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文档简介
1、中班教案模板合集九篇作为一位杰出的教职工,时常需要用到教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编收集整理的中班教案9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。中班教案 篇1活动目标:1、运用多种感官感知藕的外形特征和内部秘密,并大胆用语言进行表述。2、通过欣赏农民伯伯挖藕的场景,初步了解藕的生长环境,感受农民伯伯工作的辛苦,并珍惜他们的劳动成果。3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。5、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。活动准备:藕、录像、小刀、藕制品、记录表,记号笔、颜
2、色贴、毛巾、盘子活动过程:一、逐步展示藕的几个部分,引发幼儿兴趣1、师:小朋友,今天老师带来了一样好玩的东西,猜猜是什么呢?为什么认为它是藕呢?二、观察藕的外部特征2、师:藕是什么样子的?它长得象什么?(象小朋友们的小胳膊,小腿等)(幼儿通过看、摸、捏、闻等表述藕的颜色、形状、节结、味道等方面的特征。)师幼小结,集体记录。三、探究藕的内部秘密1、师:藕里面还藏着许多小秘密呢?你们知道吗?(幼儿结合已有经验猜测。)2、幼儿验证,表述并记录发现。(师幼小结:藕里面的颜色更白,有许多大大小小的孔(像蜂窝、望远镜),切开的藕有细细长长的藕丝连着,还有白白的藕汁,有的里面有水。四、观看录像,了解藕的生长
3、环境。师:藕长在哪里?(幼儿根据已有经验猜测回答。)2、观看录像。(教师适当配以介绍)师:“你们知道藕长在哪里了吗?它有叶子吗?农民伯伯们是怎么找到藕的?教师出示带荷叶的藕;农民伯伯们顺着荷叶下的茎用脚先探到藕,然后使劲的用手把它从水下深深的泥里挖出来。看了农民伯伯们挖藕你有什么感觉?(他们很累,很辛苦)五、藕的作用师:藕有什么用呢?可以怎么吃?师幼谈谈藕的吃法、营养。师幼小结:炒藕片,煮糯米藕、作藕粉、作藕圆、藕罐头、藕汁等六、结束活动幼儿观看藕制品,品尝生藕片。(猜谜语)师:农民伯伯们挖藕那么辛苦,我们能不能浪费呀?活动反思:今天孩子们的表现给了我很大的震撼和思考,在以后的教育教学中,我要
4、做个有心人,带着孩子们多多观察身边的事物,培养孩子们的善于观察习惯,提高孩子对未知事物探索的能力。我愿和孩子们一起努力,一起走进美好的大自然中去探索和发现科学小秘密。中班教案 篇2活动设计背景本班幼儿大多来自农村,对蔬菜瓜果十分熟悉,但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少,所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称,对于他它们的特征了解很少,为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力,结合我班幼儿的实际,决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力,又能养孩子思维和语言表达能力。活动目标1、通过各种活动区分水果和蔬菜,了解蔬菜的基本特征。2、通过认识蔬菜,了解蔬菜的来历,体会父母劳动的辛苦。3、培养幼儿的动手
5、操作能力、观察能力和语言表达能力。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点观察和语言表达能力的培养活动准备蜡笔,画有各种水果、蔬菜的图片,火车道具。各种蔬菜水果实物。活动过程一、区分蔬菜和水果、1、小朋友请一起来欢迎一位客人。a、“汪、汪、汪”小狗来了,它来咱们班还带了好多礼物,你们来看看是什么?b、出示水果和蔬菜,请小朋友看看你得到的是什么礼物?c、哪一个是水果,哪一个是蔬菜?d、请把蔬菜举起来,请把水果举起来。e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。二、给水果和蔬菜涂色。a、“老师给每个小朋友也带来了礼物,请你们给这些礼物穿上衣服,好吗?”b、老师:这些蔬菜和水
