前台宾客损坏酒店物品的处理标准与案例_第1页
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文档简介

1、操作步骤宾客损坏酒店物品的处理索赔I处理善后工作操作标准操作步骤操作标准调查 掌握物品损坏的确切证据。 分析损坏的可能原因。 在客人离店查房时,发现物品缺损,应及时向前台联系。查阅价格查阅物品的价格清单,找出物品的价格。索赔 核实客人的身份。 有礼貌地向客人提出物品索赔要求。“请问您住房间,对吗?很遗憾房间里有损坏,需要麻烦您支付一定费用。处理 向客人解释物品损坏的过程和原因。 向客人报出赔偿的合理价格。 听取客人的意见。 权衡酒店和客人的利益,通过简单的谈判过程取得一致的意见。善后工作 通知客房办理物品的报废手续。 感谢客人对酒店的支持和理解。“谢谢您对我们的支持” 及时添补规定的物品用品。

2、注意事项:1. 避免因向客人索赔而与客人发生争吵,不要有理不让人。2. 如果解决不了问题,必须及时上报。3. 酒店在取得合理赔偿的同时,也要充分考虑客人的感受。4. 酒店在客房的服务指南中,应将物品的赔偿清单价格告知于入住客人。5. 客人赔偿后可将物品由客人带走6. 对客赔未带走的物品在杂项单中注明:“未带走”。便于客房的物资分类,及是否报废。案例正文天,几位年轻男性客人来到前台办理退房手续,服务中心查房后很快报下消费,其中包括因地毯烟洞及床上用品血迹污染等赔偿费四百余元。客人激烈拒绝赔付。僵不敢我来处理持之下,情绪激动的客人将痰吐到了大厅的地板上。同行的客人见状赶紧帮腔:再吐了,再吐又让你赔

3、钱呐。”当值领班见此情景,很有礼貌地对客人说: 吧! ”然后掏出手纸弯腰将痰迹认真擦拭干净。此时,原本愤怒的客人不好意思,面露 尴尬,当下迅速结账离去。看似已经陷入僵局的宾客拒赔事件被领班一个小小的动作 巧妙化解。评析乍看起来,此次事件的轻松处理纯属偶然,但是任何偶然性背后都有一定的必然 性。本案例中这位领班抓住解决问题的契机,妥善处理了这一事件。但是光凭经验和技巧是远远不够的,关键在于他还深谙客人永远是对的”这条定律。对于客人的粗野 举动丝毫没有面露不悦,横加指责;相反,客人粗暴时他心平气和,客人无礼时他不卑不亢,客人和他讲理”时,他微笑面对,只和客人讲礼”最终,触动了客人,促 成了事情的圆

4、满解决。实践证明,我们不仅没有失去这个顾客,相反他还成了酒店的 忠实客户。 实际工作中,酒店要求宾客赔偿的情况还有很多,宾客拒绝赔付的理由更 是千差万别,但归根结底有以下几种:第一、坚称损坏在入住之前就已经产生。第二、认为是酒店的相关提示不到位导 致损坏发生,责任完全在酒店。第三、对酒店所要求的赔偿金额有疑义。针对这三点, 我们认为:第一、当客人坚称损坏情况在自己入住酒店前就已经存在,我们能否底气十足, 肯定房间不存在任何问题还是对自己的产品同样心存疑虑?很显然,扎实细致的工作 和详实客观的工作记录将使我们在向顾客索赔时充满信心。因此必须做到:1、0K房确保0K。清扫员在清扫房间前一定要检查设

5、施设备的完好情况,如有 问题及时记录并报修;做完房间后自查环节一定要到位,自查重点应该集中在巾类等 客用品是否补齐,MINI吧商品是否备齐等;2、领班查房要严格把关, 对一些无法及时处理的维修问题要特别留意并做好详细 记录。3、地毯烟洞、桌面烫痕等必须在第一时间做出修补处理,一个烟洞会给客人一种 再烫一个也无所谓”的心理暗示,由此产生的后果不仅是对客索赔时需要做烟洞数量 加减法的计算,更重要的是会引发客人强烈的不信任感,最终导致我们的工作完全陷 于被动。4、合理安排,密切沟通,减少抢房数量,坚决杜绝脏房起租。5、条件允许的话,引领客人进房间的行李生或楼层服务员要主动细致地给客人介绍房间设施设备

6、的状况及使用方法,既让客人感受到我们的服务,同时也向客人展示了 房间设施设备的完好性。第二、必要的书面提示和价格说明能让我们在向顾客索赔时有据可依,更具有说 服力。,既起到明示的作用,也比如在服务指南中应附房间物品赔偿价目一览表 是对可能出现的损坏行为的变相警示;又如针对染发客人容易污染枕袋的问题可以在 床头旁进行温馨提示并备有深颜色枕巾供客人使用等等。但是,服务产品的特殊性决定了事前预防并不能完全杜绝向顾客索赔纠纷的发生。 所以,一旦出现类似事件,应作如何处理值得我们探讨:第一、关于索赔方式问题。1、前台始终要坚持 查房先查遗”的原则。如果需要客人做短暂等待,前台接待员可以这样和客人解释:我

7、们正在帮您检查房间,看您是否有东西落下。”这样做的好 处在于,万一有需要赔偿项目,不会因等待时间过长而增大客人的抵触及不满情绪。2、索赔要因人而异、因事而异。案例一:某天服务员查退房发现房间少一个衣架,不假思索报到前台,引起客人大 发雷霆。遇到此类问题,查房服务员首先要有自查意识,分析客人带走衣架的可能性 有多大;然后前台员工要做具体分析,千万不可简单做客赔处理,否则不仅会在客人 面前暴露出酒店管理的漏洞,而且会让客人感觉酒店错怪了他,有损酒店诚信经营的 形象。案例二:某天一位客人因长途劳累身体不适呕吐污染了床单,由于呕吐物渗透布草 且未及时处理,床单不能再使用,要客人赔偿。假如机械地照章办事

8、,是缺乏人情味, 容易引发客人逆反情绪。较合适的处理方式应该是首先询问、关心客人身体状况,真 诚得给他提供必要的帮助,接下来的工作一定是顺理成章,水到渠成。第二、赔偿金如何计算问题。1、本着为客人着想”的原则,赔偿金应就低不就高。比如布草污染如果经过特殊处 理可以恢复如初,可以不作任何赔偿或只要客人赔付适当的洗涤费即可,照价赔偿既 增大了布草报损率,也有违于酒店服务的宗旨。2、赔偿金一般应小于或等于物品的成本价。酒店切不可因客人的恶意破坏而要求客 人赔偿的金额大大超过其成本价,并美其名曰对客人的惩罚,这从法律角度讲是站不住脚的,客人因此拒付理所当然。此外赔偿金的计算还应考虑被损物品的折旧问题。另外交付赔偿金后客人可以选择将被损物品带走,也可以起到一定的心理平衡作用。总之,事前考虑的越周全,计算的越合理,越有利于此类问题的解决。第三、并非有损必赔。例如出租给客人的雨伞归还后发现雨伞已不能正常使用,这要分析雨伞损坏的原因,是人为造成的还是雨伞本身存在机械故障?只有分清原因,才能做出正确的

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