249仲丁灵（瓶/亩）1377.91013778.7112.674火芽灵（瓶/亩）3815.6592.80.545甲霜灵锰锌（袋/亩）2302.14.19438.618.678烟草公司投入合计44458.4740.887烟农农药杀虫剂（元）11383.6410.471

37、草干灵（元）16258.3114.954其他3479.8993.201人工成本除草（个/亩）227525.325760352.983中耕、上厢（个/亩）241425.3261122.4856.220打顶抹芽（个/亩）253325.3264135.5658.992打药（个/亩）198525.3250260.246.229其他用工（个/亩）20420425.325165.284.751烟农投入合计269408.4247.800投入合计313886.87288.687六、采收烘烤阶段成本调查（一）烘烤工场专业化烘烤调查西秀区十二茅坡使用烘烤工场服务的10户烟农，共计种植面积282亩，烘烤烟叶121炕

38、，烤后干烟为36382.46公斤，其中交售烟叶32551.9公斤，占烤后干烟重量的89.47%<以烟农交售烟叶量按2.4元/公斤的标准收取专业化烘烤服务费。调查数据如表20所示：表20：烘烤工场烘烤成本情况表（单位：元）投入部门投入项目投入名称投入数量单价金额亩均投入专业烘烤服务队物资投入烘烤用煤（吨）60.6275045465.75161.226烘烤用电（度）206160.459277.232.898人工成本日常管理用工（个）21825.325519.7619.574专业烘烤服务队投入合计65338.84231.698烟农人工成本烟叶采收、上炕人工（个）74825.3218939.36

39、67.161下炕（个）14725.323722.0413.199管理费用专业化烘烤服务费（元）78124.56277.037鲜烟运费（车）30420608021.65烟农投入合计100439.5379.047据表20分析可知，专业烘烤服务队亩均烘烤成本为 231.698元，烟农亩均烘烤成本为379.047元；专业化烘烤服务队亩均烘烤利润=亩均专业化烘烤服务费277.037元-专业化 烘烤服务队亩均烘烤成本231.698元=45.339元，按每只大型密集烤房可烘烤烟叶 20亩计, 每只烤房每年专业化烘烤烟叶服务利润为906.78元，如扣除专业化烘烤服务队自投工成本19.574元/亩，则每只烤房每

40、年专业化烘烤服务收益为1298.26元。（二）农户自有大型密集烤房烘烤调查西秀区、紫云县15户农户，共计种植烤烟325.6亩，烘烤124炕，烤后干烟37180.66公斤，其中交售烟叶30776.95公斤，占烤后干烟总量的82.77%。调查数据如表21所示， 烟农亩均烘烤成本为317.52元表21:农户自有大型密集烤房烘烤成本情况表（单位：元）投入部门投入项目投入名称投入数量平均单价金额亩均投入烟农物资投入烘烤用煤（吨）62.1275046593143.099烘烤用电（度）249600.451123234.496人工成本烟叶采收、上炕（个）102225.3225877.0479.475烘烤过程管

41、理（个）47535.321677751.526下炕（个）15135.325333.3216.38管理费用鲜烟运费（车）39720794024.386投入合计113752.59349.363（三）农户自有普改密烤房烘烤调查具有代表性的13户农户。该13户共计种植烤烟162亩，烘烤151炕，烤后干烟 总量为19707.9公斤，平均每炕烘烤130.52公斤，交售烟叶17078.17公斤，占烤后干烟总量的86.66%。调查数据如表22所示，烟农亩均烘烤成本为474.463元表22：农户自有普改密烤房烘烤成本情况表（单位：元）投入部门投入项目投入名称投入数量单价金额亩均投入烟农物资投入烘烤用煤（吨）53

42、.0675039795245.648烘烤用电（度）38780.451745.110.772人工成本烟叶采收、编烟上炕（个）75125.3219015.32117.378烘烤过程管理（个）31725.328026.4449.546下炕、解杆（个）261.525.326621.1840.871管理费用鲜烟运费（车）8320166010.247合计76863.04474.463（四）不同烘烤方式烘烤成本比较分析图5:不同烘烤万式烘烤成本比较烘烤方式-专业户投入 I I烟农投入oo o O0 5 0 55 4 4 3oo O0 5 03 2 2入投本成据图5可知，三种烘烤方式中，专业烘烤服务队烘烤成本

43、最低，其原因主要是烘烤管 理效率高，用工量减少；农户实际承担的烘烤成本，以农户自有大型密集烤房烘烤方式最 低，为349.363元/亩，普改密烤房烘烤方式最高，为 474.463元/亩，比大型密集烤房烘 烤方式高125.1元/亩，高36.12%。原因一是普改密烤房单炕次烘烤烟叶量小，管理效率 低，人工成本相对偏高，二是普改密烤房热量循环利用率低于大型密集烤房，导致单位重 量的烟叶烘烤用煤量偏高；三是本次所调查的大型密集烤房采用散叶堆积式烘烤，而普改 密烤房采用挂杆烘烤，比大型密集烤房烘烤方式增加了编烟绑杆环节的人工成本。七、烟叶交售阶段成本调查按2011年相关政策，在烟叶交售阶段，公司对烟农实行

44、结构调整鲜烟叶处理补贴，补 贴标准为60元/亩；实行新技术推广补贴，补贴标准为 0.6元/公斤。由于该两项补贴是以现金方式直补农户，故在本次调查的数据统计中，“烟农投入”部分对该两项补贴取负值计 算。（一）常规收购模式调查具有代表性的28户农户，共计种植面积487.6亩，交售烟叶合计47855.2公斤。调查数据如表23所示，常规收购模式下，烟叶交售阶段亩均总成本为126.678元，其中公司亩均成本投入为118.887元，占总成本的93.85%;烟农亩均成本为7.791元，占总成本的 6.15%。表23:常规收购模式成本情况表（单位：元）投 入 部 门投入项目投入名称合计单价金额亩均投入烟草 公 司补贴结构调整不适用鲜烟补贴（按面积，单位：亩）487.6602925660.000新技术推广补贴（按烟叶，单位：公斤）47855.20.628713.1258.887烟草公司投入合计57969.1118.887人工分级扎把（个）215125.3254463.32111.697成本烟叶交售（个）115.525.32292