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文档简介

1、东呈酒店管理学院二十五期店长培训班风采展示分店概况任务完成实习体会总 结目录目录前台前台休息区休息区风采展示风采展示电梯口 早餐厅电梯口 早餐厅商务大床洗衣房商务大床洗衣房 广州琶洲会展中心店广州琶洲会展中心店位于广州市天河区黄埔大道和科韵路交汇处，坐落于珠江河畔。琶洲国际会展中心隔江相望，与广州塔珠江新城，黄埔军校国际赛马场等知名城市名片左右相邻。地理位置优越交通便利，酒店环境闹中取静标准大床房标准大床房商务大床房商务大床房商务双床房商务双床房门市价￥门市价￥210门市价￥门市价￥232门市价￥门市价￥254月出租率月出租率85.2%月月 均均 价价197.47R R会员会员57.01%协议

2、协议3.80%OTA5.57OTA5.57散客散客5.575.57月经营数据房价方案分店概况房价方案分店概况独立完成辅助销售菜品：18样前 台银 卡：4张金 卡：2张黑金卡：1张合 计：7张客 房21日A班：5间22日A班：6间23日B班：2间合 计：13间自助早餐7：0010：00餐券售价：18元人均成本：6元人员编制：2人实习任务完成情况实习任务完成情况实习体会实习体会1、工作车物品摆放有序2、掌握标准做房流程3、坚持养成规范习惯4 、熟能生巧，简单的 事重复做就是行家专 注1、了解并熟知产品2、良好的耐心服务于客人3、不急不慌不出错不怠慢 有序服务顾客4、熟知周边交通、商圏等 信息帮助客

3、人激 情1、对于服务性设施设备 使用及简单故障排除2、传统营销方式（如单 片等）的执行方式和 优化，协议客户的开 发方向分 享前台客房其它实习总结实习总结店长代表者执行者决策者培训者激励者协调者分析者 为期8天的分店见习已经结束，回想自己进入酒店行业到今天已经10年，这短短只是8天的时间却让我获益良多。体会 到基层工作的辛苦，从不同的角度看到不一样的问题。了解基础工作的流程和细节是提升服务品质的必要因素，工欲善其事必先利其器，作为一个未来分店的决策者，我欠 缺的还很多，惟有兢兢业业、勤勉待之，感谢东呈、感谢所有老师及同事 作为店长是分店的灵魂、是承上启下的关键。当对公司负责、对员工负责、对投资人负责、对自己负责。怎样做好员工的好教练好领导，怎样为公司为投资人为自己创造价值。热情、全力以赴？追求品质，于服务不是100分只能是0分。全新的旅程，明天是怎样的

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