接待重要贵宾安全保卫预案

1、接 待 重 要 贵 宾 安 全 保 卫 预 案一、目的为规范企业内部治安保卫工作，保障企业重要贵宾的接待工作顺利 进行，确保贵宾的人身、财产安全，维护企业正常的经营秩序，安 保部特制定以下安全方案。二、适用范围本方案适用于企业内重要来宾的接待安保工作。三、工作原则统一指挥，各部协调，快速反应，安全保障；确保重要来宾的接待 工作安全顺利进行。四、企业成立大型接待宴请安全保障工作领导小组组长：总经理副组长：副总经理副总经理副总经理成员： XXXXXXXXXXXXXXXXXX五、安全保卫三步曲：（一）接待前的安保准备工作1、安保部接到有重要来宾的通知后要详细记录来宾的具体信息，在 接待宴请前 （至少

2、提前一天） 安保经理要召集工程经理、服务经理、 楼层厨师长、采购经理、质检部经理召开小型协调会议，根据总经理室的具体要求，针对来宾的接待事项进行最高标准的宴请协调，明确宴请当天所有参与的人员名单、安保流程、质检流程、采购流程、工程保障流程，并将协调会议的相关信息和具体安排情况汇报 给安保分管副总、总店张总、韩总。2、在宴请前一天安保经理需派人检查接待宴请场所的消防报警系统，消防广播、防火栓、灭火器、安全出口、消防通道、消防卷帘门、烟感系统、喷淋系统、应急照明系统，并做好记录，如发现问题及时解决，确保所有功能处于正常使用状态，消防通道畅通无阻。在 宴请前三个小时再次对以上内容进行复查一遍并记录。

3、3、在宴请前一天由工程部和外协单位联系，请电梯、锅炉的专业维保单位前来进行设备检测，确保设备的运作正常，维保检查时，工 程人员和安保人员在现场进行监督，并做好维保记录。4、在宴请前一天按照协调会布置的名单，和派出所衔接对宴请当天 的相关人员进行一次政审，确保所有人员政治清白，无拘留、坐牢、 吸毒等不良记录。5、从接到邀请通知开始，所有宴请相关的进货采购部要通知质检部 和安保部派人到现场参与验收，并三方签字确认（表格由质检部出）6、在宴请前一天安保经理要检查监控室的监控画面，确认所有监控 画面都是完好的，如有黑频画面要立即联系厂家于当天修复。7、安保经理要了解接待宴请现场的服务员情况，在接待宴请

4、前一天 和服务部经理一起针对参加宴请的所有服务人员进行一次安全培训， 培训内容为对接待宴请现场的灭火器位置进行熟悉，对灭火器的使 用方法进行再次解说，确保发生意外火灾的时候现场服务员能就近 取得灭火器进行紧急扑救、能迅速组织人员进行疏散。8、在宴请开始前 3 小时安保经理要组织安保部人员再次进行宴请前 的动员和各项安全事项的提醒与布置，按之前布置好的人员岗位布 置人员到岗做好准备。9、在接待宴请前三小时安保经理亲自与工程部经理一起对店内的电梯、锅炉间、高配间、现场的线路布置等电类相关的事项再次进行 安全检查，确保电梯、锅炉、高配的运作正常和各类设施设备的安 全并做好登记。10、在接待宴请前三小

5、时安保经理到大门口进行查看，是否预留了足够的车位，确保交通畅通并在门口岗位上预备 3 把雨伞，以防万 一下雨。11、在接待宴请前三小时服务部经理对贵宾进场的路线再次检查， 确保无积水、无阻碍、所有服务人员到位，与岗位上的服务人员再 次强调礼节礼貌。12、工程部要安排专人负责接待宴请现场的电类管理，一旦出现突 然断电要做出快速反应。13、宴请开始前两小时，安保经理要派遣一名主管在厨房烧制现场 进行菜肴烧制的全程摄像，确保烧制过程无任何异常情况。（二）接待中的安保工作1、接待宴请开始前后，门口保安要合理安排车辆进出，防止拥堵2、接待宴请正式开始时，贵宾进场，安保经理和服务经理在陪同一 起行进，防止

6、出现意外状况。3、接待宴请开始后现场的安保要关注接待宴请现场的情况，发现异 常要立即和安保经理报告。4、监控人员要重点对接待宴请现场和菜肴的上菜过程进行监看，发 现异常要立即和安保经理报告并做好全程记录。5、安保经理在接待宴请期间不定时巡查门口和接待宴请现场，如出 现治安事件或消防事件按照相应的应急预案进行处理，如出现突然 断电要立即通知工程部人员处理，并将各类事件在 5 分钟内上报到 总经理室韩总处和副总徐总、张总处。（三）接待后的安保工作1、接待宴请结束后贵宾离开包厢，服务经理要马上对包厢进行查看， 防止贵宾有物品遗留在包厢。2、接待宴请结束后，安保经理和服务经理随同贵宾一起撤场，直到 贵宾上车。3、门口的安保人员有序的指挥车辆离开4、安保经理短信报告给安保分管副总，接待宴请顺利结束。5、接待宴请正式结束，安保经理要对接待宴请情况进行总结，表扬 在接待宴请过程中表现突出的员工，对于整个接待宴请过程中表现 出的不足部分提出整改意见，以保证接待宴请预案的进一步完善。6、安保经理整理整个接待宴请的相关资料报告给分管副总并留档备 查。六、几点要求：1、安全保卫工作分工明确，责任落实到个人，谁主管谁负责，做好各环节的工作。2、一切行动听指挥，明确任务及时处理各种突