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文档简介
1、物质进出细胞的方式1渗透吸水原理及应用(1) 渗透作用:渗透作用专指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散,是自由扩散的 一种。其他物质通过半透膜的扩散不能称为自由扩散。(2) 渗透系统 组成:一个完整的渗透系统, 有两个溶液体系(A和B)以及在两者中间的半透膜组成 发生渗透作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧溶液具有浓度差(3) 细胞的吸水和失水:条件浓度外液细胞液外液V细胞液现象动物失水皱缩吸水膨胀甚至涨破植物质壁分离质壁分离复原原理外因水分的渗透作用内因原生质层好细胞壁的伸缩性不同造成收缩 幅度不同结论细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程(4 )渗透原理的应用 观察植物
2、细胞的细胞膜:由于植物细胞的细胞膜是紧贴着细胞壁的,所以在一般情况下是看不到细胞膜的。但若植物细胞发生了质壁分离,则能清楚看到细胞壁分 离开来的原生质层最外面的细胞膜。 判断植物细胞的死活:细胞死亡后,原生质层便失去了选择透过性,也就是说渗透作用的条件之一-半透膜不具备了。我们可以通过质壁分离和复原实验去检验, 只有活的植物细胞才能有此现象。 测定植物细胞的细胞液浓度:我们可以用不同浓度的某溶液处理植物细胞,根据发生质壁分离和复原现象判断细胞液浓度。 食品防腐处理:高浓度的盐、糖、醋等溶液能够是细胞脱水死亡,细胞膜、液泡膜通透性改变,盐、糖、醋进入细胞液,从而既保存了食品,又能腌制出各种味道,
3、 这也是烹调是随食品种类不同,把握放置盐、糖、醋等的时间,确保食品鲜 脆味美的基本原理。 田间水肥管理:施肥的时机和用量要根据作物得种类的不同、作物不同的生长时期, 以及土壤的状况进行综合考虑, 如施肥过多会使植物细胞过度失水,植物萎焉,甚至死亡。如农作物一旦发生萎焉,必须适时灌溉,防止农作物死亡(5)植物的质壁分离:成熟的植物细胞与外界溶液接触时,就会通过原生质层与外界溶液发生渗透作用,从而吸水或失水。当细胞浓度小于外界溶液时,渗透失水,发生质壁分离;反之,渗透吸水,发生质壁分离复原,过程如下火术说分海吸水质惟分丛翠总dll同步练习1:1. 下列有关细胞生命活动的分析正确的是B.无叶绿体的细
4、胞不能进行光合作用D.无线粒体的细胞不能进行需氧呼吸A. 无细胞壁的细胞不能发生质壁分离C.无大液泡的细胞不能进行渗透吸水2. 如右图所示,烧杯内装有蒸馏水,下部封有半透膜的长颈漏斗内装有淀粉和食盐溶液,taifj漏斗内的液面与烧杯内蒸馏水的液面相平。过一段时间后,用碘水和硝酸银溶液分别检验蒸馏水中的物质。在整个实验过程中所能观察到的现象是漏斗内液面下降漏斗内液面上升烧杯内液体遇硝酸银溶液有白色沉淀生成烧杯内液体遇碘水变蓝A.B . C . D .外博禮I4JI3. 如图表示 植物细胞渗透作用图解,下列说法中错误的是()A. 成熟植物细胞发生渗透作用的主要原因是原生质层相当于一层半透膜B. 不
5、成熟的植物细胞,如根尖分生区细胞,不能发生渗透吸水或失水C. 当溶液浓度甲乙时,成熟植物会因渗透失水而发生质壁分离现象D. 当溶液浓度甲=乙时,细胞处于渗透平衡状态,但仍有水分子由甲t乙4. 右图能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中,液泡体积变化的是5.下列各项不可以通过质壁分离实验加以证明的是()A. 成熟植物细胞的死活B原生质层比细胞壁 伸缩性大C.成熟的植物细胞能进行渗透吸水D .细胞液浓度大小的测定2.生物膜对小分子的转运自由扩散协助扩散主动运输物质山入 细胸的方 式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向高浓度亠底浓度(顾液度梯度高ife度-4氐浓度(磁度梯度)般为低浓度一高
6、浓度(迎浓愷梯度)夏否載体不需要需要要否能量不消耗能量不消耗能量消耗能量举例02> C02. H20.甘油、乙醇.苯筹红细Bft吸收葡萄 糖小肠细煦吸牧葡萄糖、 氨墓酸和无机盐尊表示曲线 一定浓度蒞圉 内)Z .Y细胞夕潴液锹度IT纸般卜液阳虞°紀矽椰隈*°眄冋'(1)能进行自由扩散的物质有三类:水、气体分子、脂溶性物质如甘油、乙醇等(2)进行协助扩散的例子高中阶段主要记住葡糖糖进入血液中的红细胞(3) 进行主动运输的物质可以归纳为两类:细胞需要的小分子物质如葡糖糖、氨基酸等;细胞需要的离子3. 生物膜对大分子的转运(1)大分子物质,如蛋白质、多核苷酸、多肽、
7、胆固醇与脂蛋白形成的颗粒等,很难直接穿过细胞膜,这些物质主要通过胞吞、胞吐作用进入细胞。胞吞、胞吐与主动运输一样都需要能量供应(2)大分子物质进出细胞核, 不是通过胞吞、胞吐作用,而是直接通过核膜上的核孔进出 同步练习21. 如图为物质进出细胞的两种方式,对该图的正确理解是a. i和n分别表示协助扩散和主动运输b. i和n分别表示胞吞和胞吐c. 氧、性激素是以n方式进入细胞的D.水、二氧化碳、氧气是以I方式进入细胞的2. 用磷脂双分子层将某种不容易进入细胞的药物包裹成小球,通过小球膜与细胞膜的融合将药物送入细胞,从而达到治疗疾病的目的。 该药物的化学成分和进入细胞的方式最可能是()A固醇,自由
