通过测算盈亏平衡点确保店铺盈利

1、通过测算盈亏平衡点确保店铺 盈利您的店铺会赚钱吗？一一店铺盈亏平衡计算公式每个经销商在开店伊始都会遇到这样的问 题，面对越来越昂贵的店铺租金， 越来越大的经 营成本，怎样才能知道这家店铺是不是赚钱？怎 样才能有效控制成本？这些问题已经成为了我 们非常关心的话题。通常情况下，我们判断店面的好坏首先计算的 可能是店铺的面积和租金价格，很少有人首先计 算客流量，我们需要首先转变观念的是：通常一 个店铺价钱贵，并不仅仅是因为面积大，店铺选 择的首要四项核心指标的第一项是客层，第二项 是客流量，第三项是面积，第四项才是价格，这 四项决定了店铺选择的关键点。在这里我们就介 绍店铺选择得第二项核心指标客流量

2、对店铺选 择的影响作用。客流量的大小是判断店铺所在地 段好坏的重要因素，客流量大，店铺的销售业绩 才会高。因此，在这里我们要用一个计算公式来 教您计算客流量与您开店赚钱多少的关系！店铺盈亏平衡公式中基本概念的解释开店年成本包括年店铺租金、人员管理费、水电费、税费、 装修费、交通费、利息、其他等进货折扣率进货折扣率=（原价格-折让后价格）/原价格 毛利率毛利率是毛利润占销售收入的百分比， 其中毛利 润是销售收入与销售成本的差。计算公式：毛利 率=毛利润/销售收入春夏季货品占比指春夏季货品的销售额占全年总销售额的比例春夏平均货单价春夏季单件衣服零售价的平均值库存率库存占订货额的比例客流量客流量是指

3、单位时间内经过店铺门口的顾客的数量客单件又称联单，指一位顾客一次购买的衣服数量成交率指单位时间内店铺里达成成交的顾客数量占进店顾客数量的比例进店率指单位时间内进入店铺的顾客数量占经过店铺门口的顾客数量的比例库存占用资金指以进货折扣订购的衣服产生库存后，实际占用 的资金以一家店铺为例，该家店铺的店面积是150平 方米。一年的店铺租金是16万元、人员管理费 是1.5万元、水电费3万元，税费1.2万元、装 修费2.7万元、交通费1.6万元、投入成本的利 息及其他费用3.3万元。进货折扣率是45%，并 且春夏季营业额占年总营业额的 40%，一件春 夏季的衣服平均是300元/件，库存率为15%， 那么我

4、们怎么判断这家店的预期营业情况呢？ 这家店铺门口前的客流量达到多少才能保证店 铺不亏本呢？计算过程如下：这家店铺经营一年的成本为：16万元+1.5万元+3万元+1.2万元+2.7万元+1.6万元+3.3万元=29.3万元为了达到不亏本，这家店铺一年的营业额至少 要与经营店铺一年的成本持平，才能保证这家店 铺存活下去。因为进货折扣率是45%，说明，可假设一件 衣服原价是100元，折让后的价格是55元，从 而得出：进货折扣率=（100-55）/100=45%即一件零售价是100元的衣服，如果进货折扣 率是45%时，经销商需要花55元进货。又因为春夏季服装销售的平均折扣是 88%， 可理解为一件零售

5、价是100元的衣服，经销商实 际只卖了 88元。那么，毛利润=88-55=33元毛利率=33/88*100%=37.5%将以上过程整理可得出：毛利率=33/88=（ 88-55）/88=88-（100-45）/88=88%-（ 1-45%）/88%=37.5%即毛利率是：88%-（ 1-45%）/88% = 37.5%这家店铺一年至少要卖出服装的金额为：29.3 万元 £7.5% = 78.13 万元又因为服装的平均销售折扣是 88%，那么这 家店铺销售正价货品的金额至少要达到：78.13万元 咼8% = 88.78万元每一家店铺都有自己的库存，设库存率为15% ,设订货额为A,如季

6、末库存作为投入成本考虑， 那么一年销售出服装的金额至少为 88.78万元加 上库存占用资金，即达到盈亏平衡点，则有下面 计算公式：AX (1-15%) =88.78 万元 +AX15%X (1-45%)那么，可以算出需要订货的金额为：88.78 万元十(1-15%-15% X 55% )= 115.67 万元 库存金额为：115.67 X5%=17.35万元 库存占用资金为：17.35万元X( 1-45%) =9.54 万元一年总的销售营业额为115.67 (1-15% )=98.32万元设春夏季货品占比为40%，那么这家店铺夏 季时的销售额至少要为：98.32 万元 X40% = 39.33

7、 万元达到39.33万元需要卖出的衣服数量为：39.33 万元 W0O 元/件=1311 件一年的春夏共为180天，那么一天需要卖出衣 服的件数为：1311件T80天=7.3件/天设该家店铺平均客单件为1.2件/人，即每个购 买服装的顾客平均购买衣服的件数为 1.2件，那 么每天在店铺中必须购买衣服的顾客人数为： 7.3件/天T.2件/人=6.1人假设每天进店的100个人当中有10个人成交， 即成交率为10%，那么每天进店的顾客人数为：6.1人却0%=61人如果进店率为5% （5%为假设值，低于此值 的店铺是非旺铺），测量客流量的方法是指定某 人坐在店铺门口用一天的时间数出从店铺门口 经过的客

