营养俱乐部创业计划书1.2

1、团队负责人:联系电话:团队成员:专业班级:日期：林锦锦程吴晓宜杨敏璇2016级市场营销（1 ）班2016.04.260.执行总结.目录1.1背景介绍.1.2俱乐部介绍1.3组织结构.1.4产品与服务1.5市场分析.1.6财务分析1.7市场营销.背景介绍2.1 80.90后的时代背景2.2行业现状.俱乐部介绍3.1项目概述3.2俱乐部管理3.3俱乐部发展战略二?3.4俱乐部宗旨与目标3.5俱乐部企业文化建设3.6人力资源建设3.7保险和安全措施.四. 产品及服务4.1服务定位 4.2服务项目4.3服务特色五. 市场分析5.1客户群体定位 5.2技术现状分析5.3产业环境

2、分析 5.4市场竞争分析 六. 市场营销6.1产品策略6.2会员发展策6.3定价策略6.4市场策略6.5品牌策略七. 财务分析与评价7.1资金计戈j 7.2投资收益分析.7.3财务预测7.4风险投资的退出.八. 风险与危机管理8.1企业所面临的风险8.2危机管理8.3危机预防8.4行业壁垒的搭建.九.附录及备注9.1公司处罚和奖励原则执行总结1.1背景介绍当今社会的发展现状可以概括为： 资本全球化、全球都市化、消费奢侈 化等。随着社会的高速发展，当今社会将逐渐进入休闲时代。 而我国经济科 技在近几十年也飞速发展，紧跟时代步伐，绿色健康消费已将我国卷入世界 潮流。当今大众人群在消费上正由发展型转

3、向享受型。 休闲已经成为各阶层人 士日常生活中必不可缺的一种理念、乃至一种生活态度，在众多消费活动中， 享受型消费最能体现出人类生活品质的改善与提升，它所表现出来的文化意 义和社会意义，在社会发展中具有举足轻重的地位。年轻人群中存在着庞大的休闲消费潜力，而这种潜力正随着他们的消费 观念的改变被慢慢释放出来，其能量不可小觑。然而与年轻人群日益增长的 休闲消费需求所不相适应的是，整个社会，包括政府主体和商业主体在一些 方面还不能提供能够更好满足这种消费需求的产品，年轻人群的消费需求还 被很多的社会结构因素所限制而不能得到更好的释放。目前网络平台大都以提供服务工具为主要目的， 存在较多问题。现实交

4、友平台几乎尚未开发。并且网络和实体有着各自的优势，两者的结合体将有 巨大的发展潜力。1.2营养俱乐部介绍项目名称：*营养俱乐部启动时间：2017.04.22增重、塑形等产品主要服务：提供瘦身、目前进度:起步阶段本科在读本科在读本科在读主要管理者：林锦程吴晓宜杨敏璇研究与开发：营养俱乐部目前在中国正处于推广阶段， 国外已有比较成熟的体系，所 以营养俱乐部起步阶段主要以引进已有的管理模式为主，再结合本地实际加 以运用，适当的引进成熟产品；目前，营养俱乐部的经营方式还处在推广的 进程中，而国外的方式必须要有一定的“中国化”才能进入中国市场，因此 我们具有着一定程度的竞争优势。由于一些中大城市已存在为

5、数不多的营养 俱乐部的经营方式的既有事实，我们可以到这些营养俱乐部进行调研工作和 学习，并且商讨合作意向。行业及市场：营养俱乐部的模式起源于墨西哥，现在已经在美国，日本，台湾，韩国 等地推广了数万家，现在刚刚进入中国，在世界各地已经得到大力推广与支 持；此经营模式在中国还拥有着巨大的市场发展潜力。此模式是在2009年才开始进入中国，发展趋势还在不断上升。竞争对手除了现有营养俱乐部， 还有一些本就存在的销售减肥药的商家和健身俱乐部。 我们的经营方式有着 合理的锻炼计划和膳食调理安排，并不会对会员本来的生活习惯造成太大的 影响，这种消费方式符合那些有这方面需求的绝大多数消费者的消费观念。 因此相对