8、扩散 B .性激素,协助扩散 C.蛋白质,主动运输D.蛋白质,胞吞3. 有一位科学家分离到一种动物细胞的细胞膜,他将膜放在特制的仪器中,分隔两边装蒸 馏水的槽。当他将稀释的乙酸放入一侧时,发现另一侧槽中的pH没有变化。于是他将动物细胞匀浆磨碎,过滤出细胞器和膜的碎片, 然后再将滤液加到加过乙酸的一侧,这时发现另外一侧的pH下降了。造成这种变化的最合理的解释是()A.质子通过主动运输跨膜运输B .质子通过自由扩散跨膜运输C质子通过协助扩散跨膜运输D .细胞滤液能溶解膜中的脂4. 物质运输曲线分析(1)在一定浓度范围内物质吸收速率曲线A图所示物质进入细胞速率完全取决于细胞内外溶液浓度差,表示自由扩
9、散曲线;B图所示当浓度差达到一定范围后,运输速率不再增加,这是受膜上载体数量限制的 缘故,同时也没有表示可以逆浓度梯度运输这一主动运输的显著特点,可以表示协助扩散;C图显示一段时间后,细胞内溶液浓度可以超过细胞外溶液浓度,提示该物质可逆浓 度梯度进行运输,故应该为主动运输。(2 )影响主动运输的 曲线分析:影响主动运输的因素有内部和外部因素两种。生物膜上载 体的种类和数量是影响主动运输的内部因素。由于主动运输消耗呼吸作用的因素都影响主动运输方式吸收离子,如氧气、温度和pH等(3 )影响被动运输的因素分析:自由扩散和协助扩散都是从高浓度到低浓度的运输。自由扩散的速度快慢取决于半透膜两侧物质的浓度
10、差,差值越大,扩散越快,协助扩散在一定浓度范围内与半透膜两侧的浓度差有关,但外界溶液浓度增加到一定程度,由于载体数量的限制,物质转运的速度不再增加,适当提高温度会提高物质通过半透膜的 速率。同步练习: 下列曲线表示在一定范围内,细胞膜外物质进入细胞膜内的情况,曲线 细胞内物质的浓度,b表示细胞外物质的浓度,据图分析说法正确的是A.物质进入细胞的方式是主动运输B 物质进入细胞的方式是被动运输C.物质进入细胞的动力是浓度差D 物质运输的速率与膜上载体的数量无关易混点清单1 混淆扩散作用和渗透作用渗透作用是一种特殊的扩散作用。渗透作用和扩散作用都是由单位体积分子数多的移向单位体积分子数少的地方。但二
11、者亦有不同:渗透作用多指容剂分子 (主要是水分子)移动;扩散作用多指溶质分子(如甘油)或气体分子(氧气、二氧化碳等)的 移动,也可以是溶剂分子(如水、酒精等)的移动;渗透作用必须要通过半透膜,扩 散作用可以不通过半透膜。如肺泡中的氧气通过毛细血管壁细胞进入毛细血管是扩 散,而水通过细胞膜既可认为是扩散作用,也可以认为是渗透作用。例:下列现象利用渗透作用原理的是()A 气体分子通过细胞膜B氨基酸分子通过细胞壁C钾离子通过原生质层D水分子通过原生质层2 混淆半透膜与选择透过性膜(1)半透膜是指某些物质可以透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否通过半 透膜往往取决于分子的体积。选择透过性膜是指
12、细胞膜等生物膜,由于膜上有载体等结构,且不同膜上载体的种类和数量不同,因此对物质的吸收与否和吸收多少具 有选择性。当细胞死亡时,细胞膜等生物膜的选择透过性变为全透性。(2)细胞膜是一种选择透过性膜:水分子可以自由通过。被选择的一些离子、小分 子也可以通过。其他离子、小分子和大分子不能通过。其他生物膜也具有该特 性例:关于选择透过性和半透膜的关系,正确的说法是() 具有半透性一定具有选择透过性 具有选择透过性一定具有半透性 活的生物膜才具有选择透过性 只有活的生物膜才具有半透性A B C D 3.忽视大分子物质的进出细胞的特殊性,机械照搬跨膜运输的特点例:分泌蛋百在内质网腔中折叠、处加工后,被运
13、输到高尔基体进一步加工、组装,最后 释放到细胞外。这一过程中分泌蛋白出细胞穿越的生物膜层数至少为()A 4 B 3 C 1 D 02010年咼考生物试题各地咼考试题1. ( 10福建卷)2下列有关造血干细胞中物质运输的途径,可能存在的是A. 吸收的葡萄糖:细胞膜一细胞质基质一线粒体B. 合成的细胞膜蛋白:高尔基体一核糖体一细胞膜C. 转录的mRNA细胞核一细胞质基质一高尔基体D. 合成的DNA聚合酶:核糖体一细胞质基质一细胞核2. ( 2010山东高考理综)3由图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列 表述正确的是fl b被转运分干的浓度A .脂溶性小分子物质不能通过方式a运输B .与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C 方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D .抑制细胞呼吸对方式 a和b的转运速率均有影响3.(10广东卷)3
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