6、果应该穿上些什么样的衣服呢,说说为什么?c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。d、撕贴蔬菜和水果,让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。三、做游戏:听我说,跟我做。a、蔬菜娃娃站起来,(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。b、水果娃娃扭一扭,(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。c、自然结束。教学反思这节课上过之后,我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学,我从以下几个方面进行了反思:一、活动准备。活动准备的充分与否,是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分,但是,对孩子的知识经验的准备不够,也就是说,备教案时,备了过程,对学生的了解不够,而教育活动是教师和学生的双向活动,在活
7、动中只有充分了解学生,充分准备到过程中,孩子可能出现的情况,都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。二、教学过程。过程的设计环节紧凑,环环相扣。每一环都能紧扣活动主题,孩子通过各个环节的学习和操作,达到了教学的目标。但是过程有些长,对于小班孩子来说,时间长,不符合中班孩子的生理特点。在活动中,教师的提问太多,问题太难,孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局,显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变,根据孩子出现的突发性举动,灵活转变方法。三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深,不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多,太深,是孩子在活动中,有些茫然。经过
8、反思,我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话,尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候,应该充分考虑,把活动准备的更加细致,更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败,要深深牢记,在以后的活动中,不能轻率,做每一见事情都要认认真真、都要用全心。中班教案 篇3目标:1、通过活动了解袋鼠的特征,萌发保护动物的情感.2、体会妈妈对自己的爱并且用生动自然的动作和语言来表现歌曲的基调。重难点:重点:用生动自然的动作来表现,唱出歌曲;语言和动作的协调性并能打出歌曲的节奏难点:欣赏歌曲所表达的内涵,辨认出老鼠和袋鼠的区别准备:材料与环境创设:
9、袋鼠、老鼠图片若干活动过程:一.听音乐,搬椅子让幼儿听着音乐有秩序的搬椅子,并打出音乐的节奏。练声,复习以前的歌曲,集中注意力投入到学习中去。二.出示图片,引起兴趣说出图片上画的是什么?你认识吗?它们长得一样吗?(区别袋鼠和老鼠的特征。)知道袋鼠是稀有动物要进行保护,老鼠是害虫要加以消灭。三.朗诵诗歌,了解诗歌内容教师提问,了解诗歌的主要内容,并在此基础上记忆歌曲的大部分歌词。(袋鼠妈妈有个袋袋,袋袋里面装着谁?乖乖和妈妈怎么样?)幼儿讨论。袋鼠妈妈是怎样爱自己的宝宝的?你喜欢袋鼠妈妈吗?那你的妈妈爱你吗?我们一起学唱歌曲,把它唱给自己的妈妈好吗!四、欣赏歌曲,唱出歌曲并打节奏老师弹奏,幼儿打
10、出节奏。欣赏歌曲中音的高低、节奏的快慢,跟着音乐跟唱。让幼儿回家以后唱给妈妈听。五、活动延伸边唱边游戏,学习两人一组合拍协调地做蹦跳动做。中班教案 篇4【活动目标】1、观察画面、描述故事主人公的生气情景。2、了解主人公的情绪发展过程,知道自我调节情绪的方式。3、运用已有生活经验,根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理解。4、引导幼儿细致观察画面,激发幼儿的想象力。【活动准备】幼儿活动材料第一册第8-15页。小熊、长颈鹿形象的毛绒玩具或图片。【活动过程】一、你们有生气的时候吗?哪些事情让你生气?1、我们一起听豆豆生气的故事。教师完整讲述故事。2、豆豆为什么生气?他说了什么,他的哪些动作表
