在玩蔬菜中寻找快乐

1、在玩蔬菜中寻找快乐作者:日期:2在玩蔬菜中寻找快乐-教师教育论文在玩蔬菜中寻找快乐蔬菜，在我们的生活中，都是随处可见的。特别是对于生活在农村的幼儿,几乎都可以亲身体验到种植蔬菜的乐趣。 针对这样一个大家都熟悉的事物，我选择中班的孩子，让其对蔬菜开展了 4次不同的活动，让幼儿在观察，认识中发现、探索，并谈谈自己的想法。、4次活动过程、记录与反思活动一：观察蔬菜 时间：4月8日活动过程：1.教师分配人员：4人一组，每组认识几种蔬菜。2.教师分配任务：认识下你所观察的蔬菜是什么样子的。3.幼儿在观察的过程中，探索蔬菜的秘密。4.教师引导幼儿将自己观察的蔬菜，跟小伙伴交流一下。观察记录：今天孩子们异常

2、激动，因为我们要去自然资源室观察蔬菜。 一进入那里，张淑文就喊：“老师，好多菜呀。”我说：“是的,我们今天就要观察一下这些蔬菜。我们要看看这些蔬菜的样子，颜色等特点。”一说完，小朋友们就自己去选择蔬菜进行观察了。只见张淑文拿了一个胡萝卜,左看看，右看看，然后又拿起了一个白萝卜。活动反思：让孩子们自己进行自由观察，给孩子们带来了足够的空间，让他们自己讨论自己发现的内容。这样既调动了幼儿的积极性，又能很好地让幼儿掌握知识。活动二：深入了解部分蔬菜的内部时间：4月14日活动过程：1.幼儿自由选择一种蔬菜，然后试着观察一下它的内部特点。62.教师引导幼儿说说蔬菜的内部特征。3.教师小结，帮助幼儿更好地

3、了解蔬菜的一些特征。观察记录：这次，孩子们一到自然资源探究室，就迫不及待的去看蔬菜了。我把 幼儿召集到身边，对他们讲清楚我们今天的任务。由于小刀比较危险，所以我帮 幼儿切蔬菜。我在切番茄的时候，周莛怡见了，对我说：“老师，你放块小毛巾 在下面嘛，这样就不会弄开来了。”我听了，就对她说：“你说的很对，好的。”通过对孩活动反思：抛开老师的束缚，孩子们自由探索的这种氛围真的特别好, 子们的观察，我发现幼儿其实也是很有想法的。有时候，只要老师稍加引导，幼 儿就会领会其中的意思，并自己研究，发现问题，自由解决一些小问题。活动三：分辨蔬菜的生熟一品尝时间：4月21日 活动过程：1.教师引导幼儿说说看，我们

4、收集的这些蔬菜，哪些是可以直接食用, 哪些是需要煮熟了才可以食用。2.幼儿自由找寻，进行分类。3.针对直接可以品尝的蔬菜，我们可以凉拌了请幼儿品尝。观察记录：今天在活动前，我先请徐欣小朋友给我们介绍了面前摆放的几种蔬菜。然后，我请幼儿们进行探讨，你觉得在这些你所熟悉的蔬菜中， 你觉得哪些是可 以直接食用的，哪些是需要煮熟的。陈逸帆他对这些蔬菜很了解，他脱口而出:“黄“番茄可以直接吃的，黄瓜也可以直接吃的。”张佳乐听了，也附和着说: 瓜很好吃的，我喜欢的。” 活动反思：这次活动，我主要是让幼儿区分蔬菜的生吃与熟吃。在激烈的探讨中, 我们把我们收集的多种蔬菜进行了一个生熟的分类。 幼儿的参与性都相

5、当高。在 品尝环节，幼儿们都很大胆地来尝试。在面对萬苣的时候，有的幼儿提出了质疑。生的也能吃，熟的也能吃。面对这个问题，幼儿讨论了好久。争论着生的好吃, 还是熟的好吃。活动四：重点观察研究蚕豆时间：4月28日 活动过程：1.活动前，请家长与孩子一起收集蚕豆。2.孩子们自己学着剥剥蚕豆，发现蚕豆的肉是什么样子的。观察记录：今天观察的重点是蚕豆。孩子们一进入创意室，印入眼帘的就是一颗 颗的蚕豆。张林兴奋的喊了句：“好多豆啊。”钮欣悦也说：“可以剥来吃的。” 而张博是直接就跑到了桌子边，摆弄起蚕豆来了。我对小朋友们说，我们今天的 任务是观察蚕豆。请小朋友们开始自由探索吧。一说完，幼儿就迫不及待的去闻

6、 闻，剥剥。张博还把剥好的肉放到嘴里去咬了一下，告诉我：“老师，这是生的。” 小朋友们听了，都哈哈大笑了起来。活动反思：这次活动，家长们都很配合，带来了很多很多新鲜的蚕豆。当幼儿在 探索的时候，我把主动权抛给了幼儿，而不是让幼儿跟着老师的思路。 让幼儿自 己去探索蚕豆的秘密。在剥的时候，刚开始，有2个幼儿不会，马上就有同伴会 过来教他，我觉得这样团结的合作，让我看了非常的高兴。而幼儿所探索到的结 果也是相当理想的。、谈谈活动后的收获 1.观察认识，给孩子带来直观感受 在认识各种蔬菜的外部，内部等这些活动中，孩子们都是自己通过观察，触摸, 闻闻，品尝等方法，自主地找寻答案。从他们的探讨中，我们看

7、到了孩子的认真, 看到了孩子的天真，看到了孩子的思维是十分活跃的。每次有新发现的问题的时 候，幼儿都会围过来，大家一起展开探讨，共同寻找答案，在活动中，幼儿慢慢通过活动，我们教师把幼儿每次的探索都用文字， 照片的形式，把它完整的记录下来，装订成册。这样以后可以供幼儿翻阅，作为我们的阅读材料，回味回味当 时的感受。3.自然资源室一一蔬菜区的完善 由于蔬菜的保鲜时间不长，过了段时间，就会腐烂了。这样就使我们资源室里的 蔬菜的品种很少。而通过了我这样一个活动，充分调动了幼儿的兴趣，不仅是中 班的幼儿，小班，大班的幼儿也都很有兴趣来研究。 所以我把认识蔬菜的活动延 伸到了小大班，让他们也分时间段来研究蔬菜。让幼儿可以选择性的带几样当季 的蔬菜过来，放在蔬菜区中进行观察，研究。这样我们的蔬菜区里每天都有幼儿 带来观察的新鲜蔬菜，继而使活动可以继续开展下去。三、谈谈活动后的反思与展望 这一系列玩蔬菜的活动，我是结合我们本地的资源，根据园本课程的需要来开展 的。虽然是首次开展，但是，效果还是显著的。虽然本次的活动，我主要是争对 中班这样一个年龄段的幼儿。但是从孩子们所反映出来的问题来看， 这样的园本 研究是很有教育价值的。下次我