6、于其他竞争对手，我们有着很好的竞争优势。1.3组织结构1.4产品与服务营养俱乐部主要从事瘦身、增重、塑形等业务，并且在营养俱乐部发展 到一定程度的时候，会举行一些会员活动，加强会员之间的沟通与交流，进 而为营养俱乐部留住一批忠实的顾客。1.5市场分析但缺少执行途径的群体，即中青年群体。从产业环境看，我们瞄准产业环境中相对空白的地带，集合社交软件、 俱乐部的优点，实行“互联网+实体”并行发展的模式。从目标市场来看， 我们的主要服务对象是有服务需求，1.6财务分析：3000元。2500元用于设备购置，房屋市场营销等，另500元作为流动资金。营养俱乐部成立初期共需资金 装修，员工培训及招募，网站建设

7、，第一年估计盈亏7655元人民币，资产报酬率为33.28% ;第二年估计 盈利24380元，资产报酬率为56.60% ;以后每年资产报酬率维持在 45%。 投资回收期为46年，采用连锁营养俱乐部的发展方式比较适合此种经营 模式。1.7市场营销营养俱乐部的目标群体是青年及中年群体， 而所提供的服务是给我们的 目标群体量身定做的，所以，我们的市场营销方式也是新潮和与时俱进的。 营养俱乐部坚持“在合适的地点合适的时间给适合的人宣传”的营销理念， 具体营销策略如下：总体营销方案设计以提高营养俱乐部的营销能力， 树立营养俱乐部的品 牌形象，提升营养俱乐部知名度和美誉度，增强营养俱乐部竞争力为目的。采用传

8、统营销方式与现代营销方式相互结合的有效方式，在营养俱乐部 发展的不同阶段营销方式的侧重点不同。合理运用会员发展策略，壮大营养俱乐部的会员。通过树立品牌，品牌推广，延伸品牌策略，首先在广东打造出自己的品 牌，从而推向全国。背景介绍2.180、90后的时代背景2.1.1社会背景当今社会的发展现状可以概括为：资本全球化、全球都市化、消费奢侈 化等。随着社会的高速发展，当今社会将逐渐进入休闲时代。 而我国经济科 技在近几十年也飞速发展，紧跟时代步伐，绿色健康消费已将我国卷入世界 潮流。当今大众人群在消费上正由发展型转向享受型。 休闲已经成为各阶层人 士日常生活中必不可缺的一种理念、乃至一种生活态度，在

9、众多消费活动中， 享受型消费最能体现出人类生活品质的改善与提升，它所表现出来的文化意 义和社会意义，在社会发展中具有举足轻重的地位。年轻人群中存在着庞大的休闲消费潜力，而这种潜力正随着他们的消费 观念的改变被慢慢释放出来，其能量不可小觑。然而与年轻人群日益增长的 休闲消费需求所不相适应的是，整个社会，包括政府主体和商业主体在一些 方面还不能提供能够更好满足这种消费需求的产品，年轻人群的消费需求还 被很多的社会结构因素所限制而不能得到更好的释放。时代的迅猛发展带来消费需求的增强。 生产力水平的提高，使人们的物 质生活更加丰富多彩；人们的生活水平与生活质量正在得到改善和提高； 伴 随着生产效率的提

10、高，人们在生活与交流时更倾向于舒适、 愉快的方式，社 会开始步入休闲时代。随着中国社会进入到总体小康社会， 物质的丰富、社会的进步使人们的 消费观念发生了巨大的变化。人们已经从工作一一休息一一工作的定势逐 渐转向工作一一休闲一一娱乐的新理念、新追求。总之，在我国进入小康社会以后，伴随着我国经济总量的增加和经济体 制的变化，人民群众消费水平的提高和享受意识的增强，经济的快速发展， 观念的不断更新，快节奏的工作环境让人们越来越重视健康休闲的方式。2.1.2 80、90 后特征在这样的时代背景下，以80、90后为主体的社会劳动力有鲜明的特征。80, 90后在出生时改革开放已经显现出明显成效，同时也是

11、中国信息 飞速发展的年代。所以80，90后可以说是信息时代的优先体验者。由于中 国计划生育政策的影响，90后普遍为独生子女。由于时代的发展和变化，80 后的消费务实而理性,90后强调个性，会为自己喜欢的东西买单。多数90后消费热衷于追求个性、时尚，追求物质享受。随着市场经济的日趋发达、 经济全球化向更高层次、更深入的阶段发展，虽然大多数“90后”们还停留在校园之中，或者是刚刚走上工作岗位不久，在社会大舞台上崭露头角， 还没有成为引导经济、政治或文化发展的中坚力量。然而，他们是承前启后 的一代，他们最终要走向社会、深入实践，成为中国社会的中流砥柱：毋庸 置疑的，他们是未来中国亿万消费大军的主力军