11、现了生气?3、你的玩具让其他小朋友玩一会儿,你会生气吗?二、分段进行理解。1、教师讲述故事第1段至和第5段,并配合肢体动作和神情的表现。2、引导幼儿仔细阅读。3、豆豆生气的时候,肚子里的一团火呼呼地冒出来。你能看出来吗?4、豆豆生气得跺脚、喘粗气,你能看出来吗?5、豆豆把枕头踢到了谁的身上?6、枕头踢到小熊和小鹿身上,它们心里难过吗?三、豆豆怎样不生气。1、结合豆豆生气了后三页画面,教师讲述故事。2、教师抚拍、安慰毛绒玩具:别生气,别难过。3、引导幼儿模仿教师的动作与言语。4、豆豆深呼吸,"吸呼"又看看蓝天和白云,慢慢地就不生气了。教师小结:我们也像豆豆那样深呼吸,想着天上
12、的白云柔柔的,软软的。我们也就会不生气了。四、我的豆豆。如果你是豆豆,你觉得这样做好吗?你会用什么样的方法来让自己的妈妈来体会你的心情呢?附故事豆豆生气了豆豆生气了,很生气。妈妈总是把豆豆的玩具拿出来给别人玩,还把豆豆最喜欢的小熊和长颈鹿也让别人玩。小熊和长颈鹿天天陪着豆豆睡觉,怎么能让别人抱呢?豆豆大声叫喊起来:“真讨厌,妈妈真讨厌!”豆豆很生气,肚子里好像有一团火。豆豆一生气,那团火就会从眼睛里冒出来。豆豆看到哪里,那里的东西就会生气,就会着起火来。豆豆像狮子一样大叫,跺脚,“呼哧呼哧”地喘粗气。他把枕头踢得飞起来。枕头压在小熊和长颈鹿身上,小熊和长颈鹿吓坏了。小熊和长颈鹿很难过,豆豆抱住
13、它们,轻轻地吹。“呼呼”就像妈妈给孩子轻轻地吹。豆豆想到了妈妈,想到妈妈吹出的气真好闻,真舒服。小熊和长颈鹿不难过了,豆豆也不生气了,他深深吸了一口气,“呼”又深深地吸气,呼气。豆豆望着窗外的蓝天白云,他觉得心里好多了,这会儿应该出去和朋友一起玩了。教学反思:幼儿非常喜欢听故事,一听老师说要讲故事,都静静地坐在椅子上,眼神极渴慕地望着老师,都希望快一点听老师讲故事。在完整的欣赏了故事后,孩子们不由的发起了感慨,为此,教师让孩子们互相说说自己对故事的看法,给幼儿创设了自由表达的空间,幼儿都积极发言,用语言表达着自己内心的感受及自己的看法,随后结合挂图,分段欣赏故事,加深了幼儿对故事的理解。中班教
14、案 篇5活动目标探索气候、地形与房子的关系。观察特殊房子的作用。活动准备房屋图卡、环境图卡。活动过程1 带动唱:我家门前有小河。熟练后亦可改编歌词,玩创作游戏。2 展示不同房屋图卡:高脚屋、石板屋、地下屋附,请幼儿分享是否看过这些屋子,在哪e看到的。3 请幼儿想一想槭颤N他们的房子要那样盖?有什N特殊的功能吗?让幼儿自由发想。4 取出海边强风、山上、下雨淹水三张环境图卡附,请幼儿说出每一张图卡的环境特性。5 将环境图卡贴在白板上,请一位幼儿拿著房屋图卡比对,想想看自己所拿的房屋,适合盖在什N样的环境中,就把房屋图卡贴在它的下面,并说明原因;接著让每位幼儿都轮流拿图片去比对及说明自己的想法。6
15、老师公布答案,并取出地球仪指出兰屿的地理位置,引导幼儿发现其四面环海的地理环境,海风大,所以需将房子盖在底下,防风又凉爽;再取出山上图卡及石板屋图卡,说明山上石板取材方便,住起来冬暖夏凉;最后讲解在容易淹水的地区,住高脚屋可以防水患,另一方面防止毒蛇及毒虫靠近。7 开放一小段时间,让幼儿分享曾经看过的特别房子。1 能指出地形或气候和房子的关系。2 对特殊房子感兴趣。活动结束:请幼儿L集各种特别房子的照片,携带来园与大家分享。中班教案 篇6活动目标:1、乐于在同伴面前大胆介绍自己家的宝贝。2、学会倾听他人的讲述,欣赏他人的宝贝。3、能自由发挥想像,在集体面前大胆讲述。4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲
16、、动动。活动重难点:在同伴面前大胆介绍自己的宝贝,理解宝贝的含义。向同伴介绍自己的宝贝,欣赏、了解别人的宝贝。活动准备:请幼儿在自己家找一找有些什么宝贝,带来幼儿园(如家里特别的装饰、特别的花草、幼儿特别的玩具、特别的书等,可以是实物或照片)。教师自备宝贝活动过程:一、教师介绍“我家的宝贝”,引导幼儿理解宝贝的含义。1、老师出示自己带来的家里的宝贝(老师可以根据自己的情况灵活准备),先让小朋友猜猜,再想小朋友介绍宝贝的名称和特别的地方,老师为什么把它视为宝贝。引导幼儿理解宝贝就是自己喜欢和珍视的东西。2、幼儿自由交流自己家里特别的、好玩的、好看的、好吃的宝贝。二、幼儿介绍自己带来的宝贝。1、个
