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文档简介
1、教师企业实践工作总结-福建省大田县云韵茶业有限责任公司 大田县素有“中国高山茶之乡”的美誉,具有种植高山乌龙茶和高 山红茶的得天独厚的自然条件,是全国茶叶优势百强县、福建省茶业新 区开发科研基地、福建省乌龙茶地理标志产品保护区域。职业学校要积 极适应当地产业发展需求,加强专业建设,助推区域经济发展环境下, 学校茶叶生产与加工专业便应运而生,并获得繁荣发展,而中草药种植专 业获批省级重点专业。为了教师专业化成长、提升综合素质,以市场为 导向,研究人才培养模式、课程体系建设、改革课程教学内容与教学方 法等,在学校的组织安排下,本人于2014年6月18日至7月8日到大 田县云韵茶业有限责任公司调研实
2、践。在实践生产过程中感触良多,收 获颇丰。不仅进一步巩固基础理论知识,提高实际操作能力及解决实际 问题的能力,而且让我获得很多课堂授课教学和实际操作过程的不同点。 现将本人调研实践总结如下:一、调研实践单位简介福建省大田县云韵茶业有限责任公司成立于 2001年,注册资金300 万元,位于大田县屏山乡屏山村,是政府大力扶持的生态高山茶企业。 公司是大田县茶叶学会的团体会员。2006年认定评为市级龙头企业,2007年认定评为省级农牧业产业化龙头企业,带动全县茶叶产业的发展 和产品优化升级,使茶叶成为我县建设社会主义新农村、农民增收的龙 头产业。公司注重科学,不断探索茶叶加工新工艺及新技术,同时与福
3、建农 林大学茶科所进行技术交流与合作。在企业发展过程中,以高标准为起点、咼投入为基准,实现咼产出。茶园开垦建设中做到园、林、路、水、 电、房配套设施,2005年被省农业厅列入高山优质乌龙茶科技示范基地 建设,2006年被省科学技术厅列入名优茶品种“茗科一号”的引进与示 范基地建设,2007年被省农业厅列入高山优质乌龙茶科技示范基地建 设。在注重自身发展的同时,带动屏山、吴山乡的农民致富作为公司发 展的一个目标,使“公司+农民+基地”得到论证,带动农户1250户, 茶树种植面积达5780亩。坚持以市场为导向,科技为依托,自主创新为 截体,发展增收为目的。二、实践主要内容在实践期间,我们始终保持积
4、极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心 接受专业合作社管理人员和技术员工的指导和要求;自觉遵守企业各项 规章制度,遵守劳动纪律,发挥团队协作精神,经历一次深刻的职业道德和培训。赃资廉务部在工作任务实践中,全面了解企业部门组成、经营管理状况、业务 范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基 本情况。熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新 工艺、新方法;掌握一定的电子设备操作技能;三、实践心得体会1、开展企业实践活动,提高动手能力,转变教学理念;中职学校注重培养学生的职业能力和职业素养,专业教师自己必须 具有过硬的实际操作技能才能教好学生,参加实践活动具有重要的意义。
5、 同时在实践的过程中,感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,教 学理念上有了更深的知识。与企业人员的交流,明确了职业教育教学改 革的方向,对今后的教学产生深远的影响。2、课程设置要根据企业实际需要;下企业实践,与企业工人一道上班下班,从事企业员工相同的工作。 从中体验企业工作的艰辛,更重要普遍感受到课堂教学与实际需要的差 距;熟悉企业相关岗位职责,操作规范,用人标准,重新定位人才培养 目标和人才需求规格。3、实践经验的获得可促进教学水平的提高;企业实践工作中亲自动手操作,在以后的专业课程教学中将不再是纸 上谈兵,可以非常熟练地跟学生介绍这些经验,指导学生进行实训,这 将大大有利于本人的教学水平的提高。4、通过实践,对学校课程改革的一点建议:学校的专业建设和课程设置应大力推行工学交替,采用教学做一体化 模式进行教学,切实提高学生实际动作能力。突出实践能力培养,体现教学过程的实践性、开放性和职业性。(1 )协调文化课、专业基础课、专业课及实训课之间的关系,提咼 学生的综合职业能力。(2) 改变实训课程构架,按知识结构分模块;传统实训课程划分过 细,专业面向也窄,可以按不同企业岗位需求开设有关实训课程,按多 岗位要求设置实训课程,按能力结构项目设置
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