12、。从微观的角度来说，“90后”的休闲消费不仅正在引导当前消费的发展方向，也正在对社会其他人群的消费习惯产生巨大的影响。而休闲健身消费是“ 90后”日常消费中重要 的组成部分之一。“90后”们中间存在着庞大的消费潜力，而这种潜力正随着他们的逐 渐走向工作岗位被慢慢释放出来，其能量不可小觑。然而与“ 90后们日 益增长的享受消费需求所不相适应的是， 整个社会，包括政府主体和商业主 体在一些方面还不能提供能够更好满足这种消费需求的休闲健身产品，“90后”的休闲健身消费需求还被很多的社会结构因素所限制而不能得到更好的 释放。“90后”们将会成为中国社会发展的主干力量，在经济、政治、文化 等方面发挥中流

13、砥柱的作用，而随着市场经济进入更深层次、更高水平的发 展阶段，人们的物质生活将会得到极大丰富、 恩格尔系数也会逐渐降低，他 们必然会将更多的收入用于休闲健身消费。2.2行业现状2.2.1营养俱乐部行业简介 行业简介营养俱乐部是一种把全新的健康的生活理念带给顾客，为顾客提供最健 康的饮食，最专业的营养搭配咨询，体重控制方案，疾病营养调理等服务， 以及以营养为基础的社区健康交友平台。并同时提供顾客全面均衡的"三杯水"营养早餐！该模式在起源于墨西哥，现在已经在美国，日本，台湾，韩国等地推广 了数万家，现在刚刚进入中国，在世界各地已经得到大力推广与支持， 营养 俱乐部创业至今全球超

14、过62000家店面，09年03月进入中国已开设了 1000 家门店，目前大概发展到了 4000多家门店。反观当今时代，经济和社会环境的变化使得人们对自身的健康发展加大 了关注。因为我们只有身体素质好了，才能不断地丰富自己、发展自己、扩 充自己。目前，社交活动一般在咖啡厅、社交软件范围内。制约、影响因素有： 闲暇时间、财务状况等个人自身因素；能不能找到合适的人等人际因素；消费产品和服务的丰富程度；交通、信息等相关产业的制约。而营养俱乐部的 发展则可以使得人们在保持对自身的健康发展有一定关注的同时，还可以在营养俱乐部中和会员们形成一个社交圈，扩大交际圈。2.2.2相关行业状况简介2康宝莱，这是一家

15、全球领先的营养和体重管理公司，30多年来，康宝莱已在全球90多个国家和地区设立分公司，产品销往世界各地。康宝莱公 司成立于1980年，是纽约证券交易所上市公司，2011年零售额达54亿美 元，全球雇员超过7400人。康宝莱代餐产品在中国的市场占有率高达 91%, 并已连续7年市场份额保持在80%以上，远远领先于其他品牌。2深圳拓荒牛营养俱乐部有限公司成立于 2011年，拓荒牛”取名源于深 圳的象征，由多位杰出的资深专家、营养师及健康管理师共同组建， 一直致 力于食品安全领域发展和营养健康知识的传播，拥有一个高效、专业的管理团队；同时也吸引了行业内外众多精英人士的加入， 相继成立三大控股运营 子

16、公司：深圳拓荒牛商学院、深圳拓荒牛健康科技有限公司和深圳市谷香粮 油有限公司。重点打造健康教育、健康管理、健康产品三大业务版块，为大众传播健康生活理念，倡导健康生活方式，打造健康产业生态链！助力健康 中国梦！三营养俱乐部介绍增重、塑形等产品本科在读本科在读本科在读3.1营养俱乐部概述 项目名称：*营养俱乐部 启动时间：2017.04.22 主要服务：提供瘦身、 目前进度:起步阶段 主要管理者：林锦程吴晓宜 杨敏璇研究与开发：营养俱乐部目前在中国正处于推广阶段， 国外已有比较成熟的体系，所 以营养俱乐部起步阶段主要以引进已有的管理模式为主，再结合本地实际加 以运用，适当的引进成熟产品；目前，营养