17、别幼儿出示自己带来的宝贝,在集体面前介绍宝贝的名称和特别的地方,是怎么来的以及如何去爱护宝贝。2、幼儿分组交流,向同伴介绍自己的宝贝;欣赏、了解别人的宝贝。教学反思:本次教学活动,我将重点放在理解宝贝的含义上面,因此,为了让小朋友们知道,什么才是真正的“宝贝”,在活动的开始,我就自己先介绍了一下我自己的“宝贝”。我的“宝贝”是我的杯子,因为这是某个小朋友在教师节的时候送我的小礼物,而且这个杯子不仅外观长得漂亮,更重要的是,它很实用!平时上课嘴巴干了,喉咙痛了,都可以用上这个杯子。有了这个杯子,我的喉咙再也不会痛了,而且用的时候心里也暖暖的,所以,它是我的“宝贝”。听了我的介绍,小朋友们也都迫不
18、及待地说开了。张诗涵说“我的宝贝是一个娃娃”,马晨紧接着说“我的宝贝是一个很大很大的奥特曼”我发现,孩子们还是不了解,什么才是真正的“宝贝”,他们对宝贝的理解的都不够。我告诉他们,“宝贝”是自己很喜欢,很爱惜的东西,叫它“宝贝”是有原因的。这时候,金悦麒把他的“宝贝”拿了出来,他的宝贝是在他生日的时候,老师画的一个小蛋糕,上面还有全班小朋友的指纹。他说这是他很爱惜的宝贝,是老师和小朋友们送给他的礼物。为了让孩子们对宝贝有进一步的理解,我接着说道“金悦麒的宝贝才是真正的宝贝,因为这是独一无二的,是老师和小朋友们亲手做好送给他的,而且他很爱惜这个宝贝,这才是真正的宝贝!”最后,这个活动那么贵在热闹
19、的讨论声中结束了,每一个小朋友都想向大家展示他的宝贝。为了让幼儿进一步展示自己的宝贝,我将时间进行了适当的演唱,在展示环节幼儿相互交流自己的作品,不仅培养了幼儿与人交往的.能力,也让幼儿更明确了自己的宝贝!小百科:宝贝是被认为是少有的或宝贵的人。中班教案 篇7活动目标:1、乐意摆弄各种各样的夹子,感知夹子给人们生活带来的便利。2、尝试了解不同夹子的不同功用。3、在游戏中体验探索发现的快乐。4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。活动准备:1、情境创设:小兔家(矮柜、衣架、小兔一家的合影等)。2、各种各样的夹子(食品夹、发夹、衣服夹、被子夹等)。3、三组幼儿
20、操作材料:一组,用夹子打扮娃娃;一组,把食品分类;一组,晾衣服。4、特殊夹子:封袋夹,核桃夹,报夹、锅夹、饺子夹等。5、藤编篓,核桃,音乐等。活动过程:1、谈话导入,激发活动兴趣。师:今天小兔搬家,我们一起帮帮忙吧!来,出发吧!(听音乐四人一组搬箱子进入活动室。)小兔家到了,我们把箱子放下来。(幼儿依次放好。)2、师:兔妈妈还没到,我们一起把搬来的东西整理好,给兔妈妈一个惊喜,好吗?、师:让我们来看看你们搬的是什么?(分别出示箱子里的物品。)、(给孩子看食品篓)“哇,有这么多好吃的呀,该摆到哪里呢?”“这是小兔的洋娃娃,我们帮她摆到柜子上吧!”“哇,还有好多小兔的衣服、被子呢,快去帮她摆放好吧
21、”3、探索实践,了解夹子功用。(1)、自由选择夹子进行探索并交流。师:你们可真棒呀,把搬来的东西都整理好了!老师刚才也搬了一大箱东西,一起来看看里面有什么?(出示夹子。)你们玩过夹子吗?师:请你们来玩一玩夹子,和好朋友说一说这些夹子都有什么用。(注意出示完以后及时盖上箱子的盖子。)孩子玩一玩,说一说,夹一夹。师:现在请你们把筐子子里的夹子都夹到身上,(不好夹的拿在手上)回到位置上。师:来,每个人多带几个夹子,全部带到位置上。分别请幼儿说一说:你拿的什么夹子?有什么用?(可请幼儿到前面介绍。)有意识介绍几种,为分类作准备。师:现在要请小朋友来送夹子了。怎么送呢?(出示标记,标记夹在一含篓子上。)
22、看谁送得又快又对!(2)、尝试运用夹子帮小兔收拾房间,了解不同夹子的功用。师:“小兔家有这么多的夹子,要放到哪里呢?”教师引导并鼓励幼儿与同伴商量合作,尝试使用各种不同的夹子完成任务。(音乐)“你们看这么多的好吃的都放到了一起,等会儿请你们把相同的食物放到一个盘子里。注意不能用手拿哦!想想用哪个夹子来帮忙。”师:娃娃的头发有点乱,请你们来帮娃娃打扮头发呢,该用哪种夹子呢?师:还有这些衣服、被子,你们要找合适的夹子将它们夹到绳子上。、师:“现在四个人一组商量一下,你们玩什么,要请哪个夹子来帮忙。”教师请幼儿同伴间商量,请每个组派一个小朋友说一说并找到相应的夹子(分别请各组幼儿去操作。)、集体检查
23、幼儿收拾、整理的情况。小结:(带幼儿参观)终于收拾好了,小兔家很整洁!4、拓展经验。、教师拿出一大包薯片,作为孩子们劳动的奖励,给每个孩子分享一片。(神秘地)出示封袋夹,让幼儿猜一猜这是什么,有什么用?师:(悄悄打开夹子)这也是一种夹子,你们认识吗?师:你看吃剩下的薯片我们可以把袋子的口封起来,看我!(边说边拿封袋夹封住袋口)让幼儿说一说:为什么要用这个夹子把袋口封起来?(防止灰尘、不会坏、保鲜等)咦,这个夹子真神奇!、师幼互动,尝试打开核桃。师:(出示一个核桃)小兔家还有核桃呢,可是它不知道怎么打开,请小朋友想想办法!(幼儿说出摔、拍、敲、咬、踩等,)师:我这儿有个夹子,谁来试试看,能不能用