8、人的数量。那么该家店铺门口的客流数量为：61 5%=1220 人从而，计算出该家店铺每天必须有 1220个人 经过此店的门口，即客流量为 1220人时，这家 店铺才能保本，超过1220个人的客流量这家店 铺才有盈利空间。通过这个计算过程，可以看出，我们把库存占 用的资金算在了开店成本里面，得出一年的销售 营业额至少为98.32万元，这时店铺赚的为库存 率15%的服装，即达到这样的营业额时才能把 投入的资金全部收回来。同时，我们可以把一年 的销售营业额作为店铺员工的绩效考核点，案例 中店铺员工的绩效考核点为98.32万元，计算过 程中还可以得出该家店铺订货额为 115.67万元, 年末库存有价值

9、17.35万元服装，占用的资金为 9.54万元。用图表示计算过程如下：整理计算过程，并用公式表示如下：客流量=成本毛利率V平均销售折扣 春夏 货品占比 讦均货单价V80天讦均客单件V成 交率V进店率X （1-库存率）V1-库存率X （2-进货 折扣率）这里所采用的店铺盈亏平衡计算公式是通过 开店一年的成本算出客流量，通过测算客流量来 预估这家店是否能够达到预期的营利目的， 并达 到了确定员工的绩效考核点、订货基本量的参考 值、净利润是多少等多种参考数值的结果。计算过程中，需要预先知道店铺一年的花费成 本，店铺服装的平均单价，进货折扣率，进店率, 客单件，销售折扣，成交率等诸多因素。店铺租 金价

10、格的高低不是主要看面积，客流量是影响店 铺营业额的重要因素，客流量的采集方法是指定 某人坐在店铺门口用一天的时间数出从店铺门 口经过的客人的数量，进店率是指每天进店的客 人数量与店铺门口客流量的比值，可以用同样的 方式采集一天内进入店铺的客人数量，为了使计 算结果更加精确，可以取多天采集的不同数值的 平均值，以避免由于节假日和非节假日时间的客 流量不同所产生的误差。对店铺各个细节进行解析后才能够比较准确 地计算出店铺门口客流量达到多少时能够保本， 超过多少时能够盈利。所以对店铺进行选址时， 必须要对店铺门口的客流量进行基本的计算分 析，在客流量确保的情况下，才应该去考虑店铺 的客层、面积、价格

11、等诸多的店铺选址因素。如果测试结果春夏季客流为日均 1600人我们 还能算出你能赚多少钱？ 计算过程如下：因为进店率为5%，那么该家店铺平均每天进店的客人数为：1600人/天X5%=80人/天成交率为10%，那么每天店铺达成成交的人 数为：80人/天X10%=8人/天该家店铺客单件为1.2件/人，那么每天销售的 衣服件数为：1.2件/人8人/天 =9.6件/天=10件/天以春夏季180天计算，春夏季的销售额为：180天10件/天=1800件每件衣服300元，那么春夏季的销售额为：1800 件 X300 元/件 =54 万元春夏季营业额占总营业额的40%，那么全年 的营业额为：54万元 詔0%=

12、135万元库存率为15%，那么订货金额为：135万元十(1-15%)= 158.82万元库存为：158.82万元5%二23.82万元又因为一年销售出服装的平均折扣是 88%， 那么实际销售出的衣服金额为：135万元X88%=1佃.8万元则进货成本为135万元X( 1-45% ) =74.25万那么全年的利润是：118.8万元-74.25万元=44.55万元又因为开店成本是29.3万元，所以可算出这 家店铺净盈利为：44.55万元-29.3万元=15.25万元因为进货折扣率是45%，那么价值为23.82万 元的库存服装实际动用的资金为：23.82 万元 X( 1-45%) =13.1 万元则可以

13、算出该家店铺赚的钱为：15.25万元-13.1万元=2.15万元这样的计算过程说明，当店铺门口的客流量增 大时，其店铺的销售业绩必定提高，因此，在订 货时也应该适当的提咼订货额，但是如果这时候 库存率还是15%，就会导致库存也随着订货量 的加大而增加的比较大，致使销售额增加也不能 使店铺赚很多钱，因为有大量的库存积压。为了 增加流动资金，增加销售收入，说明需要降低库 存率。我们来看看当客流量为1600人/天，库存率为 7%时这家店铺能赚多少钱？因为全年营业额为135万元，那么，订货额为135万元*( 1-7% )= 145.16万元 库存为145.16万元 = 10.16万元库存占用资金为：10.16万元(1-45% )= 5.59 万元那么这家店铺一年赚的钱为：44.55万元-29.3万元-5.59万元=9.66万元这个计算过程说明当测出客流量的时候，通过反推的算法就可以算出这家店铺能够赚多少钱， 以及怎样能够