17、俱乐部的经营方式还处在推广的 进程中，而国外的方式必须要有一定的“中国化”才能进入中国市场，因此 我们具有着一定程度的竞争优势。由于一些中大城市已存在为数不多的营养 俱乐部的经营方式的既有事实，我们可以到这些营养俱乐部进行调研工作和 学习，并且商讨合作意向。行业及市场：营养俱乐部的模式起源于墨西哥，现在已经在美国，日本，台湾，韩国 等地推广了数万家，现在刚刚进入中国，在世界各地已经得到大力推广与支 持；此经营模式在中国还拥有着巨大的市场发展潜力。此模式是在2009年才开始进入中国，发展趋势还在不断上升。竞争对手除了现有营养俱乐部， 还有一些本就存在的销售减肥药的商家和健身俱乐部。我们的经营方式

18、有着合理的锻炼计划和膳食调理安排，并不会对会员本来的生活习惯造成太大的 影响，这种消费方式符合那些有这方面需求的绝大多数消费者的消费观念。 因此相对于其他竞争对手，我们有着很好的竞争优势。3.2营养俱乐部管理 营养俱乐部刚刚建立的时候，由于市场还没有开拓，客户还没有展开， 管理者缺乏经验，我们实行集中直线式管理方法（内容管理），由总经理全 权负责，各部配合管理的方案。这样可以有效控制成本，使组织具有很好的 凝聚力，具有较强的抵御风险的能力，保证营养俱乐部活动的顺利开展。3.3营养俱乐部发展战略第一步，肇庆开拓本部营养俱乐部在肇庆设立，在运营管理中不断积累经验，不断优化营养俱 乐部结构，这是营养

19、俱乐部的品牌形象，同时也是营养俱乐部运营模式和市 场模式的探索阶段，这一阶段重在分析目标客户，提高营养俱乐部知名度， 进一步确定目标市场和市场细分，这阶段也是入不敷出的阶段，营养俱乐部 既要大胆开拓，也要谨慎行事，要做好可行性分析，在初创期，一步走错就 可能导致整个营养俱乐部以失败告终。第二步，品牌打造有了营养俱乐部的初期运营经验，相对积累了一定的资本和知名度，也 有了一定的稳定客户群。这个阶段需要做的是提高服务质量，稳定客户群， 着力打造肇庆地区的知名品牌。第三步，广东市场这是相对较远的规划，在做好之后，可以考虑其他城市的发展，愿景是 打造广东知名品牌，做好营养俱乐部的领跑者。3.4营养俱乐

20、部宗旨与目标341宗旨构建一个高雅，时尚，健康的营养营养俱乐部。3.4.2目标初期阶段，实施有效的管理，摸索到合适的经营模式，吸引到目标客户。 中期阶段，合理扩大规模，正规化走上稳而快的市场发展，资金充足。终极目标，做中国最好的营养营养俱乐部。3.5营养俱乐部文化建设3.5.1营养俱乐部文化优秀、诚信、团结信任并尊重每一个人舒适优雅的工作环境积极参与、创建舞台、自由发挥重视创新，保护专利产权3.5.2制度文化建立一整套行之有效的规章制度是企业生存发展的必要条件，是形成企业文化的基础，是塑造企业核心价值观的保证。营养俱乐部将根据营养俱乐部的性质、 参与人员、营养俱乐部日常管理 做出合适的规章制度

21、。3.5.3营销文化营养俱乐部提供独特的服务，有独特的产品。产品的功能是让我们的客 户感觉到自己内心对于自身需求的渴望以及实现之后精神上的快乐，这是很强大的力量。3.5.4人才文化人力资源是企业最宝贵的资源，优秀的产品和服务都是优秀的人创造的。 营养俱乐部服务对象是当代优秀的人才，他们有活力、有思想、对非物质方面要求较高，营养俱乐部人员要求形象好、知识面宽、学习能力强、交流技 能高、性格好、懂团结、会倾听。3.5.5团队文化营养俱乐部把团队精神奉为员工合作的核心，倡导全体员工为共同的企 业目标和集体利益奋斗不息，拒绝背离团队的行为和损害团队效率的行为， 拒绝损害团队整体性的个人英雄主义，但是营