24、它打开核桃?师:这个核桃夹用处可大了!(小结)生活中还有许多奇妙的夹子呢。(出示ppt长长的报夹、锅夹、饺子夹等稍作介绍)夹子真是我们的好帮手!5、延伸活动:回到家里、到超市去寻找各种各样奇妙的夹子吧。活动反思:幼儿园科学活动的核心是“激发幼儿探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力”,教师要善于发现孩子的好奇心和求知欲,为幼儿探究活动提供丰富的教育环境和充分条件,满足幼儿通过“直接感知、亲身体验、动手操作”获取知识的需要。中班教案 篇8【活动目标】1、了解儿歌内容,感受错错歌的趣味幽默。2、尝试改编儿歌,体验创作的成就感。【活动准备】诗歌图谱、电子琴、圆舞板等。【活动过程】一、感受错错歌1
25、、听诗歌录音。师:带来一首错错歌,里面有许多地方说错了,请你仔细听一听,找一找!(放诗歌录音)师:找到哪里错了?谁先来说一说!再来听一遍!师:听到哪里错了?(根据幼儿的回答,揭示相应的图谱)师:一起再来听一遍,核对一下!(听诗歌录音)师:原来这首儿歌有六个地方错了,你们都找对了,真聪明!2、看图谱念儿歌。师:一起来看着图谱念一念这首有趣的错错歌。师:发现很多孩子都在笑,为什么?你觉得这首儿歌怎么样?师:怎样念才能念得更有趣、更幽默呢?(师示范有节奏地念儿歌)师:一起试试!3、尝试用三种不同的节奏念儿歌。师:来点伴奏,这个速度可以吗?师:快一点,行吗?师:再快点!4、尝试用衬词“错错错”念儿歌。
26、师:如果把错错错加在儿歌里一起念会怎样呢?我先来试试!师:你们念儿歌,我念错措错,行吗?师:交换一下,可以吗?小结:原来儿歌还可以这样念,真有趣!二、创编对对歌1、尝试创编对对歌。师:如果把它改成对对歌,该怎么改呢?想不想来试试?师:谁先来试?你想改那一句?怎么改?这儿有许多图片,找一张合适的贴上去!师:改好了吗?你来念一念!一起来念一念!师:谁也想来试一试?2、尝试用三种节奏念对对歌。3、尝试用衬词“对对对”念儿歌。中班教案 篇9活动由来及设计思路:在平时生活中,孩子们虽然认识很多蔬菜,但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多,对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识,并针对幼儿
27、不喜欢吃蔬菜的不良习惯,我们设计了本活动绿色营养餐厅。活动目标:1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。活动准备:1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。重点、难点:重点:学习配菜及自主取放工具材料。难点:培养分享合作及关心他人的情感。活动过程:1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。教师提问:“你们为什么要在
28、活动区拌凉菜呢?”幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。3、幼儿做准备工作。家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的
29、菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?幼儿:我们应该先洗手。幼儿:做饭要带围裙。教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。5、幼儿相互品尝,感受味道。教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”孩子们兴致勃勃地品尝起来。同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的好吃,你尝尝缺什么味?”“哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。活动延伸:请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均
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