分散系及其分类导学案-3

1、分散系及其分类导学案分散系及其分类教学设计化学是一门以实验为基础的科学，化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。本堂课教学过程中采用探究式的教学，对课本实验进行改进，重组，教学过程中始终围绕着实验，每个结论的得出都来自学生亲手做的实验，而非课本或老师。探究式教学强调学生是学习的主体，着眼于创造思维的培养，不仅重视知识获取，更注重学生获取知识的过程和方法，体现了“教为主导，学为主体”的思想，能够更好地落实三维目标，对培养学生的科学素养发挥了重要作用。二 教学背景分析1 教学内容分析本节教学设计使用人民教育出版社化学（必修1）第二章第一节分散系及其分类第二课时的教学内容。胶体是物质的一

2、种存在形式，是一种混合物体系。因此，胶体知识与学生以前所学的知识有所不同，它研究的不是某种物质所特有的性质，而是物质的聚集状态所表现出来的性质。这对学生而言是一个较为陌生的领域，是学生通过分类思想来研究物质、观察物质新的切入点。教科书根据这一特点，结合分类方法介绍了按照分散质和分散剂所处的状态得出9 种分散系，然后从分散质粒子的大小引出了胶体的重要性质丁达尔性质。目的是使学生在了解胶体的这一重要性质的基础上，认识到物质的性质不仅与物质的结构有关，还与物质的存在状态有关，从而拓展学生的视野。值得注意的是，教科书最后有意识地点明了胶体化学原理和方法与纳米科技发展的关系，让学生理解化学的基本原理和高

3、科技的发展是息息相关的。对于胶体这部分内容，教科书只介绍了丁达尔效应。布朗运动、电泳现象以及胶体的介稳性和胶体的聚沉只是在科学视野栏目中作了简单的介绍，并不要求做具体的展开。所以，在进行教学时，要注意把握好知识的深度和广度，在了解胶体概念与丁达尔效应的基础上，重点突出分类的方法。2 学生情况分析通过本节教材第一课时的学习初步把握了简单的分类方法及其应用。知道溶液和浊液属于混合物，但还没有从分散系的角度对混合物进行分类。经过第一章的学习，不仅体会到科学探究在化学学习过程中的重要作用，也具备了一定的实验基本操作技能。教学目标1 知识与技能（ 1）了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶

4、体、溶液、浊液之间的本质区别。（ 2）实验能力的培养。学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。2 过程与方法（ 1） 运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。（ 2） 以探究实验的形式让学生主动学习胶体的性质，并分析实验结论。（ 3） 态度、价值观 1） 1） 通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣。 2） 培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。（3）对学生进行科学史教育，培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。四 教学的重点与难点1 教学重点：胶体的性质2 教学难点：胶体的性质（一）创设情景引入课题介绍空气、往空气中喷香水、喷水雾并展示其丁达尔效，应引入课题提出问题

5、：这都是形成了分散系。提问什么是分散系，分散系可以有那些分类方法。学生阅读课本理解：分散系。介绍分散系按物资存在状态的九种分类。再提出问题：如果分散剂都为液体而分散质不同，得到的分散系性质会有什么不同？一、自主学习1.请阅读课本从P25至P26”思考与交流”前，思考以下问题：（ 1）什么是分散系？分散系的组成？（ 2）根据分散质或分散剂所处的状态请画出分散系的分类图。（ 3）请试着举出几种分散系的实例(4)请阅读课本P26”思考与交流”以下两自然段，依据分散质粒子的大小对分散系进行再分类，并画出分类图。二、设疑集思诱导探究探究一溶液、胶体、浊液的制备1、提出问题相同的反应物，在不同的反应条件下

6、，其反应产物可能不同，饱和FeCl3溶液分别与冷水、沸水、NaOH溶液混合后得到的分散系有何不同？2、实验探究学生分组完成探究实验一：Fe(OH)3胶体的制备方法探究(实验1)用烧杯盛约25ml凉水，滴入约1mlFeCl3饱和溶液(实验2)点燃酒精灯，将烧杯中的约 20ml水加热至沸腾向沸水中逐滴加入约1ml饱和FeCb溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即 停止加热，制得Fe(OH)3胶体(实验3)用烧杯盛约10ml凉水，加入约1ml FeCl3饱和溶液配成FeCl3溶液，再滴入约2ml NaOH溶液，生成Fe(OH)3沉淀，得到Fe(OH)3悬浊液。列表对比表观现象(色、状)稳定 性第一个烧杯