22、养俱乐部将尊重员工的个人选 择和私人空间，让所有的成员都能从工作中得到成就感并享受工作。3.6人才资源建设人才是企业的根本，营养俱乐部会积极做好人才的招聘、晋级等相关注 意事项。主要通过以下渠道招募优秀人才。校园招聘、合伙人、大学生兼职。营养俱乐部成员学习进步是营养俱乐部发展的促进剂， 也是保证，营养 俱乐部主要有针对新员工的岗前特训和在职成员的职位特训。 间歇性组织成 员探讨学习，互提建议及改进措施。营养俱乐部为了激励和约束成员将按 “奖惩分明、唯才是举、辅之以物 质激励”为主线的制度。营养俱乐部定期评出各种示范、优秀个人。我们要的是合适的人才、不是最优秀的人才。3.7保险与安全措施客户是企

23、业的生命，是企业的主人，保证客户信息的安全是我们首要的 责任。客户在这里登记的个人信息会得到很好保护。同时，保证网络信息安全也是营养俱乐部的职责，营养俱乐部将合理引用先进技术，确保客户在本 营养俱乐部网络上的个人信息安全，不被用于其他途径。四产品及服务4.1服务定位根据目前营养俱乐部的发展状况，主要客户群体为注重自身身体素质的 中青年人群，我们把营养俱乐部的服务定位为：个性，休闲，便捷。4.2服务项目本营养俱乐部是一个以搭建个性， 休闲，便捷为运营宗旨的俱乐部。为 了让顾客们能在本俱乐部中坦然的与俱乐部人员交流并制定好一对一的营 养膳食计划和健身训练计划，我们俱乐部将会开设以下服务项目：俄下服

24、务：俱乐部每天将在10:00-18 : 00开放，人们可到俱乐部向 工作人员寻求帮助并找到适合自己的膳食计划；2线上推广：开设APP,微信公众号平台，让会员们可以直接在线上与 营养师进行交流，并直接在线上购买营养餐，节省会员个人时间.4.3服务特色1. 营养师的合理建议，使得会员们寻找到自己满意的膳食方案，并在营 养师的指导下进行，最后既让会员们觉得满意效果，同时又感觉与俱乐部的 人员结交成了朋友，乐意向更多有需要的人介绍本俱乐部，自己也可能会融 入到这一氛围中来，成为俱乐部的一份子。2. 俱乐部会不定时的在周末举行一些活动，例如“栈道行”,“星湖跑”， 羽毛球比赛，等活动，加强俱乐部间的活跃

25、氛围。五市场分析5.1客户群体定位俱乐部目标群体是中青年人群，而所提供的服务是给我们的目标群体量 身定制的。特别以90后为主体的青年，对于自身形象的消费需求为典型。追求时 尚，崇尚个性，喜欢标新立异的现代青年，对于休闲健身文化的要求尤其严 格，时尚，休闲、雅致、个性化、多样化。这对于营养俱乐部行业是个挑战， 也是机遇。挑战性，在于它的高要求，高标准，高难度，而机遇则在于这个 庞大的消费市场。5.2技术现状分析随着全民健身的火热，营养餐这一概念也被从业者们热炒，毕竟健康作 为全民关注的热点，被推到风口浪尖也是难以避免。可事实上，市场容量的 巨大诱惑下，从业者热炒，却仍然难以见到真正有行业领头羊的

26、出现。真正能统领中国市场的企业之所以到现在仍然未能出现， 自然不是从业 者在吊消费者胃口，当然也不是消费者抵触营养俱乐部。只是技术上有瓶颈 罢了。现阶段的营养俱乐部，已经完成了针对对象的位置、方向、基本姿态等 的跟踪。这样的营养俱乐部，已经可以给参与者极强的体验，但这只是营养 俱乐部的开始，还远远不是未来。如果将营养俱乐部的发展分代的话，即使 部分欧美国家已经发展了一定的时间， 但这充其量也就是第一代而已，而中 国市场却还远远没有开发，现阶段国内的营养俱乐部也只满足了最基本的需 求：可以为会员制定一些营养餐，能提供一定范围健身指导等等。而不像目真正的营养俱乐部，应该是：你给会员制定膳食计划的同

27、时，还可以不 定时的追踪会员的计划进展给予鼓励， 并且这种关系是朋友式的。 前的俱乐部仅仅提供营养餐给会员以赚取利润为目的的盈利模式。在运营中结交朋友，寻找合作伙伴才是营养俱乐部发展的要义所在。5.3产业环境分析回顾互联网和移动互联网时代，以强调营养餐为核心的产品并不少， 其 间也诞生了不少大腕，康宝莱，拓荒牛等。营养俱乐部将成为全民健身打造 强壮体质的下一个风口。营养俱乐部将逐渐具有随时随地的方便特性， 除此 之外，还会不断有结合垂直化需求的社交功能或者独立 app出现，这些社 交网络的出现和发展都离不开拥有相同爱好或者共同关注的话题的人， 而这 将创造巨大的市场需求。5.4市场竞争分析虽然

28、营养餐还在发展中，至今还存在瓶颈，并且需要大量资金投入，故 本行业竞争力较弱，不过面对原有的企业也有着一定的竞争， 而且营养俱乐 部需要高端技术人才进行各种营养餐的开发， 故人才方面需求高，这是个高 难度，高标准，高挑战的技术。由于技术的不断发展，“互联网+”成为一个网络收益的重要渠道，线上网站如康宝莱，拓荒牛等竞争能力大，在社交 软件如QQ，微信，微博等的利用上也有一部分费者，线下有遍地开花，参 差不齐的俱乐部竞争。但现代人更趋向于追求新事物，适应新出产品，所以 新型的俱乐部模式将受到新一代人的热捧。六市场营销6.1产品策略6.1.1产品服务的特色主打产品为健康营养饮食（“三杯水”营养早餐）

29、、绿色“减肥药”、营 养保健品，定时推出适合不同人群的饮食搭配单， 对于每一位中青年人士而 言，拥有着一个美好的外在形象，对于他们的事业可说是如虎添翼；对于年轻人而言，拥有健硕的身体，可以让他们拥有更好的发展机遇。 我们的产品 就是给他们提供一个机会，并且在他们融入俱乐部的同时，通过与其他会员 的交流，他们可以互相提供各行各业的见解， 让他们从中发现商机，发现机 遇。6.1.2要树立产品的品牌本项目是服务性质的，树立一个好的品牌，需做到以下几点：保证服务高效周到，提供全方位服务。确保平台的安全性可靠性，做到诚信经营合法经营。保证网站的及时更新，做到快速，准确提供资料。6.2会员发展策略6.2.

30、1第一批会员的发展第一批会员的发展对俱乐部的以后发展有着深远的意义，因此显得格外重要。让开户通过的人群，在其自愿下成为会员；6.2.2连带会员发展鼓励老会员发展新会员，让老会员获得更多的优惠；6.2.3其他普通会员发展普通会员日常可以获得一些会员活动的邀请VIP会员享受的权利如下：1. 优先安排营养师或健身教练2. 可以任意参加俱乐部组织的社交活动6.3定价策略6.3.1瘦身增重计划根据营养餐产品引进的建议售价和营养师的膳食计划进行价格最终确定；632对于会员所要求的特殊安排，我们会有专门的设计，为用户专属， 定价根据现实确定633特定的健身增肌计划需根据会员现有的体质进行定价6.4市场策略6

31、.4.1市场进入策略营养俱乐部的选址是经营的第一步， 俱乐部是以市场营销为主，网络营 销为辅，而且我们需要技术人才，因此我们的选址应考虑以下几个因素：1. 靠近技术园区（肇庆学院创业园）2. 交通状况良好便利3. 市场容量能满足俱乐部第一阶段的发展6.4.2推广战略为了具体实施创业的总体战略，在创业的前期，具体市场推广步骤如下： 第一步，肇庆开拓本部俱乐部在肇庆开创首家门店，俱乐部在运营管理中不断积累经验，不断 优化俱乐部结构，这是俱乐部品牌的形象，同时也是俱乐部运营模式和市场 模式的探索阶段，这一阶段重在分析目标客户，提高俱乐部知名度，进一步 确定目标市场和市场细分，这阶段也是入不敷出的阶段

32、，俱乐部既要大胆开 拓，也要谨慎行事，要做好可行性分析，在初创期，一步走错就可能造成整 个俱乐部以失败告终。第二步，品牌店有了俱乐部初期运营经验，也已经积累了一定的资本和知名度，有了一 定的稳定的客户群。这个阶段需要做的是提高服务质量， 稳定客户群，着力 打造肇庆地区的品牌。同时，在广东开展多家分部，拿下广东市场，并且开 始向省外扩展，逐步在国内扩展。第三步，全广东知名品牌这是相对较远的规划，在肇庆做好之后，可以考虑其他城市的发展，愿 景是打造广东知名品牌，做好营养俱乐部的领跑者。6.4.3.广告及营销策略1. 对内营销通过俱乐部人员向亲朋好友推荐产品， 给他们提供一些优惠，充分利用 第一批会