7、【FeCl 3溶液】第二个烧杯【Fe(OH)3胶体1第三个烧杯【Fe(OH)悬浊液】3、分析总结引导学生观察溶液、胶体、浊液表观现象、稳定性，知道溶液稳定，浊液不稳 定。对于新认识的分散系胶体，具稳定性要通过继续学习来了解。探究二：溶液、胶体、浊液分散质粒子大小的探究1、提出问题在分散剂都为水的情况下，三种分散系的外观、稳定性都不一样，原因是什么 呢？三种分散系的分散质分别是什么，到底有什么不同？2、科学猜想由三种分散系的稳定性不同，可能是分散质大小不一样，猜想可以设计什么实 验方案验证？3、学生完成探究实验二：溶液、胶体、浊液分散质粒子大小的探究(1)过滤氯化铁溶液(2)过滤氢氧化铁胶体(3

8、)过滤氢氧化铁悬浊液列表对比分散系过滤后的现象分散质粒子大小滤液外观(色、状)滤纸上启无固体FeCl3溶液Fe(OH胶体Fe(OH悬浊液4、分析总结溶液、胶体的分散质都可以透过滤纸，而浊液不可以。说明溶液和胶体的分散 质较小，浊液的分散质大。已知滤纸的孔径约10-7m,科学家通过实验发现，胶体的分散质粒子不可以透 过孔径约10-9m的半透膜，而溶液的分散质粒子可以透过，说明胶体的分散质粒子 比溶液的更小。三种分散系分散质粒子直径大小分别为溶液：d1nm胶体：1nmd100nm胶体粒子大小介于溶液和浊液之间，所以溶液稳定，浊液不稳定而胶体稳定性 介于两者之间，胶体有介稳性。探究实验三：丁达尔效应

9、 一一鉴别溶液与胶体的常用方法探究1、提出问题胶体和溶液在外观上都是均一透明的，如何用简单的方法将它们鉴别出来？前 面我们在空气中喷雾并用激光灯照射，看到的美丽的现象到底是什么，怎么形成 的？2、学生完成探究实验三：丁达尔效应一一鉴别溶液与胶体的常用方法探究请同学用激光笔分别照射红褐色氢氧化铁胶体滤液和黄色氯化铁溶液滤液，发 现有什么不一样？列表对比光束照射的现象是含产生达尔效应Fe（OH）3月交体FeCl3溶液结论：鉴别胶体和溶液的方法3、分析总结溶液分散质粒子太小，光线再接透过，胶体分散质粒子恰好可以将可见光的光 线反射回来，形成明亮的光路，称为丁达尔效应。丁达尔效应是鉴别溶液和胶体的 常

10、用方法。展示晨雾、电影院等的丁达尔现象。（三）总结提高课后探究1、引导小结引导学生从稳定性、能否透过滤纸、是否有丁达尔效应的原因去思考总结溶 液、胶体、浊液的本质区别。学生完成小结：溶液、胶体、浊液性质差别的本质原因是三种分散系的比较溶液胶体浊液分散质粒子大小（本质区别）外观特征稳定性丁达尔现象分散质能否透过滤纸分散质能否透过半透膜举例2、课后探究胶体的介稳性还与胶体粒子带电有关。胶体粒子直径1nmd100nm,胶体粒子带电，决定了胶体有很多特殊的性质，这一些性质有可以指导我们将其应用到生 产和生活中。请大家课后查阅资料，了解常见的胶体有哪些，胶体在生活生产中都 有哪一些应用。六、教学反思1、

11、学生活动多，实验多，充分调动了学生的积极性，使每一个学生都能参与 学习。2、设计了实验围绕着 以分散质粒子的大小为分类标准将分散系分为溶液、胶 体、浊液”进行探究。3、让学生初步掌握了一种重要的研究方法-对比实验，强化了学生的实验操 作、观察、分析等多方面的能力，体现了 实验既是教学手段，又是化学学习的重 要内容”的新课程理念。归纳：表1分散系粒子直径外观特征实例溶液胶体浊液溶液、胶体、浊液的本质区别是二、科学探究科学探究1:如何区分胶体和溶液？用激光笔照射FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、(Fe(OH)3浊液)观察现象并填写实验记录表2:表观现象丁达尔效应第一只烧杯(FeCl3溶液)第二只烧杯(Fe(OH)3胶体)第三只烧杯(Fe(OH)3浊液)结论：当一束光通过胶体时，从入射光的垂直方向上可看到有一条光亮的“通路”，这个现象叫 此性质是鉴别胶体与溶液的常用物 理方法。丁达尔效应是由于胶体粒子对光线 形成的。科学探究2:如何制Fe(OH)3胶体？(1)取一烧杯，加入25 mL蒸储水，加热至沸腾，然后向中逐滴加FeCl3饱和溶液5 6滴。继续，待溶液后，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。(2)另取一只烧杯，加入25mL蒸储水，然后向烧杯中逐滴加入 FeCl3饱和溶液56滴。观察两个烧杯里的混合物，分别用激光笔从烧杯外