33、员，带动发展新会员新成员。2. 对外营销传单海报横幅传统宣传：在俱乐部店址周围拉上自己的横幅，并且由我 们的俱乐部人员外出分发传单。在高校内部的海报栏上贴上我们自己的海报， 并且在人员流动高峰期发放我们自己的传单。 在各个社区的海报栏贴上自己 的海报，在上下班的高峰期针对目标市场人群发放我们的传单。网络营销策略：网络营销在当今社会有着举足轻重的地位， 用网络吸引 我们的客户群是我们俱乐部一个努力的方向。设置 APP,微信公众号，定 时发布信息，充分的和网民互动6.5 品牌策略6.5.1树立品牌策略定价策略:主要采用引用现有技术策略和自主研发策略相结合的方式时期品牌定位策略优势品牌成长初期引用现

34、有技术策略确定市场发展地位， 打卜市场基础品牌成长中后期自主研发策略拥有自我特色， 避免产品雷同，具有 更好的竞争优势6.5.2品牌推广策略阶段年限推广核心任务目标第一阶段1奠定品牌竞争位置确定市场定位打卜市场基础第二阶段2-3注入品牌内涵增加品牌感召 力，逐步走向广 东第三阶段3年后扩大品牌影响 力，实现品牌“全广东”目标打造广东知名 品牌形象，完成“地方性”到“全省性”转型七财务分析与评价7.1 资金计划3000 元。据统计，2013年全球营养俱乐部行业销售额已经达到75亿美元，而俱乐部的起步阶段投资相对较少，据此将投资资金计划为7.2 投资收益分析在前期，对营养俱乐部的投资与收益呈正相关

35、的关系， 投资越多，收益 越大原因：未来营养俱乐部领域有着巨大的发展前景（I实体俱乐部领域Z社交平台领域一一提升用户的兴趣和消费欲望盈利模式：通过营养师给顾客所提供的膳食计划销售各种营养餐赚取差1.价利润；建立会员制制度，收取一定的入会费用；推出各种营养餐附属产品；例如：懒人茶”系列，燃脂茶”系列;3.挖掘产品的增值利润;4.2.推出健身教练指导服务，提供健康合理的健身计划，5.销售。7.3财务预测开辟线上销售模式，运营APP,微信公众号等进行产品推广和成本费用分析（单位：元）项目原值备注运营费用2200 元（73.3% ）固定设备的采购与装修市场推广、研发500 元（16.7% ）传单、横幅

36、印制，车费平台建设300 元（10%）APP,公众号运营合计3000 元收入与利润（单位：元）时间主营业营业外成本投利润备注（俱乐部的业务收入收入入、税收 支出、劳务规模发展）动力第一年8000023000-15000发展较慢第二年30000043000-13000处于上升趋势第三年10000005000050000不断壮大合计380000116000220007.4 风险投资的退出营养俱乐部打破了线上线下的界限，使得线上线下融为一体，但同时也 存在着很多问题：!如何分享，如何社群；?如何营销，如何电商；可获取咨询及娱乐；营养俱乐部所需营养学知识，营养餐的开发要求特别高，费用大。八风险与危机管

37、理8.1俱乐部所面临的风险8.1.1市场风险市场风险是指市场主体从事经济活动所面临的盈利或亏损的可能性和 不确定性。包括对市场需求量、市场接受时间、市场价格和市场战略的错误 判断和实施而引起的风险。8.1.2管理风险管理风险就是创业企业因管理不善导致的风险，也是我们俱乐部需要面 对的核心风险之一。管理风险的大小由管理者的素质、 决策风险、组织风险 决定。其中决策风险是关键因素。8.1.3财务风险财务风险存在于财务工作的各个环节，任何环节的工作失误都可能会给 俱乐部带来财务风险，在我们的生产经营过程中，我们所面临的财务风险主 要表现在：筹资安全，主要是在筹资过程中资本负债，危及偿债能力等的问题； 投资安全，主要是不亏本，并且能够按照预期盈利，如期收回投资； 扩张安全，主要是在扩张过程中资金紧张和投资失败的问题。环境风险环境风险是指由于所处的社会、政治、政策、法律环境变化或由于意外 灾害发生而造成失败的可能性。8.2危机管理转化危机而采取的一系列维护企业生产经营 避免或减少企业